法國(guó)葡萄酒——趨于傳統(tǒng)的釀造工藝，注重葡萄酒本味，更具有酸澀的口感，口感復(fù)雜，復(fù)合度強(qiáng)。澳洲葡萄酒——以現(xiàn)代技術(shù)釀造，注重葡萄酒的香醇，果香突出，容易入口，具有更強(qiáng)的親與力。更詳細(xì)區(qū)別，你可以去海偉酒類(lèi)交易市場(chǎng)官網(wǎng)“國(guó)際酒文化”板塊學(xué)習(xí)。

葡萄酒的產(chǎn)地，以歷史上葡萄種植與釀酒技術(shù)的傳播進(jìn)程來(lái)劃分，可概略分為舊世界跟新世界兩大部分。除了因自然條件不同而造成的風(fēng)格差異之外，新舊世界的葡萄酒，也因人為因素差異，而產(chǎn)生更大的不同。不過(guò)隨著時(shí)間的演進(jìn)，新舊世界多少都會(huì)吸收彼此的優(yōu)點(diǎn)，當(dāng)然新舊世界的界線也越變?cè)侥：?。新世界與舊世界最大的區(qū)別就是舊世界的酒一般趨于傳統(tǒng)的釀造工藝，新世界以現(xiàn)代技術(shù)釀造。舊世界的酒注重葡萄酒本味，更具有酸澀的口感，而新世界的葡萄酒，注重葡萄酒的香醇，果香更重一點(diǎn)?！靶率澜纭?葡萄酒勢(shì)力是高中低價(jià)位各個(gè)檔次的集合。其中澳洲葡萄酒是世界葡萄酒中的新貴，200多年的歷史，優(yōu)良的自然環(huán)境，豐富的產(chǎn)品品種，更符合亞洲人的口味等等，都是澳洲葡萄酒迅速崛起的原因。舊世界的葡萄酒多為私家莊園，產(chǎn)量不大，而新世界有一些葡萄酒大企業(yè)的出現(xiàn)舊世界的釀造工藝多為傳統(tǒng)型，而世界不斷發(fā)明新的釀造工藝如不銹鋼罐和旋轉(zhuǎn)瓶蓋等.舊世界常用人工采摘、陳釀，典雅，有嚴(yán)格的產(chǎn)區(qū)之分.新世界注重規(guī)模生產(chǎn)、成本，講究果香味。舊世界酒標(biāo)強(qiáng)調(diào)產(chǎn)地，新世界強(qiáng)調(diào)葡萄酒品種。新世界與舊世界最大的區(qū)別就是舊世界的酒一般采用傳統(tǒng) 的釀造工藝,口感復(fù)雜,復(fù)合度強(qiáng),而新世界酒以現(xiàn)代技術(shù)釀造,果香突出,容易入口,具有更強(qiáng)的親與力.葡萄酒王國(guó)法國(guó)素有「紅酒圣地」的法國(guó)，被公認(rèn)是世上最優(yōu)秀的產(chǎn)區(qū)，著名產(chǎn)區(qū)波爾多、勃根地、薄酒萊、香檳區(qū)，相信大家都耳熟能詳。舉世聞名的法式紅葡萄酒占法國(guó)總產(chǎn)量的％，白葡萄酒與粉紅酒占％，以質(zhì)量穩(wěn)定著稱(chēng)，深受飲酒家的信賴。在法國(guó)產(chǎn)區(qū)中，酒莊才是真正的主角，為“城堡”之意，若有幸來(lái)到法國(guó)產(chǎn)區(qū)，不僅是沉浸在葡萄酒芬芳中，造訪酒莊更好似是經(jīng)歷了一趟時(shí)光之旅。法國(guó)的葡萄產(chǎn)區(qū)眾多，每個(gè)產(chǎn)區(qū)都有代表品種，所釀制的葡萄酒風(fēng)情也大相徑庭。阿爾薩斯產(chǎn)所生產(chǎn)的大多屬不甜的白酒，葡萄品種中以麗絲玲最出名；波爾多所產(chǎn)的紅葡萄酒多是以卡本內(nèi)蘇維濃、梅洛、卡本內(nèi)弗朗混合釀制而成，除了新酒之外，酒質(zhì)大多可以陳年；布根地的葡萄酒主要以單一葡萄品種釀制而成，白葡萄以夏多內(nèi)為主，紅葡萄則以黑皮諾為主；香檳區(qū)產(chǎn)的香檳，大多是混合黑皮諾、皮諾莫尼耶（ meunier）、夏多內(nèi)所釀成的，不過(guò)也有香檳是只用夏多內(nèi)這種白葡萄品種釀制，一般稱(chēng)為 de blancs。葡萄酒市場(chǎng)黑馬澳洲澳洲一開(kāi)始生產(chǎn)葡萄酒都是以內(nèi)銷(xiāo)為主，近十年才開(kāi)放出口，不過(guò)幾年光陰就已在國(guó)際上大放異彩。澳洲酒的發(fā)跡，源自法國(guó)隆河谷地的希哈葡萄功不可沒(méi)，該葡萄品種的濃重果香附帶復(fù)合香料味的特色，在澳洲更被發(fā)揚(yáng)光大，從此澳洲成了紅酒的代名詞，讓人忘掉該品種的發(fā)源地是法國(guó)。由于澳洲葡萄酒釀造業(yè)者大量采取乳酸發(fā)酵，因此其紅酒果香四溢酒體飽滿；而白酒除了熱帶水果香氣外，更有明顯的濃稠奶油香。此類(lèi)特色深投入門(mén)者喜好，因此無(wú)論是紅白酒，在全球的葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)，都擁有非常高的支持度。澳洲酒的另一個(gè)特色就是，常出現(xiàn)混合品種所釀制的酒，最常見(jiàn)的就是希哈跟卡本內(nèi)蘇維濃的混合，在酒標(biāo)上，也會(huì)清楚標(biāo)示所混合的兩個(gè)品種。另外還有其他一些葡萄酒特點(diǎn)：白葡萄酒圣地德國(guó)德國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)，以高斯登湖為中心，沿著萊茵河延伸，支流將這個(gè)產(chǎn)區(qū)劃分成十一個(gè)區(qū)域。德國(guó)之所以被公認(rèn)是白葡萄酒的最佳產(chǎn)地，是因?yàn)榈聡?guó)的葡萄產(chǎn)區(qū)得天獨(dú)厚，土壤富含多種豐富的礦物質(zhì)，適合白葡萄的生長(zhǎng)。白葡萄產(chǎn)量占德國(guó)葡萄總量的％，所以德國(guó)所生產(chǎn)的酒大部分都屬于白酒，除了不甜的白酒外，德國(guó)產(chǎn)的貴腐甜白酒及冰酒，亦是舉世聞名。德國(guó)白酒大多具有明顯的酸度，在主要葡萄品種中，以麗絲玲表現(xiàn)最佳，也是最出名的葡萄品種，另一項(xiàng)葡萄品種米勒土高，則是當(dāng)?shù)胤N植最廣的葡萄品種。 熱情洋溢意大利意大利是世上最大的葡萄酒釀制國(guó)，出口量占總產(chǎn)量的四分之一，意大利人也簡(jiǎn)直將酒當(dāng)水喝，每人每年就喝掉將近公升，真是十分驚人。意大利所產(chǎn)的葡萄酒，風(fēng)格相當(dāng)多樣，其中最為人所知的便是紅白混釀的(奇安迪)，這種酒因常用草繩捆綁瓶身，因此又被稱(chēng)為“草包酒”，而在酒瓶瓶頸上也有小公雞的標(biāo)簽，非常容易辨識(shí)。的新酒具水果香味，有些微泡沫，越新飲用風(fēng)味越佳，熟成之后，風(fēng)味則趨于甘醇。意大利的葡萄酒，基本上以紅酒占大多數(shù)，大部分意大利紅酒會(huì)有較高的酸度，單寧強(qiáng)弱及陳年時(shí)間依葡萄品種各有不同。意大利最有名的原生品種為山吉?dú)W維烈，此外巴貝拉、內(nèi)比歐露兩個(gè)品種也是意大利重要的原生品種，至于源自法國(guó)的夏多內(nèi)、梅洛、卡本內(nèi)蘇維濃，現(xiàn)在在意大利也被廣泛種植。 瓶中的陽(yáng)光西班牙西班牙多屬高原地形，內(nèi)陸地帶夏季炎熱，冬季酷寒，除了葡萄之外，不適合栽種其它農(nóng)作物，因此西班牙擁有全世界最大的葡萄園，也因而創(chuàng)造出獨(dú)特的西班牙葡萄酒文化。西班牙最具代表性的葡萄酒，首推赫雷斯(jerez)產(chǎn)區(qū)的雪莉酒。雪莉酒屬于酒精強(qiáng)化系葡萄酒，從不甜到極甜，風(fēng)格相當(dāng)多樣，而其迷人的獨(dú)特酵母風(fēng)味，相當(dāng)引人入勝。除了雪莉酒外，西班牙產(chǎn)的紅酒，亦是舉世知名，在西班牙眾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)中，以利奧哈所產(chǎn)的紅酒，最能代表西班牙紅酒特色。西班牙最主要的原生品種為添百利路，這是種早熟葡萄，采收期比其它葡萄品種還要早，以此品種所釀之酒，口味常伴隨成熟水果的甜味，甚至有木桶陳年的香草味。 波特之鄉(xiāng)葡萄牙葡萄牙的氣候十分適合葡萄生長(zhǎng)，因此到處可見(jiàn)葡萄產(chǎn)區(qū)，葡萄酒產(chǎn)量亦十分龐大。其重要的原生紅葡萄品種有蘿麗子、蒂達(dá)法蘭西絲卡（ fransisca）、杜麗嘉；白葡萄品種則以瑪娃席亞多拉達(dá)（ dorada）、瑪娃席亞菲娜（fina）為主。談到葡萄牙葡萄酒，第一聯(lián)想非波特酒(port)莫屬，這種酒精強(qiáng)化酒很像西班牙雪莉酒，同樣有不甜到極甜多種樣貌，很多人會(huì)因此產(chǎn)生混淆。不過(guò)雪莉酒是發(fā)酵完成才加入烈酒加強(qiáng)酒精度，波特酒是發(fā)酵未完成即加入烈酒中止發(fā)酵，因此在口感上有明顯不同，雪莉酒有酵母味，波特酒則沒(méi)有。葡萄牙法律明文規(guī)定，必須是由上杜洛河（ do douro）釀制，且由奧波多港口運(yùn)出者，才得稱(chēng)為“波特”。波特屬于混合葡萄酒，故在標(biāo)簽上看不到葡萄品種。 自由創(chuàng)新的新世界為了超脫舊世界那套不可逾越的規(guī)矩，以美國(guó)、澳洲、南非為首的新世界產(chǎn)區(qū)，栽種各式品種的葡萄，發(fā)展出一套不同于舊世界的生產(chǎn)技術(shù)，目的是為了打破舊世界既定的法則，釀造自己心中理想的葡萄酒。和釀酒歷史悠久的歐洲產(chǎn)酒國(guó)不一樣，新世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)的葡萄酒釀造法較無(wú)規(guī)則可循，無(wú)特定的產(chǎn)區(qū)分級(jí)制度，葡萄品種可以自由混搭釀造，大多以市場(chǎng)口味為導(dǎo)向，消費(fèi)者喜歡什么口味，就給他們什么口味的酒，并以物美價(jià)廉的策略，搶占舊世界葡萄酒的市場(chǎng)。 新世界之王美國(guó)美國(guó)葡萄酒的最主要產(chǎn)區(qū)是加州，其精華產(chǎn)區(qū)為納帕山谷(napa valley)，該區(qū)所產(chǎn)之頂級(jí)卡本內(nèi)蘇維濃紅酒，分別在及年兩次美法頂級(jí)酒盲目品飲對(duì)決中大敗法國(guó)頂級(jí)酒，讓美國(guó)酒因而聲名大噪。量多質(zhì)精是美國(guó)酒的特色，美國(guó)人釀酒完全是以消費(fèi)者喜好為導(dǎo)向，懂得市場(chǎng)口味，是美國(guó)酒大受歡迎的原因。在加州這個(gè)美國(guó)的主要產(chǎn)區(qū)，可以看到世界各地的主要品種，其夏多內(nèi)白酒充滿熱情，已然成為加州白酒代名詞，卡本內(nèi)蘇維濃紅酒則較波爾多紅酒更具果香，十分討喜。除了在國(guó)際性品種有過(guò)人表現(xiàn)外，美國(guó)的原生品種金芬黛，也因充滿果香及帶有辛香味的特色，而廣受歡迎。而金芬黛也常被用來(lái)釀制粉紅酒，即臺(tái)灣通稱(chēng)“粉紅黛”的“白金芬黛”酒。冰酒新王國(guó)加拿大加拿大以結(jié)冰葡萄所釀制之冰酒聞名全球。其實(shí)加拿大的冰酒釀造技術(shù)源自德國(guó)，但由于加拿大有得天獨(dú)候的酷寒氣候，因此在冰酒生產(chǎn)上，可以說(shuō)是“源自德國(guó)，更勝德國(guó)”。目前加拿大冰酒的聲望，無(wú)疑地已超過(guò)德國(guó)冰酒。加拿大冰酒的生產(chǎn)和釀造必須受（ quality alliance，酒商質(zhì)量聯(lián)盟）的管制，所有的加拿大冰酒都必須符合的規(guī)定，以保證產(chǎn)品的質(zhì)量。其中最重要的一條規(guī)定是，冰酒必須采用天然方法生產(chǎn)，絕不允許人工冷凍。以往加拿大冰酒與德國(guó)冰酒一樣，都是用麗絲玲為主要品種，但之后加拿大開(kāi)發(fā)出比麗絲玲更適合釀制冰酒的維達(dá)葡萄，從而改寫(xiě)了冰酒的歷史。復(fù)合式風(fēng)貌南非四百年前的歐洲移民，為南非引進(jìn)了葡萄栽種與釀造技術(shù)，南非的葡萄酒因?yàn)槿诤细鞣N族的特色，因此總有股模擬不來(lái)的獨(dú)特風(fēng)味。南非政府制訂了“葡萄酒原產(chǎn)地法”，要求葡萄農(nóng)從栽種采收、釀制裝瓶到販賣(mài)都必須詳細(xì)紀(jì)錄，不同品種的葡萄必須分開(kāi)處理，種種嚴(yán)苛的制度，使南非葡萄酒的質(zhì)量向來(lái)備受肯定。南非以生產(chǎn)白酒為主，在各品種中，以白梢楠（ blanc）為主要的白酒品種，釀制出的白酒清新爽口并略帶甜味。當(dāng)然，其它國(guó)際品種如夏多內(nèi)、麗絲玲、卡本內(nèi)蘇維濃也有種植，造就南非葡萄酒風(fēng)格的多樣性。 葡萄種植天堂智利19世紀(jì)的葡萄蚜蟲(chóng)大肆虐，讓法國(guó)、澳洲及美國(guó)加州等葡萄酒產(chǎn)區(qū)都受到嚴(yán)重災(zāi)害時(shí)，唯獨(dú)智利在北有沙漠、南有冰川、東有山脈、西邊靠海的獨(dú)特地理屏障環(huán)境下逃過(guò)一劫，是全世界葡萄酒產(chǎn)地中，唯一沒(méi)有受過(guò)葡萄牙蟲(chóng)侵害的國(guó)家。因此智利向有“葡萄種植天堂”的稱(chēng)號(hào)。而由于采用波爾多方式釀酒，所釀出之酒質(zhì)與波爾多不相上下，因此又有“南美波爾多”之美譽(yù)。智利的葡萄園以首都圣地亞哥最為發(fā)達(dá)，葡萄是以梯田的方式種植，可有效利用土地，葡萄園高低的排列，亦甚為壯觀。一直以來(lái)智利都是采波爾多模式釀酒，直到年，智利政府引進(jìn)了現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備，讓智利酒產(chǎn)量迅速成長(zhǎng)，葡萄酒質(zhì)量亦不斷提升，目前智利頂級(jí)酒的質(zhì)量，亦與法國(guó)頂級(jí)酒不相上下?，斠敛ê庸龋?valley），是智利最小但最有名的產(chǎn)區(qū)，此區(qū)所產(chǎn)的卡本內(nèi)蘇維濃紅酒，酒體厚實(shí)，單寧強(qiáng)勁不失柔順，深具陳年實(shí)力。 沉睡的巨人阿根廷阿根廷有安地斯山脈做屏障，氣候溫和，雨量少，有純凈的雪水供灌溉，葡萄生長(zhǎng)在如此絕佳的環(huán)境，所釀造出的葡萄酒，質(zhì)量當(dāng)然無(wú)庸置疑。阿根廷的葡萄酒需求多來(lái)自本國(guó)境內(nèi)，因此其所釀的葡萄酒幾乎以國(guó)內(nèi)消費(fèi)者口味為基準(zhǔn)，也保有較多的地方特色，各大酒廠常大量使用同一葡萄品種釀酒，是屬當(dāng)?shù)靥赜械尼劸莆幕?。炎熱的氣候使得阿根廷以出產(chǎn)紅酒與粉紅酒為主，這兩種酒占全部酒類(lèi)的三分之二，其主要的紅葡萄品種為卡本內(nèi)蘇維濃、梅洛及馬爾貝克三種法國(guó)品種，其中以馬爾貝克最值得一提，這個(gè)源自法國(guó)的品種，卻被阿根廷的土壤氣候，激發(fā)出了更強(qiáng)的潛力，現(xiàn)在只要提到此一品種，第一聯(lián)想便是阿根廷，而非法國(guó)，而阿根廷高檔酒，也大部份采用馬爾貝克為主要品種。新舊世界兩大勢(shì)力代表著國(guó)際葡萄酒行業(yè)的全部。新世界葡萄酒是相對(duì)于舊世界葡萄酒而言，“新世界”指加洲、澳大利亞、新西蘭、南非等進(jìn)入葡萄酒釀造行業(yè)時(shí)間不長(zhǎng)的國(guó)家，舊世界則指法國(guó)、意大利、西班牙等有著數(shù)百年葡萄酒釀造歷史的國(guó)家。 “舊世界”葡萄酒勢(shì)力以歐洲歷史悠久的三大產(chǎn)酒國(guó)：法國(guó)、意大利和德國(guó)為代表。論品質(zhì)，法國(guó)是老大，其是世界第一大葡萄酒生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)，法國(guó)酒中名牌較多，常是炒酒投資人關(guān)注的主角；論數(shù)量，意大利酒占據(jù)霸主地位，因?yàn)楣俜饺菰S的每畝地葡萄產(chǎn)量可以很高，葡萄汁濃度可以相應(yīng)降低；與意大利相反，德國(guó)以白葡萄酒更著名，擁有世界上最好兼最貴檔次的名酒。希望可以幫到你，祝好運(yùn)！

世界十大名酒根本無(wú)從考證。。倒是可以按名貴和各品種來(lái)分各十大。。 就好比白酒和啤酒一樣，各個(gè)品種之間沒(méi)有可比性。。洋酒中6大基酒：白蘭地、威士忌、龍舌蘭、伏特加、朗姆、金酒之間也沒(méi)有什么可比性。每個(gè)品牌都有其精品。故這個(gè)問(wèn)題提的就有問(wèn)題

1．中國(guó)——五糧液 2．瑞典——Absolut絕對(duì)伏特加 3．法國(guó)——軒尼詩(shī)（Hennessy） 4．蘇格蘭——JohnnieWalker尊尼獲加 5．蘇格蘭——Chivas芝華士高級(jí)威士忌 ．法國(guó)——Moet&Chandon酩悅香檳 7．RemyMartin人頭馬8．Martell馬爹利 9．Bacardi百加得 10．家豪威士忌CARDHU

世界十大名酒 第一名:BACARDI 自西班牙移民古巴的該品牌創(chuàng)始者首度將當(dāng)時(shí)原本極粗獷強(qiáng)烈的Rum,成功賦予了細(xì)致、柔和的嶄新風(fēng)貌,因之相對(duì)使Bacardi成為Rum的代表品牌.除了最基本的light系列外,151°酒精度高達(dá)75.5%,用來(lái)調(diào)制雞尾酒,口感格外飽滿. 第二名:SMIRNOFF 1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠(PierreSmirnoffFils),1917年十月革命后,仍為一個(gè)家族企業(yè).1930年,其配方被帶到美國(guó),在美國(guó)建立了皇冠伏特加酒廠. 目前為最為普遍接受的伏特加之一,在全球170多個(gè)國(guó)家銷(xiāo)售,堪稱(chēng)全球第一伏特加.占烈酒消費(fèi)的第二位,每天有46萬(wàn)瓶皇冠伏特加售出.是最純的烈酒之一,深受各地酒巴調(diào)酒師的歡迎.皇冠伏特加酒液透明,無(wú)色,除了有酒精的特有香味外,無(wú)其它香味,口味干洌、勁大沖鼻.是調(diào)制雞尾酒不可缺少的原料,世界著名的雞尾酒如血腥瑪麗、鏍絲刀都采用此酒. 第三名:ABSOLUT 享譽(yù)國(guó)際的頂級(jí)烈酒品牌絕對(duì)伏特加(ABSOLUT VODKA)在最近福布斯(Forbes)商業(yè)雜志所評(píng)選的美國(guó)奢侈品牌獨(dú)占鰲頭.這次它所賜予ABSOLUT VODKA的頭銜也是花落名家,名至實(shí)歸.鷦煬苑丶擁娜鸕涔疽延幸話俁嗄甑睦?所生產(chǎn)的頂級(jí)伏特加不但口感圓潤(rùn),而且質(zhì)量無(wú)與倫比,但其品牌所體現(xiàn)出來(lái)的完美和無(wú)窮創(chuàng)造力更是為世界所首肯,從而名揚(yáng)九州. ABSOLUT VODKA名字不僅考慮到產(chǎn)品的絕對(duì)完美,也敘述了其品牌的來(lái)歷.1879年,Lars Olsson Smith利用一個(gè)全新的工藝方式釀制了一種全新的伏特加,叫做"絕對(duì)純凈的伏特加酒"(Absolut Rent Branvin),這一工藝被ABSOLUT VODKA沿用至今,特選的冬小麥與純凈井水保證了ABSOLUT伏特加的優(yōu)等質(zhì)量與獨(dú)特的品味. ABSOLUT VODKA在眾多高檔奢侈品牌,如Tiffany和BMW,脫穎而出,更重要的是它是烈酒種類(lèi)中唯一獲得如此殊榮的品牌.自從1999年ABSOLUT VODKA全新的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)展開(kāi)以后,ABSOLUT VODKA已滲入了多種視覺(jué)藝術(shù)領(lǐng)域,例如時(shí)裝,音樂(lè)與美術(shù).但無(wú)論在任何領(lǐng)域中,ABSOLUT都能憑借自己品牌的魅力吸引眾多的年輕富裕而忠實(shí)的追隨者. 第四名:JOHNNIE WALKER 以卓越酒質(zhì)享譽(yù)全球的尊尼獲加成立于1820年,是全世界最大的蘇格蘭威士忌生產(chǎn)商,歷史悠久.尊尼獲加<紅牌>威士忌JOHNNIE WALKER RED LABEL <紅牌>是全球銷(xiāo)量最高的蘇格蘭威士忌,其銷(xiāo)量較最近對(duì)手幾乎每年多一百萬(wàn)箱.<紅牌>混合了約四十種不同的單純麥芽威士忌和谷物威士忌,調(diào)配技術(shù)考究并緊隨一九零九年之原創(chuàng)配方釀制.每一瓶<紅牌>都各具獨(dú)特味道,因而享譽(yù)全球.在一九九六年全球最權(quán)威的國(guó)際洋酒大賽,<紅牌>更贏得蘇格蘭調(diào)配威士忌的金獎(jiǎng). 尊尼獲加<黑牌>威士忌JOHNNIE WALKER BLACK LABEL <黑牌>是全球首屈一指高級(jí)威士忌,采用四十種優(yōu)質(zhì)單純麥芽的威士忌,在嚴(yán)格控制環(huán)境的酒庫(kù)中蘊(yùn)藏最少十二年.<黑牌>是全球免稅店銷(xiāo)量高的高級(jí)威士忌,在國(guó)際間更屢獲殊榮.一九九四年及一九九六年,<黑牌>在全球最權(quán)威的國(guó)際洋酒大賽中均獲得高級(jí)調(diào)配威士忌的金獎(jiǎng),故此<黑牌>確是獨(dú)一無(wú)二的佳釀,芬芳醇和,值得細(xì)意品嘗. 尊尼獲加<金牌>威士忌JOHNNIE WALKER GOLD LABEL <金牌>威士忌酒齡十八年,是尊尼獲加家族于一九二零年為慶祝一百周年而創(chuàng)制,當(dāng)時(shí)只供少數(shù)貴賓享用.<金牌>采用的天然泉水,源于含金巖層,金光閃閃,使<金牌>酒質(zhì)醇和而不帶泥煤煙薰味.黃金源流的背景,更能彰顯<金牌>飲家的卓越成就. 尊尼獲加<藍(lán)牌>極品威士忌 JOHNNIE WALKER BLUE LABEL <藍(lán)牌>是尊尼獲加系列的定級(jí)頂級(jí)醇釀,精挑細(xì)選自蘇格蘭多處地方最陳年的威士忌調(diào)配而成,當(dāng)中包含了年份高達(dá)六十年之威士忌.酒質(zhì)獨(dú)特,醇厚芳香,為威士忌鑒賞家之選. 第五名:RICARD 茴香酒實(shí)際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒.茴香油中含有大量的苦艾素.45度酒精可以溶解茴香油.茴香油一般從八角茴香和青茴香中提煉取得,八角茴香油多用于開(kāi)胃酒制作,青茴香油多用于利口酒制作. 茴香酒中以法國(guó)產(chǎn)品較為有名.酒液視品種而呈不同色澤,一般都有較好的光澤,茴香味濃厚,復(fù)郁迷人,口感不同尋常,味重而有刺激,酒度在25o左右.有名的法國(guó)茴香酒有:Ricard(里卡爾). 第六名:JACK DANIELS 美國(guó)威士忌 第七名:芝華士威士忌 享譽(yù)世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級(jí)威士忌。創(chuàng)始人詹姆斯.芝華士和約翰.芝華士兄弟開(kāi)當(dāng)時(shí)調(diào)配藝術(shù)風(fēng)氣之先，創(chuàng)造出芝華士這一代表了醇和、獨(dú)特、出眾的威士忌品牌。 第八名:Moet Chandon 擁有250年釀酒傳統(tǒng)的Moet Chandon，曾因法皇拿破侖的喜愛(ài)而贏得“Imperial（皇室香檳）”的美譽(yù)。到目前為止，銘悅香檳已成為法國(guó)最具國(guó)際知名度的香擯. 第九名:人頭馬 人頭馬是世界四大白蘭地品牌中唯一一個(gè)由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年，以創(chuàng)始人Remy Martin的名字命名。 人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。干邑的每一種香氣與味道都源自莊園的每顆葡萄，而葡萄的稟賦則來(lái)自培育它的每一寸土地，這些特殊的芬芳將隨著酒齡的增長(zhǎng)日漸濃郁香醇。若沒(méi)有土地賦予的芳香，酒的存放時(shí)間再長(zhǎng)也無(wú)濟(jì)于事。一切都從水土“Terroir”開(kāi)始，這一很難確切翻譯的詞包含著特定地區(qū)的土壤特性、降雨、日照、風(fēng)向、氣溫等所有能夠影響葡萄風(fēng)味的因素，挑剔的調(diào)酒師甚至能辨別出每個(gè)地區(qū)每種葡萄的細(xì)微差別. 第十名:馬爹利 許久以來(lái),深遠(yuǎn)代表著馬爹利干邑獨(dú)特的品質(zhì)，作為一個(gè)引人入勝和不斷進(jìn)取的品牌,馬爹利留給人們的是更多的探索與發(fā)現(xiàn)。通過(guò)幾個(gè)世紀(jì)的不斷鉆研與探索，馬爹利形成了其獨(dú)一無(wú)二的釀酒專(zhuān)長(zhǎng)。它對(duì)釀酒藝術(shù)的不懈追求，造就了其芳香飄逸、回味深遠(yuǎn)的卓越口味。馬爹利源于男人對(duì)生活和事業(yè)的勇敢面對(duì)和不懈開(kāi)創(chuàng)，對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，自信而獨(dú)立地挑戰(zhàn)生活和事業(yè)上的一個(gè)個(gè)目標(biāo)，已經(jīng)成為了一種毋庸置疑的行為風(fēng)格。 所以，馬爹利始終倡導(dǎo)領(lǐng)先、自主、創(chuàng)新而不拘一格。作為一個(gè)著名品牌，馬爹利始終堅(jiān)信一點(diǎn)源于歷史，開(kāi)創(chuàng)潮流。

世界十大名酒 絕對(duì)伏特加、軒尼詩(shī)、尊尼獲加、芝華士、銘悅香檳、人頭馬、馬爹利、百加得、家豪威士忌、尊榮極品威士忌 　　 　　世界名酒介紹 　　 　　龍舌蘭酒（TEQUILA） 　　龍舌蘭酒的制造原料是用生長(zhǎng)在墨西哥的TEQUILANA WEBER植物，這種植物在墨西哥境內(nèi)約有 400多種，但能被稱(chēng)之為T(mén)EQUILA的釀酒最佳品種是藍(lán)色的龍舌蘭（BLUEAGAVE）。這是采收成長(zhǎng)8年以上的 龍舌蘭植物，切其埋在土里的球PINA，將球莖熬煮后再經(jīng)發(fā)酵及蒸餾成酒。龍舌蘭酒在蒸餾后即裝瓶出售味道較嗆，而經(jīng)木桶陳年過(guò)的金黃色龍舌蘭酒風(fēng)味柔順且又不失其粗狼特色，非常受飲者喜愛(ài). 　　 　　伏特加酒（VODKA） 　　伏特加酒最早起源于蘇俄，其VODKA一詞即是從俄文VODA的字音所衍生的。伏特加酒主要制造原料為馬鈴薯，玉米，或各種谷物所蒸餾而成的。世界上雖然有很能多國(guó)家在生產(chǎn)伏特加酒，但較受好評(píng)的伏特加仍然來(lái)自獨(dú)聯(lián)體諸國(guó)。 　　 　　利喬酒（LIQUEUR） 　　利喬酒LIQUEUR亦稱(chēng)利口酒，因大多為濃稠甜膩，所以也可稱(chēng)為香甜酒、 甜露酒 。其制造方法是采用釀制或蒸飲餾類(lèi)原酒作為基酒，再添混必所需材料 而形成所 添混物之特色的酒。利喬酒約可分為（果實(shí)）和（藥物）兩種類(lèi)型， 前者如可可酒、櫻桃酒、咖啡酒等等。后者則屬飲療保健用途，且多為世傳獨(dú)門(mén) 秘方，很能 多以家族名稱(chēng)命名，如蜂蜜酒、愛(ài)爾蘭迷霧、君度、金巴利、班尼 迪克汀，加里安奴等等。 　　 　　朗姆酒（RUM） 　　朗姆酒起源于17世紀(jì)初的西印度群RUM字源自當(dāng)?shù)胤Q(chēng)興歷為RUMBULLION。朗姆酒的制法是將甘蔗糖渣 或稱(chēng)糖蜜即是生產(chǎn)蔗糖時(shí)的殘馀品，朗姆酒依儲(chǔ)藏年期長(zhǎng)短分為兩種類(lèi)型：淡朗姆酒為白朗姆酒，是直接將 蒸餾好的酒調(diào)配裝瓶，而深黑色朗姆酒其朗姆酒蒸制出后需再經(jīng)過(guò)橡木桶的儲(chǔ)放以令酒色更深，味道口感更 醇，因而有甘庶白蘭地之美譽(yù)。但深色的朗姆酒并非都稱(chēng)為DARK，亦有標(biāo)示為GOLD即是儲(chǔ)藏年期較短而色澤 金黃的朗姆酒。 　　 　　啤酒（BEER） 　　啤酒的主要原料是大麥、蛇麻草（啤酒花又稱(chēng)忽布HOPS）、淀粉（臺(tái)灣啤酒使用 米）、水。大致 上來(lái)說(shuō)發(fā)酵方法可分上酵和下酵，現(xiàn)在各國(guó)都采用下酵法，也就是發(fā)酵時(shí)，溫度較低，在發(fā)酵后期，酵母 沉淀，所產(chǎn)生的啤酒呈淡金色，口味較重，富有蛇麻草的香味，例如日本的溫度較高，酵母不沉而上浮， 啤酒因攙入燒焦的麥芽，色澤較深，酒精含量較高，如英國(guó)的產(chǎn)品。 　　主要分類(lèi)如下： 　　PORTOR：黑啤酒（波打酒）。STOUT：烈性啤酒。ALE：麥酒。酒精成分比LAGER強(qiáng)，比PORTOR弱。BEER：啤酒的總稱(chēng)。在美國(guó)及日本的BEER指的是LAGER BEER。 LAGER：淡味啤酒。 BOCK：烈性黑啤酒（多為德國(guó)產(chǎn)）。 　　 　　威士忌酒（WHISKY） 　　前較受歡迎的威士忌酒約有下列五款： 愛(ài)爾蘭威士忌（IRISHWHISKY） 威士忌 酒的發(fā)源地，酒味含帶濃郁的大麥香味。 蘇格蘭威士SCOTCHWHISKY） ：原料大 多為麥和各種谷物混合，但也有純粹采用麥芽釀制的。由于在制酒前 使用草炭熏過(guò)麥 芽，因此酒味里都帶有厚重的煙熏味為其特色。波旁威士忌（ BOURBON WHISKY）：是美國(guó)最具代表的威士忌酒類(lèi)型，于肯德基州的波旁鎮(zhèn)所 生產(chǎn)，其釀酒原料需用51% 以上的玉米來(lái)混合麥或其他谷物。美國(guó)威士忌酒類(lèi) 型中又有以黑麥為主要原料稱(chēng)為 RYEWHISKY，麥和多種谷物混合的BLENDED WHISKY，以及在釀法上獨(dú)創(chuàng)一格的 TENNESSEESTRAIGHT，即田納西州以采用焦 炭的楓木濾過(guò)后再裝于橡木桶內(nèi)熟成的威士忌酒。加拿大威士忌（CANADIAN WHISKY）：較其他威士忌酒輕 爽，芳香的特 色來(lái)自于裸麥和玉米連續(xù)蒸餾后再經(jīng)調(diào)混合而成。加拿大 于1920年開(kāi)始大量生產(chǎn)威士忌酒。 日本威士忌（JAPANESE WHISKY）： 款式很多，其酒味近似蘇格蘭威士忌酒 ，只是少了草熏味。日本威士忌 酒起源于公元1871年，明治4年是維新運(yùn)動(dòng)的成果之 一，而最早量產(chǎn)威 真正忌酒的廠商SUNTORY三多利即是最具代表的品牌。 　　 　　葡萄酒（WINE） 　　葡萄酒主要分為以下幾類(lèi)： 1、不起泡的葡萄酒度 平常人所說(shuō)的 TABLEWINE即是指這一類(lèi)型，即把葡萄壓榨為果汁再加上酵母來(lái)發(fā)酵 ， 使其葡萄中的糖分分解為二氧化碳和酒精，然后把二氧化碳揮發(fā)掉 即 為WINE，酒精濃度9度-17度，分紅，白，玫瑰三種。 紅酒（RED W INE）：把黑葡萄壓榨連同果皮一起來(lái)發(fā)醇，由于果皮所含色素會(huì)滲 入 酒中，故成為紅葡萄酒，但依其品種的不同而有紫紅色，鮮紅色， 淡 紅色等等。 白酒（WHITE WINE）：以白葡萄（黃、綠系）為主，如用 黑葡萄來(lái)做也可，去掉果柄、果皮再加以壓榨，取其果汁來(lái)做， 顏色有無(wú)色透明、青、淡 黃、琥珀、黃金色等等。 玫瑰色葡萄灑 （ROSE WINE）：把紅葡萄連果皮一起拿來(lái)發(fā)酵， 發(fā)酵時(shí)再豎果皮， 或把紅，白混合發(fā)酵，或把已做好的白酒用紅葡萄皮來(lái)浸。 2、起泡的葡萄酒（SPARKLING WINE） 其制造方式和WINE大致相同 ，WPARKLING WINE是在 起泡沿未完全終止時(shí)即拿來(lái)裝瓶，使其在瓶 中發(fā)酵第二次，所以會(huì)朦朧 一些殘存的二氧化 碳，因此開(kāi)瓶之后會(huì)劇 烈的起泡，其酒精濃度為9度-14度。只有在法國(guó)香檳區(qū)所產(chǎn)的才可 稱(chēng)為香檳酒CHAMPAGNE。 3、強(qiáng)化性酒精葡萄酒（FORTIRIED WINE） 把壓榨后的果汁加酵母 等其 發(fā)酵時(shí)再添加白蘭地，使其停止發(fā)酵，如此可使葡萄的糖分保留 在酒中， 因此是含有甜味的葡萄酒，酒精濃度14度-24度。西班牙雪莉酒SHERRY最有名。 4、混合型葡萄酒-加香料（MIXED WINEAROMATIZED） 這種是把 WINE加上藥草，香料，色素等配合而成，例如意大利和法國(guó)所產(chǎn)的苦 艾酒（即威末酒VERMOUTH），即先把艾草，基納樹(shù)皮浸在酒里。 　　 　　白蘭地酒（BRANDY） 　　雖然BRANDY白蘭地一詞可泛稱(chēng)所有的水果蒸餾酒，但市面上所賣(mài)的白蘭地酒大多數(shù)是用葡萄蒸 餾成的。目前世界上有很能多地方生產(chǎn)白蘭地酒，但最負(fù)盛名 的兩大白蘭地酒產(chǎn)地干邑區(qū)（COGNAC） 和雅瑪邑區(qū)（ARMAGNAC）卻都位于法國(guó)的西南邊，因此法國(guó)可謂目前公認(rèn)最優(yōu)秀的白蘭地王國(guó)。白蘭地 酒（亦有稱(chēng)作拔蘭地酒）的優(yōu)劣、價(jià)格的高低大都依酒的儲(chǔ)藏長(zhǎng)短而定，即是指酒水裝于橡木桶內(nèi) 作長(zhǎng)時(shí)間窖藏。以法國(guó)干邑區(qū)為例，其陳年等級(jí)可概分為三星級(jí)：最少 需窖藏三年以上 V S O P級(jí)：需窖藏五年以上 NAPOLEON級(jí)：需窖藏六 年以上XO級(jí)：需窖藏七年以上甚至更久另外，還有些采用特別調(diào)配方式 釀制或標(biāo)榜有窖藏?cái)?shù)十年的超齡白蘭地酒，這類(lèi)白蘭地酒的年份是屬于 非制式的獨(dú)家紀(jì)念等級(jí)酒齡，例如人頭馬牌（REMYMARTIN）的路易十三 （LOUISXIII）等級(jí)，或軒尼斯牌（HENNESSY）的天堂鳥(niǎo)PARADIS）等級(jí)等。 　　 　　中國(guó)白酒與白蘭地(Brandy、威士忌(Whiskey)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)及金酒(hn)齊名,并稱(chēng)為世界六大蒸餾酒。

PORTOR：黑啤酒（波打酒）。STOUT：烈性啤酒。ALE：麥酒。酒精成分比LAGER強(qiáng)，比PORTOR弱。BEER：啤酒的總稱(chēng)。在美國(guó)及日本的BEER指的是LAGER BEER。 LAGER：淡味啤酒。 BOCK：烈性黑啤酒（多為德國(guó)產(chǎn)）。

世界名酒是喋喋未 和威士忌 還有伯爵酒 選我

龍舌蘭酒（TEQUILA） 龍舌蘭酒的制造原料是用生長(zhǎng)在墨西哥的TEQUILANA WEBER植物，這種植物在墨西哥境內(nèi)約有 400多種，但能被稱(chēng)之為T(mén)EQUILA的釀酒最佳品種是藍(lán)色的龍舌蘭（BLUEAGAVE）。這是采收成長(zhǎng)8年以上的 龍舌蘭植物，切其埋在土里的球PINA，將球莖熬煮后再經(jīng)發(fā)酵及蒸餾成酒。龍舌蘭酒在蒸餾后即裝瓶出售味道較嗆，而經(jīng)木桶陳年過(guò)的金黃色龍舌蘭酒風(fēng)味柔順且又不失其粗狼特色，非常受飲者喜愛(ài). 伏特加酒（VODKA） 伏特加酒最早起源于蘇俄，其VODKA一詞即是從俄文VODA的字音所衍生的。伏特加酒主要制造原料為馬鈴薯，玉米，或各種谷物所蒸餾而成的。世界上雖然有很能多國(guó)家在生產(chǎn)伏特加酒，但較受好評(píng)的伏特加仍然來(lái)自獨(dú)聯(lián)體諸國(guó)。 利喬酒（LIQUEUR） 利喬酒LIQUEUR亦稱(chēng)利口酒，因大多為濃稠甜膩，所以也可稱(chēng)為香甜酒、 甜露酒 。其制造方法是采用釀制或蒸飲餾類(lèi)原酒作為基酒，再添混必所需材料 而形成所 添混物之特色的酒。利喬酒約可分為（果實(shí)）和（藥物）兩種類(lèi)型， 前者如可可酒、櫻桃酒、咖啡酒等等。后者則屬飲療保健用途，且多為世傳獨(dú)門(mén) 秘方，很能 多以家族名稱(chēng)命名，如蜂蜜酒、愛(ài)爾蘭迷霧、君度、金巴利、班尼 迪克汀，加里安奴等等。 朗姆酒（RUM） 朗姆酒起源于17世紀(jì)初的西印度群RUM字源自當(dāng)?shù)胤Q(chēng)興歷為RUMBULLION。朗姆酒的制法是將甘蔗糖渣 或稱(chēng)糖蜜即是生產(chǎn)蔗糖時(shí)的殘馀品，朗姆酒依儲(chǔ)藏年期長(zhǎng)短分為兩種類(lèi)型：淡朗姆酒為白朗姆酒，是直接將 蒸餾好的酒調(diào)配裝瓶，而深黑色朗姆酒其朗姆酒蒸制出后需再經(jīng)過(guò)橡木桶的儲(chǔ)放以令酒色更深，味道口感更 醇，因而有甘庶白蘭地之美譽(yù)。但深色的朗姆酒并非都稱(chēng)為DARK，亦有標(biāo)示為GOLD即是儲(chǔ)藏年期較短而色澤 金黃的朗姆酒。 啤酒（BEER） 啤酒的主要原料是大麥、蛇麻草（啤酒花又稱(chēng)忽布HOPS）、淀粉（臺(tái)灣啤酒使用 米）、水。大致 上來(lái)說(shuō)發(fā)酵方法可分上酵和下酵，現(xiàn)在各國(guó)都采用下酵法，也就是發(fā)酵時(shí)，溫度較低，在發(fā)酵后期，酵母 沉淀，所產(chǎn)生的啤酒呈淡金色，口味較重，富有蛇麻草的香味，例如日本的溫度較高，酵母不沉而上浮， 啤酒因攙入燒焦的麥芽，色澤較深，酒精含量較高，如英國(guó)的產(chǎn)品。 主要分類(lèi)如下： PORTOR：黑啤酒（波打酒）。STOUT：烈性啤酒。ALE：麥酒。酒精成分比LAGER強(qiáng)，比PORTOR弱。BEER：啤酒的總稱(chēng)。在美國(guó)及日本的BEER指的是LAGER BEER。 LAGER：淡味啤酒。 BOCK：烈性黑啤酒（多為德國(guó)產(chǎn)）。 威士忌酒（WHISKY） 前較受歡迎的威士忌酒約有下列五款： 愛(ài)爾蘭威士忌（IRISHWHISKY） 威士忌 酒的發(fā)源地，酒味含帶濃郁的大麥香味。 蘇格蘭威士SCOTCHWHISKY） ：原料大 多為麥和各種谷物混合，但也有純粹采用麥芽釀制的。由于在制酒前 使用草炭熏過(guò)麥 芽，因此酒味里都帶有厚重的煙熏味為其特色。波旁威士忌（ BOURBON WHISKY）：是美國(guó)最具代表的威士忌酒類(lèi)型，于肯德基州的波旁鎮(zhèn)所 生產(chǎn)，其釀酒原料需用51% 以上的玉米來(lái)混合麥或其他谷物。美國(guó)威士忌酒類(lèi) 型中又有以黑麥為主要原料稱(chēng)為 RYEWHISKY，麥和多種谷物混合的BLENDED WHISKY，以及在釀法上獨(dú)創(chuàng)一格的 TENNESSEESTRAIGHT，即田納西州以采用焦 炭的楓木濾過(guò)后再裝于橡木桶內(nèi)熟成的威士忌酒。加拿大威士忌（CANADIAN WHISKY）：較其他威士忌酒輕 爽，芳香的特 色來(lái)自于裸麥和玉米連續(xù)蒸餾后再經(jīng)調(diào)混合而成。加拿大 于1920年開(kāi)始大量生產(chǎn)威士忌酒。 日本威士忌（JAPANESE WHISKY）： 款式很多，其酒味近似蘇格蘭威士忌酒 ，只是少了草熏味。日本威士忌 酒起源于公元1871年，明治4年是維新運(yùn)動(dòng)的成果之 一，而最早量產(chǎn)威 真正忌酒的廠商SUNTORY三多利即是最具代表的品牌。 葡萄酒（WINE） 葡萄酒主要分為以下幾類(lèi)： 1、不起泡的葡萄酒度 平常人所說(shuō)的 TABLEWINE即是指這一類(lèi)型，即把葡萄壓榨為果汁再加上酵母來(lái)發(fā)酵 ， 使其葡萄中的糖分分解為二氧化碳和酒精，然后把二氧化碳揮發(fā)掉 即 為WINE，酒精濃度9度-17度，分紅，白，玫瑰三種。 紅酒（RED W INE）：把黑葡萄壓榨連同果皮一起來(lái)發(fā)醇，由于果皮所含色素會(huì)滲 入 酒中，故成為紅葡萄酒，但依其品種的不同而有紫紅色，鮮紅色， 淡 紅色等等。 白酒（WHITE WINE）：以白葡萄（黃、綠系）為主，如用 黑葡萄來(lái)做也可，去掉果柄、果皮再加以壓榨，取其果汁來(lái)做， 顏色有無(wú)色透明、青、淡 黃、琥珀、黃金色等等。 玫瑰色葡萄灑 （ROSE WINE）：把紅葡萄連果皮一起拿來(lái)發(fā)酵， 發(fā)酵時(shí)再豎果皮， 或把紅，白混合發(fā)酵，或把已做好的白酒用紅葡萄皮來(lái)浸。 2、起泡的葡萄酒（SPARKLING WINE） 其制造方式和WINE大致相同 ，WPARKLING WINE是在 起泡沿未完全終止時(shí)即拿來(lái)裝瓶，使其在瓶 中發(fā)酵第二次，所以會(huì)朦朧 一些殘存的二氧化 碳，因此開(kāi)瓶之后會(huì)劇 烈的起泡，其酒精濃度為9度-14度。只有在法國(guó)香檳區(qū)所產(chǎn)的才可 稱(chēng)為香檳酒CHAMPAGNE。 3、強(qiáng)化性酒精葡萄酒（FORTIRIED WINE） 把壓榨后的果汁加酵母 等其 發(fā)酵時(shí)再添加白蘭地，使其停止發(fā)酵，如此可使葡萄的糖分保留 在酒中， 因此是含有甜味的葡萄酒，酒精濃度14度-24度。西班牙雪莉酒SHERRY最有名。 4、混合型葡萄酒-加香料（MIXED WINEAROMATIZED） 這種是把 WINE加上藥草，香料，色素等配合而成，例如意大利和法國(guó)所產(chǎn)的苦 艾酒（即威末酒VERMOUTH），即先把艾草，基納樹(shù)皮浸在酒里。 白蘭地酒（BRANDY） 雖然BRANDY白蘭地一詞可泛稱(chēng)所有的水果蒸餾酒，但市面上所賣(mài)的白蘭地酒大多數(shù)是用葡萄蒸 餾成的。目前世界上有很能多地方生產(chǎn)白蘭地酒，但最負(fù)盛名 的兩大白蘭地酒產(chǎn)地干邑區(qū)（COGNAC） 和雅瑪邑區(qū)（ARMAGNAC）卻都位于法國(guó)的西南邊，因此法國(guó)可謂目前公認(rèn)最優(yōu)秀的白蘭地王國(guó)。白蘭地 酒（亦有稱(chēng)作拔蘭地酒）的優(yōu)劣、價(jià)格的高低大都依酒的儲(chǔ)藏長(zhǎng)短而定，即是指酒水裝于橡木桶內(nèi) 作長(zhǎng)時(shí)間窖藏。以法國(guó)干邑區(qū)為例，其陳年等級(jí)可概分為三星級(jí)：最少 需窖藏三年以上 V S O P級(jí)：需窖藏五年以上 NAPOLEON級(jí)：需窖藏六 年以上XO級(jí)：需窖藏七年以上甚至更久另外，還有些采用特別調(diào)配方式 釀制或標(biāo)榜有窖藏?cái)?shù)十年的超齡白蘭地酒，這類(lèi)白蘭地酒的年份是屬于 非制式的獨(dú)家紀(jì)念等級(jí)酒齡，例如人頭馬牌（REMYMARTIN）的路易十三 （LOUISXIII）等級(jí)，或軒尼斯牌（HENNESSY）的天堂鳥(niǎo)

世界名酒的名稱(chēng)是: Absolut絕對(duì)伏特加 Hennessy軒尼詩(shī) Johnnie Walker尊尼獲加 Chivas芝華士 Moet Chandon銘悅香檳 Remy Martin人頭馬 Martell馬爹利 Bacardi百加得 CARDHU家豪威士忌 SWING尊榮極品威士忌 TEQUILA龍舌蘭酒 至于名酒的圖片地址,是:http://image.baidu.com/i?ct=201326592&cl=2&lm=-1&tn=baiduimage&pv=&word=%CA%C0%BD%E7%C3%FB%BE%C6&z=0

1．中國(guó)——五糧液 2．瑞典——Absolut絕對(duì)伏特加 3．法國(guó)——軒尼詩(shī)（Hennessy） 4．蘇格蘭——JohnnieWalker尊尼獲加 5．蘇格蘭——Chivas芝華士高級(jí)威士忌 6．法國(guó)——Moet&Chandon酩悅香檳 7．RemyMartin人頭馬 8．Martell馬爹利 9．Bacardi百加得 10．家豪威士忌CARDHU

第一名:BACARDI 自西班牙移民古巴的該品牌創(chuàng)始者首度將當(dāng)時(shí)原本極粗獷強(qiáng)烈的Rum,成功賦予了細(xì)致、柔和的嶄新風(fēng)貌,因之相對(duì)使Bacardi成為Rum的代表品牌.除了最基本的light系列外,151°酒精度高達(dá)75.5%,用來(lái)調(diào)制雞尾酒,口感格外飽滿. 第二名:SMIRNOFF 1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠(PierreSmirnoffFils),1917年十月革命后,仍為一個(gè)家族企業(yè).1930年,其配方被帶到美國(guó),在美國(guó)建立了皇冠伏特加酒廠. 目前為最為普遍接受的伏特加之一,在全球170多個(gè)國(guó)家銷(xiāo)售,堪稱(chēng)全球第一伏特加.占烈酒消費(fèi)的第二位,每天有46萬(wàn)瓶皇冠伏特加售出.是最純的烈酒之一,深受各地酒巴調(diào)酒師的歡迎.皇冠伏特加酒液透明,無(wú)色,除了有酒精的特有香味外,無(wú)其它香味,口味干洌、勁大沖鼻.是調(diào)制雞尾酒不可缺少的原料,世界著名的雞尾酒如血腥瑪麗、鏍絲刀都采用此酒. 第三名:ABSOLUT 享譽(yù)國(guó)際的頂級(jí)烈酒品牌絕對(duì)伏特加(ABSOLUT VODKA)在最近福布斯(Forbes)商業(yè)雜志所評(píng)選的美國(guó)奢侈品牌獨(dú)占鰲頭.這次它所賜予ABSOLUT VODKA的頭銜也是花落名家,名至實(shí)歸.鷦煬苑丶擁娜鸕涔疽延幸話俁嗄甑睦?所生產(chǎn)的頂級(jí)伏特加不但口感圓潤(rùn),而且質(zhì)量無(wú)與倫比,但其品牌所體現(xiàn)出來(lái)的完美和無(wú)窮創(chuàng)造力更是為世界所首肯,從而名揚(yáng)九州. ABSOLUT VODKA名字不僅考慮到產(chǎn)品的絕對(duì)完美,也敘述了其品牌的來(lái)歷.1879年,Lars Olsson Smith利用一個(gè)全新的工藝方式釀制了一種全新的伏特加,叫做"絕對(duì)純凈的伏特加酒"(Absolut Rent Branvin),這一工藝被ABSOLUT VODKA沿用至今,特選的冬小麥與純凈井水保證了ABSOLUT伏特加的優(yōu)等質(zhì)量與獨(dú)特的品味. ABSOLUT VODKA在眾多高檔奢侈品牌,如Tiffany和BMW,脫穎而出,更重要的是它是烈酒種類(lèi)中唯一獲得如此殊榮的品牌.自從1999年ABSOLUT VODKA全新的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)展開(kāi)以后,ABSOLUT VODKA已滲入了多種視覺(jué)藝術(shù)領(lǐng)域,例如時(shí)裝,音樂(lè)與美術(shù).但無(wú)論在任何領(lǐng)域中,ABSOLUT都能憑借自己品牌的魅力吸引眾多的年輕富裕而忠實(shí)的追隨者. 第四名:JOHNNIE WALKER 以卓越酒質(zhì)享譽(yù)全球的尊尼獲加成立于1820年,是全世界最大的蘇格蘭威士忌生產(chǎn)商,歷史悠久.尊尼獲加威士忌JOHNNIE WALKER RED LABEL 是全球銷(xiāo)量最高的蘇格蘭威士忌,其銷(xiāo)量較最近對(duì)手幾乎每年多一百萬(wàn)箱.混合了約四十種不同的單純麥芽威士忌和谷物威士忌,調(diào)配技術(shù)考究并緊隨一九零九年之原創(chuàng)配方釀制.每一瓶都各具獨(dú)特味道,因而享譽(yù)全球.在一九九六年全球最權(quán)威的國(guó)際洋酒大賽,更贏得蘇格蘭調(diào)配威士忌的金獎(jiǎng). 尊尼獲加威士忌JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 是全球首屈一指高級(jí)威士忌,采用四十種優(yōu)質(zhì)單純麥芽的威士忌,在嚴(yán)格控制環(huán)境的酒庫(kù)中蘊(yùn)藏最少十二年.是全球免稅店銷(xiāo)量高的高級(jí)威士忌,在國(guó)際間更屢獲殊榮.一九九四年及一九九六年,在全球最權(quán)威的國(guó)際洋酒大賽中均獲得高級(jí)調(diào)配威士忌的金獎(jiǎng),故此確是獨(dú)一無(wú)二的佳釀,芬芳醇和,值得細(xì)意品嘗. 尊尼獲加威士忌JOHNNIE WALKER GOLD LABEL 威士忌酒齡十八年,是尊尼獲加家族于一九二零年為慶祝一百周年而創(chuàng)制,當(dāng)時(shí)只供少數(shù)貴賓享用.采用的天然泉水,源于含金巖層,金光閃閃,使酒質(zhì)醇和而不帶泥煤煙薰味.黃金源流的背景,更能彰顯飲家的卓越成就. 尊尼獲加極品威士忌JOHNNIE WALKER BLUE LABEL 是尊尼獲加系列的定級(jí)頂級(jí)醇釀,精挑細(xì)選自蘇格蘭多處地方最陳年的威士忌調(diào)配而成,當(dāng)中包含了年份高達(dá)六十年之威士忌.酒質(zhì)獨(dú)特,醇厚芳香,為威士忌鑒賞家之選. 第五名:RICARD 茴香酒實(shí)際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒.茴香油中含有大量的苦艾素.45度酒精可以溶解茴香油.茴香油一般從八角茴香和青茴香中提煉取得,八角茴香油多用于開(kāi)胃酒制作,青茴香油多用于利口酒制作. 茴香酒中以法國(guó)產(chǎn)品較為有名.酒液視品種而呈不同色澤,一般都有較好的光澤,茴香味濃厚,復(fù)郁迷人,口感不同尋常,味重而有刺激,酒度在25o左右.有名的法國(guó)茴香酒有:Ricard(里卡爾). 第六名:JACK DANIELS美國(guó)威士忌 第七名:芝華士威士忌 享譽(yù)世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級(jí)威士忌。創(chuàng)始人詹姆斯.芝華士和約翰.芝華士兄弟開(kāi)當(dāng)時(shí)調(diào)配藝術(shù)風(fēng)氣之先，創(chuàng)造出芝華士這一代表了醇和、獨(dú)特、出眾的威士忌品牌。 第八名:Moet Chandon 擁有250年釀酒傳統(tǒng)的Moet Chandon，曾因法皇拿破侖的喜愛(ài)而贏得“Imperial（皇室香檳）”的美譽(yù)。到目前為止，銘悅香檳已成為法國(guó)最具國(guó)際知名度的香擯. 第九名:人頭馬 人頭馬是世界四大白蘭地品牌中唯一一個(gè)由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年，以創(chuàng)始人Remy Martin的名字命名。人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。干邑的每一種香氣與味道都源自莊園的每顆葡萄，而葡萄的稟賦則來(lái)自培育它的每一寸土地，這些特殊的芬芳將隨著酒齡的增長(zhǎng)日漸濃郁香醇。若沒(méi)有土地賦予的芳香，酒的存放時(shí)間再長(zhǎng)也無(wú)濟(jì)于事。一切都從水土“Terroir”開(kāi)始，這一很難確切翻譯的詞包含著特定地區(qū)的土壤特性、降雨、日照、風(fēng)向、氣溫等所有能夠影響葡萄風(fēng)味的因素，挑剔的調(diào)酒師甚至能辨別出每個(gè)地區(qū)每種葡萄的細(xì)微差別. 第十名:馬爹利 許久以來(lái),深遠(yuǎn)代表著馬爹利干邑獨(dú)特的品質(zhì)，作為一個(gè)引人入勝和不斷進(jìn)取的品牌,馬爹利留給人們的是更多的探索與發(fā)現(xiàn)。通過(guò)幾個(gè)世紀(jì)的不斷鉆研與探索，馬爹利形成了其獨(dú)一無(wú)二的釀酒專(zhuān)長(zhǎng)。它對(duì)釀酒藝術(shù)的不懈追求，造就了其芳香飄逸、回味深遠(yuǎn)的卓越口味。馬爹利源于男人對(duì)生活和事業(yè)的勇敢面對(duì)和不懈開(kāi)創(chuàng)，對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，自信而獨(dú)立地挑戰(zhàn)生活和事業(yè)上的一個(gè)個(gè)目標(biāo)，已經(jīng)成為了一種毋庸置疑的行為風(fēng)格。所以，馬爹利始終倡導(dǎo)領(lǐng)先、自主、創(chuàng)新而不拘一格。作為一個(gè)著名品牌，馬爹利始終堅(jiān)信一點(diǎn)源于歷史，開(kāi)創(chuàng)潮流。 參考資料：http://wenwen.sogou.com/z/q658650277.htm?si=1

世界十大名酒極品之一Absolut絕對(duì)伏特加 　　 　　世界十大名酒極品之二Hennessy軒尼詩(shī) 　　 　　世界十大名酒極品之三Johnnie Walker尊尼獲加 　　 　　世界十大名酒極品之四Chivas芝華士 　　 　　世界十大名酒極品之五Moet Chandon銘悅香檳 　　 　　世界十大名酒極品之六Remy Martin人頭馬 　　 　　世界十大名酒極品之七M(jìn)artell馬爹利 　　 　　世界十大名酒極品之八Bacardi百加得 　　 　　世界十大名酒極品之九Cardhu家豪威士忌 　　 　　世界十大名酒極品之十Swing尊榮極品威士忌