90年代的酒滿品相5000要了

91年的

茅臺(tái)酒有“年份”區(qū)別，市場(chǎng)上賣的茅臺(tái)酒有15年，30年，50年，80年的區(qū)別。這種年份只是一個(gè)概念，一個(gè)名字而已。很多人確實(shí)會(huì)被這些數(shù)字忽悠。其次，此年份非彼年份，比如拉菲最好的年份是82年的，意思是82年的天氣等因素條件最好，葡萄釀造出的酒也最好，81年的雖然更早，但是不是最好的，所以茅臺(tái)酒也是這種概念。但是白酒年份是越早越好，但是正宗的年份應(yīng)該是按照茅臺(tái)的生產(chǎn)日期開始算，而不是廠家的15年30年50年80年。廠家玩的是概念影響偷換概念。正宗的15年年份的茅臺(tái)酒應(yīng)該是2000年生產(chǎn)的，今年是2015年正好存放15年了，明年的話2001年生產(chǎn)的是15年年份的酒。

此款貴州茅臺(tái)酒應(yīng)該是在2000年左右，目前貴州茅臺(tái)酒38度已經(jīng)在幾年前停產(chǎn)了。但是這酒因?yàn)槎葦?shù)低38度，頂多只有飲用的價(jià)值，收藏增值潛力很小。在專業(yè)的圈子，也很少有人來收藏。

回答 親，茅臺(tái)酒沒有生產(chǎn)日期的原因：解放前茅臺(tái)是沒有年月日，但是不叫茅臺(tái)。有種可能就是假茅臺(tái)?；蛘吣愕臉?biāo)簽?zāi)p，你仔細(xì)觀察應(yīng)該標(biāo)簽應(yīng)該能看到印痕。 如果瓶蓋是鋁的，按照年份是1986以前的酒，那時(shí)候的酒的生產(chǎn)日期在包裝盒內(nèi)，06年在背部標(biāo)簽上，但是06年茅臺(tái)已經(jīng)成了茅臺(tái)酒集團(tuán)，所以你的酒是80年或者更久以前的酒，之所以沒有年月日，是因?yàn)闃?biāo)在了盒子里。 提問 是鐵蓋的！而且是茅臺(tái)股份出品。為什么沒有看到日期呢？ 回答 鐵蓋茅臺(tái)酒生產(chǎn)年份是80年代后期到90年代初，酒的生產(chǎn)日期80年代的酒就在酒的背標(biāo)右下角上，可能是年代長(zhǎng)久淺藍(lán)的阿拉伯字看不到了，90年代初的鐵蓋茅臺(tái)酒生產(chǎn)日期在外包裝紙盒蓋食品標(biāo)簽上。 更多2條 

貴州茅臺(tái)酒主營(yíng)產(chǎn)品貴州茅臺(tái)酒（五星、飛天）、茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)迎賓酒及系列品牌、年份酒包括15年、30年、50年、80年。普通茅臺(tái)酒沒標(biāo)年份，但到消費(fèi)者手上起碼貯存了四年以上的。

15年的茅臺(tái)可以掃nfc嗎？我怎么沒見過呢？你是不是搞錯(cuò)了呀？

5000

具體是哪一年沒有辦法確定。從帶賽璐珞的膠蓋和印刷風(fēng)格來看，可能是82~89年期間的飛天53度茅臺(tái)。五星茅臺(tái)通常在背標(biāo)會(huì)打印生產(chǎn)日期，飛天茅臺(tái)有的在外盒上面。市值：這支酒的保存品相還是不錯(cuò)的，如果沒有怎么跑酒，市值在1.2w~1.5w。

鑒別方法1、取樣。2、送化驗(yàn)室3、檢測(cè)出酒中乙酸乙酯等成分?jǐn)?shù)據(jù)4、檢測(cè)出的數(shù)據(jù)與正宗貨數(shù)據(jù)做對(duì)比5、對(duì)比數(shù)據(jù)差異過大的是假貨6、對(duì)比數(shù)據(jù)差異不大的是真貨其他鑒別方法如“眼觀”“口嘗”這些都靠不住。

如果是83年的茅臺(tái)，那不會(huì)有假，那個(gè)年代還沒人造假酒。我記得那個(gè)年代好像還沒有這種瓶裝的茅臺(tái)。

2萬噸左右 保留三分之一作為基酒來勾兌年份酒 始酒（酒引子）實(shí)際每年到市場(chǎng)上才有15000噸左右（2550000箱左右---一噸170箱）但是茅臺(tái)的市場(chǎng)需求量是產(chǎn)量的50倍大家買茅臺(tái)一定要慎重。

45噸

每年產(chǎn)量都不一樣的，就拿2017年來說，今年量產(chǎn)出貨的所有茅臺(tái)酒系列總26000噸。下半年只能供應(yīng)市場(chǎng)百分之五十的需求量

白酒經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間的貯存，其質(zhì)量會(huì)變得溫潤(rùn)醇厚。因此，有些人認(rèn)為白酒越陳越好。其實(shí)，并不盡然。雖然白酒沒有保質(zhì)期，但酒在存放過程中，酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢，因此，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間。但是，酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡，出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)，如果繼續(xù)貯存，會(huì)使酒精度數(shù)減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會(huì)增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過程中添加了香味劑，這類酒更不能較長(zhǎng)時(shí)間存放。否則，酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。所以，白酒貯存也有適當(dāng)?shù)臅r(shí)間，并非越陳越好。 白酒易揮發(fā)、滲漏，氣溫升高還會(huì)外溢。因此，散裝白酒在零售、使用時(shí)必須注意以下幾點(diǎn)： ⑴蓋嚴(yán) 在付貨暫停時(shí)，要將酒容器的蓋蓋好，封嚴(yán)，以防揮發(fā)，減少酒的風(fēng)耗。 ⑵勿太滿 容器不要裝得太滿，以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器，發(fā)現(xiàn)滲漏，要及時(shí)采取措施處理。 ⑶減少損耗 售取酒時(shí)不要距離容器太遠(yuǎn)，并要用酒盤接酒。售取酒的工具用完后要及時(shí)放回缸內(nèi)，以保持工具的潮濕，減少酒的皮沾。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，機(jī)械化、自動(dòng)化的貯售酒工具將日趨增多，要很好地學(xué)習(xí)和掌握其使用方法。 ⑷適當(dāng)攪拌 白酒是酒精和水的混合液，兩者是無限溶解的。但由于比重不同，酒在貯存過程中，上層的酒度偏高，下層的酒度偏低；如果久存，封蓋又不嚴(yán)密，上層的酒口味又會(huì)偏淡。為了保證酒度和口味的一致，故在零取前要用一木耙，適當(dāng)攪拌，上下勾勻。

``````在完好的密封的條件下,酒里的酒精濃度足以殺死空氣的細(xì)菌``才可以變成陳釀!50度以上的純糧食酒!不含,香料的酒!可以長(zhǎng)時(shí)間保存········米酒···低度酒不行····················但是白酒放時(shí)間長(zhǎng)了酒精會(huì)揮發(fā)掉的·一定要密封好

白酒有保質(zhì)期 沒有保質(zhì)期的白酒很少 一版價(jià)格比較高 五糧液 茅臺(tái)之類 紅酒時(shí)間保質(zhì)期內(nèi)越長(zhǎng)超好喝 一般20年左右