很好

桂林三花酒

當(dāng)然是桂林三花酒

是好酒

主要有桂花酒、桂林三花酒、黑螞蟻養(yǎng)生酒還有米酒、漓泉啤酒等

桂林三花，桂林三花酒廠位于風(fēng)景秀麗的象鼻山公園，象鼻山即它貯藏酒的地方；漓泉啤酒也產(chǎn)自桂林。

桂林三花酒，漓泉啤酒，羅城山野葡萄酒，還有農(nóng)村自釀的農(nóng)家樂(lè)米酒....

在門(mén)外就看到了一屋子的酒缸，是陶制的那種大缸，擺在架子上的大玻璃瓶里也是滿(mǎn)滿(mǎn)的酒，有的還泡著動(dòng)物昆蟲(chóng)，是藥酒吧。還有一斤、二斤等小計(jì)量的竹筒酒，放在竹筒里的，當(dāng)做禮品送人還是蠻好的，不過(guò)因?yàn)椴荒軒巷w機(jī)只好作罷。貨挺多的，除了常見(jiàn)的米酒、櫻桃酒，還有紅花酒、蘋(píng)果酒、獼猴桃酒等。買(mǎi)了半斤散裝米酒，味道有些辣，挺沖的。店家還熱情。

呵呵松泉酒廠是最正宗的 本人桂林人 全是廠家的 你可以去搜下 有時(shí)間可以去看看

目前主要有象山水月桂林三花酒、青花梅瓶桂林三花酒、象山藏三花酒（36度）、美陶瓶特釀（55度、36度）、桂林三花百年酒（53度、38度）、水晶瓶特釀桂林三花酒（36度）、普通桂林三花酒（32度、38度、52度） 一個(gè)品牌的酒，口感相差不會(huì)很大 好喝不好喝完全是取決于個(gè)人愛(ài)好，所以這個(gè)不好說(shuō)。

中電公司技術(shù)支持：l 3 8 加上 l 4 3 4 加上 9 8 8 8，南寧市人工拆除鋼筋混泥土煙囪施工公司，柳州市拆除水泥砼結(jié)構(gòu)煙囪混凝土施工單位，桂林市人工拆除廢棄舊磚煙囪施工廠家，梧州市煙囪加固加箍單位煙囪維修公司煙囪安裝平臺(tái)廠家煙囪安裝爬梯廠商煙囪安裝避雷針施工煙囪安裝航空障礙燈，北海市滑模水泥砼結(jié)構(gòu)混凝土煙囪移模施工單位，玉林市新建鋼筋混泥土煙囪施工公司，河池市修建煙囪翻滑施工廠家，百色市水泥結(jié)構(gòu)煙囪加固維修安裝廠商，欽州市煙囪新建施工單位，防城市水泥煙囪倒模施工單位,磚煙囪新建公司，南寧市人工拆除鋼筋混泥土煙筒施工公司，柳州市拆除水泥砼結(jié)構(gòu)煙筒混凝土施工單位，桂林市人工拆除廢棄舊磚煙筒施工廠家，梧州市煙筒加固加箍單位煙筒維修公司煙筒安裝平臺(tái)廠家煙筒安裝爬梯廠商煙筒安裝避雷針施工煙筒安裝航空障礙燈，北海市滑模水泥砼結(jié)構(gòu)混凝土煙筒移模施工單位，玉林市新建鋼筋混泥土煙筒施工公司，河池市修建煙筒翻滑施工廠家，百色市磚結(jié)構(gòu)煙筒加固維修安裝廠商，欽州市煙筒新建施工單位，防城市水泥煙筒倒模施工單位, 南寧市磚煙筒新建公司方形煙囪建筑公司長(zhǎng)方形煙筒建設(shè)單位內(nèi)圓外方煙囪建安廠家，柳州市專(zhuān)業(yè)施工30米—240米煙囪工程施工措施及施工方案，桂林市建筑資質(zhì)證書(shū)齊全。中電高空工程公司資質(zhì)具備：安全生產(chǎn)許可證一級(jí)高空作業(yè)工程專(zhuān)業(yè)承包；高聳構(gòu)筑物工程專(zhuān)業(yè)承包；機(jī)電設(shè)備安裝工程專(zhuān)業(yè)承包；防腐保溫工程專(zhuān)業(yè)承包；建筑防水工程專(zhuān)業(yè)承包；每位施工員工具備高處作業(yè)證、電工證，氧氣焊工證，同時(shí)具備意外傷害保險(xiǎn)單一份，其相關(guān)證號(hào)與身份證號(hào)碼一致。

桂林三花酒，酒名來(lái)自前人流傳下來(lái)的一套測(cè)定白曲酒度的方法。這套方法主要是看 “酒花”?！熬苹ā笔侵妇埔航?jīng)搖動(dòng)后泛起的白色泡沫。舊時(shí)常以“觀花”來(lái)論定酒質(zhì) 。一般地，酒花越細(xì)，堆花時(shí)間越久者為上品。桂林三花酒裝瓶以后，經(jīng)劇烈搖晃，在 液面上堆起的大小酒花，分為三個(gè)層次，然后逐次消失，留花時(shí)間比一般酒持久得多， 故稱(chēng)其為“堆三花”。酒名由此而來(lái)。 桂林三花酒古稱(chēng)“瑞露”，其歷史十分悠久。早在北宋代已負(fù)盛名。宋代范成大著 的《桂海虞衡志?志酒》中曾對(duì)它作了高度的評(píng)價(jià)，說(shuō)“來(lái)桂林而飲瑞露，乃盡酒之妙， 聲震湖廣，則雖金蘭之勝未必能頡頑也”。金蘭是當(dāng)時(shí)北方的名酒，范成大本來(lái)是很賞 識(shí)它的，但當(dāng)喝到桂林三花酒的前身——瑞露之后，才覺(jué)得有名的金蘭也未必能比得上 桂林三花酒，經(jīng)他一宣揚(yáng)，就更出名了。 桂林三花酒之所以久負(fù)盛名，在釀造上確有其獨(dú)到之處。據(jù)《桂海虞衡志》介紹： 瑞露帥司公廚酒也，經(jīng)撫所前有井清冽，汲以釀，逐有名……近年只用庫(kù)井，酒仍佳。 ”古代釀造三花酒是用地下清冽的泉水釀制，直至今天，桂林三花酒仍然如此。桂林市 象鼻山下的江潭中，泉水明凈清冽，是釀造桂林三花酒的主要水源，名酒來(lái)自名泉，桂 林三花酒自然特別香醇。桂林三花酒所用的原料也十分考究，要選用桂北的優(yōu)質(zhì)大米作 主料，這種大米雜質(zhì)少，含淀粉率高，富有香味。所用的酒藥也是自制的。用小曲作為 糖化發(fā)酵劑，在制曲配料中，有桂林產(chǎn)的曲香酒藥草，制出的酒藥富有特別的芳香味。 發(fā)酵工藝更為精細(xì)，采用半固態(tài)一次發(fā)酵法，前期固態(tài)發(fā)酵，后期液態(tài)發(fā)酵，經(jīng)蒸餾得 酒。蒸出的酒還要多次加鍋復(fù)蒸，共蒸三次，以保持其特有的米香型風(fēng)格。最后是置巖 洞陳釀。桂林的巖洞冬暖夏涼，氣溫穩(wěn)定，濕度比較大，有利于促進(jìn)酒的香醇。通過(guò)獨(dú) 特的巖藏后，再精心勾兌，分瓶包裝出廠。經(jīng)過(guò)如此精心釀造的三花酒，難怪其澄清透 明，芳香誘人，濃烈醇厚，揚(yáng)名中外。 桂林三花酒是桂林市釀酒總廠的拳頭產(chǎn)品，產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量不斷提高。在50年代便 成為廣西名酒。1957年在全國(guó)小曲酒評(píng)比會(huì)上名列第一。在1963年全國(guó)第二屆評(píng)酒會(huì)、 1979年全國(guó)第三屆評(píng)酒會(huì)、1984年全國(guó)第四屆評(píng)酒會(huì)上，桂林三花酒均被評(píng)為國(guó)家優(yōu)質(zhì) 酒。1984年，桂林三花酒參加輕工業(yè)部酒類(lèi)質(zhì)量大賽，榮獲銀杯獎(jiǎng)，同年還獲國(guó)家質(zhì)量 銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。桂林三花酒年產(chǎn)量1500噸，暢銷(xiāo)全國(guó)各地，遠(yuǎn)銷(xiāo)港澳，出口日本、東南亞一 帶，深受歡迎。桂林三花酒制作工藝如下： （原料）大米、酒曲、泉水。 （工藝）將大米浸泡（1小時(shí)左右），倒入蒸鍋內(nèi)蒸煮，待飯蒸至透心松軟，然后將 飯倒入涼飯箕（或涼飯床），經(jīng)多層風(fēng)扇風(fēng)吹降溫后，即將酒粉拌入（比例為1％），拌 勻，即一缸（每缸約用飯1～2籮）進(jìn)行培菌糖化（時(shí)間為20～24小時(shí)），溫度為45℃左 右，然后再將缸中坯料分別盛入小糖缸中進(jìn)行五天的發(fā)酵，溫度為30℃左右。之后即打 入蒸餾器中進(jìn)行蒸酒（酒頭、酒尾因酒度過(guò)低一般分瓷缸待復(fù)蒸利用），出酒后用酒泵 打入專(zhuān)用的酒罐內(nèi)（最佳處為天然巖洞或地下庫(kù)）進(jìn)行儲(chǔ)存（一般儲(chǔ)存一年以上）為半 成品。再經(jīng)勾兌識(shí)準(zhǔn)，方可裝瓶出售。 （特色）澄清晶瑩透明，蜜香清雅，入口柔綿爽冽，回味怡暢。