甘肅盛大酒業(yè)有限公司

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慶陽岐黃液酒業(yè)有限責(zé)任公司位于環(huán)縣環(huán)江工業(yè)園,企業(yè)占地面積25000平方米,建筑面積6000多平方米,擁有固定資產(chǎn)2815萬元,現(xiàn)已形成年產(chǎn)5000噸苦蕎白酒和苦蕎營養(yǎng)酒的生產(chǎn)規(guī)模，原酒貯存能力達(dá)1000千升，其中地下酒窖貯藏能力為500千升。擁有自動化灌裝生產(chǎn)線兩條，功能齊全的檢驗機(jī)構(gòu)兩處，箱式送酒專用車輛22臺，現(xiàn)有員工185人，其中高層管理人員12名，中層管理人員20名，主要業(yè)務(wù)技術(shù)骨干23名（企業(yè)外聘高級技術(shù)顧問、中國酒類專家1名，高級釀造師1名，琺工粹繼誄荒達(dá)維憚哩高級品評師2名，大學(xué)文化程度“雙自培”高級技術(shù)人員4名），崗位員工130名?！搬S液”牌苦蕎酒現(xiàn)有古蕎坊、岐黃液、岐黃宴、苦蕎營養(yǎng)酒四大系列，30多個品種，2007年度分別榮獲慶陽市委、市政府，環(huán)縣委、縣政府頒發(fā)的“工業(yè)新技術(shù)、新產(chǎn)品開發(fā)”獎，2008年被命名為“慶陽市優(yōu)秀新產(chǎn)品”，2009年被評為“甘肅省名牌產(chǎn)品”，被第六屆中國.慶陽香包民俗文化節(jié)組委會指定為節(jié)會接待專用酒，企業(yè)榮獲甘肅省委頒發(fā)的“抗震救災(zāi)捐助先進(jìn)單位”獎，榮獲環(huán)縣委頒發(fā)的“2008年度全縣光彩事業(yè)工作先進(jìn)集體”獎等榮譽(yù)。 五千年人類文明，酒藥同源，傳承了岐黃文化之精髓，延續(xù)了岐黃液酒之生脈，《黃帝內(nèi)經(jīng)》載曰：“酒者，水谷之精，蕎谷之液…”這是對酒的最早釋義，也是岐黃液酒得名之根源。岐黃液酒源岐祖之古坊，取苦蕎之精華，綠色經(jīng)典，健康養(yǎng)生，其原料選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)精選的苦蕎麥、甜蕎麥，采用固態(tài)泥窖發(fā)酵、高溫量水、低溫入窖、滴窖降酸、回酒發(fā)酵、分層蒸餾、量質(zhì)摘酒、自然陳貯和科學(xué)勾調(diào)等傳統(tǒng)工藝，其酒質(zhì)色澤清亮，窖香濃郁，醇厚綿柔，回味悠長。岐黃液酒之原料苦蕎，生長于地處黃土高原的環(huán)縣，無化肥，無農(nóng)藥，無污染，無公害。特殊的自然環(huán)境造就了苦蕎為綠色農(nóng)產(chǎn)品的珍貴品質(zhì)。其富含人體必須的氨基酸、維生素、蘆丁、硒、鋅等多種營養(yǎng)成份，具有清熱降火、生津止渴、益氣寬腸、減肥降壓之功效。 岐黃液酒廠及釀酒窖池位于環(huán)縣七里溝、馬壕溝和廟兒溝交匯的環(huán)江左岸，其窖底下探兩米可見清澈如瑩的三泉圣水，三泉匯聚處，窖浮于其上，下汲圣水之靈氣，上采窖泥之濃香，中摘苦蕎之精華，原酒生產(chǎn)經(jīng)過兩次加沙，雙輪發(fā)酵，九次蒸餾，經(jīng)地下酒窖窖藏一年后，再入“麻壇”貯存一年以上，方可評嘗勾調(diào)。通過現(xiàn)代高科技檢測儀器全面檢驗，實現(xiàn)理化和感觀指標(biāo)雙達(dá)標(biāo)，保證了成品酒的純糧品質(zhì)和獨特風(fēng)格。 新世紀(jì)的岐黃液人，將傳承先祖圣訓(xùn)，以養(yǎng)生文化為根，以農(nóng)耕文化為源，堅持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，與時俱進(jìn)，爭創(chuàng)一流，奮力打造中國蕎酒第一品牌。 西安辦事處；西大街129號電話‘029-82191015聯(lián)系人；趙先生

那就是唄·