夏朝

商朝

夏朝。造酒的那個人叫杜康

哼哼你們都是錯的了

1、據(jù)傳遠古大禹時代，赤水河的土著居民——濮人，已善釀酒。 2、漢代，今茅臺鎮(zhèn)一帶有了“枸醬酒”?！蹲窳x府志》載：枸醬，酒之始也。司馬遷在《史記》中記載：建元六年（前135年），漢武帝令唐蒙出使南越，唐蒙飲到南越國（今茅臺鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶）所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后，將此酒帶回長安，敬獻武帝，武帝飲而“甘美之”，并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說。這成為茅臺酒走出深山的開始，此后，一直作為朝廷貢品享盛名于世。

貴州河畔的茅臺村，原是清朝運銷食鹽的轉(zhuǎn)運站?！笆覃}走貴州，秦商聚茅臺”便是當時的具體寫照。為了滿足鹽商的需求，當?shù)靥氐貜纳轿髡垇砉と耍勗斐鰟e具一格的茅臺酒。1915年在巴拿馬，茅臺酒獲得金質(zhì)獎章，自此名滿天下 國酒茅臺--源于賴茅工藝 清朝咸豐年間,賴氏家族就在茅臺建酒坊釀造賴酒。 今日稱之為“國酒”的茅臺，解放前原稱“賴茅酒”。 解放后國家把賴酒的酒坊收歸國有，改名為“茅臺”。 1982年賴氏的第三代傳人，已移居美國的賴世倫先生, 采用祖?zhèn)髅胤?后來并獲得國家專利的 “復窖法生產(chǎn)賴茅酒的新工藝”，釀造賴酒，重振賴家酒坊。 使賴茅名酒傳宗接代，歷史悠久的賴酒文化盡在其中。

中國，商朝

中國是世界上最早釀酒的國家之一 沒有證據(jù)說中國就是酒的發(fā)源地，但是也挺早的，這不是說是之一么。那就是在商朝我們祖先學會了釀酒。

茅臺酒源遠流長，據(jù)史載，早在公元前135年，古屬地茅臺鎮(zhèn)就釀出了使?jié)h武帝“甘美之”的枸醬酒，盛名于世。據(jù)傳遠古大禹時代，赤水河的土著居民——濮人，已善釀酒。漢代，今茅臺鎮(zhèn)一帶有了“枸醬酒”。司馬遷在《史記》中記載：建元六年（前135年），漢武帝令唐蒙出使南越，唐蒙飲到南越國（今茅臺鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶）所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后，將此酒帶回長安，敬獻武帝，武帝飲而“甘美之”，并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說。這成為茅臺酒走出深山的開始，此后，一直作為朝廷貢品享盛名于世。唐宋以后，茅臺酒逐漸成為歷代王朝貢酒，通過南絲綢之路，傳播到海外。生產(chǎn)工藝茅臺酒的酒窖建設(shè)也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度，到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能，以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術(shù)等，都極為嚴格。這些都是關(guān)系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關(guān)鍵。酒窖里每天要有人檢查，開關(guān)透氣孔，控制溫濕度。茅臺酒的釀制技術(shù)被稱作“千古一絕”。茅臺酒有不同于其它酒的整個生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)周期7個月。蒸出的酒入庫貯存4年以上，再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌，最后經(jīng)過化驗、品嘗，再裝瓶出廠銷售。以上內(nèi)容參考：百度百科-茅臺酒、百度百科-貴州茅臺酒股份有限公司

殷商時期就已經(jīng)出現(xiàn)酒水了，姨狄釀酒是最早的說法，我國糧食酒中最早出現(xiàn)是黃酒，稱為釀造酒，又稱發(fā)酵酒，是不經(jīng)過蒸餾的，那時候不是白酒，隨后才會出現(xiàn)為現(xiàn)在的蒸餾酒，即中國白酒，這與蒸餾器有關(guān)。有歷史考證的的白酒出現(xiàn)是在元朝時期。

茅臺酒瓶蓋上的貼標防偽技術(shù)一共有三代，目前最新的是第四代，塑料膜上的整體防偽。 你說的MT其實就是茅臺英文Moutai的簡寫。這些不同時代的防偽技術(shù)好像來自于不同的防偽技術(shù)公司，應該主要用的是光學手段，具體更細節(jié)的情況我也不清楚，網(wǎng)上也很少有介紹，屬于人家的技術(shù)機密，不容易被破解，也極難仿制。

南北朝時期（公元420年－589年），彝族人采用小麥、青稞或玉米等糧食混合釀制了一種咂酒，從此開啟了采用多種糧食釀酒的先河。咂酒因其飲酒的方式而得名，釀時先將糧食煮透、晾干，再加上酒曲拌勻，盛于陶壇中，用稀泥將壇口密封，并用草料覆蓋，讓其發(fā)酵，十余天即成。飲用時，揭開泥封，往罐內(nèi)注水，飲酒者每人持一根竹管直接從罐內(nèi)吸飲，一邊喝一邊加水，直到?jīng)]有酒味為止。 在唐代，戎州官坊用四種糧食釀制了一種“春酒”。唐代大詩人杜甫大約在公元743年到了宜賓，當時的戎州刺史楊使君在東樓設(shè)宴為他洗塵。杜甫嘗到了春酒和宜賓的特產(chǎn)荔枝，即興詠出“重碧拈春酒、輕紅擘荔枝”的佳句。春酒后來便改名為“重碧酒”了。 在五糧液的釀制工藝成形過程中，最為重要、最具影響的當數(shù)“姚子雪曲”。它是宋代（公元960年－1279年）宜賓紳士姚氏家族私坊釀制，采用玉米、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食。 “姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。 到了公元1368年的明朝初年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè)，總結(jié)出陳氏秘方，五糧液用的就是“陳氏秘方”。此酒兩名，文人雅士稱之為“姚子雪曲”，下層人民都叫“雜糧酒”，這就是而今五糧液的直接前身。保留至今的明朝老窖，已有600多年的歷史，現(xiàn)仍在使用。 1909年，陳氏秘方傳人鄧子均將酒帶到一個家宴上。晚清舉人 楊惠泉品嘗了以后說：“如此佳釀，名為雜糧酒似嫌凡俗，而姚子雪曲雖雅，但不能體現(xiàn)此酒的韻味。此酒是集五糧之精華而成玉液，更名為‘五糧液’是一個雅俗共賞的名字，而且顧名可思其義?！弊源宋寮Z液美名問世，悠悠盛名，已將達一個世紀。

古代白酒的叫法有燒酒、老白干、燒刀子等。早在5000年前，這里的新石器文明就有了釀酒的歷史。樟樹市內(nèi)筑衛(wèi)城遺址（新石器時代）出土的大量陶皿、酒器，以及吳城遺址（殷商時代）精美的青銅器。分為醬香型、清香型、濃香型、老白干香型、米香型、鳳香型、兼香型、其它香型。擴展資料：中國白酒具有以酯類為主體的復合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。參考資料來源：百度百科——白酒百度百科——中國白酒

古代白酒的叫法：杜康、歡伯、杯中物、金波、秬鬯、白墮、凍醪、壺觴、壺中物、酌、酤、醑、醍醐、黃封、清酌、昔酒、縹酒、青州從事早在5000年前，這里的新石器文明就有了釀酒的歷史。樟樹市內(nèi)筑衛(wèi)城遺址（新石器時代）出土的大量陶皿、酒器，以及吳城遺址精美的青銅器。主要有四特酒、貴酒、張家界酒、茅臺酒、西鳳酒、五糧液、雙溝大曲、洋河大曲、古井貢酒、劍南春、瀘州老窖、汾酒、伊力特、霸王醉、金門高粱酒等。白酒制作：中國白酒具有以酯類為主體的復合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。以上內(nèi)容參考 百度百科---白酒

古代白酒的叫法有燒酒、老白干、燒刀子等。酒的別稱有：杜康、歡伯、杯中物、金波、秬鬯、白墮、凍醪、壺觴、壺中物、酌、酤、醑、醍醐、黃封、清酌、昔酒、縹酒、青州從事、平原督郵、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘗、春、茅柴、香蟻、浮蟻、綠蟻、碧蟻、天祿、椒漿、忘憂物、掃愁帚、釣詩鉤、狂藥、酒兵、般若湯、清圣、濁賢。釀酒的起源釀酒始于黃帝時期，另一種傳說則表明在黃帝時代人們就已開始釀酒。漢代成書的《 黃帝內(nèi)經(jīng)· 素問》中記載了黃帝與歧伯討論釀酒的情景，《黃帝內(nèi)經(jīng)》中還提到一種古老的酒醴酪，即用動物的乳汁釀成的甜酒。黃帝是中華民族的共同祖先，很多發(fā)明創(chuàng)造都出現(xiàn)在黃帝時期?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》一書實乃后人托名黃帝之作，其可信度尚待考證。

通常就叫燒酒,另外不同的白酒會起個自己的名字就象現(xiàn)在的商標一樣.同時對我國白酒,也就是高度滴蒸餾酒滴具體出現(xiàn)年代,現(xiàn)在有很多說法.有的說唐有的說漢有的說宋元,當然絕大多人是贊同大約是明末清初才開始出現(xiàn)白酒滴.(反正寫武松或者說明代滴時候還不大有,所以武松喝的三碗不過崗還不是白酒)以前的就都是低度的酒有很多種類比如分清和濁等等.一會說不清,自己搜索看看唄!還有所謂女兒紅也不是白酒,現(xiàn)在紹興還有呢,現(xiàn)在叫紹興黃酒,其實就是中國古代酒之一

你好！ 關(guān)于酒的話題，其實很豐富的，下面我就從幾個方面說下： 第一： 酒的別稱： 酒有很多叫法， 比如， 歡伯、杯中物、金波、秬鬯、白墮、凍醪、壺觴、壺中物、酌、酤、醑、醍醐、黃封、清酌、昔酒、縹酒、青州從事、平原督郵、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘗、春、茅柴、香蟻、浮蟻、綠蟻、碧蟻、天祿、椒漿、忘憂物、掃愁帚、釣詩鉤、狂藥、酒兵、般若湯、清圣、濁賢， 等等。 第二： 最早的酒字： 傳說發(fā)明酒的人，名叫杜康。他當長工時，有一次偶然把高粱米飯放在樹洞中，時間久了，發(fā)酵成了酒。所以開始名叫“久”，后來才有“酒”字。增加“酒”的歷史典故。酒產(chǎn)生于何時，現(xiàn)已無可考證啦。 第三： 我國最早的酒的叫法： 我國最早的釀成的酒精飲料叫：醴。 第四： 皇家和尋常百姓家對酒的稱呼：這個是有區(qū)別的，皇家的叫法用詞比較艱澀， 比如：秬鬯、凍醪、壺觴等等。老百姓的叫法比較通俗，比如，杯中物，曲生等等。謝謝~

幸福就是貓吃魚，狗吃肉，奧特曼打小怪獸。

幸福是你愛的所有人包括家人、戀人、朋友都健健康康幸福是你有一份自己喜愛的工作，并為之奮斗幸福是當你需要安慰的時候，有愛人家人和朋友為你祝福 幸福只是一種個人的感覺罷了，看你自己怎么看待它了。很多時候，簡單就是一種幸福。生活本來就太多的誘惑，太多的追求和渴望會讓原來簡單純粹的人生變的迷茫與困惑起來。什么是幸福？這是個太老套的問題，我想每個人的答案和標準都不同，不過有一點是肯定的。那就是活著就是幸福，可以看到早上升起的太陽是一種幸福，可以聽家人在你的餐桌嘮叨個沒完那也是種幸福，可以和好朋友插科打諢也是種幸福，幸福很多很多，多的就如你身邊的空氣，充盈在你的周圍而你懵然不知。。。。 幸福，好比時光老人給每個人每天24小時一樣均等，只是，因每個人的態(tài)度不同而使幸福變得不公平，悲觀的人認為，幸福是那遙不可及的地平線，可望而不可及；樂觀的人認為，幸福就在身邊。。。。 幸福是什么，我不知道，但我知道，開心度過每一天，很輕松；珍惜現(xiàn)在所擁有的，很滿足；把握時光，不留下遺憾，很充實。這，也許就是一種幸福吧。。。。 一個幸福的人不是由于他擁有的多，而是由于他計較的少，懂得發(fā)現(xiàn)和尋找，且具有博大的胸襟、雍容大雅的風度。很多時候，幸福就是這么簡單，像野草一樣蔓延瘋長，像空氣一樣彌散于每個空間，只要你留意，得到它其實很簡單。人所處的環(huán)境不同 ，但凡福禍相依，苦樂摻半，只要從容處世，看淡得失，積極努力地發(fā)掘生活中美好的一面，幸福的感覺就會接踵而來的....幸福其實就在我們身邊、就在我們眼前、就在時空的分秒間。。。。

幸福是什么？其實很簡單。一杯淡水，一杯清茶可以品出幸福的滋味；一朵鮮花，一片綠葉，常常可以帶來幸福的氣息；一間陋室，一卷書冊，可以領(lǐng)略幸福的風景。幸福不 僅在于物質(zhì)的豐裕，幸福更在于精神的追求與心靈的充實,幸福是一種感受，一種意識，是柔風拂面的愜意，是玫瑰盛開的芳香，是遠外掠過湖面?zhèn)鱽淼男∫骨?。體驗幸福，要 有一顆純正的心靈，要有懂得欣賞自然，甘于淡泊的智慧，要有寵辱不驚，縱橫天地的氣度,名譽和鮮花常常帶給功名顯赫得人物，然而物質(zhì)的幸福常常是被人看中，更甚于精 神的幸福。這個世界有人喝茅臺而優(yōu)，有人卻飲白開水而樂。貧賤夫妻往往能相濡以沫，富貴人家的夫妻卻常常怨偶。幸福往往離不開健康得體魄，愉快的心情，幸福往往離 不開必要的物質(zhì)生活保證，但是局限于物質(zhì)的幸福始終不是真正意義上的幸福。幸福是流放者的歌，惟有知音才能懂得蘊意。幸福是精神的充實，心靈的寧靜，靈魂的坦蕩， 其次，才是物質(zhì)生活的安逸。 幸福的定義　　信任并自由地給予和欲意的收入，定義為幸福。　 　　心理欲望得到滿足時的狀態(tài)。 　　一種持續(xù)時間較長的對生活的滿足和感到生活有巨大樂趣并自然而然地希望持 續(xù)久遠的愉快心情。 　　幸福二字連用，恐怕是宋代以后的事，而且連用起來的意義，也遠非近世對于愉悅、舒適、如意的生活或境遇的描述。最早使用“幸福”，應該是把 “幸”字當“祈望”、“盼想”的動詞，所以《新唐書·卷一百八十一》說到唐憲宗迎佛骨于鳳翔，奉納于宮中，韓愈寫《諫迎佛骨表》，皇帝氣得差一點貶死韓愈，可是盡 管祈福如此虔誠的皇帝也未能安享天年。史家說：“幸福而禍，無亦左乎！”意思就是，求福而得禍，實在是大大地悖拗人意呀！ 　　倘若“幸福”二字的連用，能還原成將 “幸”字當做動詞，應該會給那些終日自覺不幸?；蚴遣粔蛐腋５娜艘环N比較踏實的感覺。道理很簡單：“幸?！辈皇且粋€已完成的狀態(tài)，是一個渴望的過程——而且往往不 會實現(xiàn)。（張大春：《認得幾個字》） 　　幸福是對重復的渴望.(《不可承受的生命之輕》米蘭.昆德拉) 幸福屬于情感世界是一種感覺即人的一種滿足感 幸福其實是很簡單的幸福是無處不在的每個人都有屬于自己的幸福要自己去發(fā)現(xiàn).把握只是有時人要求太多因此而沒有見到那 些本身就擁有的幸福其實幸福沒有絕對答案，關(guān)鍵在于你生活態(tài)度。善于抓住幸福的人才懂得什么是幸福。一直以為感受幸福是件很困難的事，那是一種燈火闌珊處的境界。 經(jīng)過歲月的流年以后，才明白，幸福其實很簡單，只要心靈有所滿足、有所慰藉就是幸福。健康的活著就是一種莫大的幸福一個人幸福并不代表是否他擁有什么，而在于他怎 樣看待自己所要擁有的東西，生活中并不缺少快樂，缺少的是你發(fā)現(xiàn)快樂的眼睛，缺少的是你感到幸福的心靈。也許你并不富有，但你有一個健康的身體，也許你沒有超人的 地位，但你有一個幸福美滿的家庭，也許你并不出名，但你有寧靜而不受干擾的生活?；蛟S你正享受著這種幸福，只是沒有發(fā)覺。一些人只是刻意追求所謂的快樂，卻付出了 巨大的代價后仍然感覺一無所有，因為他違背了幸福的含義。所以說，幸福的感覺與人的心態(tài)密切相關(guān)。幸福代表你對生活的態(tài)度、理解 能和自己心愛的人在一起，能為自己 所愛的人付出就是人生的一大快事。當你愛一個人時，你也是希望他/她過得快樂和幸福，而只有他/她快樂幸福所以你才快樂幸福。所以當你覺得愛他/她時，你就已經(jīng)決定了 為他/她無條件付出甚至是犧牲，而只有當這種付出和犧牲能給他/她帶來快樂和幸福時，你的付出和犧牲才是有意義的，你付出的愛才能找到歸宿。如果你的付出和犧牲不能 給對方帶來快樂和幸福，說明你根本就不了解對方，說明你根本就不懂得愛對方，說明你們根本就不適合在一起，而當你無論如何改變付出和犧牲的方式都不能令雙方快樂和 幸福時，說明你們根本就不適合相愛。此時，你們可以給對方的只有互相祝福了。因為祝福也是一種愛，當你對他(她)的愛只剩下了祝福，那就是你們該放棄的時候了，那就 好好的互相祝福吧，讓你們最后的愛繼續(xù)幸福是一種感覺幸福是一種感覺,是一種對現(xiàn)狀的接受與肯定及由此帶來的快樂 什么是幸福？做自己喜歡事，和自己喜歡的人在一起 應該是幸福的。愿望實現(xiàn)了，應該是幸福的。其實，你覺得你幸福你就是幸福的，幸福與不幸福都在你自己的心中 能遇到一對幸福伴侶，也是一件很幸福的事情，因為幸福是 會傳染的 幸福其實很簡單，只要你自己認為滿足了，那么幸福就悄悄地來到了你的身邊 幸福的含義總是讓人捉摸不透 幸福的階梯總是讓人難以攀登 知足常樂是種幸福 甘于 平淡也是種幸福 就看我們用什么樣的心態(tài)去看待幸福 去感受幸福 有的時候 幸福無處可尋又無處不在 生活的點點滴滴都蘊育著幸福 有一個溫馨的家固然是幸福 那么誰又能 說一個人的自由就不是幸福呢 有一個體面的工作也是幸福 那么誰又能說沒有工作的人就不是幸福的呢 相依相守朝朝暮暮是幸福 雖遠隔天涯卻心靈相通又何嘗不是另外一種 幸福呢 幸福就在我們身邊 幸福隨處可見 是我們?nèi)找嫫v的心麻木了幸福 還是幸福麻木了我們遲鈍的神經(jīng) 這個世界上不是缺少幸福 而是缺少發(fā)現(xiàn)幸福的眼睛和心靈 沒有幸 福的時候 我們渴望幸福 擁有了幸福的時候 我們又不懂得珍惜幸福 我們總是一路不停的在追求新的幸福 從來沒有給自己時間和空間 去真正的感受幸福的含 什么才是純粹的 幸福呢 不同的人有不同的解釋 不同的時間也有不同的答案 幸福就如哲學上所說的 不可能兩次踏入同一條河流 幸福是一個很溫暖的詞 也是每個人努力追求的目標 有些人窮 其一生也沒明白究竟什么是幸福 而有些人則時刻被幸福的光環(huán)圍繞著 因我有一棵感知幸福的心 有一雙擅于發(fā)現(xiàn)幸福的眼睛 正以一種如水的心態(tài)去看待幸福 在平淡中尋找幸 福 在細微中品味幸福 在孤獨中守望幸福 在遺忘中懷念幸福 幸福就是如此簡單 簡單到普通的一句問候 幸福又是如此的淡然 淡然到渴時的一杯白開水 幸福有時是兩看生厭 的爭吵 有時又是左手摸右手的麻木 存在于生活的第一個角落 來源于思緒的每一次跳動 讓我們懷著一棵感知的心 去發(fā)現(xiàn)幸福 去守望幸福人生有追求，不可強求。有追求， 不強求，人會變得灑脫、快樂、幸福人生沒追求，會變得死氣沉沉，缺少快樂幸福；追求過度，會令人痛不欲生。在世間，應該承認，絕大多數(shù)人都平凡人，不具備超凡能力 。如沒有超凡能力，拼命去追求超出自己能力所能達到的“希望”，就會希望越大，失望痛苦也大 有錢未必幸福，沒錢未必不幸！只視乎人的觀念這是人生幸福快樂的關(guān)鍵所 在 愿你理解福，把握.珍惜，創(chuàng)造，永遠幸福?。。?/div>