很好

精釀啤酒設備主要針對于酒店、酒吧、啤酒屋、小型啤酒工坊嚴格遵循精釀啤酒的釀造工藝，在每一個細節(jié)上都深入細化。從而實現對啤酒精細化釀造。精釀啤酒。這是一項創(chuàng)造性藝術，我們認為每一個精釀啤酒項目都是不一樣的。公司通過提供量身定制的釀造設備，先人一步。我們的創(chuàng)新方案賦予了釀造師更多的靈活性，激發(fā)他們的創(chuàng)造力，從而釀造出更出色的啤酒。濟南正麥機械是被餓有限公司建廠十幾年，主要從事精釀啤酒設備的研發(fā)生產和釀酒技術培訓公司，設備質量可靠，符合釀造工藝，國家釀酒師親自指導釀造技術，價格合適，始終服務也精釀行業(yè)

峨眉山市萬康科技有限公司

不管是進口還是國產的，首先要看質量和技術，推薦一個鄭州一本機械設備有限公司，很好，有朋友做過，我見了還行，可以去考察一下，過路的飄走................

哈爾濱順成不銹鋼設備有限公司生產的啤酒設備、自釀啤酒設備質量不錯，性價比也很好，如果你有意向，具體的可以咨詢下！ 聯(lián)系方式： 公司網站： http://www.shuncheng18.com 希望我的回答對您有所幫助！

山東豪魯機械有限公司很不錯

你好， 上阿里巴巴 - 查你想加盟的就可以了，不過風險大，建議多觀察和實地考察 如果我的答案對您有幫助，請點擊下面的“采納答案”按鈕，送咱一朵小紅花鼓勵下吧！股票精英圈祝您生活愉快！謝謝！

專利名稱液態(tài)蒸酒鍋的制作方法 技術領域本實用新型涉及釀酒設備，尤其是一種液態(tài)法釀酒工藝中所用的液態(tài)蒸酒鍋。 現有的液態(tài)蒸酒鍋的結構幾乎都相同，譬如廣東省萬家興科技有限公司生產的“W-B型釀酒設備”和山東泰安市釀酒機械設備廠生產的“無酒尾冷卻器”，它們的結構均是具有一個從外部加熱的蒸餾鍋，并在蒸餾鍋蓋內裝入一些用循環(huán)水降溫的如碎玻璃、碎瓷碗片等的礦物質，該鍋蓋通過一根不足2米長的過氣管與冷凝器接通。這樣結構的液態(tài)蒸酒鍋仍存在如下不足1、自來水、燃料消耗大；2蒸餾時間長；3、蒸餾不完全，50度以上的酒得率低。 本實用新型的目的是提供一種能源消耗小、效率高，高度酒得率高的液態(tài)蒸酒鍋。 為實現上述目的，本實用新型采用的方案是它包括有鍋體、鍋蓋、冷凝器和連通鍋蓋與冷凝器的過氣管，在所述鍋體中設有加熱芯；所述鍋蓋內裝有擋板，擋板上鋪墊有植物材料；所述過氣管長度在2.8米以上。 上述檔板可設置多層，以4～5層為宜；上述加熱芯可以是蒸氣加熱管，也可以是燃料爐芯，還可以同時裝置蒸氣加熱管和燃料爐芯以方便用戶選用；上述燃料爐芯的排煙管最好從所述鍋體的側面引出，以免與鍋體中的蒸氣相沖突，在該排煙管中可裝置風門開關，用來調節(jié)火力的大?。凰隼淠髦械睦淠苡?0根以上，這樣可提高冷凝效果。 上述過氣管是指連通鍋蓋和冷凝器的管道；上述加熱芯是指可向鍋體傳送熱量的發(fā)熱體，鍋體中設有加法嘩瘁狙誆繳搭斜但鉚熱芯是指其加熱芯的換熱面大部分在鍋體內或是在鍋體的底面向上凸入鍋體中的底面上，使該換熱面能與鍋體內盛裝的液體大面積的接觸；上述擋板是其中具有多個通孔的板狀物；上述植物材料是指棕葉、棉、麻植物禾桿、麻布等，其作用在于盡量濾掉水蒸氣，讓酒精分子通過；由于采用了上述方案，本實用新型與現有技術相比具有如下有益效果1、蒸餾效率高，所需時間僅為現有技術的50-60％。 2、50度以上酒的得率為60-80％，比現有技術提高約一倍。 3、原料出酒率較高。可比現有技術提高5％以上。 4、節(jié)約能源。由于蒸餾效率、原料出酒率較高，可節(jié)約燃料消耗50％以上，而且不耗水。 5、可適用于無自來水的環(huán)境。

材料與方法 　　1.1 原料 　　藍莓:采自大興安嶺野生,果實為藍色;安琪干酵母:購自安琪酵母股份有限公司;白砂糖:市售一級;檸檬酸:市售優(yōu)級;亞硫酸鹽:(含SO2量為6%)。 　　1.2 儀器與設備 　　榨汁機、過濾器、離心分離機、自動控溫發(fā)酵罐、自動控溫沉降罐、無菌貯罐、飲料泵、調配罐、超高溫瞬時滅菌機、灌裝封口機、折光計、自動酸度滴定儀。 　　2 工藝流程及操作要點 　　2.1 工藝流程 　　見圖1。 　　2.2 操作要點 　　2.2.1 原料選擇與處理 　　要求果農采摘時進行分選,分選時主要是將酶壞粒分選出來,否則經過封裝和運輸就容易擴大感染,對釀酒不利。 　　2.2.2 破碎與榨汁 　　選擇處理好的藍莓果用破碎機進行破碎,在破碎時,應將果肉破碎率達到97%以上,以便在發(fā)酵過程中果肉與酵母菌充分接觸。在此期間,添加適量的亞硫酸和果膠酶。亞硫酸鹽中含有的SO2在果酒生產有抑制雜菌生產繁殖、抗氧化、改善果酒風味和增酸的作用[2],藍莓榨汁后應立即添加;果膠酶可以提高果酒的產量和質量,改善香氣與品質。 　　2.2.3 調整成分 　　將蔗糖、檸檬酸等其它輔料溶解后送入到調配罐中進行調配,用檸檬酸調節(jié)酸度pH=3.2～3.5,蔗糖調糖度按最終生成15%vol補糖。

1、采集好的至少是合格的原來果實。你要采集或者購買大小差不多一樣大的，顏色是熟透的，表皮沒有爛掉的藍莓，一個一個的帶著蒂洗干凈上面的灰塵。然后放在室外兩干凈水分。2、找一個大的容器，一定是帶蓋的哦！里外洗干凈，把里外的水分晾干。3、把藍莓攪爛，連皮帶瓤的都倒進容器里，量呢大概到容器的三分之二即可。注意啊，一定不要加水，用蓋子 密封住容器口。這樣的在無光而且通風的地方，放置1個月，如果天涼的話，可以放置兩個月，這時，這個藍莓酒原漿就發(fā)酵好啦。4、容器開封，用紗布（最好是雙層的）包住已經發(fā)酵好的藍莓漿，把里面的漿汁盡可能完全的積壓出來 ，這種漿汁就是最純最美最正的藍莓酒了，你就可以偷偷的喝上一大碗了。這樣，藍莓酒就做好了把藍莓酒移到另一個干凈的熬器里，密封好，你可以隨時拿來招待客人。接下來要注意的是：假如你喜歡甜一點的或者就為更濃一點的藍莓酒怎么辦，那就要把上面的方法稍微改進一下了。那就是在第3步里剛開始時一起加入2斤白糖。這樣到時間后，白糖有的已經轉化成酒精，有的肯定還沒來得及轉化呢，所以你就可以喝上比較甜而酒味比較濃的藍莓酒了。如果你想喝不是很甜但是想喝酒味更大的藍莓酒，你只需讓容器里的漿汁多發(fā)酵一個月就可以了。