本文目錄一覽
只要不漏氣，不讓它揮發(fā)，密封較好的話，存?zhèn)€幾十年沒問題，但一但漏氣揮發(fā)了，要不了一個(gè)月就沒啥味道了
{0}
茅臺(tái)可以一直保存，保存的越久的茅臺(tái)，酒香味會(huì)越濃厚。但是需要注意將茅臺(tái)酒長(zhǎng)時(shí)間保存的前提是沒有開瓶、沒有跑酒，同時(shí)要避免高溫環(huán)境。若是開瓶的茅臺(tái)酒，建議盡量在短期內(nèi)飲用完。
{1}
3，茅臺(tái)酒開瓶之后能保存多久
問你肚子里的蟲子如果保存的好，不跑酒，幾年沒有問題。如果密封不好，半年之內(nèi)。
{2}
4，怎樣鑒別瓶裝茅臺(tái)酒是多少年的
每一瓶酒都有它出生的年份的，也就是在瓶蓋或瓶身處有黑字體的數(shù)字，有年份和月份的，這樣你按年份計(jì)算到現(xiàn)在就知道茅臺(tái)酒的年份了！
5，茅臺(tái)酒放時(shí)間長(zhǎng)酒少了怎么回事
瓶裝酒不管是什么酒，存放時(shí)間久了，酒精都會(huì)揮發(fā)的，因?yàn)椴荒芎芎玫拿芊?。如果你開瓶時(shí)間過久，里面的酒精是易揮發(fā)的，所以說才會(huì)變少，但是酒的口感會(huì)更純
6，如何看酒的年份和保質(zhì)期酒鬼酒
送禮的話 這個(gè)沒有問題。簡(jiǎn)單說一下：噴碼生產(chǎn)日期為生產(chǎn)日期，與原基酒時(shí)間沒有相關(guān)性。幾乎所有成品酒都是在基酒的基礎(chǔ)上進(jìn)行勾調(diào)，然后再貯存一段時(shí)間。基酒的貯存時(shí)間則有較長(zhǎng)期限，老熟后才能去除酒體中的雜質(zhì)及雜硫醇。年份根本無法識(shí)別，即時(shí)是專業(yè)評(píng)酒師，也很難評(píng)出白酒生產(chǎn)年份。在保存方面只要避免陽(yáng)光直曬、潮濕環(huán)境，白酒基本上可以保存較長(zhǎng)時(shí)間。但要注意陶瓷瓶裝的 需要盡快喝完。綜上，送禮無礙！還可以和別人說 這是從別人那淘的老酒。你好！生產(chǎn)日期編碼就是代表酒的年份（年份酒除外），這瓶酒就是08年5月16日灌裝的，高度的白酒無保質(zhì)期，沒有過期之說，相反，存放的時(shí)間越久越好，陳放的酒會(huì)自然醇化，陳年白酒要比新酒口感更柔和，香氣更濃郁，后味更醇和，因此具有陳放年份的酒價(jià)格上都要比新酒貴出很多，這個(gè)酒沒有問題，比今年的新酒要好很多我的回答你還滿意嗎~~
7，茅臺(tái)酒保存飲用的最佳時(shí)間是多久
根據(jù)專業(yè)品酒師經(jīng)驗(yàn)，貯存時(shí)間在10-30年的茅臺(tái)酒，最適合品鑒。一般保存時(shí)間超過10年的茅臺(tái)酒，其口感會(huì)更加醇厚柔和，而且還有一股老酒的香氣。茅臺(tái)酒保存飲用的最佳時(shí)間是多久？一般超過2年的茅臺(tái)酒，已經(jīng)算得上是老酒了，如果保存在10-20年的茅臺(tái)酒，其口感會(huì)更加醇厚柔和，而且還有一股老酒的香氣。茅臺(tái)酒保存很受環(huán)境和條件影響，只要保存適當(dāng)，50年、80年不足為奇。根據(jù)專業(yè)品酒師經(jīng)驗(yàn)，貯存時(shí)間在10-30年的茅臺(tái)酒，最適合品鑒。凝結(jié)著時(shí)光魅力的酒液倒入杯中，觀其金黃的色澤，時(shí)間仿佛凝聚其中，此時(shí)誘人的香味會(huì)撲鼻而來，品在口中甘醇綿柔、香韻悠長(zhǎng)，其令人迷戀的陳年韻味和貪戀的唇齒留香都是值得回味的美好記憶。收藏的茅臺(tái)酒會(huì)不會(huì)過期?答案是:不會(huì)，根據(jù)國(guó)家規(guī)定，酒精度超過10%vol的酒精飲品，可以不在包裝上標(biāo)示保質(zhì)期現(xiàn)代的白酒多是蒸餾酒，蒸餾酒因酒精含量高，細(xì)菌難以繁殖，如果酒本身品質(zhì)靠譜的話，從食品安全角度，烈性白酒在儲(chǔ)藏條件合適的情況下，是不會(huì)發(fā)生變質(zhì)的。
8，燒酒與白酒的區(qū)別
廢話一堆，普通超市里的酒都是燒酒勾兌后的酒。最大的區(qū)別就是，燒酒口感度數(shù)低，你就像喝高級(jí)的水一樣，但喝上兩杯后你就不知道自己什么時(shí)候已經(jīng)醉了！不會(huì)反胃頭疼，只是有輕微的暈頭和犯困感，而且酒醉的自我感覺特別強(qiáng)烈，跟電影里演的醉酒場(chǎng)面很像。而超市的勾兌白酒喝起來特別燒喉嚨，喝了會(huì)馬上引起強(qiáng)烈的不適感。有區(qū)別 白酒是原液勾兌的 簡(jiǎn)單的說 濃度高的原液 兌水稀釋 而燒酒 則是原液 自己家燒做的 無需兌水 只是濃度不好控制 多燒幾鍋 濃度能控制在 六七十度左右 也得看情況了 水多了 燒的時(shí)間長(zhǎng)了 就不純了 水少了 沒有充分蒸出來 而且酒精濃度過高 一般自家燒的酒 是不采用 蒸餾水的方式的 簡(jiǎn)化了操作的 酒的顏色就是 高粱色 氣味芳香 酒精濃度稍高 控制的好的老手 能保證香味與酒精濃度 剛剛好 簡(jiǎn)單的說 燒酒就是 曲子放鍋里蒸 時(shí)間到了 下面的水就是酒 機(jī)械化的 會(huì)采集蒸汽 冷卻后是原液 兌涼水稀釋 就是你們喝的那種了燒酒和白酒的區(qū)分總體說來是一樣的，同樣是糧食蒸餾酒透明無色，酒度自然也可分高低！中國(guó)傳統(tǒng)燒酒有米燒，麥燒，地瓜燒，稻燒，高梁燒，青粿燒，但是更重要一點(diǎn)白酒不是中國(guó)傳統(tǒng)燒酒，它是谷物燒酒市場(chǎng)量產(chǎn)化的一個(gè)新產(chǎn)物，就像清酒與黃酒的走向，燒酒工藝（發(fā)酵一蒸餾一降度一窖藏）是不需要任何香型調(diào)配的純釀?wù)麴s酒，傳統(tǒng)燒酒度數(shù)只有四五十度，為迎合人體接受能力釀酒師都會(huì)把酒降至25-30度之間，冷熱皆可各取所好！酒度高低還是取決于市場(chǎng)需求。燒酒和白酒的區(qū)分總體說來是一樣的，同樣是糧食蒸餾酒透明無色。白酒以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、
老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。其實(shí)現(xiàn)在就是同一種東西，是高粱、玉米、大米等糧食，經(jīng)過大曲、小曲等糖化劑糖化、發(fā)酵后的蒸餾液體---
原酒，有的地方叫白酒，有的地方叫燒酒。