茅臺(tái)之所以經(jīng)久不衰，其品牌在民眾心理的價(jià)值認(rèn)可度非常高。未來幾年乃至幾十年應(yīng)該還是增長(zhǎng)，增長(zhǎng)速度可能沒有以前那么好，如果出現(xiàn)以上你說的情況只有一種可能，那就是由于社會(huì)因素某種原因?qū)е聡?guó)民消費(fèi)消費(fèi)改變，說白了他就是個(gè)奢侈品，在國(guó)際上什么奢侈品到了中國(guó)都好賣。要是茅臺(tái)良心發(fā)現(xiàn)降價(jià)到老村長(zhǎng)價(jià)格并在品質(zhì)再提供一層，估計(jì)那些原先喝茅臺(tái)的都不會(huì)喝了。個(gè)人總結(jié)還是國(guó)民畸形消費(fèi)心理嚴(yán)重，茅臺(tái)營(yíng)銷手段高明。

額

公司企業(yè)違規(guī)，觸犯了相關(guān)法律法規(guī)所以，強(qiáng)制被執(zhí)行124萬，強(qiáng)制執(zhí)行，現(xiàn)在專門對(duì)付老賴

茅臺(tái)酒的儲(chǔ)存容器都是陶壇。有專家經(jīng)實(shí)驗(yàn)指出，經(jīng)陶壇貯存的白酒比其他容器要好，堪稱貯酒“神器”。經(jīng)陶壇貯存的白酒更加幽雅、細(xì)膩、協(xié)調(diào)，可以生成妙不可言的“老酒味”或“陳酒味”。陶壇透氣性好，空氣中的氧氣能進(jìn)入壇內(nèi)，與酒產(chǎn)生“微氧循環(huán)”，有利于酒體中的有機(jī)物質(zhì)繼續(xù)發(fā)生一系列物理、化學(xué)反應(yīng)，比如締合作用、氧化還原反應(yīng)、酯化反應(yīng)等，從而更為有效地排除了那些低沸點(diǎn)物質(zhì)，如醛類、硫化物等產(chǎn)生暴辣、刺鼻氣味的異味雜質(zhì)，使酒體不斷老熟、醇化，變得柔和、綿軟，香味成分愈加豐滿、幽雅。茅臺(tái)酒的保存方法：一、適合的存放環(huán)境最適宜存放茅臺(tái)酒的環(huán)境為，陰涼、干燥、通風(fēng)較好的地方。環(huán)境溫度15-25攝氏度，相對(duì)濕度60%-70%為最佳。另外，茅臺(tái)酒存放時(shí)，應(yīng)該避免和刺激性物質(zhì)放在一起，如樟腦丸、香水、化妝品、油漆等，以防止串味。二、正確的存放方式茅臺(tái)酒存放過程中，酒瓶一定要瓶口向上立著放，如果酒瓶?jī)A斜或平躺，容易跑酒。另外，茅臺(tái)酒存放中，應(yīng)該盡量避免經(jīng)常挪動(dòng)或搖晃，不利于酒體陳化，同時(shí)，容易造成跑酒。三、正確的酒瓶密封方法為了防止茅臺(tái)酒存放期間酒液揮發(fā)，有人用石膏或蠟進(jìn)行密封瓶口，也有人用膠帶或保鮮膜或生料帶纏在封口，還有人用保鮮膜將整瓶酒包裹起來，都是想更好地把酒保護(hù)起來防止揮發(fā)。

該股每年在重大節(jié)日前后都會(huì)有漲價(jià)題材出現(xiàn)投機(jī)炒作，股價(jià)早就企在高位，從年報(bào)看，其實(shí)它的分紅還比不上福建高速和中國(guó)銀行，建行等低價(jià)股，從去年底已經(jīng)出現(xiàn)基金減倉跡象，目前持股集中都開始分散，說明籌碼開始慢慢地落入散戶手中，所以股價(jià)近期沒有表現(xiàn)，其財(cái)務(wù)估值也不怎的，靠每年大幅漲價(jià)去維持利潤(rùn)，把普通老百姓可以消費(fèi)得起的酒類變成了只有少數(shù)人可以享用的特殊商品，也淪為投機(jī)炒作的工具，這種情況難以長(zhǎng)期維持，也難怪出現(xiàn)基金的減倉。

貴州茅臺(tái)為什么股價(jià)那么高？回答：因?yàn)?，股票操作的根本在于正確選擇賺錢的公司。股神巴菲特說過一個(gè)簡(jiǎn)單但操作起來非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹摂啵哼x擇股票就是選擇“具有長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的公司”。600519貴州茅臺(tái)就是一家“具有長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的公司”，所以，真正的投資者是愿意在這個(gè)價(jià)格買進(jìn)茅臺(tái)的，雖然目前的價(jià)格稍微有點(diǎn)高。但是如何判斷一家公司“具有長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)”呢？這就需要長(zhǎng)編大論才能說清楚。建議你系統(tǒng)學(xué)習(xí)“價(jià)值投資理論”。

從法律的層面來講，杜光義的行為已經(jīng)涉嫌嚴(yán)重違法亂紀(jì)。并且由于受賄金額較大，理應(yīng)受到無期徒刑的懲罰。受賄罪在我國(guó)的所有法律當(dāng)中，是比較嚴(yán)重的一種犯罪行為。因?yàn)槭苜V罪受損的不僅僅是公司個(gè)人的形象，很有可能會(huì)導(dǎo)致許多股民遭受經(jīng)濟(jì)損失。并且還會(huì)造成很嚴(yán)重的社會(huì)影響。貴州茅臺(tái)原老總受賄超一億元。根據(jù)貴州當(dāng)?shù)胤ㄔ盒嫉墓娈?dāng)中我們可以得知，經(jīng)相關(guān)部門查詢。貴州茅臺(tái)原老總杜光義，在擔(dān)任貴州茅臺(tái)公司高層的時(shí)候受賄金額已經(jīng)達(dá)到了一億元。因此，當(dāng)?shù)貦z察院對(duì)杜光義提起刑事訴訟。在此次審判的過程當(dāng)中，杜光義對(duì)自己坐下的違法犯罪行為供認(rèn)不諱。因此，法院考慮到杜光義有認(rèn)罪情節(jié)并且積極退回贓款。于是便做出了無期徒刑這一處罰，但是很多網(wǎng)友認(rèn)為這一處罰實(shí)在是太輕了。受賄罪在法律上應(yīng)該要受到嚴(yán)懲。其實(shí)我認(rèn)為受賄罪與金額的大小沒有直接關(guān)系，只要有受賄的行為，都應(yīng)該隸屬于嚴(yán)重違法行為。相比于平民百姓而言，社會(huì)地位越高的人更加容易觸犯這項(xiàng)刑罰。畢竟平民百姓不可能有人會(huì)無緣無故給予自己金錢以及其他方面的財(cái)富，受賄罪之所以會(huì)發(fā)生，往往是由于某些人手中的權(quán)力過大而導(dǎo)致的。對(duì)國(guó)有公司的人員任職要提起警惕。從此次事件當(dāng)中我們也可以了解到，茅臺(tái)公司作為一家國(guó)有公司。但是仍然發(fā)生了這樣嚴(yán)重的受賄行為，說明該公司的內(nèi)部監(jiān)管制度并不完善。因此要想避免這種違法犯罪行為的發(fā)生，就要從根本上進(jìn)行改變。相關(guān)國(guó)家部門以及其他公司監(jiān)察部門應(yīng)該要及時(shí)對(duì)公司高層的員工進(jìn)行巡查，一旦發(fā)現(xiàn)有任何不明資金來源，要及時(shí)進(jìn)行處理。

樓主您好！2010年7月28日，國(guó)家工商總局商標(biāo)局出臺(tái)了含“中國(guó)”及首字為“國(guó)”字商標(biāo)的審查審理標(biāo)準(zhǔn)的最新規(guī)定。對(duì)“國(guó)+商標(biāo)指定商品名稱”作為商標(biāo)申請(qǐng)，或者商標(biāo)中含有“國(guó)+商標(biāo)指定商品名稱”的，以其“構(gòu)成夸大宣傳并帶有欺騙性”、“缺乏顯著特征”和“具有不良影響”為由，一律予以駁回。由此引發(fā)了藎赴避賀篆剮遍談?chuàng)芸瓷鲜觥皣?guó)酒茅臺(tái)”并未獲得“官方許可證”，茅臺(tái)未來還能否宣稱“國(guó)酒”的爭(zhēng)議。 僅供參考！

貴州茅臺(tái)集團(tuán)想把自己公司冠名為“茅臺(tái)”品牌下所生產(chǎn)銷售的所有酒類產(chǎn)品韌諣稗萌織呂半炸報(bào)趣：白酒（所有香型）、黃酒、葡萄酒、料酒、補(bǔ)酒、米酒、洋酒、白蘭地、金酒、威士忌、伏特加、雞尾酒、果子酒、……等等一切含酒精飲料產(chǎn)品，統(tǒng)統(tǒng)稱之為中國(guó)唯一的“國(guó)酒”。所以就引起了爭(zhēng)議。

原因是，國(guó)酒，這兩個(gè)字。

中國(guó)代表急中生智，拿起一瓶茅臺(tái)酒佯裝失手，擲于地下。這一擲，瓶破天驚，奇跡出現(xiàn)了，濃郁芬芳的酒香立即飄滿大廳，博覽會(huì)的參觀者們紛紛尋香而來，展館里一時(shí)人頭躦涌、熱鬧非凡。

蘋果與貴州茅臺(tái)，市值萬億后的命運(yùn)不同，其實(shí)就是公司經(jīng)營(yíng)的理念和方向不同導(dǎo)致的。我們對(duì)于貴州茅臺(tái)和蘋果手機(jī)都很熟悉，他們的聲譽(yù)有很大不同之處。6月份貴州茅臺(tái)盤中突破800元/股大關(guān)，創(chuàng)造了A股市場(chǎng)的奇跡，創(chuàng)出了市值超萬億的歷史新高。現(xiàn)在更是造出1215.68元的歷史新高；8月初美股蘋果抵達(dá)208美元/股，至2019年10月24日更是創(chuàng)出246.73的歷史新高，市值突破1.1萬億美元。蘋果與貴州茅臺(tái)都是高端生活必不可少的，都各自擁有獨(dú)特的核心技術(shù)系統(tǒng)，在引領(lǐng)市場(chǎng)方面偶有龐大的粉絲擁護(hù)，但關(guān)鍵就在于市值上萬億之后市場(chǎng)推動(dòng)卻出現(xiàn)嚴(yán)重的分化，蘋果被認(rèn)為嚴(yán)重低谷依然有很大買入空間，而貴州茅臺(tái)除卻酒價(jià)高被視作高估。畢竟蘋果與貴州茅臺(tái)都是商業(yè)上比較成功的公司，蘋果開拓人類生活想象力，在改變世界，而貴州茅臺(tái)市場(chǎng)出現(xiàn)飛天茅臺(tái)商品或生肖茅臺(tái)高端產(chǎn)品變收藏品。在消費(fèi)者的心智資源里，注冊(cè)并護(hù)衛(wèi)著品牌；在投資者的價(jià)值時(shí)鐘中，預(yù)期永遠(yuǎn)圍繞著周期走。蘋果與貴州茅臺(tái)在市值萬億高處之后，蘋果右行向上，貴州茅臺(tái)左行向下，都是市場(chǎng)先生的努力選擇的結(jié)果。中金公司不是價(jià)值投資者撤離貴州茅臺(tái)，留給價(jià)值投資原旨主義者繼續(xù)堅(jiān)守高地崗位。

茅臺(tái)一直在創(chuàng)新，而蘋果自從喬布斯走了之后，好像沒有什么大的突破，

是

蘋果自從喬布斯離世之后就很有好的作品茅臺(tái)不一樣

采取對(duì)市場(chǎng)的方法不同，蘋果右行向上，貴州茅臺(tái)左行向下，都是市場(chǎng)先生的努力選擇的結(jié)果。

據(jù)傳，遠(yuǎn)古時(shí)赤水河的土著居民——濮人，已善于釀酒，時(shí)間上比杜康還早。而更為確切的是：《史記》記載，在漢朝，仁懷已有了“枸醬酒”，可以說是茅臺(tái)酒的雛形。 　　公元前１３５年（西漢建元６年），漢武帝劉徹使臣唐蒙出使南越（今廣州），在南越王的宴席上，唐蒙嘗到了今仁懷一帶產(chǎn)的歷史史酒——枸醬酒。為取悅漢武帝唐蒙繞道鳛部，即現(xiàn)在的仁懷一帶，取枸醬酒獻(xiàn)給武帝，武帝飲后，覺得甘美異常，贊其“甘美之”，故有“唐蒙飲枸醬而使西域”之說。到公元前１３０年，（西漢元光５年），唐蒙奉旨赴夜郎，由于枸醬酒的緣故，竟改道出符關(guān)（今四川省合江縣南），沿赤水河而上奔鳛部而來。 　　清仁懷詩人陳晉熙有詩為證：“尤物移人付酒懷，荔枝灘上瘴煙開，漢家枸醬知何物，賺得唐蒙鳛部來”。清代大詩人鄭珍也有：“橡蠶不自烏江渡，枸醬還從鳛部來”。都證實(shí)了早在漢朝以前，仁懷已盛產(chǎn)美酒。 　　至唐、宋朝，仁懷已成酒鄉(xiāng)，釀酒之風(fēng)遍及民間。茅臺(tái)釀制的優(yōu)質(zhì)大曲酒“風(fēng)曲法酒”盛行于市。宋人張能臣的《酒名記》，以此酒質(zhì)量佳美而載入酒史。到清朝，茅臺(tái)酒業(yè)興旺，有“茅臺(tái)燒房不下二十家，所費(fèi)山糧不下二萬石”及“仁懷城西茅臺(tái)村釀酒全省稱第一”的記載。茅臺(tái)燒、茅臺(tái)春、茅臺(tái)燒春、茅春等酒名聲鵲起，獲得“酒冠黔人國(guó)”，“風(fēng)來隔壁三家醉，雨后開瓶十里香”的贊譽(yù)。１７８４年，（清乾?。矗鼓辏┟┡_(tái)“偈盛”酒號(hào)正式取名為茅臺(tái)酒，清末至民國(guó)相繼有“成義”、“榮和”、“恒心”燒房出現(xiàn)，繼承和發(fā)揚(yáng)了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的傳統(tǒng)工藝，形成了一定規(guī)模的生產(chǎn)能力。１９１５年，“成義”、“榮和”兩家酒坊均送出產(chǎn)品參加了美國(guó)舊金山舉辦的巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)，以其精美絕倫的品質(zhì)冠蓋群芳，一舉奪得金獎(jiǎng)，與蘇格蘭威士忌、科涅克白蘭地同列為世界三大（蒸餾）名酒。至此，茅臺(tái)酒的發(fā)展到了一個(gè)新的高峰，暢銷海內(nèi)外。

古代勞動(dòng)人民造的

人造的

矛臺(tái)酒是工人師傅造的

矛臺(tái)酒是貴州造的

對(duì)于茅臺(tái)再次大幅度調(diào)整高層，業(yè)界彌漫出一股“意料之外卻又情理之中”的氣氛。以下是新聞原文，供參考。李保芳接替袁仁國(guó)就任董事長(zhǎng)之后，茅臺(tái)集團(tuán)高層持續(xù)變動(dòng)。11月1日，市場(chǎng)傳出消息，安順市委常委、副市長(zhǎng)郭偉誼將調(diào)任茅臺(tái)集團(tuán)，且身兼三職，任貴州茅臺(tái)集團(tuán)總經(jīng)理、貴州茅臺(tái)酒股份有限公司董事長(zhǎng)兼茅臺(tái)酒銷售公司董事長(zhǎng)。截至目前，茅臺(tái)集團(tuán)和上市公司貴州茅臺(tái)尚未就此發(fā)布公告。新京報(bào)記者致電茅臺(tái)，但電話無人接聽，也未有回復(fù)記者的采訪郵件。多名政府官員出任茅臺(tái)高管公開資料顯示，郭偉誼1971年9月出生，此前長(zhǎng)期在貴鹽集團(tuán)工作，后赴安順出任市委常委、市人民政府黨組成員。2015年，郭偉誼任安順市委常委、西秀區(qū)委書記。在郭偉誼調(diào)任消息傳出來之前，茅臺(tái)集團(tuán)高層在今年10月底剛剛發(fā)生大變動(dòng)。10月31日，茅臺(tái)集團(tuán)召開領(lǐng)導(dǎo)干部大會(huì)，宣布省國(guó)資委黨委和省國(guó)資委的任免通知：李靜仁同志任茅臺(tái)集團(tuán)黨委委員、董事，推薦為總經(jīng)理、總會(huì)計(jì)師，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司董事人選。和郭偉誼一樣，公開資料顯示，李靜仁2009年任貴州省移民局總會(huì)計(jì)師、黨組成員；2014年任貴州省水庫和生態(tài)移民局總會(huì)計(jì)師；2016年任貴州省水庫和生態(tài)移民局副局長(zhǎng)。貴州省國(guó)資委黨委副書記陳亮貴指出，這次交流李靜仁同志到茅臺(tái)任職，是對(duì)茅臺(tái)集團(tuán)班子力量的進(jìn)一步充實(shí)。李保芳表態(tài)：茅臺(tái)全體干部職工衷心擁護(hù)、堅(jiān)決執(zhí)行省國(guó)資委的決定。此輪人事變動(dòng)始于李保芳執(zhí)掌茅臺(tái)后對(duì)于茅臺(tái)集團(tuán)而言，這一輪人事變動(dòng)均發(fā)生于今年5月李保芳全面執(zhí)掌茅臺(tái)之后。今年5月，上市公司貴州茅臺(tái)發(fā)布公告，宣布李保芳接替袁仁國(guó)出任茅臺(tái)集團(tuán)及茅臺(tái)股份公司董事長(zhǎng)一職，茅臺(tái)正式進(jìn)入“李保芳時(shí)代”。根據(jù)其后的公開資料，李保芳以茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)和總經(jīng)理三個(gè)身份公開露面。新京報(bào)記者注意到，郭偉誼、李靜仁和李保芳的履歷較為相似，三人在來到茅臺(tái)之前，均長(zhǎng)期在黨政系統(tǒng)工作。比如李保芳，就曾任貴州省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)副主任、黨組副書記，貴州省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)主任、黨組書記。有所不同的是，李保芳相比于其他兩人對(duì)茅臺(tái)更為熟悉，早在2015年8月就先出任茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記、副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理，在出任一把手之前就在茅臺(tái)工作了兩年多時(shí)間。新京報(bào)記者注意到，在李保芳接任袁仁國(guó)執(zhí)掌茅臺(tái)之后，今年6月，貴州省紀(jì)委披露了茅臺(tái)集團(tuán)原黨委委員，貴州茅臺(tái)原副總經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)譚定華涉嫌嚴(yán)重違紀(jì)，引發(fā)外界關(guān)注。據(jù)悉，2006年至2015年，譚定華已被查實(shí)利用職務(wù)便利，先后為10多家公司成為茅臺(tái)集團(tuán)的茅臺(tái)酒經(jīng)銷商、供應(yīng)商等提供幫助，收受財(cái)物3460多萬元以及200克金條一根。

淘寶的上自釀原漿酒有70％是假的，它們是酒精勾兌酒，有添加就不是真正意義上的純糧食酒。但是谷養(yǎng)康純糧酒承諾自己零添加，只做無添加的純糧酒品牌，在京東和天貓就能買得到。

很多都是假的，只是宣傳的噱頭罷了，我還是信賴優(yōu)秀的品牌，純糧食酒我都是購買谷養(yǎng)康糧食酒的， 酒的品質(zhì)很好， 你在天貓就可以購買

去買正規(guī)產(chǎn)品就是真的

如何鑒別酒的好壞　　要想鑒別酒的好壞，最有效的方法就是學(xué)一下如何做裸體酒。裸體酒就是給酒點(diǎn)一把火，把它的酒精燒光，把酒的衣服給扒下來，這個(gè)時(shí)候剩下的酒就叫裸體酒，這是一種酸酯分離的手法。純糧釀造的酒做裸體酒之前是清澈透明的，做成裸體酒之后會(huì)變得很渾濁，入口細(xì)細(xì)品味會(huì)有糧食發(fā)酵的酸味，酸味之后會(huì)有一點(diǎn)淡淡的甜味，甜味之后又會(huì)有一點(diǎn)淡淡的酒糟味，舌根上還會(huì)帶有一點(diǎn)淡淡的苦味。如果入口是像小便一樣騷澀的味道，那它里面一定加了食用酒精——不管是薯干酒精、糖蜜酒精還是玉米酒精，它們都有這個(gè)特征。白酒塑化劑真相：是“必需品”，并非神馬塑料管子 　最近，由湘西酒鬼酒被媒體送檢檢出塑化劑導(dǎo)致的中國(guó)白酒信任危機(jī)愈演愈烈，十幾天來，整個(gè)在中國(guó)股市上白酒板塊蒸發(fā)掉上千億市值。在香港，自稱是茅臺(tái)投資者的網(wǎng)民“水晶皇”購買茅臺(tái)后送檢，結(jié)果顯示，號(hào)稱中國(guó)最好的白酒的茅臺(tái)，似乎也難逃塑化劑的魔咒?！　　八Щ省钡倪@次送檢，由于購買和送檢過程未經(jīng)第三方見證，且僅送檢了一家檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，所得出的茅臺(tái)的塑化劑數(shù)據(jù)是否可信還有爭(zhēng)議，但仍導(dǎo)致白酒行業(yè)的極大震撼。　　12月12日，在貴州茅臺(tái)有限公司在貴陽的記者會(huì)上，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專業(yè)委員會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)馬勇為茅臺(tái)辯解稱，即便是按“水晶皇”所送檢的，DHP檢出值3.3的結(jié)果，按照歐盟相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)每日每公斤體重50微克的耐受量折算，每人每天喝兩斤茅臺(tái)酒，仍符合歐盟食品安全標(biāo)準(zhǔn)給出的人體耐受量的限值。　　但問題是，本不該出現(xiàn)在食品中的化工制劑，為何出現(xiàn)在釀造白酒中？　　但廣州的新聞周報(bào)《時(shí)代周報(bào)》昨天刊發(fā)的報(bào)道稱，塑化劑的使用，在中國(guó)白酒，尤其是目前市場(chǎng)主流的勾兌白酒中非常普遍。　　塑化劑事件曝光后，雖然各大白酒廠家對(duì)外界宣布，所以有塑化劑產(chǎn)生，是因?yàn)樵卺勚萍斑\(yùn)輸過程中，由輸送管道和裝酒容器為塑料制品而致，并稱已在全面整改，而茅臺(tái)之前也對(duì)媒體表示，已經(jīng)基本杜絕了生產(chǎn)過程中塑料制品的使用?！　?jù)該報(bào)道，在中國(guó)當(dāng)前的釀酒行業(yè)中，凡是以勾兌為主的酒業(yè)，基本都有塑化劑的產(chǎn)生。而中國(guó)多數(shù)白酒含有塑化劑，最主要的原因是—勾兌。　　上個(gè)世紀(jì)50年代中期，為節(jié)約糧食，推動(dòng)釀酒工業(yè)發(fā)展，新工藝的勾兌白酒被提上前臺(tái)。這就是后來中國(guó)白酒勾兌的開端?！　∧壳爸袊?guó)市場(chǎng)上的白酒，以川、貴為原酒輸出大省。除此之外，任何品牌的所謂名酒，基本上以上述兩省的“原酒”進(jìn)行二次勾兌。　　勾兌酒（包括眾多所謂“名牌”）在勾兌過程中，除了用“酒頭”（原酒），還要用到一種神奇的“食品添加劑”，如果不用這種“食品添加劑”，制出來的白酒口感就會(huì)差很多。大量白酒生產(chǎn)廠家無一例外地全部使用這種“食品添加劑”，造成白酒塑化劑嚴(yán)重超標(biāo)?！　「鶕?jù)該報(bào)調(diào)查，市場(chǎng)上可以購買到這類的勾兌添加劑。　　勾兌白酒大量使用和添加塑化劑，主要的作用是防止出現(xiàn)液體分層。眾所周知，酒精溶于純水，但食用酒精不是純酒精，勾兌過程中必須要加香精等眾多添加劑，故采用勾兌工藝的酒水如果不添加塑化劑，長(zhǎng)時(shí)間放置會(huì)造成上半部分喝著是水味，下半部分喝著是酒精加香精味。　　此外，塑化劑還可以增加濃稠感，也就是白酒行業(yè)中常說的掛杯?！　〈送猓芏鄰S家對(duì)外宣傳自己的高檔白酒是所謂年份酒這個(gè)噱頭，因?yàn)槟攴菰骄脙r(jià)格越高。關(guān)鍵是，眾多酒廠根本沒那么多窖藏，消費(fèi)者判斷年份長(zhǎng)短的唯一依據(jù)，是色澤和黏稠度。這就給生產(chǎn)廠家提供一個(gè)機(jī)會(huì)—靠塑化劑來增加酒的黏稠度，標(biāo)注年份越久的添加得越多?！　∷芑瘎┦撬芰瞎I(yè)的傳統(tǒng)叫法，在塑料工業(yè)中，這類酯類有助于改善塑料的理化性質(zhì)，如韌性等，所以新的塑料制品聞起來往往有很濃烈、很特殊的香氣。　　四川大學(xué)化學(xué)工程學(xué)院教授唐敏告訴該報(bào)記者，現(xiàn)代人追求享樂，白酒里原有的醇香已經(jīng)不能滿足人們對(duì)香味無限的追求，而大部分有機(jī)化學(xué)反應(yīng)過程極為緩慢?！　≈袊?guó)古人并不知道“窖”與“香”之間的關(guān)系，把“香”的來源歸功于“窖”，因“窖”而“香”，而不知道是因?yàn)獒勚瓢拙评锏碾s質(zhì)，如：有機(jī)酸，跟醇結(jié)合構(gòu)成酯，而所謂的“窖香”就是酯香味，所以才有了把白酒分為“窖香”、“窖藏”等概念?！　√泼粽f，現(xiàn)在的白酒生產(chǎn)廠商很懂化學(xué)，不再用“窖藏”辦法提升香味。為了獲取最大限度的經(jīng)濟(jì)回報(bào)，最多快好省的辦法就是：酒精或原酒+水+酯。這個(gè)“酯”其實(shí)就是塑化劑。有的地方還把“酯”取了一個(gè)更好聽的名字—陳化劑?！　√泼暨€表示，除了個(gè)別有大量酒窖能藏酒的廠家，其余所謂“10年陳釀”、“5年陳釀”，基本都是用食用酒精+水+酯來勾兌?！　?guó)內(nèi)最早推出“年份酒”的是白酒業(yè)老大貴州茅臺(tái)?！　∶┡_(tái)公司先后推出了15年、30年和50年，后來又增加了80年“年份酒”，而繼茅臺(tái)推出所謂“年份酒”后，各家白酒上市公司都跟風(fēng)效仿，依次推出了五花八門、眼花繚亂的“年份酒”。　　該報(bào)稱，年份酒純屬玩的一個(gè)噱頭，因?yàn)閺纳a(chǎn)流程上就能清楚看到，只有茅臺(tái)或許能有點(diǎn)幾十年前的存酒，具體有多少不得而知。但在30年前，即上世紀(jì)80年代初，茅臺(tái)酒產(chǎn)量只有200噸，其他品牌的年份酒哪里來的就不言而喻，哪來那么多的“年份酒”？　　許多品牌的年份酒，如實(shí)在一點(diǎn)，是加了幾滴確實(shí)是三十年前窖存酒，只是幾滴而已。不實(shí)在的，就是剛從包裝車間出來的成品，裝在精美的禮品盒子中，和平時(shí)的普通酒沒任何區(qū)別，但只要加上“年代”二字，身價(jià)馬上就是幾萬到幾十萬?！　∶┡_(tái)酒設(shè)計(jì)師、高級(jí)工藝設(shè)計(jì)師馬熊的說法，價(jià)格不菲的茅臺(tái)年份酒根本就不上市，從廠里出來，直接被有頭有臉的部門或人物從廠內(nèi)提走，每瓶年份茅臺(tái)至少5萬元，年代越久遠(yuǎn)，價(jià)格越高，30到50萬屬常態(tài)。購買者，從公款到個(gè)人都有，但以公款為多?！　【乒砭扑芑瘎┏瑯?biāo)一曝光，行業(yè)潛規(guī)則整個(gè)暴露，該報(bào)斷言，塑化劑就是中國(guó)白酒行業(yè)的三聚氰胺事件

肯定是有真有假的，其實(shí)我不推薦購買自釀酒，酒的品質(zhì)和健康沒有完全的保證，現(xiàn)代工業(yè)還是值得信賴的，想要喝好酒可以購買谷養(yǎng)康糧食酒，真正的無添加純糧食酒，在京東購買也更方便