田子陽(yáng)我來(lái)回答

從蘭州一直向西，過(guò)烏鞘嶺，向西，再向西，一直到甘肅、新疆交界處，祁連山以北，北山以南，長(zhǎng)約1200公里，寬約100公里，這么一條狹長(zhǎng)的地方，喚作河西走廊。 西北人別稱(chēng)這一帶為「 ”河西酒廓”。 ▲河西走廊是中原通往西域的要道，中國(guó)甘肅省西北部狹長(zhǎng)高平地，在祁連山以北，合黎山以南，烏鞘嶺以西，甘肅新疆邊界以東。因位于蘭州黃河以西，為兩山夾峙，故名。 無(wú)他，只因此地產(chǎn)美酒，盛產(chǎn)酒徒，酒事頗盛之故。河西人在甘肅，向被視作直爽、粗豪、硬朗、不做作之代表?！妒酚洝份d：「 ”自古燕趙多慷慨悲歌之士，烈士英雄多出涼州。”過(guò)去的涼州，就是今天的武威，這地名里都透著一種肅穆。河西之地，縣縣有酒廠，人人皆善飲。河西的酒，也和人一樣，直接、簡(jiǎn)單、猛烈、攝人魂魄。這樣的酒喝完不上頭，直來(lái)直去，該怎么是怎么，醉也醉得痛快。絕不似外地有些酒怎么看怎么像個(gè)陰謀：入口綿軟，不知不覺(jué)間喝高，卻是頭痛欲裂。河西人喝酒，看著你站著進(jìn)來(lái)躺著出去才覺(jué)得喝好了。若是一個(gè)場(chǎng)子喝下來(lái)還能站在那兒的，一定便成了生死之交。酒酣耳熱之時(shí)，直可交付生死。 河西走廊的酒文化豐富而獨(dú)特，特別是酒泉,似乎自古以來(lái)就與酒結(jié)下了不解之緣。唐代詩(shī)人李白曾寫(xiě)下一首題為《月下獨(dú)酌》的詩(shī)：「 ”天若不愛(ài)酒，酒星不在天，地若不愛(ài)酒，地應(yīng)無(wú)酒泉?！闭f(shuō)起河西走廊,不能不說(shuō)一說(shuō)河西走廊的酒。也許是因?yàn)楹游髯怨抛兪枪糯狈叫倥?、月氏、回鶻等少數(shù)民族游牧的地方的緣故，這里的人們秉承了少數(shù)民族喜愛(ài)喝酒的習(xí)性，無(wú)論男女老少，人人都能喝二兩。 民間俗有「 ”無(wú)酒不成席”的說(shuō)法。說(shuō)到河西的酒，不妨先說(shuō)說(shuō)這里的酒廠和酒的牌子?？梢院敛豢鋸埖恼f(shuō)，河西幾乎縣縣有酒廠。酒的種類(lèi)也很多，有白酒、紅酒（葡萄酒）、啤酒，還有張掖的黃酒和裕固族、藏族等少數(shù)民族喜歡喝的青稞酒。白酒的牌子有武威的皇臺(tái)酒、張掖的絲路春酒、濱河酒、酒泉的漢武御酒、嘉峪關(guān)的雄關(guān)酒，其中以嘉峪關(guān)的雄關(guān)峪泉坊最著名。再來(lái)看紅酒，雖然河西人以喝白酒為主，但這幾年也逐漸喝起了紅酒。紅酒主要以嘉峪關(guān)紫軒系列為主。啤酒有武威產(chǎn)的西涼啤酒，張掖五松園集團(tuán)生產(chǎn)的姜啤和果啤，還有酒泉的陽(yáng)光牌啤酒。另外，張掖市的臨澤縣近年還新開(kāi)發(fā)了用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的中華老字號(hào)臨澤小棗釀造的酒，別有一番風(fēng)味。你要是到位于張掖市肅南裕固族自治縣的馬蹄寺風(fēng)景區(qū)去游玩的話(huà)，裕固族少女會(huì)為唱起悠揚(yáng)的祝酒歌，給你捧上潔白的哈達(dá)，當(dāng)然少不了要灌你三銀碗青稞美酒，歌聲不斷酒不斷，讓你一醉方休。 甘肅河西走廊有悠久的葡萄種植和葡萄酒釀制歷史，這并不只是因?yàn)檫@里是葡萄傳入地，搶占了先機(jī)，也是由獨(dú)特的地理氣候條件決定的。 河西走廊地處世界葡萄生長(zhǎng)的黃金緯度帶，光照、雨水條件都十分適合葡萄生長(zhǎng)。而河西走廊因地勢(shì)原因，發(fā)展出更具特色的風(fēng)土條件。祁連山自西北向東南走向，形成天然屏障，北與騰格里沙漠和巴丹吉林沙漠相鄰。雖深居內(nèi)陸氣候干旱少雨，卻有祁連山融雪形成的河流作為灌溉水源。上萬(wàn)年的沉積物沖擊而成的平原上土壤礦質(zhì)元素豐富，土壤結(jié)構(gòu)疏松，透氣性好，豐富的水源，為葡萄的生長(zhǎng)鋪墊了絕佳的自然條件。 不僅如此，天公也作美。葡萄是長(zhǎng)日照作物，對(duì)光照的反應(yīng)很敏感，對(duì)熱量要求也很高。河西走廊的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，其日照時(shí)數(shù)在3000小時(shí)以上，在相比同緯度帶的其他產(chǎn)區(qū)具有很大優(yōu)勢(shì)。充足的日照給了河西走廊產(chǎn)區(qū)的葡萄更長(zhǎng)的光合作用時(shí)間，以形成糖分，而高達(dá)15℃的晝夜溫差幫助這里的葡萄更好地將糖分積淀。因而河西走廊產(chǎn)區(qū)的葡萄葡萄穗大粒飽、著色好、香氣濃郁，具有鮮明的地理特色。從2012年8月1日，河西走廊葡萄酒享有國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)。 自上世紀(jì)80年代開(kāi)始甘肅省逐漸形成了武威、張掖、嘉峪關(guān)三大主要葡萄酒產(chǎn)地。到2017年，甘肅地區(qū)建成釀酒葡萄種植基地30.75萬(wàn)畝，葡萄酒產(chǎn)能達(dá)到2.96萬(wàn)噸，銷(xiāo)售額近10.11億元，成為甘肅重要產(chǎn)業(yè)之一。 前有陸機(jī)贊「 ”蒲萄四時(shí)芳醇，瑠璃千鐘舊賓”，后有王翰膾炙人口的「 ”葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”，無(wú)數(shù)流傳至今的詩(shī)文都證明，葡萄酒并不是近代才流傳到中國(guó)的舶來(lái)品，而是在千年前就與中華文化深深交融，自成一派。河西走廊便是中國(guó)葡萄酒的發(fā)源地。 戈壁美酒----嘉峪關(guān)紫軒葡萄莊園 紫軒葡萄莊園：坐落于北緯39.6度的祁連山北麓的戈壁灘上，這里氣候干燥、日照充足、晝夜溫差大，這些條件使得葡萄種植不受病蟲(chóng)害的侵?jǐn)_，符合高品質(zhì)釀酒葡萄的生產(chǎn)要求，是世界公認(rèn)的最適宜釀酒葡萄種植的絕版產(chǎn)區(qū)之一。紫軒酒業(yè)秉持高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)宗旨，引進(jìn)了法國(guó)壓榨機(jī)、德國(guó)錯(cuò)流過(guò)濾機(jī)、意大利灌裝生產(chǎn)線(xiàn)和壺式蒸餾器、法國(guó)和美國(guó)橡木桶等先進(jìn)設(shè)備，并請(qǐng)國(guó)際著名葡萄酒專(zhuān)家為顧問(wèn)和首席專(zhuān)家，致力于將最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒奉獻(xiàn)給消費(fèi)者。 嘉峪關(guān)紫軒1號(hào)酒窖：是亞洲最大的單體葡萄酒酒窖，該酒窖占地面積1.37萬(wàn)平方米，其內(nèi)部按照國(guó)際葡萄酒窖儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)精心設(shè)計(jì)，以歐式風(fēng)格考究裝修，可放置2.1萬(wàn)個(gè)標(biāo)準(zhǔn)橡木桶，陳釀窖藏優(yōu)質(zhì)原酒5000噸。從意大利百特拉索公司引進(jìn)的7000瓶/小時(shí)全自動(dòng)葡萄酒灌裝生產(chǎn)線(xiàn)，是世界一流的葡萄酒灌裝設(shè)備，從空瓶上線(xiàn)到產(chǎn)品下線(xiàn)一氣呵成。在發(fā)酵車(chē)間，16米高，容量從30噸至360不等的169個(gè)大型不銹鋼發(fā)酵罐、儲(chǔ)酒灌和保溫冷凍灌，競(jìng)相林立。同時(shí)建成的還有飲料生產(chǎn)線(xiàn)和裝備精良的葡萄酒研發(fā)中心，可生產(chǎn)干型葡萄酒、冰酒、利口酒、葡萄白酒（白蘭地）4大系列20多個(gè)品種的葡萄酒。 經(jīng)過(guò)多年的不斷努力，紫軒贏得了市場(chǎng)的青睞和消費(fèi)者的認(rèn)可，知名度和美譽(yù)度不斷提高，先后榮獲國(guó)內(nèi)國(guó)際多項(xiàng)大獎(jiǎng)和榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。2009年，紫軒酒業(yè)葡萄與葡萄酒通過(guò)了國(guó)內(nèi)國(guó)際有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，成為迄今為止中國(guó)第一家通過(guò)國(guó)際有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的葡萄酒企業(yè)，填補(bǔ)了我國(guó)有機(jī)葡萄酒國(guó)際認(rèn)證的空白。目前，紫軒葡萄莊園規(guī)模已經(jīng)達(dá)到5萬(wàn)畝，其中有機(jī)葡萄基地2.5萬(wàn)畝。而占地1.37萬(wàn)平方米的紫軒1號(hào)窖是目前亞洲單體面積最大的葡萄酒酒窖，可放置2.1萬(wàn)個(gè)標(biāo)準(zhǔn)橡木桶，存儲(chǔ)陳釀優(yōu)質(zhì)原酒5000噸。 炎炎夏日，當(dāng)你來(lái)到宏豐葡萄莊園參觀，長(zhǎng)勢(shì)看好的葡萄和防風(fēng)林帶首尾呼應(yīng)，一條條筆直的田埂和道路交匯貫通，已成為荒涼戈壁灘上的一道美麗風(fēng)景。莊園的遠(yuǎn)景規(guī)劃是10萬(wàn)畝，目前已形成了5萬(wàn)畝的種植規(guī)模，現(xiàn)有美爾諾、品麗珠、赤霞珠、蛇龍珠等十多個(gè)葡萄 品種，其中以環(huán)境適應(yīng)能力較強(qiáng)，有著「 ”紅葡萄之后”美稱(chēng)的美爾諾為主。 七分原料，三分釀造：好的葡萄酒是‘種’出來(lái)的，葡萄酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)在很大程度上是葡萄酒原料的競(jìng)爭(zhēng)。宏豐莊園與法國(guó)波爾多同在一個(gè)緯度，是國(guó)際公認(rèn)的最適宜葡萄種植的地區(qū)。 莊園結(jié)合全球領(lǐng)先的以色列灌溉、施肥技術(shù)和全方位的科學(xué)栽培和科學(xué)管理，使得紫軒葡萄酒原料品質(zhì)獨(dú)樹(shù)一幟。「 ”源自戈壁的葡萄美酒，紫軒”；共接待國(guó)內(nèi)外參觀人員數(shù)萬(wàn)人次，讓參觀者了解紫軒，讓來(lái)到紫軒的每個(gè)人都能感受到紫軒清新的空氣，宜人的景色，濃烈的葡萄酒文化和紫軒人的熱情。 高級(jí)馬拉車(chē)橡木桶葡萄酒（網(wǎng)照） 河西的他們固執(zhí)地認(rèn)為，喝酒若是只見(jiàn)瓶子倒不見(jiàn)人倒，那杯中之物還能叫作酒么？所以，在河西的酒桌上，紅酒只是開(kāi)胃涮嘴之物，是豐盛大菜之前一例微不足道的甜點(diǎn)，是漫長(zhǎng)瞌睡前的一次呵欠。在河西酒廊，正式開(kāi)喝時(shí)，一桌人的配置是整整二箱12瓶白酒，猜拳行令，人聲鼎沸，個(gè)個(gè)都是英雄好漢，人人都要打虎上山。 ▲武松喝18碗酒后拳打猛虎，既因武松酒量過(guò)人，又因古代釀酒技術(shù)比現(xiàn)代落后，酒品度數(shù)較低。若武松來(lái)到今日之河西酒廊，恐怕早就被眾人灌醉，口涎四溢了 我有過(guò)一次穿越河西走廊之行，一路醉了過(guò)去。先是武威，吃驢肉，喝涼都老窖，玩一種叫作「 ”沖浪”的游戲。此游戲的玩法即一人劃拳過(guò)關(guān)，贏了過(guò)關(guān)，輸了喝一杯酒重來(lái)。往往是沖到最后一人面前，又被逐一擋了回來(lái)，從頭開(kāi)始。最悲慘者，一瓶酒喝掉了還在苦苦「 ”沖浪”不止。我們戲言，這就好比人生，你有時(shí)幸運(yùn)，更多時(shí)卻是坎坷。 這樣的游戲我們從武威開(kāi)始，玩到金昌、張掖、酒泉、嘉峪關(guān)、玉門(mén)、敦煌，喝了濱河酒、雄關(guān)酒等數(shù)個(gè)品種。我們?cè)谲?chē)?yán)锼X(jué)，醒來(lái)是一個(gè)個(gè)全新的酒局，整整一周時(shí)間，我們的生活就是從一個(gè)酒杯到下一個(gè)酒杯。我們沖著無(wú)窮無(wú)盡的「 ”浪”，喝下了難以數(shù)計(jì)的那些激烈的液體。我們發(fā)現(xiàn)，在「 ”河西酒廊”，人人都在釀造。 ▲沒(méi)有無(wú)緣無(wú)故的愛(ài)，也沒(méi)有無(wú)緣無(wú)故的醉，上圖是個(gè)被老婆嫌棄的頗具「 ”酒瓶精神”的男人。換你是他老婆，你作何感想？ 在河西，要想取得別人信任的最佳辦法就是迅速地喝大并且嘔吐。我們百試不爽。我們也見(jiàn)過(guò)很多人姿態(tài)各異地嘔吐，看他們努力的樣子，像是在把已經(jīng)過(guò)掉的生活都從頭吐出來(lái)。酒醉一次，便是一次新生?；蛟S這樣，這是他們過(guò)日子的念想。

其實(shí)你是可以進(jìn)去的，鑰匙可以從釀酒廠里的人身上偷到。

那個(gè)我也一直拿不到。。后來(lái)我干脆下了個(gè)修改器。。。

這個(gè)段子李金斗、陳涌泉說(shuō)過(guò)，叫《醉酒歌星》；師勝杰和馮永志說(shuō)過(guò)，和李立山也說(shuō)過(guò)，叫《醉酒歌》，

相聲《酒醉歌星》（又稱(chēng)《酒迷歌星》）李金斗 陳涌泉視頻http://v.youku.com/v_show/id_cd00XMTU0MjkwNA==.html音頻http://bb.news.qq.com/a/20060605/000007.htm

是牛群馮鞏的。名字忘了

李金斗 陳涌泉的 叫酒醉什么的

師勝杰、李立山的《醉酒歌》這是鏈接http://v.ku6.com/show/SOMqjJQtexkhaZWL.html