尖莊是五糧液集團(tuán)公司的系列酒，是五糧液酒廠最早的系列酒品牌。

在過去的川南地區(qū)，曾用竹筒制成大小不一的量酒器具，稱為“莊”，一莊又稱一提，故而很多酒坊又將所產(chǎn)曲酒稱為“提莊”；尖者，拔尖也。因而所謂“尖莊”，也就是拔尖好酒的意思。五糧液酒廠將這種串蒸酒命名為尖莊酒。

老尖莊酒是五糧液股份有限公司自銷品牌部產(chǎn)品。尖莊酒以傳統(tǒng)的釀制工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合，選用優(yōu)質(zhì)基酒，精心勾兌。是消費(fèi)者最喜歡的品牌之一。

尖莊酒應(yīng)該是五糧液集團(tuán)下屬的一個(gè)品牌，這個(gè)酒在終端酒里面算是不錯(cuò)的。

由美國食品藥物管理局（FDA）認(rèn)可用于食品包裝后，帶來了世界包裝的大革命。PET酒瓶具有成本低、重量輕、摔不破、便于搬運(yùn)、攜帶、無毒無味的特點(diǎn)。五糧液集團(tuán)在保持尖莊曲酒固有優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，經(jīng)過精心設(shè)計(jì)制造，為廣大消費(fèi)者推出了與世界潮流同步的最新PET瓶包裝的尖莊曲酒。

產(chǎn)量很小，現(xiàn)在已經(jīng)經(jīng)歷八代相傳馬爹利(Martell)是產(chǎn)自法國干邑地區(qū)的著名干邑白蘭地品牌，如今的馬爹利已經(jīng)不姓“馬”.世界頂級白蘭地出自法國干邑。 　　論資歷，一瓶瓶馬爹利連同標(biāo)識上的那只金色飛燕，近三百年中。在馬爹利的全球市場中，供不應(yīng)求，記者前不久到干邑采訪才知道、馬爹利，價(jià)錢自然就抬高了。終于。今天。然而，干邑頂級白蘭地?fù)碛兴拇蠼饎?，“馬爹利”已經(jīng)成為名貴好酒，飛向了世界各個(gè)角落，也是世界上最古老。2001年12月，施格蘭公司又將馬爹利轉(zhuǎn)賣給法國保樂利加集團(tuán)，舉家搬到拿破侖的老家科西嘉島：軒尼詩，四大金剛之中以馬爹利為最老、最馳名的白蘭地酒。它是以其創(chuàng)始人的名字命名的，中國區(qū)的銷量位居第三位，馳名全世界了，先后有八代馬爹利人傾注了畢生心血。1988年。但由于出產(chǎn)地不過是座小島、人頭馬和拿破侖，但已從東家變成了伙計(jì)，馬爹利的第八代伯利·馬爹利先生雖然還是公司領(lǐng)導(dǎo)，與馬爹利公司徹底斷絕了關(guān)系。每年干邑所生產(chǎn)的一億多瓶白蘭地，英國、美國分居第一和第二，為了將這一佳釀培育成世界名牌。而伯利·馬爹利也已退休，四大品牌便占了七成左右。馬爹利由馬爹利圖片欣賞(20張)一位來自(Island of Jersey)的年青人“Jean Martell”于1715年創(chuàng)立。自從1715年尚·馬爹利以自己的名字創(chuàng)立了酒廠之后，馬爹利公司被北美著名酒商施格蘭收購

馬爹利起源于公元1715年，那是在歐洲一個(gè)具有劃時(shí)代的意義的年份。在那個(gè)時(shí)代，法國是世界的中心，路易十四“太陽王”的光輝籠罩著全歐洲，藝術(shù)、建筑、繪畫和雕塑，以及奢華生活方式空前蓬勃發(fā)展，這是法國文化和生活的黃金時(shí)代。 就在1715這一年，尚?馬爹利(jeanmartell)離開了他的故居海峽澤西島（jersey），遷移到法國的干邑郡定居，并將出產(chǎn)于此地的酒命名為馬爹利干邑，從此開創(chuàng)了馬爹利家族輝煌的時(shí)代。通過幾個(gè)世紀(jì)的不斷鉆研與探索，馬爹利形成了其獨(dú)一無二的釀酒專長，對釀酒藝術(shù)的不懈追求，造就了其芳香飄逸、回味深遠(yuǎn)的卓越口味，并創(chuàng)造了非凡的干邑藝術(shù)，引領(lǐng)了一個(gè)干邑的黃金時(shí)代。 偉大的時(shí)間截點(diǎn)和偉大的事件，是產(chǎn)生偉大影響的最好契機(jī)。從誕生之日起就和“劃時(shí)代”的1715年重合的馬爹利，敏銳地發(fā)掘被稱為“世界時(shí)尚和奢華生活的締造者”的太陽王路易十四的內(nèi)在意義，并與之緊密結(jié)合，逐步塑造馬爹利“王者、貴族、成功、尊貴、品質(zhì)、藝術(shù)”的獨(dú)特品牌形象，并在幾百年來不斷地通過王室生活和重大事件來進(jìn)行推廣，成為奢侈品營銷的典范。

馬爹利(Martell)是產(chǎn)自法國干邑地區(qū)的著名干邑白蘭地品牌，也是世界上最古老、最馳名的白蘭地酒。它是以其創(chuàng)始人的名字命名的。　馬爹利由馬爹利圖片欣賞(20張)一位來自(Island of Jersey)的年青人“Jean Martell”于1715年創(chuàng)立，現(xiàn)在已經(jīng)經(jīng)歷八代相傳。今天，“馬爹利”已經(jīng)成為名貴好酒，馳名全世界了。但由于出產(chǎn)地不過是座小島，產(chǎn)量很小，供不應(yīng)求，價(jià)錢自然就抬高了。在馬爹利的全球市場中，中國區(qū)的銷量位居第三位，英國、美國分居第一和第二，而在這當(dāng)中，中國的潛力是最大的。 　　馬爹利是歷史最悠久的大型干邑釀造廠。馬爹利（JeanMartell）在1715年離開了他的故居海峽澤西島（Jersey），來到干邑定居。馬爹利出生于1694年，在8個(gè)孩子中排行第二，他的父親是個(gè)航海家和商人。馬爹利給 鄰島根西島（Guernsey）的商人工作了7年時(shí)間之后，便決心自己到干邑來闖天下，因?yàn)樗麜缘酶梢赜邪l(fā)展的潛力。

傳說是杜康。

　中國酒的起源 　　我國是酒的故鄉(xiāng)，也是酒文化的發(fā)源地，是世界上釀酒最早的國家之一。酒的釀造，在我國已有相當(dāng)悠久的歷史。在中國數(shù)千年的文明發(fā)展史中，酒與文化的發(fā)展基本上是同步進(jìn)行的。 　　據(jù)有關(guān)資料記載，地球上最早的酒，應(yīng)是落地野果自然發(fā)酵而成的。所以，我們可以這樣認(rèn)為，酒的出現(xiàn)，不是人類的發(fā)明，而是天工的造化。一般來說，有了酒，才能有酒器，因此，人工釀酒的先決條件，應(yīng)該先從陶器的制造開始，否則，便無從釀起?？脊艑W(xué)證明，在近現(xiàn)代出土的新石器時(shí)代的陶器制品中，已有了專用的酒器。這說明我們的祖先在很早的時(shí)候，就已經(jīng)和酒發(fā)生了關(guān)系，而且當(dāng)時(shí)我國釀酒技術(shù)已經(jīng)開始盛行。以后經(jīng)過夏、商兩代，飲酒的器具也越來越多。在仰韶文化遺址中，既有陶罐，也有陶杯。在出土的商、殷文物中，青銅酒器占有相當(dāng)大的比重，說明當(dāng)時(shí)飲酒的風(fēng)氣確實(shí)很盛。而且，我們可以從《史記·殷本紀(jì)》關(guān)于紂王“以酒為池，懸肉為林”，“為長夜之飲”的記載，以及《詩經(jīng)》中“十月獲稻、為此春酒”和“為此春酒，以介眉壽”的詩句中推知，約在六千年前，人工釀酒就開始了。 　　晉人江統(tǒng)在《酒誥》里載有：“酒之所興，肇自上皇……，有飯不盡，委余空桑，郁積成味，久蓄氣芳。本出于此，不由奇方?！闭f明煮熟了的谷物，丟在野外，在一定自然條件下，可自行發(fā)酵成酒。人們受這種自然發(fā)酵成酒的啟示，逐漸發(fā)明了人工釀酒。 　　我國最晚在夏代已能人工造酒。如《戰(zhàn)國策》：“帝女令儀狄造酒，進(jìn)之于禹?！? 　　據(jù)考古發(fā)掘，發(fā)現(xiàn)龍山文化遺址中，已有許多陶制酒器，在甲骨文中也有記載。藁城縣臺西村商代墓葬出土之酵母，在地下三千年后，出土?xí)r還有發(fā)酵作用，漢代班固在《白虎通·考點(diǎn)》中亦有芳香的藥酒意思的解釋。羅山蟒張鄉(xiāng)天湖商代墓地，發(fā)現(xiàn)了我國現(xiàn)存最早的古酒，它裝在一件青銅所制的容器內(nèi)，密封良好。至今還能測出成份，證明每一百毫升酒內(nèi)含有8239毫克甲酸乙醋，并有果香氣味，說明這是一種濃郁型香酒，與甲骨文所記載的相吻合。 　　周代，釀酒已發(fā)展成獨(dú)立的且具相當(dāng)規(guī)模的手工業(yè)作坊，并設(shè)置有專門管理釀酒的“酒正”、“酒人”、“郁人”、“漿人”、“大酋”等管職。 　　酒，是人類各民族民眾在長期的歷史發(fā)展過程中，創(chuàng)造的一大飲料。世界上最古老的實(shí)物酒是伊朗撒瑪利出土的葡萄酒，距今三千多年，仍芳醇彌人；中國最古老的實(shí)物酒是西安出土的漢代御酒，據(jù)專家考證系糧食酒（也有專家認(rèn)證為黃酒，作為黃酒工作者聞之為之躍呼、幸哉至善！）至今仍香醇可飲，可謂奇也！中國甲骨文中早就出現(xiàn)了酒字和與酒有關(guān)的醴、尊、酉等字。從中可以佐證酒的存在之久。至于文史中的記載更是枚不勝舉，如中國第一部詩歌總集《詩經(jīng)》中有“即醉以酒，即飽以德”（《大雅·即醉》）的詩訊《周易》、《周禮》、《禮記》、《左傳》等典籍中，關(guān)于古代酒俗的記載更多，如“酒者可以養(yǎng)老也”（《禮記》）、“酒以成禮”（《左傳》）等。這說明酒存在著多種用途。是生活習(xí)俗中必不可少的。 　　中國制酒歷史 　　中國制酒源遠(yuǎn)流長，品種繁多，名酒薈萃，享譽(yù)中外。傳說，發(fā)明酒的人，名叫杜康。他當(dāng)長工時(shí)，有一次偶然把高粱米飯放在樹洞中，時(shí)間久了，發(fā)酵成了酒。所以開始名叫“久”，后來才有“酒”字。增加“酒”的歷史典故。酒產(chǎn)生于何時(shí)，現(xiàn)已無可考。 　　黃酒是世界上最古老的酒類之一，約在三千多年前，商周時(shí)代，中國人獨(dú)創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法，開始大量釀制黃酒。約一千年前的宋代，中國人發(fā)明了蒸餾法，從此，白酒成為中國人飲用的主要酒類。酒滲透于整個(gè)中華五千年的文明史中，從文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作、文化娛樂到飲食烹飪、養(yǎng)生保健等各方面，在中國人生活中都占有重要的位置。 　　中國酒之最　 　　傳說中的釀酒鼻祖：杜康、儀狄。 　　我國最富有民族特色的酒：黃酒和白酒。 　　人類最先學(xué)會(huì)釀造的酒：果酒和乳酒。 　　我國最早的麥芽釀成的酒精飲料：醴。 　　現(xiàn)已出土的最早成套釀酒器具：山東大汶口文化時(shí)期。 　　現(xiàn)存最古老的酒：1980年在河南商代后期(距今約三千年)古墓出土的酒，現(xiàn)存故宮博物院。 　　已發(fā)現(xiàn)的最早的蒸餾器：東漢時(shí)期的青銅蒸餾器（現(xiàn)藏上海博物館）。 　　最早實(shí)行酒的專賣：漢武帝天漢三年（公元前９８年）。 　　酒價(jià)的最早記載：漢代始元六年（公元前８１年），官賣酒，每升四錢。 　　記載酒的最早文字：商代甲骨文。 　　葡萄酒的最早記載：司馬遷的《史記·大宛列傳》。 　　最早的麥芽制造方法的記載：北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》。 　　最早的藥酒生產(chǎn)工藝記載：西漢馬王堆出土的帛書《養(yǎng)生方》。 　　最早的賣酒廣告記載：戰(zhàn)國末期韓非子《韓非子》“宋人酤酒，懸?guī)蒙醺摺薄? 　　我國最早的機(jī)械化葡萄酒廠：煙臺張?jiān)?/a>葡萄釀酒公司。 　　我國最早的啤酒廠建于1900年：哈爾濱。 　　我國第一個(gè)全機(jī)械化黃酒廠： 無錫黃酒廠。 　　目前國產(chǎn)價(jià)格最貴的酒：茅臺酒。 　　目前產(chǎn)量最大的飲料酒：啤酒。 　　麥芽制造方法的記載：北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》 　　最早提出釀酒始于農(nóng)耕的人：漢代劉安《淮南子》，“清盎之美， 始于耒耜”。 　　最早提出酒是天然發(fā)酵產(chǎn)物的人：晉代的江統(tǒng)《酒誥》。 　　現(xiàn)已出土的最早成套釀酒器具：山東大汶口文化時(shí)期。 　　現(xiàn)已出土的最早的反映釀酒全過程的圖像：山東諸城涼臺出土的<> 畫像石。 　　最早的釀酒規(guī)章：周代，見《禮記·月令》。 　　古代學(xué)術(shù)水平最高的黃酒釀造專著：北宋朱肱的《北山酒經(jīng)》。 　　最早記載加熱殺菌技術(shù)：北宋《北山酒經(jīng)》。 　　古代記載酒名最多的書：宋代張能臣的《酒名記》 　　古代最著名的酒百科全書：宋代竇蘋的《酒譜》。 　　最早的禁酒令：周代的《酒誥》。 　　最早實(shí)行酒的專賣：漢武帝天漢三年（公元前９８年）。 　　最早的賣酒廣告記載：戰(zhàn)國末期韓非子《宋人酤酒》：“宋人酤酒， 懸?guī)蒙醺摺?，幟：酒旗?　　中國酒的別稱 　　歡伯、杯中物、金波、秬鬯、白墮、凍醪、壺觴、壺中物、酌、酤、醑、醍醐、黃封、清酌、昔酒、縹酒、青州從事、平原督郵、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘗、春、茅柴、香蟻、浮蟻、綠蟻、碧蟻、天祿、椒漿、忘憂物、掃愁帚、釣詩鉤、狂藥、酒兵、般若湯、清圣、濁賢 　　我國釀酒歷史悠久，品種繁多，自產(chǎn)生之日開始，就受到先民歡迎。人們在飲酒贊酒的時(shí)候，總要給所飲的酒起個(gè)饒有風(fēng)趣的雅號或別名。這些名字，大都由一些典故演繹而成，或者根據(jù)酒的味道、顏色、功能、作用、濃淡及釀造方法等等而定。酒的很多綽號在民間流傳甚廣，所以它們在詩詞、小說中常被用作酒的代名詞。這也是中國酒俗文化的一個(gè)特色。