1，誰能告訴俺渝香園的那個脫骨鳳爪的調(diào)料怎么配的
有一次 我們在鹽幫食府吃飯 那個菜湯下面 一層小顆粒 后來專家組堅定了一下 是糖和味精 只是沒化開
只知道 里面的味精特別多
2，為什么電視里的青樓大半叫怡紅院
《紅樓夢》賈寶玉的住所，賈寶玉號稱“怡紅公子”，怡紅二字來自游大觀園時寶玉題名“紅香綠玉”，賈元春省親時改成“怡紅快綠”，故名“怡紅院”，后來寶玉搬進(jìn)去住，離黛玉的“有鳳來儀”瀟湘館不遠(yuǎn)。有人說怡紅中的“紅”代表美好的女性，怡紅反映了寶玉尊重女性，取悅女性的愿望和個性
3，誰知道美味小鎮(zhèn)菏塘蓮香在幾道幾頁幾個知道的幫忙查下謝謝
你好，荷塘蓮香（叁級）是特色食譜第五道第八個，在桂花海蜇（五道叁級）下面。|5道|1.秘鮑王鬧府(5級)。2.秘豆沙涼糕(1級)。3.秘鳳脯珍珠(3級)。4.秘鳳凰出世(3級)。5.秘鳳戲牡丹(4級)。6.秘干燒冬筍(2級)。7.秘桂花海蜇(3級)。8.秘荷塘蓮香(3級)。謝謝！求五星采納！希望以上信息可以對你有所幫助！祝游戲愉快！
五道食譜第一頁第八個，是三級食材。望給分。
4，你好 我怎么沒找到電視淘寶里的直播 能幫看一下在哪里
用戶打開淘寶客戶端，就可以看到live直播來間，用戶可以進(jìn)入自己感興趣的直播間觀看直播。 目前，該平臺每天直播場次近500場，頂級造型師江南BoyNam、網(wǎng)紅店主朱宸慧、健身達(dá)人陳暖央、源95后校花主播喵叭叭都已經(jīng)入駐。 當(dāng)然，普通人也有希望出人頭地，比如1997年出生、今年大四的陳苗，三個月前以主播喵叭叭的身份登陸淘寶，除了日知常生活故事以外還與粉絲分享自己的美妝小心得，目前已道經(jīng)成為一個粉絲數(shù)萬，靠每天兩小時直播就有五位數(shù)月收入的"小富婆"了。
目前來說，要求如下：當(dāng)然，你也可以選擇第三方直播電商如紅豆角直播。不過直播這個東西無論你在哪里都一樣。關(guān)鍵不是平臺，是個人。要學(xué)會運營，否則進(jìn)去了也沒人關(guān)注。
5，蘇菜特色菜干風(fēng)春魚怎么做
特點春魚即小黃魚，外形與大黃魚近似，但它們卻不是一個家族。每年2— 5月是小黃魚密集成群游向近海河口產(chǎn)卵的季節(jié)，因其“最占春光之先”，故名“春魚”，又有“報春”之稱。又因其肉質(zhì)細(xì)嫩而鮮美，得名“小鮮”。主配料：小黃魚1250克、姜片40克、蔥結(jié)30克。調(diào)料：花椒1克、白酒100克、精鹽50克、紹酒150克、熟雞油50克。制法：（1）將小黃魚摘頭去腸刮鱗，去尾、鰭、洗凈瀝干。每條魚均用精鹽擦體，放入姜片（10克）、蔥結(jié)（10克）、花椒（0.5克），壓實腌24小時，取出用繩子將魚尾逐條系住，倒掛曬干。再逐條抹上白酒，裝入壇子壓緊，用玻璃紙封口并扎緊，再用黃泥封口2-3個月后取出。（2）取瓷盤1只，把魚干排列在盤內(nèi)，姜片、蔥結(jié)、花椒放在魚身上，淋上紹酒、熟雞油，上籠用旺火蒸約40分鐘后取出冷卻，拆骨撕成條塊，澆上原汁即可。工藝關(guān)鍵：1、春魚風(fēng)干，共需3～7天。涂上曲酒，裝入壇內(nèi)，黃泥加鹽少許，密封壇口，不使漏氣，存放時間愈久，其味愈美，春節(jié)年飯上桌，因魚汛未到，成為珍品。2、小黃魚睫制前一定要洗凈，腌制時一定要壓實。蒸制時以爛為度。該答案來自中華美食網(wǎng)官方網(wǎng)站