汾酒和茅臺(tái)哪個(gè)對(duì)人危害小,啤酒白酒哪個(gè)更容易胖

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1,啤酒白酒哪個(gè)更容易胖

酒精被人體吸收后很容易就會(huì)分解的水和二氧化碳,它可以提供能量,但并不會(huì)儲(chǔ)存在體內(nèi),因此,酒并不會(huì)直接構(gòu)成肥胖。白酒的成分98%以上為酒精和水,其余為呈味物質(zhì),有機(jī)酸,脂類(lèi),醛類(lèi)等. 酒精在人體內(nèi)可以被利用產(chǎn)生能量,所以有時(shí)喝了酒可以管飽可以不吃飯. 當(dāng)然喝多了酒對(duì)身體不好,酒精在體內(nèi)積累多了不能吸收可能會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?所以一天最多的飲用量以二三兩為宜,適量飲酒是不會(huì)引起肥胖的. 另外,吃飯吃多了都可以使人變胖,因?yàn)榈矸鄯e累多了可以轉(zhuǎn)變?yōu)橹?適量就好,不能一概而論
啤酒喝了快胖。。我喝了半個(gè)月胖了15斤
啤酒。喝多了有啤酒肚。
肯定是啤酒啊,白酒喝多了死的快
喝啤酒容易發(fā)胖。

啤酒白酒哪個(gè)更容易胖

2,醬香型白酒對(duì)人體有沒(méi)有壞處

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 您好親,您的問(wèn)題我已經(jīng)看到了,正在整理答案,請(qǐng)稍等片刻呢??? 您好親,合理并適量的喝白酒對(duì)人身體有很多好處的。不會(huì)產(chǎn)生危害的。試驗(yàn)證明白酒1/3熱量補(bǔ)償肝臟消化能量,2/3的熱量在肝外參加蛋白質(zhì)、碳水化物等營(yíng)養(yǎng)素能量代謝。乙醇化學(xué)能的70%可被人體利用,1克乙醇供熱能5千卡。飲適量白酒,使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌與唾液分泌,起到健胃作用。白酒有通風(fēng)、散寒、舒筋、活血作用,例如紅花酒治療血淤性痛經(jīng)癥,龜肉酒治療多年咳嗽,蛇血酒補(bǔ)養(yǎng)氣血,桔子酒、桃仁酒治療腎虛腰痛等 親,記住一點(diǎn),喝酒要喝個(gè)度,不要過(guò)量。過(guò)量了就有危害了。適當(dāng)?shù)暮染剖强梢责B(yǎng)生的,對(duì)身體有好處。 您好親,希望我的答案對(duì)您有所幫助,也期望您給個(gè)贊,如您還有疑問(wèn)我們會(huì)耐心解答,祝您及家人萬(wàn)事順心,家庭幸福,生活愉快!??? 更多2條 

醬香型白酒對(duì)人體有沒(méi)有壞處

3,汾酒茅臺(tái)酒哪個(gè)早

從歷史記載來(lái)看是汾酒早于茅臺(tái)酒。不過(guò)茅臺(tái)酒雖源于汾酒,但是經(jīng)過(guò)自己的研發(fā)和改進(jìn),已經(jīng)走出了自己的路?,F(xiàn)在汾酒屬于清香型,茅臺(tái)酒屬于醬香型。

汾酒與茅臺(tái)酒哪個(gè)早

4,醬香型白酒對(duì)身體的危害大嗎應(yīng)該如何選擇

正宗醬香型白酒,適量飲用,有益健康。1、產(chǎn)地盡可能是茅臺(tái)鎮(zhèn)的核心產(chǎn)區(qū),即7.5平方公里的酒廠出品。2、建議不要購(gòu)買(mǎi)100元以內(nèi)的醬香型白酒,也許它是醬香酒,但不是傳統(tǒng)工藝中的坤沙工藝釀造,品質(zhì)會(huì)降低。3、建議不要購(gòu)買(mǎi)50元以內(nèi),還包郵的醬香型白酒。在茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里的核心產(chǎn)區(qū)內(nèi),按照傳統(tǒng)工藝釀造的醬香型白酒,其酒質(zhì)都是優(yōu)等品。如果超過(guò)7.5平方公里產(chǎn)區(qū),但仍在茅臺(tái)鎮(zhèn),也是按照傳統(tǒng)工藝釀造的話,酒還是可以的,只是酒質(zhì)會(huì)有所下降。比如珍酒,當(dāng)年,國(guó)務(wù)院副總理題字主推的項(xiàng)目,并且是嚴(yán)格按照茅臺(tái)酒的工藝及標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),號(hào)稱(chēng)"酒中珍品"、“二茅臺(tái)”,但由于產(chǎn)地不在茅臺(tái)鎮(zhèn),所以酒品與茅臺(tái)酒完全不是一個(gè)檔次。醉珍惜酒,產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū),該品牌屬于貴州尊榮酒業(yè)銷(xiāo)售有限公司,醉珍惜酒全國(guó)運(yùn)營(yíng)總部在貴陽(yáng)市觀山湖區(qū)金陽(yáng)南路。
其實(shí)醬香型白酒和其他白酒相比對(duì)身體的傷害是比較小的,而且偶爾少量飲酒對(duì)身體也是有活血化瘀的作用的,你可以選擇貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的圣窖酒類(lèi),不僅價(jià)格方面比較合理,而且白酒的質(zhì)量也比較高。
對(duì)了順便問(wèn)一句,跑酒不?

5,白酒對(duì)人體的危害有多大

喝任何酒對(duì)身體都既有利也有弊,而且,喝酒(包括喝白酒)因人而異。 身體健康,合理和適量的喝酒(包括白酒)是有利的,反之,就是有害的! 任何事務(wù)都要辯證的看,不能一概而論。 下面就說(shuō)說(shuō)喝酒(包括白酒)的利和弊: 供你參考! 一: 喝酒(白酒)的利: 合理并適量的喝白酒對(duì)人身體有很多好處的。 試驗(yàn)證明白酒1/3熱量補(bǔ)償肝臟消化能量,2/3的熱量在肝外參加蛋白質(zhì)、碳水化物等營(yíng)養(yǎng)素能量代謝。乙醇化學(xué)能的70%可被人體利用,1克乙醇供熱能5千卡。飲適量白酒,使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌與唾液分泌,起到健胃作用。白酒有通風(fēng)、散寒、舒筋、活血作用,例如紅花酒治療血淤性痛經(jīng)癥,龜肉酒治療多年咳嗽,蛇血酒補(bǔ)養(yǎng)氣血,桔子酒、桃仁酒治療腎虛腰痛等。 二:不適量喝白酒對(duì)身體的危害: 白酒主要成分為酒精和水;占99%以上,其它約占1%。其中包括雜醇油、多元醇、甲醇、醛類(lèi)、酸類(lèi)、酯類(lèi)等。這些含量雖少,卻影響白酒的風(fēng)味。白酒按香型分濃香型、清香型、醬香型、米香型、兼香型等類(lèi)別。乙醇含量愈高,酒度愈烈,對(duì)人體危害愈大。 酯類(lèi)主要關(guān)系到白酒的香氣,有乙酸乙酯、丁酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯等。酸類(lèi)有揮發(fā)酸和不揮發(fā)酸兩種。揮發(fā)酸如甲酸、乙酸、丙酸等,不揮發(fā)酸如乳酸、蘋(píng)果酸、酒石酸等。其中乳酸形成白酒的好風(fēng)味。醛類(lèi)有甲醛、乙醛、糠醛等。多元醇包括甘油、2.3-丁二醇、甘露醇等,形成白酒的醇厚氣味。雜醇油為高級(jí)醇化合物,其含量對(duì)酒風(fēng)味有影響。適量雜醇油有芳香氣味,過(guò)量有苦澀味。甲醇為麻醉性較強(qiáng)的物質(zhì),無(wú)異味但毒性很大,應(yīng)嚴(yán)格限制含量。 白酒的有害成分如甲醇、甲醛毒性很大,過(guò)量雜醇油亦有毒性,酗酒者長(zhǎng)期大量飲用,易發(fā)生肝硬變或肝癌或偏癱。

6,勾兌白酒喝了有什么危害

其實(shí)白酒在出廠時(shí)都要勾兌的。哪怕是茅臺(tái),也要勾兌。用不同年份的白酒進(jìn)行勾兌,主要目的是調(diào)香和增加口感。因?yàn)殛惥坪托戮凭企w香和醇不一樣,所以要搭配勾兌。是正常的。還有就是用食用酒精勾兌的酒。也可能勾兌些固態(tài)法釀的酒。市面常見(jiàn)的老百姓的酒,幾乎都是這種酒。所以,只要是符合國(guó)家食品安全的酒,都是合格的。所謂的危害,是過(guò)量飲酒。市場(chǎng)有炒作原漿酒,其實(shí)沒(méi)有多大意義。另外一種勾兌情況就是有害而且違法的了。那就是用工業(yè)酒精勾兌的酒。這是絕對(duì)不能喝的有害酒,而且違法。但這種情況曾經(jīng)有過(guò),現(xiàn)在非常少見(jiàn)了。希望采納。
如果都是用合格原料、食品級(jí)原料勾兌的白酒,不會(huì)有什么危害。最多就是刺激感強(qiáng),口感不太好,還容易喝醉。但如果勾兌使用的原料不合格,雜質(zhì)多,或不是食品級(jí)的,就麻煩了。比如,如果使用的酒精中甲醇含量高,可能會(huì)造成食物中毒,造成失明,甚至危及生命。
我們?nèi)粘I钪兴?jiàn)到的酒精大部分由糧食為原料生產(chǎn)出來(lái),酒精還可以通過(guò)乙烯和水在高溫高壓下加成得到,那就是工業(yè)酒精,里面含有甲醇,對(duì)人體有害,可另人中毒失明.這就是假白酒的危害.
勾兌白酒的酒精沒(méi)有與水充分溶解,喝了以后容易得酒精肝。
勾兌分為兩種,一種是酒與酒的勾兌,也就是純糧酒勾兌,為了保證酒的品質(zhì)和口感,像茅臺(tái)、汾酒、瀘州老窖等都是用正常的釀酒工序。使用高品質(zhì)的白酒以及不同年份酒來(lái)勾兌不僅好喝,而且還具有收藏價(jià)值,在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存,酒會(huì)越來(lái)越醇,酒體富有層次感、協(xié)調(diào)、豐滿、優(yōu)雅感覺(jué)。另一種是酒精勾兌,酒精勾兌的口感不好,容易上頭,大量飲用這種酒,容易導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)極度興奮、隨后進(jìn)入抑制的狀態(tài),酒精勾兌一般只有低端產(chǎn)品才使用,酒里有超標(biāo)的物質(zhì)對(duì)人體有害,特別是大量飲用后嚴(yán)重的話會(huì)導(dǎo)致低血糖、呼吸衰竭、或者對(duì)酒精產(chǎn)生依賴(lài),還有的是用甲醇勾兌的酒,飲用的話可能會(huì)直接酒精中毒,因?yàn)榧状际枪I(yè)酒精,屬于有毒物質(zhì),對(duì)人有一定的危害

7,酒對(duì)人體的危害

喝酒對(duì)身體的危害  1. 無(wú)節(jié)制的飲酒,會(huì)使食欲下降,食物攝入量減少,以致發(fā)生多種營(yíng)養(yǎng)素缺乏?! ?. 大量飲酒可造成腸粘膜的損傷及對(duì)肝臟功能損害,造成急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)造成酒精性肝硬化。急性酒精中毒還可能引起胰腺炎?! ?. 過(guò)量飲酒會(huì)增加患高血壓、中風(fēng)等疾病的危險(xiǎn),還會(huì)增加患乳腺癌和消化道癌癥的危險(xiǎn)?! ?. 長(zhǎng)期過(guò)量飲酒還會(huì)使礦物質(zhì)代謝發(fā)生顯著變化,使血清鈣、磷降低及鎂缺乏,這些都能增加骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。  5. 過(guò)量飲酒還可以改變?nèi)说呐袛嗄芰?,可?dǎo)致事故及暴力的增加,危害社會(huì)安定?! ?. 長(zhǎng)期過(guò)量飲酒還可導(dǎo)致酒精依賴(lài)癥、甚至酒精成癮 在中國(guó),每年有114100人死于酒精中毒,占總死亡率的1.3%;致殘2737000人,占總致殘率的3.0%。 說(shuō)到飲酒引發(fā)的悲劇,上海市肝病研究中心主任瞿瑤教授給記者講了一個(gè)故事:一位患急性黃疸型肝炎后,肝功能剛恢復(fù)正常出院的中年患者,適逢新春佳節(jié)婚宴接二連三,開(kāi)始他還能牢記出院時(shí)醫(yī)生的一再?lài)诟剑龅搅瞬还苁裁淳?,也不管什么人勸說(shuō),確實(shí)一滴不沾。可就在一次特殊的餐桌上,一位摯友問(wèn)他聞到什么味道時(shí),他終于也拒絕不了撲鼻而來(lái)的茅臺(tái)誘惑,心想只飲一小杯嘗嘗新總該不會(huì)出事吧!可就是在喝下這杯酒后的第二天,他發(fā)現(xiàn)自己小便發(fā)黃了,乏力、惡心……就是這杯酒引起他肝炎復(fù)發(fā),并很快發(fā)展成急性重型肝炎,終因搶救無(wú)效而丟掉了性命
(1)血液中的乙醇濃度達(dá)到0.05%時(shí),酒精的作用開(kāi)始顯露,出現(xiàn)興奮和欣快感;當(dāng)血中乙醇濃度達(dá)到0.1%時(shí),人就會(huì)失去自制能力。如達(dá)到0.2%時(shí),人已到了酩酊大醉的地步;達(dá)到0.4%時(shí),人就可失去知覺(jué),昏迷不醒,甚至有生命危險(xiǎn)。  ?。?)酒精對(duì)人的損害,最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制,嚴(yán)重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。過(guò)量的飲酒就是損害肝臟。慢性酒精中毒,則可導(dǎo)致酒精性肝硬化。   此外慢性酒精中毒,對(duì)身體還有多方面的損害。如可導(dǎo)致多發(fā)性神經(jīng)炎、心肌病變、腦病變、造血功能障礙、胰腺炎、胃炎和潰瘍病等,還可使高血壓病的發(fā)病率升高。還有人注意到,長(zhǎng)期大量飲酒,能危害生殖細(xì)胞,導(dǎo)致后代的智力低下。常飲酒的人喉癌及消化道癌發(fā)病率明顯增加。 不要空腹飲酒,因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒對(duì)胃腸道傷害大,容易引起胃出血、胃潰瘍,最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前,先行食用油質(zhì)食物,如肥肉、蹄膀等,或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來(lái)保護(hù)胃部,以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒,這是飲酒不醉的主要訣竅。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時(shí)間延長(zhǎng)

8,喝茅臺(tái)對(duì)身體有害嗎

過(guò)度的飲酒都對(duì)身體有害。但是飲用少量的紅酒對(duì)身體有益,特別是中年男子: 大量的研究證實(shí),每天飲用適量葡萄酒(俗稱(chēng)“紅酒”)對(duì)人體健康有益,尤其對(duì)有著“生命殺手”之稱(chēng)的心臟病,預(yù)防效果最為明顯。 希望采納
過(guò)度的飲酒都對(duì)身體有害。但是飲用少量的紅酒對(duì)身體有益,特別是中年男子: 大量的研究證實(shí),每天飲用適量葡萄酒(俗稱(chēng)“紅酒”)對(duì)人體健康有益,尤其對(duì)有著“生命殺手”之稱(chēng)的心臟病,預(yù)防效果最為明顯。 醬香型白酒是目前公認(rèn)的酒中唯一可以起到保健作用,對(duì)身體傷害最小的健康型白酒。這就是醬香型白酒的好處,也是醬香型白酒的核心!為什么說(shuō)醬香型白酒是對(duì)身體傷害最小的健康型白酒呢?醬香型白酒是純糧高溫釀造的白酒,醬香型白酒生產(chǎn)工藝特殊,迥然不同于濃香和清香等其它香型的白酒。 一瓶傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠,至少要經(jīng)過(guò)三到五年。在這當(dāng)中,需要經(jīng)過(guò)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。醬香型白酒的代表茅臺(tái)酒也是這樣生產(chǎn)出來(lái)的,傳統(tǒng)的醬香型白酒生產(chǎn)工藝也酒是茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝。同時(shí)在漫長(zhǎng)、特殊而神秘的生物反應(yīng)過(guò)程中,在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下,各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。于是,防病治病的可能性也就蘊(yùn)涵在其中了。
古以來(lái),適量的酒被認(rèn)為”百藥之長(zhǎng)”,只要喝的方法得當(dāng),不過(guò)量,酒確實(shí)有益于身體的,能起到健體強(qiáng)身之功效,對(duì)于心血管疾病有預(yù)防效果, 但是每天超過(guò)白酒一杯,啤酒一瓶就不妙了, 會(huì)將保健效果歸零, 而且當(dāng)每天超量, 先不管肝臟負(fù)擔(dān), 還反而會(huì)增加心臟病發(fā)生。因此科學(xué)家建議, 白酒每天就是一杯, 啤酒每天就一瓶,不多不少, 對(duì)于健康最有好處。不管喝紅酒或喝啤酒, 對(duì)于心血管疾病的發(fā)生都具有降低的效果,但是喝紅酒者的保護(hù)效果最好, 每天喝22-32g酒精量的紅酒能降低約33%的心血管疾病與癌癥發(fā)生, 而不管喝紅酒或啤酒, 或是兩酒均愛(ài)者, 每天只要適量飲酒, 對(duì)于心臟健康都是有幫助的。英國(guó)King’s College及St Thomas Hospital的專(zhuān)家在一項(xiàng)研究中指出,年輕男女想保有一身健壯骨骼的最佳方法之一就是:每天喝一杯啤酒。每天喝啤酒,可以提供大量天然來(lái)源的硅元素, 對(duì)于骨骼健康非常地有幫助。此外,使啤酒會(huì)有苦味的HOP(啤酒花)是含有一種女性荷爾蒙,這一種成分具有美容和減輕壓力的作用。 但是過(guò)量有會(huì)怎樣呢?任何東西吃喝過(guò)量,都會(huì)有害,酒亦不例外。飲酒過(guò)量會(huì)使你易患許多其它疾病,喝酒者患腎臟病和肝病的機(jī)會(huì)高于平常人。過(guò)量飲用,會(huì)造成酒精中毒,損害中樞神經(jīng)系統(tǒng),甚至導(dǎo)致延腦麻痹;抑制胃液分泌,減弱胃蛋白酶活性,刺激胃黏膜,令人患慢性胃炎,給人體帶來(lái)極大的危害。酒精還會(huì)降低主要男性苛爾蒙—睪丸酮的水平,影響男性的生殖力及后代的健康。對(duì)于男性青少年,則能延緩性功能的成熟。孕婦過(guò)量飲酒,可能使嬰兒畸形,智力遲鈍,甚至胎死腹中。對(duì)于肝臟病的患者來(lái)說(shuō),酒精的刺激會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān),加重病情。對(duì)于正在服用抗高血壓藥物的高血壓病患者,酒精不僅會(huì)降低藥物的療效,而且還能速溶緩效藥物的外殼,使藥力驟發(fā)過(guò)猛危及生命。一般來(lái)說(shuō),人們每次飲酒時(shí),當(dāng)液體中酒精濃度達(dá)到0.05–0.2%時(shí),大腦的抑制功能減弱,記憶力減退,辨別力、集中力、理解力明顯下降。此時(shí),飲者往往喪失了往常的文明和禮貌,變得粗野,喋喋不休,夸夸其談,東道西歪,甚或打斗鬧事。當(dāng)人的血液中酒精濃度達(dá)0.4%,飲者就會(huì)陷入昏睡,昏迷,面色蒼白,呼吸緩慢,體溫下降,乃至喪失生命,長(zhǎng)期較大量的飲酒,也可以造成慢性酒精中毒,出現(xiàn)智力減退,慢性胃炎,肝、心、腎等變性,肝硬變、多發(fā)性神經(jīng)炎等疾病。經(jīng)常飲酒的人,往往不注意食物的營(yíng)養(yǎng),加上酒精能消耗體內(nèi)的硫胺素(維生素B1)和煙酸(抗糙皮病維生素),從而促成精神上和器官上產(chǎn)生障礙,不可不慎。飲酒過(guò)量的人常有營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示連很少量的酒精也會(huì)影響正常人的短期記憶能力。長(zhǎng)期酗酒的酒徒因?yàn)榫S生素B1不足,會(huì)患嚴(yán)重的健忘癥。 所以綜上所述,您現(xiàn)在應(yīng)該要將2-3瓶的量盡量控制在1瓶以內(nèi),以免達(dá)到不妙的情況,以健康為重

9,白酒曲酒和汾酒有什么區(qū)別

1、白酒是中國(guó)特指蒸餾無(wú)色糧食酒;2、曲酒是指用酒曲釀造的酒;3、汾酒是曲酒也是白酒,也就是說(shuō)用酒曲釀造并經(jīng)過(guò)蒸餾工藝。補(bǔ)充:酒的化學(xué)成分是乙醇,一般含有微量的雜醇和酯類(lèi)物質(zhì),食用白酒的濃度一般在60度(即60%)以下(少數(shù)有60度以上),白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精,提純到99.5%以上為無(wú)水乙醇。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。我國(guó)是最早釀酒的國(guó)家,早在2000年前就發(fā)明了釀酒技術(shù),并不斷改進(jìn)和完善,現(xiàn)在已發(fā)展到能生產(chǎn)各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料,并為工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生和科學(xué)試驗(yàn)制取出濃度為95%以上的醫(yī)用酒精和99.99%的無(wú)水乙醇。由于酒的盛行,犯罪率急劇上升。喝酒讓人容易麻痹,不清醒從而進(jìn)行失去理智的行為。
付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答親,你好,白酒、曲酒和汾酒的區(qū)別是:1、白酒是中國(guó)特指蒸餾無(wú)色糧食酒;2、曲酒是指用酒曲釀造的酒;3、汾酒是曲酒也是白酒,也就是說(shuō)用酒曲釀造并經(jīng)過(guò)蒸餾工藝。酒的化學(xué)成分是乙醇,一般含有微量的雜醇和酯類(lèi)物質(zhì),食用白酒的濃度一般在60度(即60%)以下(少數(shù)有60度以上),白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精,提純到99.5%以上為無(wú)水乙醇。希望我的回答可以幫助到你吧![比心]更多5條
一、汾酒汾酒,清香型白酒的典型代表,工藝精湛,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱(chēng),在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。歷史上,汾酒曾經(jīng)過(guò)了三次輝煌:汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時(shí)期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入二十四史,使汾酒一舉成名。汾酒是我國(guó)清香型白酒的典型代表,工藝精湛,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱(chēng),在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。歷史上,汾酒曾經(jīng)過(guò)了三次輝煌:汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時(shí)期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入廿四史,使汾酒一舉成名;晚唐著名詩(shī)人杜牧一首《清明》詩(shī)吟出千古絕唱:“借問(wèn)酒家何處有?牧童遙指杏花村?!边@是汾酒的二次成名;1915年,汾酒在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)?wù)拢瑸閲?guó)爭(zhēng)光,成為中國(guó)釀酒行業(yè)的佼佼者。二、曲酒曲酒四川的特產(chǎn)。酒曲釀酒是中國(guó)釀酒的精華所在。酒曲中所生長(zhǎng)的微生物主要是霉菌。對(duì)霉菌的利用是中國(guó)人的一大發(fā)明創(chuàng)造。日本有位著名的微生物學(xué)家坂口謹(jǐn)一郎教授認(rèn)為這甚至可與中國(guó)古代的四大發(fā)明相媲美,這顯然是從生物工程技術(shù)在當(dāng)今科學(xué)技術(shù)的重要地位推斷出來(lái)的。隨著時(shí)代的發(fā)展,我國(guó)古代人民所創(chuàng)立的方法將日益顯示其重要的作用。【曲酒分類(lèi)】1、大曲酒大曲酒,以大曲為糖化發(fā)酵劑,大曲的原料主要是小麥、大麥,加上一定數(shù)量的碗豆。一般是固態(tài)發(fā)酵,大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好,多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。2、小曲酒小曲是以稻米為原料制成的,多采用半固態(tài)發(fā)酵,南方的白酒多是小曲酒。3、麩曲酒以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑,發(fā)酵時(shí)間較短,由于生產(chǎn)成本較低,為多數(shù)酒廠為采用,此種類(lèi)型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費(fèi)對(duì)象。4、混曲法白酒主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。
一、汾酒 汾酒,清香型白酒的典型代表,工藝精湛,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱(chēng),在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。歷史上,汾酒曾經(jīng)過(guò)了三次輝煌:汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時(shí)期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入二十四史,使汾酒一舉成名。 汾酒是我國(guó)清香型白酒的典型代表,工藝精湛,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱(chēng),在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。歷史上,汾酒曾經(jīng)過(guò)了三次輝煌:汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時(shí)期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入廿四史,使汾酒一舉成名;晚唐著名詩(shī)人杜牧一首《清明》詩(shī)吟出千古絕唱:“借問(wèn)酒家何處有?牧童遙指杏花村。”這是汾酒的二次成名;1915年,汾酒在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)?wù)?,為?guó)爭(zhēng)光,成為中國(guó)釀酒行業(yè)的佼佼者。 二、曲酒 曲酒四川的特產(chǎn)。酒曲釀酒是中國(guó)釀酒的精華所在。酒曲中所生長(zhǎng)的微生物主要是霉菌。對(duì)霉菌的利用是中國(guó)人的一大發(fā)明創(chuàng)造。日本有位著名的微生物學(xué)家坂口謹(jǐn)一郎教授認(rèn)為這甚至可與中國(guó)古代的四大發(fā)明相媲美,這顯然是從生物工程技術(shù)在當(dāng)今科學(xué)技術(shù)的重要地位推斷出來(lái)的。隨著時(shí)代的發(fā)展,我國(guó)古代人民所創(chuàng)立的方法將日益顯示其重要的作用。 【曲酒分類(lèi)】 1、大曲酒 大曲酒,以大曲為糖化發(fā)酵劑,大曲的原料主要是小麥、大麥,加上一定數(shù)量的碗豆。一般是固態(tài)發(fā)酵,大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好,多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。 2、小曲酒 小曲是以稻米為原料制成的,多采用半固態(tài)發(fā)酵,南方的白酒多是小曲酒。 3、麩曲酒 以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑,發(fā)酵時(shí)間較短,由于生產(chǎn)成本較低,為多數(shù)酒廠為采用,此種類(lèi)型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費(fèi)對(duì)象。 4、混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。
白酒是中國(guó)特指蒸餾無(wú)色糧食酒;曲酒是指用酒曲釀造的酒;汾酒是曲酒也是白酒,也就是說(shuō)用酒曲釀造并經(jīng)過(guò)蒸餾工藝。
哎呀 就是用的材料不同 產(chǎn)地不同 品種不同撒

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