本文目錄一覽
- 1,茅臺酒的執(zhí)行標準等級是什么意思
- 2,為什么飛天茅臺酒執(zhí)行標準是GBT18356
- 3,茅臺產(chǎn)品標準號qmct
- 4,茅臺執(zhí)行標準是什么
- 5,茅臺執(zhí)行標準QMTJ0231S與QMTJ02301特級的區(qū)別
- 6,茅臺酒質(zhì)量是國家標準還是企業(yè)標準
- 7,茅臺酒化驗指標
- 8,茅臺酒外包裝上的53VOL 106PROOF054L 183FLOZ 分別是什
- 9,有誰知道茅臺酒執(zhí)行標準GB18356與GBT18356的區(qū)別
1,茅臺酒的執(zhí)行標準等級是什么意思
實在是看不清, “執(zhí)行標準(等級) Q/MJ~~~~~(一級)”
說明他執(zhí)行的是企業(yè)標準。 企業(yè)標準不允許寫優(yōu)級。
若是GB~~~~~(優(yōu)級或一級) 這個允許。
2,為什么飛天茅臺酒執(zhí)行標準是GBT18356
00:00 / 01:0770% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明
3,茅臺產(chǎn)品標準號qmct
茅臺冬蟲夏草酒藍鉆款的執(zhí)行標準是:Q/GMBJ0012S-2011。Q就是企業(yè)標準,GMBJ就是貴州茅臺保健酒酒業(yè)集團有限公司。企業(yè)標準中規(guī)定:不準使用“優(yōu)級”這個級別。
4,茅臺執(zhí)行標準是什么
GB/T18356—2007。《地理標志產(chǎn)品:貴州茅臺酒(GB/T 18356-2007)》根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒布的《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》及GB 17924—1999《原產(chǎn)地域產(chǎn)品通用要求》制定。本標準代替并廢止GB 18356—2001《茅臺酒(貴州茅臺酒)》。本標準與GB 18356—2001相比主要修改內(nèi)容如下:根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒布的《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》,修改相關名稱;由強制性改為推薦性;對部分定義、原料要求、釀造環(huán)境、傳統(tǒng)工藝等內(nèi)容的文字進行了修改,使之更準確清楚;按照現(xiàn)行的國家標準修改了理化指標的酒精度;增加了1L以上容量的產(chǎn)品規(guī)格。谷物酒的主要風格主要取決于以下幾個方面:1、主要原料:純谷物固態(tài)發(fā)酵工藝,根據(jù)高粱香味、玉米甜味、大米潔凈、小麥躁狂、糯米、大麥洗滌等特點,選擇高粱、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀造原料。2、輔助材料:稻殼。酒糟的主要功能是調(diào)節(jié)淀粉濃度,填補酒糟的輕酸性,使其具有一定程度的疏松性,有利于酒糟的發(fā)酵。要求:新鮮干燥,無霉味,金黃色。3、酒水:清澈透明,略帶甜味,清爽清爽。感官。白酒的質(zhì)量主要是通過理化分析和感官檢驗來確定的。人的感官評價必須正確地反映酒的顏色、香氣和味道的含量。
5,茅臺執(zhí)行標準QMTJ0231S與QMTJ02301特級的區(qū)別
Q/MTJ02301沒有這個標準,Q/MTJ0231S是對的,數(shù)字后面有一個字母是對的,這是茅臺酒自己的標準號,不是國標,國標,一般都是GB開頭的,茅臺是GB18356。07年開始在酒盒上標注
6,茅臺酒質(zhì)量是國家標準還是企業(yè)標準
國家標準,它是國供酒!
茅臺酒是國家標準
廣州名酒在線
www.mj020.cn
茅臺執(zhí)行的是國家標準.
7,茅臺酒化驗指標
在國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心報告中,生產(chǎn)日期為今年7月11日的53度茅臺,被檢測出含DEHP 0.153mg/L;貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院檢測報告顯示,2012年7月11日生產(chǎn)的53度茅臺酒,含DEHP 0.32mg/kg;上海天祥質(zhì)量技術服務有限公司報告中,生產(chǎn)于11月1日的15年茅臺酒,檢出含DEHP 0.76mg/kg;10月24日生產(chǎn)的茅臺酒,含DEHP 0.54mg/kg。這些塑化劑含量最多為551號文中殘留標準的一半左右。其他種塑化劑未檢出。
8,茅臺酒外包裝上的53VOL 106PROOF054L 183FLOZ 分別是什
53%VOL. 代表酒精度是53度
106PROOF, 代表酒精度是英制酒精度數(shù)為106度,(西方國家常用proof表示酒精含量,規(guī)定200proof為酒精含量為100%的酒。如100proof的酒則是含酒精50%。)
0.54L. 容量為0.54升(即540毫升)
18.3FL.OZ.代表18.3液體盎司(1 fl.oz(美)=29.57ml ,1 fl.oz (英)=28.41ml ),這里使用的是美制液體盎司
53%(v/V)是指酒精含量百分比,即酒精度。v/V指的是"體積/體積",準確地說,就是酒精含量的體積百分比為53%.
proof表示酒的強度與標準酒精度的比值的百分比數(shù)值,國外白酒的標準酒精度是50%(v/V). 因此53%(v/V)的白酒與標準酒精度50%(v/V)的比值的百分數(shù)是106.
所以53%(V/v)與106proof是一個意思。
0.54L是指540毫升,還有就不清楚了
應該是五星茅臺53度540毫升別的不知道了
9,有誰知道茅臺酒執(zhí)行標準GB18356與GBT18356的區(qū)別
從含義方面區(qū)別如下:1、GB/T 18356-2007 地理標志產(chǎn)品 貴州茅臺酒(含2011及2015修改單):規(guī)定了貴州茅臺酒的地理標志產(chǎn)品保護范圍、術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸、貯存。2、GB/T26760-2011醬香型白酒:規(guī)定了醬香型白酒的術語和定義、產(chǎn)品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存。適用于醬香型白酒的生產(chǎn)、檢驗與銷售。3、09年生產(chǎn)的茅臺如果還是GB18356的標準的話肯定是假酒,因為茅臺酒公司自己在2007年就修改了執(zhí)行標準GB/18356為GB/T18356,并于2008年就實施新標準了,自己的產(chǎn)品是不會將執(zhí)行標準弄錯的。擴展資料:茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖,被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點,人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”,是中國醬香型風格的典型。 茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點,是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達300余種。茅臺酒香氣成分眾多,有人贊譽“風味隔壁三家醉,雨后開瓶十里芳”。茅臺酒香而不艷,在釀制過程中從不加半點香料,香氣成分全是在反復發(fā)酵的過程中自然形成的。參考資料:搜狗百科-茅臺酒
沒有太大的區(qū)別,就是GB/T18356是新的國家標準,是推薦使用的,而GB18356是舊的標準,這個兩個標準我都替你找來了,你看看就知道了!標準編號:GB/T 18356-2007標準名稱:地理標志產(chǎn)品 貴州茅臺酒標準狀態(tài):現(xiàn)行替代情況:替代GB 18356-2001實施日期:2008-5-1頒布部門:國家標準化管理委員會內(nèi)容簡介:本標準規(guī)定了貴州茅臺酒的地理標志產(chǎn)品保護范圍、術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準的貴州茅臺酒http://youa.baidu.com/item/b67394c5a16bc03386c1b55f標準編號:GB 18356-2001標準名稱:茅臺灑(貴州茅臺酒)標準狀態(tài):作廢替代情況:被GB/T 18356-2007替代實施日期:2001-1-2頒布部門:國家質(zhì)量技術監(jiān)督局內(nèi)容簡介:本標準規(guī)定貴州茅臺酒的定義、技術要求、實驗方法、檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于列入國務院質(zhì)量技術監(jiān)督行政主管部門根據(jù)《原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護規(guī)定》批準保護的貴州茅臺酒。http://youa.baidu.com/item/b67394c5a16bc03386c1b55f
沒有太大的區(qū)別,就是GB/T18356是新的國家標準,是推薦使用的,而GB18356是舊的標準,這個兩個標準我都替你找來了,你看看就知道了!標準編號:GB/T 18356-2007標準名稱:地理標志產(chǎn)品 貴州茅臺酒標準狀態(tài):現(xiàn)行英文標題:Product of geographical indication—Kweichow Moutai liquor替代情況:替代GB 18356-2001實施日期:2008-5-1頒布部門:國家標準化管理委員會內(nèi)容簡介:本標準規(guī)定了貴州茅臺酒的地理標志產(chǎn)品保護范圍、術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準的貴州茅臺酒http://youa.baidu.com/item/b67394c5a16bc03386c1b55f標準編號:GB 18356-2001標準名稱:茅臺灑(貴州茅臺酒)標準狀態(tài):作廢英文標題:Moutai liquor(Kweichow Moutai liquor)替代情況:被GB/T 18356-2007替代實施日期:2001-1-2頒布部門:國家質(zhì)量技術監(jiān)督局內(nèi)容簡介:本標準規(guī)定貴州茅臺酒的定義、技術要求、實驗方法、檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于列入國務院質(zhì)量技術監(jiān)督行政主管部門根據(jù)《原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護規(guī)定》批準保護的貴州茅臺酒。http://youa.baidu.com/item/b67394c5a16bc03386c1b55f這個不一定的!也不能說是假酒!
是假酒
09年生產(chǎn)的茅臺如果還是gb18356的標準的話肯定是假酒,因為茅臺酒公司自己在2007年就修改了執(zhí)行標準gb/18356為gb/t18356,并于2008年就實施新標準了,自己的產(chǎn)品是不會將執(zhí)行標準弄錯的。