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1，一般我們聽到的醬香型白酒的度數(shù)大部分都是53度為什么都要達(dá)到這
要53度香味才達(dá)得到
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2，醬香型白酒53度為什么醬香型白酒都是53度
醬香型白酒通過二次取料，八次蒸餾，九次取酒而成，出酒度數(shù)只能保持在55-60度之間，經(jīng)過三年的儲藏后，度數(shù)最高只能保持到53度左右。通過幾十年釀酒匠人的傳承和消費者收藏家的品鑒，都指出53度口感風(fēng)味為最佳，故而現(xiàn)在醬酒均保持在53度。
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3，市面上的白酒為什么多為5253
白酒度數(shù)從78度不等，而市場上以53度較為多見。其原因在于水分子與酒精分子在52~54度左右時結(jié)合得最充分，此時的酒也最香醇。一般好的醬香型白酒在52度左右。蜀竹醇香酒業(yè)張玉明回。記得我當(dāng)時買也跟你差不多價。這款應(yīng)該是西班牙進(jìn)口的，不同的貨源，生產(chǎn)周期都會影響價格。 實話說，確實貴了。
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4，醬香型白酒一定是53度嗎
不一定的。醬香型確實絕大多數(shù)都是53°，但也有其它度數(shù)的，如38°、43°、54度等等。38度的
飛天茅臺也是醬香型白酒。你好：醬香白酒吧醬香型坤沙53度白酒89元一斤如果您認(rèn)可我的答案，請采納。您的采納，是我答題的動力，o(∩_∩)o謝謝?。∫彩轻u香 53度的是估計是這個度數(shù)更能凸顯他的那個味道 口感更好
5，為什么茅臺是53度其他濃香型酒是52度
你說的是醬香型的茅臺股份品，一般都是53。飛天53度是最暢銷的知高檔酒。茅臺股份品也有好多其他酒精度的，30多 40多 60多的都道有，唯有53的比較暢銷。你說的其他52度是指茅臺集團(tuán)的其他子公司的產(chǎn)品么？還是指濃香型的白酒？ 其實我也在想這個問題，為什么醬香一般都53度，而濃香一般都52度呢。從市場的角版度來看，這體現(xiàn)了白酒客戶的酒感習(xí)慣吧。從技術(shù)角度說就不是內(nèi)行了，有一點，據(jù)說，權(quán)高度酒珍藏比較好。別的就不知道了980元
6，這種茅臺屬于什么酒怎么查詢真假 上面寫53
您好！這個是2005年出的珍品茅臺酒鑒別貴州茅臺酒的真?zhèn)巍 ?、商標(biāo)、背標(biāo)采用印鈔凹印防偽技術(shù)，手模有凹凸感； 2、 背標(biāo)文字下方的防偽花團(tuán)內(nèi)，正看為“茅臺酒”，迎光傾斜轉(zhuǎn)動45度變?yōu)椤癕T”； 3、 用驗鈔紫光燈照射背標(biāo)文字部分，可見紅色企徽圖案?！ ?5、30、50年茅臺： 1、 商標(biāo)、背標(biāo)采用印鈔凹印防偽技術(shù)，手模有凹凸感； 2、 商標(biāo)內(nèi)的防偽花團(tuán)，正看為年份，迎光傾斜轉(zhuǎn)動45度變?yōu)椤懊┡_”字樣； 3、 50年商標(biāo)的四方采用印鈔凹印隱形技術(shù)，迎光傾斜轉(zhuǎn)動45度，上方出現(xiàn)“茅”“臺”，下方出現(xiàn)“M”“T”?！ ：瓶蓋側(cè)部防偽標(biāo)： 手持檢測器貼近眼部，視線通過檢測器，按動開關(guān)。會發(fā)現(xiàn)至少有一枚銀色動感秘文圖案MT并隨著角度變化忽隱忽現(xiàn)，稍動即逝。彩色反光水印MAOTAI隨著不同觀察角度呈現(xiàn)不同顏色變換。這個茅臺屬于2005年珍品茅臺禮盒 鑒別真假和普通茅臺鑒別方法一樣的有防偽序列號的 打電話詢問 就知道了你好！看圖形，應(yīng)是飛天茅臺，53度代表的是醬香型的高度酒。另外還要看年份，如果是90年代的53度，自己千萬別喝了，留著，等著賣個好價錢我的回答你還滿意嗎~~
7，醬香型白酒的酒精濃度為什么一般在53度
對于白酒而言，當(dāng)白酒的酒精度數(shù)在53度左右，在53度的時候，白酒酒中的酒精分子與白酒酒中的水分子的親和力最好，酒中的分子結(jié)構(gòu)最為合理，酒才會最香，在我們生活中見到的大多數(shù)好酒、優(yōu)質(zhì)白酒的酒精度數(shù)都在53度左右。好酒、優(yōu)質(zhì)白酒除了酒精度數(shù)的要求之外，好的白酒還得進(jìn)行長時間窖藏，地窖里面還是有空氣流通，但是空氣環(huán)境也比外面好。而且在窖藏的過程中，高度酒里面的乙醇逐漸向酯類轉(zhuǎn)化，乙醇含量降低，酯類含量上升，喝的時候會有一種果香或者醬香味道。這時候，乙醇含量一般下降到52度53度左右，所以才會造成了好酒的酒精度含量都在這個范圍。為何優(yōu)質(zhì)醬香型白酒的酒精濃度都在53度左右?大多數(shù)醬香型白酒都是由小麥、水、高粱為原料釀造而成的純糧酒，并且大多數(shù)優(yōu)質(zhì)醬香型白酒都產(chǎn)于貴州茅臺鎮(zhèn);優(yōu)質(zhì)醬香型白酒在釀造過程中要經(jīng)過2回投料，八輪發(fā)酵，到9個月出酒率都還不到30%，接酒55到60度，儲存期一般3年以上，所以成品酒只能達(dá)到53度。當(dāng)醬香型白酒的酒精度數(shù)為53度的時候，醬香型白酒酒中的酒精分子與醬香型白酒酒中的水分子親和力最好，在加上醬香型白酒需要長時間貯存，所以醬香型白酒酒中的易揮發(fā)物質(zhì)比較少，對人體的刺激也小，還有利于人體健康。53度醬香型白酒喝起來優(yōu)雅細(xì)膩，柔順，回味悠長，還具有空杯余香等特點。世界上有一個經(jīng)典的科學(xué)實驗，把酒精與水混合，53.64毫升的酒精加上49.83毫升的水，加起來的體積是103.77毫升。但實際上剛好只有100毫升，也就是說有3.77毫升的體積“消失了”。也就是說在這個度數(shù)下，就如同這杯醬香酒，只有53度的時候，水分子與酒精分子才締合得最牢固，才顯得如此的穩(wěn)固與持久，任歲月流逝，卻歷久彌新。從另一個方面，醬香酒的釀造工藝來說起，因為醬香型白酒在釀造過程中要經(jīng)過2回投料，八輪發(fā)酵，到9個月出酒率都還不到30%，接酒55到60度，儲存期一般3年以上，所以成品酒只能達(dá)到53度。也正是因為這樣的釀造工藝造就了醬香酒53度的優(yōu)質(zhì)口感，53度的醬香酒是口感最醇厚最好的，不相信的朋友可以對比不同度數(shù)的酒，53度的醬香酒喝起來優(yōu)雅細(xì)膩，回味悠長。酒精濃度在53度時水分子和酒精分子締合得最牢固。加之醬香型酒的貯存期較長，游離的酒分子少。醬香型白酒濃度穩(wěn)定，這在所有國內(nèi)外蒸餾酒中也是獨一無二的。一些低度醬香型酒存放若干年后，醬香依然濃郁，也是酒精濃度穩(wěn)定的緣故。醬香型白酒健康安全。