辦酒廠是需要有QS證后去辦營業(yè)營業(yè)執(zhí)照的，自食品安全法實(shí)施后，辦酒廠不需再辦衛(wèi)生許可證了。 你辦個(gè)小酒廠需要有檢驗(yàn)員，各地的情況不同，有些地方要求檢驗(yàn)員得有證

需要釀酒天賦，外加領(lǐng)導(dǎo)才能。以及人脈，資金。市場。

我建議先招聘、去別的高檔次的白酒公司去挖幾個(gè)技術(shù)骨干，最起碼要五個(gè)技術(shù)人員。你的投資金額有限，但你的長處是營銷。那好，市場還是選定在小市場范圍內(nèi)，主打產(chǎn)品要有很突出的特色，而且質(zhì)量要過關(guān)。還要考慮運(yùn)輸、財(cái)政、人員、加工得問題。你投資較少，并且你從未從事過這類行業(yè)，本人覺得做酒類風(fēng)險(xiǎn)較大，需謹(jǐn)慎。一開始，產(chǎn)品可以有兩種，一種價(jià)格稍低，另一種可以稍高。這樣可以形成價(jià)格互補(bǔ)。還有什么質(zhì)量檢測的，我確實(shí)不太清楚，你可以咨詢一下其他人。

需要提供資料： 1、個(gè)人資料（身份證、法人戶口本復(fù)印件或戶籍證明、居住地址、聯(lián)系電話） 2、注冊資金10萬 3、擬注冊公司名稱若干 4、公司經(jīng)營范圍 5、注冊地址產(chǎn)證、租賃合同 辦理流程： 1、企業(yè)名稱核準(zhǔn) 2、刻章，驗(yàn)資 3、辦理營業(yè)執(zhí)照 4、辦理組織機(jī)構(gòu)代碼證 5、辦理稅務(wù)登記證 6、開立銀行帳戶 7、買發(fā)票 備注： 1、如果前面的條件的符合，并且注冊資金到位，直接到工商局辦理。 前面列出了辦理公司營業(yè)執(zhí)照的一些常規(guī)手續(xù)和流程，但是怎樣注冊公司費(fèi)用低，怎樣有稅收方面的優(yōu)惠，沒有注冊地址，缺少注冊資金怎么辦？如果需要更具體的答案和建議，告知我你的詳細(xì)情況和具備的條件，我會(huì)給出更具體的建議和方案。