在 楊家山南 坐 801路(約17站)/502路(約17站)/103路(約26站) 到 省植物園 下 在 楊家山北 坐 502路(約18站)/801路(約18站)/103路(約27站) 到 省植物園 下 在 楊家山西 坐 702路(約35站) 到 省植物園 下

坐的士車(chē)

打的塞、

游客從長(zhǎng)沙出發(fā)，一個(gè)小時(shí)即可到達(dá)植物園核心景區(qū)。這個(gè)一般是包車(chē)去的。 市區(qū)線(xiàn)路 134路 (06:00-21:0... 長(zhǎng)沙建材市場(chǎng) - 高橋建材市場(chǎng) - 楊家山 - 火星鎮(zhèn) - 馬王堆 - 陶家山 - 東屯渡橋西 - 東屯渡橋東 - 郵電工.

打的 好便宜的

干嘛要這么麻煩，自己有車(chē)的話(huà)開(kāi)車(chē)去撒、不過(guò)在車(chē)上裝個(gè)導(dǎo)航儀撒。要不然就買(mǎi)張長(zhǎng)沙地圖撒。

你好，這個(gè)……恩……真的不是太好走~~要倒車(chē)的~~李村公園到第二海水浴場(chǎng)：坐368路，到延安二路換219路，到正陽(yáng)關(guān)路站下車(chē)，沿著木棧道一直走就可以了~~368路：5:05-20:40 單向行駛：李村公園 - 維客廣場(chǎng) - 李村 - 河南 - 師范學(xué)校 - 九水路東站 - 青山路[臺(tái)柳路] - 河南莊 - 河?xùn)|村 - 蓮花山路 - 河?xùn)| - 西韓[黑龍江路] - 河西 - 楊家群麗景苑 - 楊家群 - 保兒村東 - 保兒 - 雙山 - 福州路北站 - 清江路[哈爾濱路] - 南京路[哈爾濱路] - 哈爾濱路 - 鞍山路[家樂(lè)福新興店] - 鞍山二路[敦化路小學(xué)] - 延吉路[鎮(zhèn)江北路] - 北仲路 - 鎮(zhèn)寧立交橋 - 延安路 - 延安二路 - 十五中 - 動(dòng)物園[西門(mén)] - 小西湖 - 海水浴場(chǎng) 219路：5:30-21:00 單向行駛：公交保修四廠 - 清江路[重慶南路] - 山東路北站 - 理工大學(xué) - 鞍山二路[撫順路] - 撫順路 - 海泊橋 - 威海路 - 臺(tái)東八路 - 延安路 - 延安二路 - 十五中 - 動(dòng)物園[西門(mén)] - 小西湖 - 海水浴場(chǎng) - 中山公園 - 南海路 - 正陽(yáng)關(guān)路 -水清溝到第二海水浴場(chǎng)：坐302路，到南海路站下車(chē)，沿著木棧道一直走就可以了~~不過(guò)挺遠(yuǎn)的~~……302路： 板橋坊5:05-21:30 天泰體育場(chǎng)6:00-22:25 上行：板橋坊 - 滄口體育場(chǎng) - 三中 - 滄口公園 - 永平路 - 曉翁村 - 振華路[永平路] - 永平家園 - 滄口飛機(jī)場(chǎng) - 勝利橋 - 海晶化工 - 中心醫(yī)院 - 水清溝 - 北嶺山森林公園 - 北嶺 - 瑞昌路[人民路] - 嘉定路[人民路] - 小村莊 - 撫順路 - 海泊橋 - 威海路 - 臺(tái)東(啤酒街) - 十五中 - 動(dòng)物園[西門(mén)] - 小西湖 - 南海路 - 天泰體育場(chǎng) (27站)祝你好運(yùn)，有事再hi我~~……

首先說(shuō)李村公園。在夏莊路上坐306路，到南海路站下車(chē)。再在用一個(gè)站再倒214路，到正陽(yáng)關(guān)路站下車(chē)。往前走一點(diǎn)，看見(jiàn)寧武關(guān)路一直往下走就到了。306路：天泰體育場(chǎng)5:00-17:00城陽(yáng)十五中7:00-20:50 214路：東海國(guó)際大廈5:40-20:30云南路6:10-21:00 再說(shuō)水清溝。在重慶南路上坐374路，到江西路站下車(chē)。那個(gè)站應(yīng)該在巴黎春天對(duì)面。再到江西路上坐202路，到一療下走過(guò)去就行了。374路：燕兒島路5:05-17:45 常黃海軍站7:30-18:00 燕兒島路5:40-19:00 南渠6:40-20:00 燕兒島路6:00-17:00 飛洋學(xué)院7:50-18:40 202路：逍遙一路---西鎮(zhèn)(環(huán)行)5:40-21:30

50 214路:40 202路，到南海路站下車(chē):00-17:30云南路6:10-21:00 再說(shuō)水清溝:40-20，到江西路站下車(chē):50-18:30-18。在重慶南路上坐374路。往前走一點(diǎn)。再在用一個(gè)站再倒214路，到正陽(yáng)關(guān)路站下車(chē)：天泰體育場(chǎng)5:00-17:00城陽(yáng)十五中7:00 飛洋學(xué)院7:00 南渠6:40-19:00 燕兒島路6:40-20，看見(jiàn)寧武關(guān)路一直往下走就到了

502路 市區(qū)線(xiàn)路 (汽車(chē)東站--汽車(chē)南站 06:30--21:00) 長(zhǎng)沙恒通巴士有限責(zé)任公司 普通車(chē)1元 上行：汽車(chē)東站 - 郵電工業(yè)公司 - 東屯渡橋東 - 東屯渡橋西 - 長(zhǎng)沙血液中心 - 陶家山 - 馬王堆 - 火星鎮(zhèn) - 錦泰廣場(chǎng) - 荷花路口[東二環(huán)] - 楊家山北 - 楊家山南 - 長(zhǎng)沙海關(guān) - 高橋大市場(chǎng)西 - 友誼新村 - 雅塘村口 - 石馬鋪 - 桔園立交橋東 - 鐵道學(xué)院 - 青園路口 - 瀟湘晨報(bào) - 林科大 - 井坡子 - 井灣子北 - 井灣子南 - 湖南女子大學(xué) - 紅星村南 - 高升村南 - 省植物園 - 洞井鋪 - 汽車(chē)南站(共31站) 103路 市區(qū)線(xiàn)路 (汽車(chē)南站--汽車(chē)東站 06:00--22：00) 湖南龍?bào)J巴士有限責(zé)任公司 上車(chē)1元，跨東塘東2元 下行：汽車(chē)東站 - 郵電工業(yè)公司 - 東屯渡橋東 - 東屯渡橋西 - 長(zhǎng)沙血液中心 - 陶家山 - 馬王堆 - 火星鎮(zhèn) - 錦泰廣場(chǎng) - 楊家山北 - 楊家山南 - 長(zhǎng)沙海關(guān) - 高橋大市場(chǎng)西 - 友誼新村 - 樹(shù)木嶺立交橋西 - 車(chē)站南路口 - 茶園坡 - 赤崗嶺 - 赤崗沖 - 市客管處 - 東塘東(長(zhǎng)沙聯(lián)通) - 砂子塘 - 安貞醫(yī)院(雨花亭北) - 桔園立交橋北 - 鐵道學(xué)院 - 青園路口 - 瀟湘晨報(bào) - 林科大 - 井坡子 - 井灣子北 - 井灣子南 - 湖南女子大學(xué) - 紅星村南 - 高升村南 - 植物園 - 洞井鋪 - 汽車(chē)南站(共37站) 802路 市區(qū)線(xiàn)路 (鋼材大市場(chǎng)--湖南農(nóng)大 06:30--20:00) 長(zhǎng)沙嘉年華巴士有限公司 上車(chē)1元，跨勞動(dòng)?xùn)|路口2元 下行：湖南農(nóng)大 - 農(nóng)科院 - 馬坡嶺 - 張公嶺東 - 張公嶺 - 汽車(chē)東站 - 郵電工業(yè)公司 - 東屯渡橋東 - 東屯渡橋西 - 長(zhǎng)沙血液中心 - 陶家山 - 遠(yuǎn)大路口 - 萬(wàn)家麗廣場(chǎng) - 芙蓉區(qū)政府 - 人民東路口(上河國(guó)際商業(yè)廣場(chǎng)) - 朝暉路口(五一駕校) - 長(zhǎng)沙大道口(高橋建材批發(fā)城) - 石壩路口 - 勞動(dòng)?xùn)|路口 - 曲塘路口 - 豆花塘 - 窯坡 - 師家老屋 - 藕塘坡 - 一字墻 - 北沖水庫(kù) - 洞井路口 - 油子塘 - 樟樹(shù)屋 - 香樟路 - 林科大 - 井坡子 - 井灣子北 - 井灣子南 - 湖南女子大學(xué) - 紅星村南 - 高升村南 - 省植物園 - 洞井鋪 - 汽車(chē)南站 - 中天佳園 - 中國(guó)保險(xiǎn)學(xué)院 - 外貿(mào)學(xué)院 - 先鋒村東 - 大托鋪 - 先鋒村西 - 湖南工程職院 - 馬家沖 - 披塘 - 鋼材大市場(chǎng)(共50站) 市區(qū)線(xiàn)路 (星沙(幸福里)--設(shè)備交易中心 06:00--21:00) 長(zhǎng)沙萬(wàn)眾公共汽車(chē)有限公司 上車(chē)1元，跨高橋大市場(chǎng)南2元 2007年11月10日至2008年4月30日，因長(zhǎng)沙大道赤新立交橋至京珠高速公路段改造，實(shí)施交通半封閉施工，初期由東往西可以通行，上行線(xiàn)暫不變，下行線(xiàn)經(jīng)東二環(huán)到楊家山立交橋橋轉(zhuǎn)人民東路到萬(wàn)家麗路回原線(xiàn)，暫取消高橋大市場(chǎng)南、友誼村、長(zhǎng)沙大道口、朝暉路口(五一駕校)、人民東路口(上河國(guó)際商業(yè)廣場(chǎng))站點(diǎn)，臨時(shí)增加高橋大市場(chǎng)西、長(zhǎng)建市場(chǎng)、楊家山南、楊家山東、德政園東站點(diǎn)。 上行：幸福里 - 新郵小區(qū) - 維漢中學(xué) - 經(jīng)開(kāi)區(qū) - 商業(yè)步行街 - 開(kāi)元中路口 - 長(zhǎng)沙縣政府 - 涼塘路口 - 蒸湘路口 - 經(jīng)貿(mào)路口 - 星沙一橋(星沙汽車(chē)站) - 板倉(cāng)南路 - 漓湘路口 - 省種子公司 - 燕京啤酒 - 振興路口 - 亞大公司 - 張公嶺 - 汽車(chē)東站 - 郵電工業(yè)公司 - 東屯渡橋東 - 東屯渡橋西 - 長(zhǎng)沙血液中心 - 陶家山 - 遠(yuǎn)大路口 - 萬(wàn)家麗廣場(chǎng) - 芙蓉區(qū)政府 - 人民東路口(上河國(guó)際商業(yè)廣場(chǎng)) - 朝暉路口(五一駕校) - 友誼村 - 高橋大市場(chǎng)南 - 獅子山 - 阿彌嶺 - 阿彌嶺路口 - 左家塘 - 長(zhǎng)嶺 - 曹家坡 - 東塘北 - 東塘西 - 雅禮中學(xué) - 侯家塘東 - 侯家塘南 - 黃土嶺 - 黃土嶺南 - 涂家沖 - 新建西路口 - 七里廟 - 雨花亭南 - 桔園立交橋北 - 鐵道學(xué)院 - 青園路口 - 瀟湘晨報(bào) - 林科大 - 井坡子 - 井灣子北 - 井灣子南 - 湖南女子大學(xué) - 紅星村南 - 高升村南 - 省植物園 - 洞井鋪 - 汽車(chē)南站 - 設(shè)備交易中心(共63站)

從 汽車(chē)東站 到 長(zhǎng)沙大學(xué) 有直達(dá)線(xiàn)路！1 約36站 從汽車(chē)東站 坐 星沙2路 到 長(zhǎng)沙大學(xué) 2 約43站 從汽車(chē)東站 坐 501路 到 長(zhǎng)沙大學(xué)

502路市區(qū)線(xiàn)路 (汽車(chē)東站--汽車(chē)南站 06:30--21:00) 長(zhǎng)沙恒通巴士有限責(zé)任公司普通車(chē)1元上行：汽車(chē)東站 - 郵電工業(yè)公司 - 東屯渡橋東 - 東屯渡橋西 - 長(zhǎng)沙血液中心 - 陶家山 - 馬王堆 - 火星鎮(zhèn) - 錦泰廣場(chǎng) - 荷花路口[東二環(huán)] - 楊家山北 - 楊家山南 - 長(zhǎng)沙海關(guān) - 高橋大市場(chǎng)西 - 友誼新村 - 雅塘村口 - 石馬鋪 - 桔園立交橋東 - 鐵道學(xué)院 - 青園路口 - 瀟湘晨報(bào) - 林科大 - 井坡子 - 井灣子北 - 井灣子南 - 湖南女子大學(xué) - 紅星村南 - 高升村南 - 省植物園 - 洞井鋪 - 汽車(chē)南站(共31站)103路市區(qū)線(xiàn)路 (汽車(chē)南站--汽車(chē)東站 06:00--22：00) 湖南龍?bào)J巴士有限責(zé)任公司上車(chē)1元，跨東塘東2元下行：汽車(chē)東站 - 郵電工業(yè)公司 - 東屯渡橋東 - 東屯渡橋西 - 長(zhǎng)沙血液中心 - 陶家山 - 馬王堆 - 火星鎮(zhèn) - 錦泰廣場(chǎng) - 楊家山北 - 楊家山南 - 長(zhǎng)沙海關(guān) - 高橋大市場(chǎng)西 - 友誼新村 - 樹(shù)木嶺立交橋西 - 車(chē)站南路口 - 茶園坡 - 赤崗嶺 - 赤崗沖 - 市客管處 - 東塘東(長(zhǎng)沙聯(lián)通) - 砂子塘 - 安貞醫(yī)院(雨花亭北) - 桔園立交橋北 - 鐵道學(xué)院 - 青園路口 - 瀟湘晨報(bào) - 林科大 - 井坡子 - 井灣子北 - 井灣子南 - 湖南女子大學(xué) - 紅星村南 - 高升村南 - 植物園 - 洞井鋪 - 汽車(chē)南站(共37站)802路市區(qū)線(xiàn)路 (鋼材大市場(chǎng)--湖南農(nóng)大 06:30--20:00) 長(zhǎng)沙嘉年華巴士有限公司上車(chē)1元，跨勞動(dòng)?xùn)|路口2元下行：湖南農(nóng)大 - 農(nóng)科院 - 馬坡嶺 - 張公嶺東 - 張公嶺 - 汽車(chē)東站 - 郵電工業(yè)公司 - 東屯渡橋東 - 東屯渡橋西 - 長(zhǎng)沙血液中心 - 陶家山 - 遠(yuǎn)大路口 - 萬(wàn)家麗廣場(chǎng) - 芙蓉區(qū)政府 - 人民東路口(上河國(guó)際商業(yè)廣場(chǎng)) - 朝暉路口(五一駕校) - 長(zhǎng)沙大道口(高橋建材批發(fā)城) - 石壩路口 - 勞動(dòng)?xùn)|路口 - 曲塘路口 - 豆花塘 - 窯坡 - 師家老屋 - 藕塘坡 - 一字墻 - 北沖水庫(kù) - 洞井路口 - 油子塘 - 樟樹(shù)屋 - 香樟路 - 林科大 - 井坡子 - 井灣子北 - 井灣子南 - 湖南女子大學(xué) - 紅星村南 - 高升村南 - 省植物園 - 洞井鋪 - 汽車(chē)南站 - 中天佳園 - 中國(guó)保險(xiǎn)學(xué)院 - 外貿(mào)學(xué)院 - 先鋒村東 - 大托鋪 - 先鋒村西 - 湖南工程職院 - 馬家沖 - 披塘 - 鋼材大市場(chǎng)(共50站)市區(qū)線(xiàn)路 (星沙(幸福里)--設(shè)備交易中心 06:00--21:00) 長(zhǎng)沙萬(wàn)眾公共汽車(chē)有限公司上車(chē)1元，跨高橋大市場(chǎng)南2元2007年11月10日至2008年4月30日，因長(zhǎng)沙大道赤新立交橋至京珠高速公路段改造，實(shí)施交通半封閉施工，初期由東往西可以通行，上行線(xiàn)暫不變，下行線(xiàn)經(jīng)東二環(huán)到楊家山立交橋橋轉(zhuǎn)人民東路到萬(wàn)家麗路回原線(xiàn)，暫取消高橋大市場(chǎng)南、友誼村、長(zhǎng)沙大道口、朝暉路口(五一駕校)、人民東路口(上河國(guó)際商業(yè)廣場(chǎng))站點(diǎn)，臨時(shí)增加高橋大市場(chǎng)西、長(zhǎng)建市場(chǎng)、楊家山南、楊家山東、德政園東站點(diǎn)。上行：幸福里 - 新郵小區(qū) - 維漢中學(xué) - 經(jīng)開(kāi)區(qū) - 商業(yè)步行街 - 開(kāi)元中路口 - 長(zhǎng)沙縣政府 - 涼塘路口 - 蒸湘路口 - 經(jīng)貿(mào)路口 - 星沙一橋(星沙汽車(chē)站) - 板倉(cāng)南路 - 漓湘路口 - 省種子公司 - 燕京啤酒 - 振興路口 - 亞大公司 - 張公嶺 - 汽車(chē)東站 - 郵電工業(yè)公司 - 東屯渡橋東 - 東屯渡橋西 - 長(zhǎng)沙血液中心 - 陶家山 - 遠(yuǎn)大路口 - 萬(wàn)家麗廣場(chǎng) - 芙蓉區(qū)政府 - 人民東路口(上河國(guó)際商業(yè)廣場(chǎng)) - 朝暉路口(五一駕校) - 友誼村 - 高橋大市場(chǎng)南 - 獅子山 - 阿彌嶺 - 阿彌嶺路口 - 左家塘 - 長(zhǎng)嶺 - 曹家坡 - 東塘北 - 東塘西 - 雅禮中學(xué) - 侯家塘東 - 侯家塘南 - 黃土嶺 - 黃土嶺南 - 涂家沖 - 新建西路口 - 七里廟 - 雨花亭南 - 桔園立交橋北 - 鐵道學(xué)院 - 青園路口 - 瀟湘晨報(bào) - 林科大 - 井坡子 - 井灣子北 - 井灣子南 - 湖南女子大學(xué) - 紅星村南 - 高升村南 - 省植物園 - 洞井鋪 - 汽車(chē)南站 - 設(shè)備交易中心(共63站)

看你需要吃什么了。小吃類(lèi)的我?guī)湍阃扑]幾個(gè)： 王府大街50號(hào)的“芳婆”：粽子、赤豆元宵、八寶粥、肉麻團(tuán) 金銀街上南大西苑門(mén)口推自行車(chē)用紅色牌中文和韓文寫(xiě)著紫菜包飯 三又口西路蘇州面館對(duì)面巷里賣(mài)炸雞和漢堡的快餐店“美州雞”和南藝后門(mén)的美州雞 大方巷鼓樓區(qū)拍身份證照片的旁邊40#樓下馬路邊賣(mài)雞蛋餅的小店 夫子廟“蓮糊糕團(tuán)店”：赤豆元宵、馬蹄糕、牛肉砂鍋、牛肉鍋貼、麻團(tuán) 湖南路商場(chǎng)旁巷子里的“西北面王”的紅燒牛肉砂鍋、鍋貼、 夫子廟“永和園”側(cè)門(mén)旁邊的“黃記”涼粉店 山西路“桂花鴨”的燒餅、炸雞 彩霞街華誠(chéng)超市門(mén)口下午和晚上才有的賣(mài)炸雞排豬排的攤子 “面點(diǎn)王”的手抓醬排骨 雞鳴寺的素齋 雨花小區(qū)“汪家餛飩” 珠江路如意不夜城 (招商銀行旁的巷子里 ) ：霸王餅 楊公井車(chē)站（往夫子廟方向）旁巷子口一個(gè)老頭賣(mài)的麻辣燙 中山東路上紫金城斜對(duì)面及珠江路小營(yíng)路口的“牛牛水餃” 鼓樓江蘇電視臺(tái)對(duì)面有家陳長(zhǎng)生的西北肉夾膜 鷹購(gòu)物中心旁邊巷子“紅冠小吃城”：梅子排骨年糕、三黃雞 豆菜橋的麥肯雞 九中南面天池浴室旁的雞肉串 子廟麥當(dāng)勞旁邊的牛肉餡餅 南湖華清池門(mén)口第二家賣(mài)牛肉粉絲湯 馬臺(tái)街“小雞快跑”的香辣雞翅 新街口中山路金陵百貨斜對(duì)面時(shí)代廣場(chǎng)有個(gè)樂(lè)博鋼琴城門(mén)口的餛飩店“四川酒家”的一樓的大肉包、蟹黃湯包 南湖路建設(shè)銀行邊“小王酥燒餅” 希望有你喜歡的~

當(dāng)然是米飯，因?yàn)榛旧咸焯斐?，而且還不厭煩，即使厭煩了還是得吃，所以米飯才是最好吃的

小籠包

鴨血粉絲，鹽水鴨，

鴨血粉絲湯，梅花糕，臭豆腐，糖葫蘆。。。

1、 小籠包：吃小籠包講究湯汁，做的時(shí)候要把高湯凝成透明的固體膠質(zhì)，切碎了拌在里面，熱氣一蒸，就全化成了湯水。好的小籠包皮薄如紙，提來(lái)提去還不帶破的。小心翼翼地提出來(lái)，放在醋碗里，對(duì)準(zhǔn)上面一吸，鮮美的湯汁就進(jìn)了肚了。不過(guò)不能著急，不然會(huì)燙著，然后再慢慢享用里面的內(nèi)容。所以南京人吃小籠包又有歌謠，“輕輕移，慢慢提，先開(kāi)窗，后喝湯”。 2、 煮干絲：南京干絲是一套不同于其他城市獨(dú)特的制做方法。那些嫩而不老，干而不碎的干絲，均為豆腐店的特制而成。將豆腐切切細(xì)絲，配合各種湯料煮好，拌上香麻油和上乘醬油，入口清爽而回味悠長(zhǎng)。 3、 牛肉鍋貼：外脆里嫩、餡足汁多。咸中帶甜是南京牛肉鍋貼的最大特色。因?yàn)橹?，老主顧都把吃湯包的用到了這 鍋貼上。第一口咬大了汁會(huì)漏；咬猛了汁會(huì)噴；咬太小又不過(guò)隱！ 4、 鴨血粉絲：在南京，賣(mài)鴨血湯的攤子星羅棋布。精明的攤主預(yù)先將鴨血煮熟，切成小塊放在鍋中，見(jiàn)有游客來(lái)，便撈出鴨血裝在白瓷碗里，然后澆上一勺滾燙的鮮湯，滴上數(shù)滴香油，撒上一撮蝦米或鴨腸衣等，再加上一撮香菜。愛(ài)吃辣的客人，還可以再加上些辣椒油或胡椒，又香、又辣、可口的味。 5、 如意回鹵干：南京歷史悠久，南京人也愿意把各種小吃和歷史沾上邊。就拿這普普通通的回鹵干來(lái)說(shuō)，還和明太祖朱元璋扯上了聯(lián)系。傳說(shuō)朱元璋在金陵登基后，吃膩了宮中的山珍海味，一日微服出宮，在街頭看到一家小吃店炸油豆腐果，香味四溢，色澤金黃，不禁食欲大增。他取出一錠銀子要店主將豆腐果加工一碗給他享用。店主見(jiàn)他是個(gè)有錢(qián)的紳士，立即將豆腐果放入雞湯湯鍋，配以少量的黃豆芽與調(diào)料同煮，煮至豆腐果軟綿入味送上，朱元璋吃后連連稱(chēng)贊。從此油豆腐風(fēng)靡一時(shí)，流傳至今。因南京人在燒制中時(shí)常加入豆芽，而其形很象古代玉器中的玉如意故被稱(chēng)為如意回鹵干。 6、什錦豆腐澇：豆腐澇也叫豆腐腦、豆腐花，南京話(huà)又稱(chēng)“都不老”。這道小吃全國(guó)各地都有，可南京的豆腐澇和其他地方的不大一樣，除了一樣的色白如玉。清香爽口外，南京的豆腐澇講究一個(gè)佐料，輔以蝦米、榨菜、木耳、蔥花、辣油、香油等十余種佐料，不光是顏色漂亮，口味更是醇、濃、香、鮮、咸淡適宜，辛辣適中，有滋有味。南京人吃小吃還好個(gè)“說(shuō)法”，這一點(diǎn)在豆腐澇這個(gè)樸實(shí)的小吃上也得到了驗(yàn)證：據(jù)說(shuō)，豆腐澇這玩藝，年輕人吃了健腦補(bǔ)腦，老年人吃了延年益壽，為了討口彩，店家還在里面加入什錦菜，什么意思吶？前程似錦，呵呵。 7、狀元豆/五香蛋：狀元豆是南京夫子廟的特色小吃之一。相傳清朝乾隆年間，居住在城南金沙井旁小巷內(nèi)的寒士秦大士，因家境貧寒，每天讀書(shū)到深夜，其母就用黃豆加上紅曲米、紅棗煮好，用小碗把豆子裝好，上面加一顆紅棗給他吃，并勉勵(lì)他好好讀書(shū)，將來(lái)好中狀元。后來(lái)，秦大士中了狀元，此事傳開(kāi)，狀元豆便出了名。。一些小販就利用學(xué)子的這種心理，在父子廟貢院附近賣(mài)起了狀元豆，襯口彩說(shuō)“吃了狀元豆，好中狀元郎”。狀元豆實(shí)際上就是五香豆，和五香蛋一樣，五香豆入口噴香，咸甜軟嫩，細(xì)細(xì)品嘗，趣味橫生，由于烹制入味，一般色澤呈紫檀色，入口富有彈性，香氣濃郁，讓人吃起來(lái)就停不住嘴嘍。 8、鹽水鴨/鴨頭：到南京是不能不吃鹽水鴨的。南京嗜鴨之深，乃至有人說(shuō)南京人前輩子都跟鴨子有仇。不管這個(gè)傳言有沒(méi)有根據(jù)，但是南京被稱(chēng)為“鴨都”卻是實(shí)打?qū)嵉拿^。鹽水鴨是南京有名的特產(chǎn)，久負(fù)盛名，據(jù)說(shuō)至今已有一千多年的歷史。南京鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、鮮香美味，具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳，是因?yàn)轼喸诠鸹ㄊ㈤_(kāi)季節(jié)制作，故美名日：桂花鴨?！栋组T(mén)食譜》記載：“金陵八月時(shí)期，鹽水鴨最著名，人人以為肉內(nèi)有桂花香也?！狈昴赀^(guò)節(jié)或平日家中來(lái)客，上街去斬一碗鹽水鴨，似乎已成了南京世俗的禮節(jié)。也正是吃鴨吃得太多，南京人還變廢為寶的將鴨頭做成一道美味小吃。鴨頭無(wú)論是紅燒還是醬泡，或是鹽水，都是吊人口水的人間美味。買(mǎi)上三五鴨頭，再來(lái)一瓶啤酒，細(xì)細(xì)品嘗慢慢啃，那個(gè)舒服啊…… 9、蒸餃：蒸餃實(shí)際上全國(guó)各地都有，但是南京的蒸餃卻別具一格，不但形狀精美、口味更是以清新著稱(chēng)，油一點(diǎn)膩一點(diǎn)就達(dá)不到爽口的效果了。香菇蒸餃的餡心是有新鮮豬肉和香菇調(diào)制而成，加上鮮美的香菇汁水，上蒸籠蒸熟后肉嫩汁飽，輕輕一吸，一股濃濃的清新氣息在口腔中彌漫。 10、糕團(tuán)小點(diǎn)：江南人嗜甜，所以，傳統(tǒng)的糕團(tuán)小店在南京還是很有市場(chǎng)的。南京人吃甜食講究甜而不惡，糯而不粘，方稱(chēng)為甜品之上乘。此外，光口味好還不行，造型色澤還要出眾，所以，南京的糕團(tuán)大多玲瓏小巧，色彩繽紛，入口香甜松軟，清香滿(mǎn)腔，再來(lái)上一壺上好的綠茶，就是頂好的口福了！

溫性食物飲品一覽表 谷物 糯米、紫米、西谷米（西米）、高梁、谷芽、黑米 調(diào)味品 蔥、生姜、干姜、大蒜、芥末、花椒、孜然、蒔蘿、砂仁、小茴香、大茴香、紅糖、植物油、醋、香花菜、草果、胡蔥、小蒜、料酒、石堿、紫蘇、丁香、八角、山柰、酒、紅糖、桂花、松花粉、 蔬菜 白蘿卜（熟）、韭菜、藕（熟）、蒜苔、青蒜、洋蔥、雪里紅、茴香苗、香椿頭、香菜、南瓜、羅勒、香荊菜、地筍、甘薯、香薷、荊芥、魔芋、薤白、刀豆 蛋類(lèi) 鵝蛋、麻雀蛋 肉類(lèi) 羊肉、羊骨、羊髓、牛肉、牛髓、金花火腿、駱駝肉、熊掌、麻雀肉、鷓鴣肉、獐肉、雉肉、鱔魚(yú)（黃鱔）、帶魚(yú)、鯇魚(yú)、海蝦、河蝦、鰱魚(yú)、鱭魚(yú)、魴魚(yú)、河豚、鳙魚(yú)、海參、鱒魚(yú)、海星、鯰魚(yú)、海馬、鰷魚(yú)（白條魚(yú)）、刀魚(yú)、大馬哈魚(yú)、海龍、蠶蛹、蚶（毛蚶）、雞肉、狗肉、鹿肉、黃牛肉、牛肚、牛髓、貓肉、羊肚、羊骨、羊髓、雞肉（微溫）、烏骨雞、麻雀、野雞肉、鹿肉、熊掌、蛤蚧（大壁虎）、獐肉（河鹿肉）、羊奶、淡菜（水菜）、鳊魚(yú)、混子魚(yú)、大頭魚(yú) 水果 金橘、番石榴、木瓜、石榴、大棗、黃皮果、索羅果、檸檬（性微溫）、杏、荔枝、佛手柑、楊梅、使君子、桂圓、紅毛丹、山楂、越橘果、釋迦、卡密、枸橘、桃子、櫻桃 干果 橘餅、栗子、開(kāi)心果、海松子、海棗、檳榔、橡實(shí)、核桃、松子仁、核桃仁 飲品 白酒、啤酒、紅酒、黃酒、咖啡、羊奶、茉莉花茶、玫瑰花茶、月季花茶、桂花茶、白蘭花茶、辛夷花茶、杜鵑花茶、金盞花茶、迷迭香茶、百里香茶、厚樸花茶、蘭香草茶、蓮花茶、紫藤華茶、雪蓮花茶、留蘭香茶、紅茶 中藥 紫河車(chē)（胎盤(pán)）、松花粉、五味子、肉蓯蓉、川芎、橘核、紅花、藏紅花、木香、當(dāng)歸、山茱萸、何首烏（微溫）、紫蘇、吳茱萸、橘皮、五加皮、豆蔻、丁香、黃芪（性微溫）、冬蟲(chóng)夏草、白術(shù)、姜黃、胡盧巴、肉豆蔻、高良姜、竹葉、食茱萸、野胡椒、山柰、白芷、人參、竹葉椒、紅豆蔻、獨(dú)活、紅曲、艾葉、杜仲、太子參（微溫）、杜仲 熱性食物飲品一覽表 調(diào)味品 辣椒、胡椒、秦椒、肉桂、咖喱粉 水果 櫻桃、榴蓮 中藥 蓽拔、麻黃、鹿茸、烏賊骨、沉香 涼性食物飲品一覽表 谷物 栗米（小米）、小麥、大麥、蕎麥、薏苡仁、 豆類(lèi) 綠豆、馬豆 豆制品 豆?jié){、豆腐皮、豆腐腦、腐竹、豆腐渣、豆腐、面筋 蔬菜 芹菜、茭白、莧菜、花椰菜、馬蘭頭、菠菜、蘆蒿、萵苣（萵筍）、筍瓜、枸杞頭、竹筍、青蘆筍、茄子、西紅柿（微涼）、生菜、白蘿卜（生）、絲瓜、黃瓜、節(jié)瓜、冬瓜、裙帶菜、西瓜皮、黃花菜（金針菜）、牛蒡、豆薯、荷蘭芹、紅薯葉、墨菜、紅薯藤、蜂斗菜、西藍(lán)花、油菜、香茶菜、葛花、山芥菜、風(fēng)花菜、刺兒菜、野莧菜、千屈菜、蒲筍、明黨參、佛手瓜、婆婆納、酸菜湯、豬毛菜、金針菇、鷓鴣菜、旱芹、水芹菜、油菜、丕藍(lán)、菊花腦、、花菜、枸杞頭、藕、海芹菜（裙帶菜）、蘑菇、金針菇 蛋類(lèi) 鴨蛋 肉類(lèi) 鴨肉、蛙肉（田雞）、兔肉、鸕鶿肉、水牛肉、馬奶、鮰魚(yú)、鮑魚(yú) 水果 梨、刺梨、枇杷、橙子、蓮霧、山竹、草莓（性微涼）、芒果、蘋(píng)果（性微涼）、橘子、蘆柑、火龍果、南酸棗、余甘子、山梨、八月瓜、君遷子、蓮子芯、百合 干果 菱角、羅漢果 飲品 椰子漿、馬奶、綠茶、菊花茶、金銀花茶、木棉茶、槐花茶、木槿花茶、百合花茶、薔薇花茶、羅布麻茶、山茶花茶、山丹茶、啤酒花茶、萬(wàn)壽菊茶、密蒙花茶、蜂蜜、蜂王漿、啤酒花、槐花（槐米）、菊花 中藥 胖大海、決明子、薄荷、雞冠花、金錢(qián)草、地黃、白芍、沙參、益母草、西洋參、冬瓜子、 寒性食物飲品一覽表 調(diào)味品 食鹽、面醬、醬油、白礬 蔬菜 藕（生）、馬齒莧、莼菜、魚(yú)腥草、蘆薈、海帶、菜瓜、紫菜、草菇、黃豆芽、綠豆芽、苦瓜（生）、仙人掌、江蘺、空心菜、粉絲、石花菜、蕨菜、蕨根粉、榆錢(qián)、瓠子、黃鵪菜、睡菜、地耳、豬殃殃、野白菜、薇菜、苦菜、葵菜、竹葉菜、車(chē)前、野韭菜、酢漿草、地膚苗、腐婢、蒲公英、干苔、荸薺、芝麻葉、苧麻頭、豬牙菜、羊棲菜、落葵、木耳菜、慈姑（微寒）、木耳菜（西洋菜）、莼菜、發(fā)菜（龍須菜）、蕺菜、竹筍（微寒）、菜瓜、海藻、草菇 蛋類(lèi) 松花蛋、鴨蛋（性微寒） 肉類(lèi) 蛤蜊（沙蛤、海蛤、文蛤）、烏魚(yú)、章魚(yú)、螃蟹、海粉、蚌肉、蜆(河蜆)、田螺（大寒）、蟶子、泥螺、牡蠣肉、蝸牛、獺肉、螺螄、鴨血、馬肉、蚯蚓 水果 香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、楊桃、桑葚、甜瓜、金絲瓜、杜梨、獼猴桃、甘蔗、無(wú)花果、甜瓜（香瓜） 干果 柿餅 飲品 金蓮花茶、木蝴蝶茶、人參葉茶、凌霄花茶、番瀉葉茶、苦丁茶、絞股藍(lán)茶、黃練牙茶、箬葉茶、梔子花茶、金銀花、苦瓜茶、 中藥 麥門(mén)冬、珍珠、梔子、石斛、白茅根、蘆根、夏枯草、天門(mén)冬、大黃、柴胡、羚羊角、黃柏、犀牛角、海藻、車(chē)前子、宣黃連、熟地黃、牡丹皮、干葛、金鈴子、茅草根、白礬 平性食物飲品一覽表 谷物 大米、玉米、燕麥、青稞、米皮糠（米糠）、鍋巴、黑米、白芝麻、黑芝麻、番薯（山芋、紅薯） 豆類(lèi) 豌豆、赤小豆、飯豇豆（白豆）、黑豆、黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆豉、豆?jié){ 調(diào)味品 白糖、冰糖（微涼）、味精、菜油、麻油、花生油、豆油、飴糖（麥芽糖、糖?。?蔬菜 青菜、大白菜、包菜、茼蒿、金花菜、番木瓜、蕪菁、扁豆莢、扁豆花、四季豆、元修菜、碎米薺、土豆、胡蘿卜、長(zhǎng)豇豆、山藥、睡蓮菜、葫蘆、芋頭、菊芋、苦瓜（熟）、石耳、香菇、銀耳、竹蓀、黑木耳（微涼）、平菇、雞腿蘑、海白菜、馬勃、猴頭菇、百合、蕨麻、清明菜、委陵菜、費(fèi)菜、松蘑、口蘑、番杏、胭脂菜、寶塔菜、水薺、桑黃、水菠菜、翻白草、葛根、雞眼菜、敗醬、郎椰菜、茅梅、蘿卜（微涼）、大頭菜、母雞頭、洋生姜、海蜇、枸杞子（微溫）、銀耳（微涼）、燕窩、玉米須 蛋類(lèi) 雞蛋、鴿蛋、鵪鶉蛋 肉類(lèi) 豬肉、豬心、豬腎、豬肝、烏鴉肉、蛇肉、蝗蟲(chóng)（螞蚱）、驢肉、烏骨雞、雞血、野豬肉、鵪鶉肉、鴿肉、鵝肉、大雁肉、鯽魚(yú)、青魚(yú)、黃花魚(yú)、鱸魚(yú)、白魚(yú)、鯉魚(yú)、烏賊魚(yú)、鮫魚(yú)、銀魚(yú)、鰣魚(yú)、鯧魚(yú)、海參、黃顙魚(yú)、鮑魚(yú)、鯪魚(yú)、鰻鱺、沙丁魚(yú)、泥鰍、金槍魚(yú)、鮭魚(yú)、魚(yú)翅、梭魚(yú)、鱖魚(yú)、海膽、魷魚(yú)、鱘魚(yú)、鰉魚(yú)、甲魚(yú)（微涼）、龜肉（微溫）、鰻魚(yú)、鯊魚(yú)、橡皮魚(yú)、海參（微涼）、海蜇、魚(yú)鰾、干貝、阿膠、牛奶（微涼）、酸牛奶、人奶、 水果 椰子肉、無(wú)花果、花紅（沙果）、李子、菠蘿、菠蘿蜜、葡萄、薛荔果、西番蓮、橄欖、海紅、郁李仁、火棘、山櫻桃、野櫻桃、山胡桃、胡頹子、刺玫果、野蘋(píng)果、梅子、覆盆子、椰子汁、山楂 干果 葵花子、榛子、白果、松子仁、芡實(shí)（雞頭果）、腰果、蓮子、梧桐子、茅栗、錐栗、香榧子、南瓜子、花生、西瓜子仁、沙棗、菩提子、柏子仁、杏仁、板栗 飲品 牛奶、酸奶、母乳、醍醐、蜂蜜、蜂王漿、千日紅茶、佩蘭茶、綠萼梅茶、合歡花茶、桃花茶、蓮蕊須茶、豆?jié){ 中藥 枸杞子、天麻、荷葉、白茯苓、赤茯苓、甘草、酸棗仁、燕窩、靈芝、蜂膠、阿膠、雞內(nèi)金、郁李仁、玉竹、連翹、石南葉、桃仁、皂角、茵陳、黃精、黨參、

　　大米，又稱(chēng)“稻米”。主要分為秈米、粳米、粘米幾種。大米性平，味甘。具有補(bǔ)中養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、聰耳明目、和五臟、通四脈、止煩、止渴、止瀉等作用。 　　大米的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，是我國(guó)人民的主要食糧之一。以粳米為例，在每百克粳米中，含蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)6.7克，脂肪0.9克，碳水化合物77.6克，粗纖維0.3克，鈣(鈣食品)7毫克，磷136毫克，鐵(鐵食品)2.3毫克，維生素B1 0.16毫克，維生素(維生素食品)B2 0.05毫克，煙酸1毫克以及蛋氨酸125毫克，纈氨酸394毫克，亮氨酸610毫克，異亮氨酸251毫克，蘇氨酸280毫克，苯丙氨酸394毫克，色氨酸122毫克，賴(lài)氨酸255毫克等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 　　粳米能補(bǔ)脾、養(yǎng)胃、滋養(yǎng)、強(qiáng)壯。粳米粥具有補(bǔ)脾、和胃、清肺的功能，對(duì)病后腸胃功能較弱者，尤其是口渴、煩熱之人適合食用。 小米又名粟，古代叫禾，是一年生草本植物 ，屬禾本科，我國(guó)北方通稱(chēng)谷子，去殼后叫小米，它性喜溫暖，適應(yīng)性強(qiáng)。 起源于我國(guó)黃河流域，在我國(guó)已有悠久的栽培歷史，現(xiàn)主分布于我國(guó)華北、西北和東北各地區(qū)。 小米的品種很多，按米粒的性質(zhì)可分為糯性小米和粳性小米兩類(lèi)；按谷殼的顏色可分為黃包、白色、褐色等多種，其中紅色、灰色者多為糯性，白色、黃色、褐色、青色者多為粳性。一般來(lái)說(shuō)，谷殼色淺者皮薄，出米率高，米質(zhì)好；而谷殼色深者皮厚，出米率低，米質(zhì)差。著名品種有山西沁縣黃小米，山東章丘龍山小米、山東金鄉(xiāng)的金米、河北桃花米等。 小米粒小，色淡黃或深黃，質(zhì)地較硬，制成品有甜香味。我國(guó)北方許多婦女在生育后，都有用小米加紅糖來(lái)調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營(yíng)養(yǎng)豐富，有“代參湯”之美稱(chēng)。

綠豆，紅小豆是涼性的，白扁豆是溫性的。西瓜，梨，是涼性的。橘子是溫性的------

小米屬于溫性~

稻（大米）：味甘，性溫，無(wú)毒。 溫中 粟（小米）：味咸，性寒，無(wú)毒。 養(yǎng)腎氣，益氣，解小麥毒.發(fā)熱和反胃。煮粥食用，可補(bǔ)虛損，開(kāi)腸胃。但不能和杏仁一起吃，否則使人上吐下瀉。

平性食物有： 大米、黃豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圓白菜、胡蘿卜、洋蔥、黑木耳、檸檬豬肉、主題、雞蛋，魚(yú)肉中的鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、泥鰍、黃魚(yú)、鯧魚(yú)。另外我們?nèi)粘＠镲嬘玫呐Ｄ桃矊儆谄叫允澄铩? 涼性食物： 蕎麥、玉米、白蘿卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、萵筍、油菜、橙子、蘋(píng)果等等。 寒性食物： 小米、綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。