感得醇中醇專業(yè)性要強(qiáng)些

個(gè)人覺(jué)得前者

茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒哪一個(gè)牌子好？首先一定要了解好喝，這個(gè)好喝，就是我們所說(shuō)的品質(zhì)有保證，醬酒品質(zhì)以及原料產(chǎn)地，釀造工藝，這樣有保障，口感才能醇厚綿滑，醬香四溢，不上頭。醬酒與生俱來(lái)的貴族氣質(zhì)，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，在醬香酒當(dāng)中，茅臺(tái)的名氣享譽(yù)全球，但價(jià)格卻非常高，也因此很多人開(kāi)始尋找具備性價(jià)比的醬酒產(chǎn)品。釀酒主要的原料是以高粱為主，茅臺(tái)鎮(zhèn)的紅櫻子糯性高粱是最上層的釀酒原料，選擇它的原因是茅臺(tái)鎮(zhèn)紅櫻子糯性高粱顆粒飽滿，堅(jiān)實(shí)，并且支鏈淀粉含量較高，耐蒸煮，耐翻糙，出酒率高，酒質(zhì)量好。為什么說(shuō)產(chǎn)地決定了釀酒的品質(zhì)呢？其實(shí)在上個(gè)世紀(jì)80年代，我國(guó)就成立了科研組，并且他們嘗試異地茅臺(tái)酒的實(shí)驗(yàn)，經(jīng)過(guò)幾千次的嘗試，最后還是以失敗告終。這是因?yàn)槊┡_(tái)鎮(zhèn)獨(dú)特的地理位置，以及氣候環(huán)境，非常適合釀酒微生物所生存的地方，是其他地方?jīng)]有辦法可比擬的，所以茅臺(tái)鎮(zhèn)外無(wú)醬香這句話，在民間廣為流傳。醬香酒的釀造工藝以茅臺(tái)鎮(zhèn)12987釀造工藝為主要標(biāo)準(zhǔn)，在茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒的釀造工藝并不是什么秘方，早些年國(guó)營(yíng)茅臺(tái)廠，會(huì)定期舉辦技術(shù)交流或培訓(xùn)大會(huì)，來(lái)幫助民營(yíng)企業(yè)提升自己釀酒的產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量、現(xiàn)在很多酒廠都能夠釀出與茅臺(tái)酒品質(zhì)不分上下的醬油，其次就是大家所關(guān)心的價(jià)格。價(jià)格取決于成本以及市場(chǎng)，而成本同時(shí)決定了市場(chǎng)的價(jià)格，成本除了原料本身之外還需要有廣告宣傳費(fèi)，人力成本等等。正宗的醬酒，也就是坤沙醬酒，價(jià)格一般不會(huì)低于400元。遵仁臺(tái)大曲醬酒，作為與茅臺(tái)產(chǎn)地相同的醬酒，來(lái)自茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里醬酒核心產(chǎn)區(qū)，傳承了茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)釀酒釀造工藝，并且選擇當(dāng)?shù)鬲?dú)有的糯紅高粱，赤水河水，全程優(yōu)選，質(zhì)量百里挑一，并且堅(jiān)持選用傳統(tǒng)陶壇儲(chǔ)存陳釀十年以上的老酒作為基酒，調(diào)酒師堅(jiān)持以酒勾酒，使其正宗醇厚，真滋味。同時(shí)，遵仁臺(tái)大曲醬香酒傳承了茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)釀酒，釀造工藝，堅(jiān)持一年一個(gè)周期，2次投料，8次發(fā)酵，9次蒸餾，7次取酒，堅(jiān)持三高三長(zhǎng)的釀酒工藝，使其酒體微黃而透明，醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩，飽滿持久，回味悠長(zhǎng)。另外高溫制曲，高溫堆積，高溫結(jié)晶，生產(chǎn)周期長(zhǎng)，大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)等特點(diǎn)，注定了遵仁臺(tái)大曲醬酒的美好品質(zhì)，酒體風(fēng)味更加獨(dú)特，歷久彌香，品上一口回味悠長(zhǎng)，滴滴留香。

我喝的是：谷養(yǎng)康糧食酒，很不錯(cuò)??！味道非常好，勁道很到位，還非常實(shí)惠。......希望能夠幫助你！

我就是茅臺(tái)鎮(zhèn)的 這是一家私營(yíng)的酒廠 價(jià)格不貴 一般就幾十一兩百 什么五十年陳釀啊 都是廣告而已 不是真的 這酒廠才辦沒(méi)幾年 你想想呢 給分哦

賴茅，現(xiàn)在茅臺(tái)酒廠的前身之一。現(xiàn)在的茅臺(tái)酒廠是在1949年解放后由被國(guó)家收購(gòu)的賴茅、華茅、王茅合并組成的。賴茅酒是由賴茅的創(chuàng)始人的后代創(chuàng)辦的，并在原有釀造工藝上進(jìn)行了改進(jìn)，并申請(qǐng)過(guò)國(guó)家專利，比茅臺(tái)口感更好，價(jià)格更實(shí)惠。

茅臺(tái)酒是貴州茅臺(tái)酒廠出品的 茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒是貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)小酒廠出的酒.就這區(qū)別 茅臺(tái)是產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn) 所以后來(lái)有人就利用這個(gè)文字游戲 弄了一個(gè) 茅臺(tái)鎮(zhèn)酒 嚴(yán)格意義上說(shuō) 茅臺(tái)鎮(zhèn)酒就是一山寨貨 好比鄂爾多斯是一個(gè)品牌 產(chǎn)自鄂爾多斯市，所有很多人就打起了 鄂爾多斯的牌子賣(mài)鄂爾多斯市產(chǎn)的衣服 根本就是不同廠家生產(chǎn)的，后者甚至就是普通的作坊式的生產(chǎn)，但是由于地名原因，玩了一個(gè)文字游戲而已

5梁夜。?？隙ū容^好。。因?yàn)槊麣獗容^大。。但因?yàn)槭敲?。。所以性價(jià)比不如別的。。古井貢酒名氣不如五糧液。。但喝起來(lái)感覺(jué)很好。。濃香型的代表作。。性價(jià)比比較高。。如果嫌棄五糧液太貴。?？梢钥紤]這個(gè)。。

當(dāng)然五糧液喏，因?yàn)槲一刭u(mài)酒的，我都嘗過(guò)

茅臺(tái)，五糧液，汾酒，瀘州老窖，劍南春，洋河大曲，古井貢酒，董酒。這是老的八大名酒

送禮五糧液，自己喝郎酒不錯(cuò)。還有茅臺(tái)系列國(guó)臺(tái)也不錯(cuò)。

從品牌看是五糧液，實(shí)際情況要實(shí)際分析。這幾個(gè)白酒企業(yè)生產(chǎn)的白酒都有高中低檔次，價(jià)格屬于中檔。不能這樣簡(jiǎn)單的一句話就回答就是準(zhǔn)確的

從性價(jià)比看，還是古井貢酒更有優(yōu)勢(shì)。價(jià)格適當(dāng)編低，但酒質(zhì)很好！

貴酒品質(zhì)相當(dāng)之高：前茅臺(tái)酒廠董事長(zhǎng)、茅臺(tái)股份有限公司董事季克良先生對(duì)此酒的評(píng)價(jià)是：此酒非常好、超出我的想象、陳香突出醬香濃郁。榮獲2019年比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈性酒大賽大金獎(jiǎng)蟬聯(lián)2018–2019夏季達(dá)沃斯論壇新浪財(cái)經(jīng)之夜官方指定用酒采用12987造酒工藝，是純糧大曲坤沙醬香型白酒。市場(chǎng)價(jià)格：300元—1500元每瓶/500ml現(xiàn)階段大力推廣品牌，優(yōu)惠活動(dòng)多，招經(jīng)銷商、渠道商、購(gòu)酒優(yōu)惠，wei.xin：bgbf321，你懂的。lian系：壹捌陸.零零捌陸.伍壹陸伍

貴釀酒業(yè)總公司在上海陸家嘴，生產(chǎn)基地位于茅臺(tái)鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)醬酒的核心產(chǎn)區(qū)，主打產(chǎn)品皆為高端的純糧大曲坤沙醬香型白酒。貴釀醬酒嚴(yán)守坤沙工藝，即一年一個(gè)生產(chǎn)周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒；有多達(dá)30道工序150個(gè)環(huán)節(jié)?？诟猩腺F釀酒和一般的酒比，喝起來(lái)更加豐滿醇厚、綿軟細(xì)膩，醬香撲鼻持久不散。屬于高端酒了。

懷莊1986，是懷莊酒業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)的，用于做新零售的白酒。懷莊酒業(yè)，是家大公司，承建于1983年，被譽(yù)為“茅臺(tái)鎮(zhèn)民營(yíng)釀酒第一坊”，有1000多名員工，300多名高級(jí)蒸餾師，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香白酒5000噸以上，獲得過(guò)“貴州名牌產(chǎn)品”、“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈性酒大賽金獎(jiǎng)”、中國(guó)名優(yōu)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)”、“中國(guó)酒都懷仁市10強(qiáng)民營(yíng)企業(yè)”等眾多獎(jiǎng)項(xiàng)。再來(lái)說(shuō)下懷莊1986生產(chǎn)背景吧。1.產(chǎn)區(qū)。在茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香核心產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的，這里是全國(guó)最好生產(chǎn)醬酒的地方，天氣氣候非常適合醬酒高溫大曲微生物的繁衍生長(zhǎng)。原料。都是優(yōu)質(zhì)的高粱，從農(nóng)民哪里收購(gòu)后，經(jīng)過(guò)層層篩選。不摻假，不作假，1斤高粱只能釀造2兩酒。3.工藝。采用最好坤沙工藝，純糧大曲釀造，嚴(yán)格遵循12987工藝，將釀酒的30道工序165個(gè)環(huán)節(jié)的操作標(biāo)準(zhǔn)最高化，以保障每一滴醬香原酒的高品質(zhì)。4.好基酒。懷莊1986每一滴原酒，都是執(zhí)行更為苛刻的“量質(zhì)摘酒法”、掐頭去尾、僅用七次摘酒中的“3、4、5”三道酒心原醬作為盤(pán)勾基酒，確保所有的基酒品質(zhì)更勝一籌。

懷莊酒業(yè)的新出的子品牌，懷莊在茅臺(tái)鎮(zhèn)算是個(gè)大廠了，新出的應(yīng)該不錯(cuò)再看看別人怎么說(shuō)的。