白酒按香型分為五種: 1、濃香型（瀘州老窖、五糧液為代表），特點是：窖香濃郁、清冽干爽、綿柔醇厚、香味協(xié)調(diào)。 2、醬香型（茅臺為代表），特點是：優(yōu)雅細(xì)致、醬香突出、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香。 3、清香型（山西汾酒為代表），特點是：清香純正、純甜柔和、自然協(xié)調(diào)、余味爽凈。 4、米香型（桂林象山牌三花酒為代表），特色是：蜜香清雅純正、入口柔棉、落口甘冽、回味怡暢。 5、其他混合香型，如藥香型、芝麻香型等等。 具體看你喜歡那種類型吧，還得看你適不適應(yīng)酒的口味。一般高檔次的飯局會選擇喝五糧液、茅臺，這兩類在高星級酒店銷售量挺大的?？傊?，你得自己嘗了才知道到底什么適合自己的口味。

重口味*^_^*

大部分人的選擇

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投資者計算市盈率，主要用來比較不同股票的價值。理論上，股票的市盈率愈低，表示該股票的投資風(fēng)險越小，愈值得投資。比較不同行業(yè)、不同國家、不同時段的市盈率是不大可靠的。比較同類股票的市盈率較有實用價值。市場廣泛談及的市盈率通常指的是靜態(tài)市盈率，即以目前市場價格除以已知的最近公開的每股收益后的比值。但是，眾所周知，我國上市公司收益披露目前仍為半年報一次，而且年報集中公布在被披露經(jīng)營時間期間結(jié)束的2至3個月后。這給投資人的決策帶來了許多盲點和誤區(qū)。一般來說，市盈率表示該公司需要累積多少年的盈利才能達到目前的市價水平，所以市盈率指標(biāo)數(shù)值越低越小越好，越小說明投資回收期越短，風(fēng)險越小，投資價值一般就越高；倍數(shù)大則意味著翻本期長，風(fēng)險大。動態(tài)市盈率，其計算公式是以靜態(tài)市盈率為基數(shù)，乘以動態(tài)系數(shù)，該系數(shù)為1／（1＋i）^n，i為企業(yè)每股收益的增長性比率，n為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展的存續(xù)期。比如說，上市公司目前股價為20元，每股收益為0．38元，去年同期每股收益為0．28元，成長性為35％，即i＝35％，該企業(yè)未來保持該增長速度的時間可持續(xù)5年，即n＝5，則動態(tài)系數(shù)為1／（1＋35％）^5＝22％。相應(yīng)地，動態(tài)市盈率為11．6倍 即：52（靜態(tài)市盈率：20元／0．38元＝52）×22％ 。兩者相比，相差之大，相信普通投資人看了會大吃一驚，恍然大悟。* P/E值是一家公司的股票價格除以它的每股收益。* 歷史上，市場平均的P/E值是從15至25。* 股票的P/E值告訴我們投資者愿意付多少錢得到公司每一塊錢的盈利。* P/E值一個比較好的解釋就是，它反應(yīng)了投資者對于公司發(fā)展前景的樂觀期望。* P/E值比單純的股票價格更好地反應(yīng)了公司的價值。* 一般來說，不考慮公司發(fā)展的增長率和行業(yè)特性，很難說某個股票的P/E值是高還是低？* 會計準(zhǔn)則的變化以及不同的計算方法使P/E值分析變得困難。* 在高通貨膨脹時期，P/E值普遍比較低。* 不要只是根據(jù)P/E值來決定股票的買賣。有時用以下方式計算出的數(shù)據(jù)也被叫作動態(tài)市盈率:動態(tài)市盈率=股票市價/【當(dāng)年中報（季報）每股凈利潤×去年年報凈利潤/去年中報（或季報）凈利潤】動態(tài)市盈率=靜態(tài)市盈率（p/e）/平均增長率（r） 其中：p—收盤價，e—每股凈利，r--平均增長率動態(tài)市盈率理論告訴我們一個簡單樸素而又深刻的道理，即投資股市一定要選擇有持續(xù)成長性的公司。于是，我們不難理解資產(chǎn)重組為什么會成為市場永恒的主題，及有些業(yè)績不好的公司在實質(zhì)性的重組題材支撐下成為市場黑馬。

我用最簡潔明了的話告訴你吧。市盈率（p/e）， p/e＝每股價格／每股收益。 通俗的講，表征的概念是我賺一塊錢，需要付出多少錢的成本，就拿37.9倍的貴州茅臺來說，因為買股票就是買入這家公司的一部分，就是我我拿出37.9元投資到茅臺公司，一年后，茅臺公司能給我掙到1元錢。、真正做投資的人，不會在市盈率過高的企業(yè)上浪費時間。 　一般來說，20－30倍市盈率正常，　10倍左右的都是業(yè)績不錯的?！∶┡_因為業(yè)績穩(wěn)定，一般被機構(gòu)投資者看好，但是37倍的市盈率是偏高的?！‖F(xiàn)在a股市場的平均市盈率是25倍左右?！　τ谛袠I(yè)來說，一般發(fā)展前景好的行業(yè)市盈率比較高，比如電子　軟件行業(yè)。40－50的市盈率也可以接受?！〉珜τ诜浅３墒斓男袠I(yè)　比如　房地產(chǎn)　銀行來說市盈率超過15－20就算高了。

上面的回答已經(jīng)很全面了，我說通俗一點。市盈率 就是 股票的價格 除以 每股股票相對公司利益。比如一個公司的股票現(xiàn)在是每股8元，這個公司發(fā)行了200萬股股票，這個公司的盈利是80萬。每股對應(yīng)的公司盈利是80/200=0.4那么市盈率就是8/0.4=20所以 市盈率月低說明股價偏低。比較的基準(zhǔn) 主要是看同一個國家，同一個行業(yè)的平均值。

方法一：取兩試管，分別裝入適量待鑒別液，加入適量濃硫酸，兩試管同時加熱，迅速加熱至170，收集產(chǎn)生氣體，通入溴水中。能使其褪色的，是乙醇反應(yīng)所產(chǎn)生的氣體。 乙醇與濃硫酸發(fā)生消除反應(yīng)，生成乙烯，乙烯與溴水反應(yīng)，使溴水褪色；甲醇與濃硫酸反應(yīng)，不產(chǎn)生能使溴水褪色的氣體。 方法二：鑒別乙醇和甲醇可以用碘仿反應(yīng),甲醇不能發(fā)生碘仿反應(yīng),乙醇可以 C2H5OH+4I2+7NaOH→HCOONa+CHI3↓+6H2O+5NaI 甲酸鈉還可以進一步被氧化成碳酸鈉 方法三：家庭簡單鑒別-用水來分別甲醇和乙醇的，把兩種同樣份量的甲醇 乙醇放在透明玻璃杯里往里面加白開水，然后觀察透明的是甲醇，渾濁的是乙醇。以上都是參看百度總結(jié)出來的，希望能對你有所幫助。

甲醇的香氣 , 似酒精的香氣 , 但淡薄柔和一些。其味也與乙醇類似 , 在感官上不易分辨。對可疑為甲醇或工業(yè)酒精兌制的酒 , 要送食品質(zhì)量檢測部門進行理化檢驗判定。我國 《蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 gb2757 一 81 中規(guī)定 : 以谷類為原料的酒中甲醇含量不得超過 0.04 克 /100 毫升 ; 以薯干及代用品為原料的酒中甲醇含量不得超過 0.12 克 /100 毫升。也可以用硒酸鑒定物質(zhì)的理化常數(shù):國標(biāo)編號 81030 cas號 7783-08-6 中文名稱 硒酸 英文名稱 selenic acid 分子式 h2seo4 外觀與性狀 白色六方柱晶體，極易吸潮 分子量 144.98 沸 點 260℃(分解) 熔 點 58℃ 溶解性 易溶于水，不溶于氨水，溶于硫酸 密 度 相對密度(水=1)2.95 穩(wěn)定性 穩(wěn)定 危險標(biāo)記 20(酸性腐蝕品) 主要用途 用作鑒別甲醇和乙醇的試劑，及硒鹽制備 教你鑒別假酒一、看瓶型 許多名牌白酒都有獨具特色的瓶型。如茅臺酒多年來一直使用白色圓柱形玻璃瓶，瓶身光滑，無雜質(zhì)；瀘州老窖特曲使用的是異彩瓶，瓶底有“瀘州老窖酒廠專利瓶”字樣。假酒則酒瓶瓶形高低粗細(xì)不等，外包裝陳舊、無新鮮感，封口不嚴(yán)或壓齒不整齊。 二、看印刷 好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的；紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰，色澤鮮艷均勻，圖案套色準(zhǔn)確，油墨線條不重疊。如有英文或拼音字母，則大小規(guī)范一致。此外，現(xiàn)在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋使用激光防偽標(biāo)志，如茅臺酒，其防偽圖案有“飛天”及“五角星”兩種，從不同的角度觀察會呈現(xiàn)不同的色澤，而且只能一次性使用，稍有損壞就不能復(fù)原。 三、看瓶蓋 日前我國的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋，其特點是蓋體光滑，形狀統(tǒng)一，開啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品，倒過來時往往滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。 四、看包裝 真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外，其邊緣接縫齊整嚴(yán)密，沒有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象；有的瓶蓋還用塑料薄膜包裹，其包裝十分緊密無松軟現(xiàn)象。 五、看清濁 透過玻璃瓶從外觀上看，白酒應(yīng)是絕對清澈透明的而且沒有沉淀。越清澈透明越好?？蓪⒕破磕迷谑种?，慢慢倒置過來，觀察瓶底部，看看有沒有下沉物質(zhì)或云霧狀現(xiàn)象。按照常規(guī)，如若酒花呈均勻分布，上翻密度間隙很明顯，而且酒花慢慢消失，酒液清亮透明，則是優(yōu)質(zhì)酒。 六、聞香味 一種辦法是少倒一點兒酒在手上，用兩手摩擦一會兒，使酒生熱，然后聞其香味。一般來說，如果氣味清香，即是上等酒；如果氣味發(fā)甜，則是中等酒；如果氣味苦臭，定是偽劣酒。另一種方法是在酒中加一滴食用油，看油在酒中的運動情況。如果油在酒中的擴散比較均勻，并且均勻下沉，則酒的質(zhì)量較好；如果油在酒中呈不規(guī)則擴散狀態(tài)，且下沉速度變化明顯，則可以肯定酒的質(zhì)量有問題。

千萬別聽樓上的！?。。。。?！甲醇與濃硫酸反應(yīng)，很有可能生成CO……鑒別乙醇和甲醇可以用碘仿反應(yīng),甲醇不能發(fā)生碘仿反應(yīng),乙醇可以 C2H5OH+4I2+7NaOH→HCOONa+CHI3（黃色沉淀）↓+6H2O+5NaI甲醇與乙醇一樣與水混溶，根本無法區(qū)別