百里香之利用以新鮮枝葉為主，可直接生食，廚房調(diào)理時(shí)做為香料用，也可提煉香精，加工利用做為沐浴用品。在藥理上，百里香具有改善鼻喉不適，民間用藥時(shí)以幫助消化、利尿、驅(qū)逐蛔蟲等功效，著名的漱口藥水李施德林(Listerine)即含有百里香的成份，但一天的食用總量不要超過10公克以上。 http://www.belair.cn/belweb/aroma/prod/20024182252.htm

百里香是俠客風(fēng)云傳中非常重要的一個(gè)道具在成都篇，右上角的一個(gè)破廟可以找到蕭瑤（乞丐，會(huì)降龍十八掌），在這里和蕭瑤或者史燕對(duì)話，然后趕往瘋?cè)嗽旱穆飞?，?huì)觸發(fā)劇情。之后的戰(zhàn)斗解決掉公孫堅(jiān)和“吃”就可以得到百里香。但很多人表示拿不到，經(jīng)過多次SL大法，得出。較為準(zhǔn)確的流程是，先去鞏兄那兒拿到月藍(lán)草（友好度高可以直接要，或是直接買），然后直接去破廟，在那里可以看見蕭瑤（乞丐），然后去瘋?cè)嗽?，在路上就?huì)進(jìn)入劇情，打一架之后就可以獲得。

百里香是西餐香料，在干制品調(diào)味店有的賣

百里香知識(shí)介紹：百里香為唇形科植物百里香的全草。百里香莖匍匐狀，隨處生根，多分枝，下部木質(zhì)化，紅棕色，花枝直上，高3～15厘米，有強(qiáng)烈芳香氣。葉對(duì)生；細(xì)小，長橢圓形或卵形，長達(dá)15毫米，寬達(dá)7毫米，全緣，鈍頭，基部具剛毛，有短柄?；ㄐ?，紫紅色，簇集枝端，形成輪傘花穗：萼綠色，萼筒鐘形，先端5裂，喉部有毛；花冠唇形，下唇3裂；雄蕊4，2強(qiáng)；雌蕊1。小堅(jiān)果橢圓形，位于宿萼的底部?；ㄆ?～7月。生長于干燥山坡砂質(zhì)地。分布內(nèi)蒙古、甘肅、陜西、東北等地。每當(dāng)春夏之際，成片的百里香綠茵如毯，粉色的小花香味撲鼻，隨風(fēng)散發(fā)著陣陣清香，6～7月采收，陰干或鮮用。 百里香營養(yǎng)分析：全草均含揮發(fā)油，以花盛時(shí)含量最好。其主要成分為百里香酚（Thymol）、香荊芥酚（Carvacrol）、芳樟醇（Linalool）和對(duì)-聚傘花素（p-Cymol）等多種化合物

百里香又名地椒葉、千里香，是唇形科百里香屬的小灌木。植株小的僅兩三厘米，大的也不過高10厘米。莖枝呈不規(guī)則四棱形，上面有白色柔毛，分枝很多，臥地橫生，節(jié)上有不定根或向上斜升。葉橢圓形、卵形或矩圓狀披針形，長0.5～1厘米，寬不及半個(gè)厘米。花紫紅色或粉紅色，長6～7毫米，上唇一片，下唇三片，下部合生為筒，四枚雄蕊兩長兩短，花萼的邊緣有白色的睫毛，許多花密集成頭狀的輪傘花序?；浜螅ㄝ嗤怖镉?枚小堅(jiān)果，如微型的鵝卵石，黑色，光滑。成片的百里香逸散出熏衣草的馨香，令人神往。全株百里香含有0.15～1.33%的揮發(fā)油。這種揮發(fā)油具有較強(qiáng)的抑菌、鎮(zhèn)咳作用，對(duì)神經(jīng)性皮炎、牛皮癬、咳嗽等有一定的療效，還可以作為化妝品、香精等調(diào)和香料，病房、浴室、餐廳的消毒劑，漱口水、牙膏、芳香洗手液的配料，以及蚊蟲驅(qū)避劑。百里香全草入藥，祛風(fēng)解表、行氣止痛，水煎服治感冒、消化不良。夏日當(dāng)茶飲可預(yù)防中暑。秋冬季為綿羊、山羊和馬所喜食。羊食百里香后肉味鮮美。百里香的花小巧玲瓏，氣味芳香，可植于庭院觀賞，也可用于荒漠綠化。百里香屬是唇形科的一個(gè)大屬，約300多種，我國有11種，2變種，沙漠地區(qū)產(chǎn)2種。百里香產(chǎn)于內(nèi)蒙古、陜西、山西、河北、甘肅、寧夏、新疆等干旱及半干旱地區(qū)。亞洲百里香產(chǎn)于呼倫貝爾沙地、科爾沁沙地、渾善達(dá)克沙地東部，用途同百里香。

【百里香的藥用、食用及美容價(jià)值】 改善消化系統(tǒng)及婦科疾病，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)免疫力，減輕神經(jīng)性疼痛，抗菌。幫助傷口愈合，治療濕疹及面皰膚質(zhì)?；罨X細(xì)胞，提升記憶力及注意力，抗沮喪及撫慰心靈創(chuàng)傷。對(duì)頭皮屑和抑制落發(fā)十分有效。抗菌、抗痙攣、抗昆蟲毒液、殺菌、強(qiáng)身、促結(jié)疤。強(qiáng)化神經(jīng)預(yù)防作惡夢。 葉片可結(jié)合各式肉類、魚貝類料理，泡茶能幫夠助消化、消除腸胃脹氣并解酒，浸劑中加蜂蜜可治痙咳、感冒和喉嚨痛。泡澡亦有舒緩和鎮(zhèn)定神經(jīng)之效，提煉精油有殺菌作用，并可加入雀斑膏制作，具消消除雀斑、修化老化皮膚，亦可制作香皂和漱口水的材料。 雖然百里香的外型并不是很出眾，但它的用途卻很廣泛，百里香有幫助消化、解酒、防腐、利尿之功效，一般都是利用新鮮或干燥的枝葉使用于料理中，或泡成花草茶飲用，百里香茶還可疏解因宿醉引起的頭痛，但這類香料植物，每天的食用總量最好不要超過10公克，以免對(duì)人體太刺激。除此之外，泡澡時(shí)加些枝葉在水中，還有提神醒腦的功效。如果你不喜歡味道太濃郁的香料植物，建議你可以選擇氣味較柔和的百里香，聞著它的香氣，或許會(huì)讓你有置身天堂的感覺喔！ 一般在烹飪的開始階段就會(huì)放入。百里香特別適合與魚貝類食材搭配，可在燒烤白肉魚類或鮭魚時(shí)使用，也可以在燴制貝殼類食材時(shí)使用。干燥過的百里香香味大概會(huì)比新鮮的少40％，因此使用干燥的百里香料理時(shí)就必須多用一些分量哦。 百里香是地中海流域最重要的食用香草之一。在烹飪中，百里香被稱為“調(diào)和者”，就是能把食物中的不同味道拉在一起這是因?yàn)樗奈兜罍睾陀植惶碳さ脑颉Ｔ诳狙蚺趴爵~、烤雞的時(shí)候撒上百里香,會(huì)使原料本身的層次感大增．香味更加濃郁，當(dāng)然它還具有很多醫(yī)用價(jià)值，如具有提神醒腦等突出功效。