如果想簡單一點的話, 就直接用威士忌加一點檸檬,冰塊,礦泉水還可以加點糖里面,看個人口味了, 倒入容器攪拌均勻,在把調(diào)好的酒倒入杯中,用力在桌子上拍一下就可以了. 還有,伏特加加適量的姜汁再加點酸橙汁加冰味道也很好,! 等等,方法有很多,也簡單.

雞尾酒最簡單的調(diào)法：搖和法、調(diào)和法、兌和法、漂浮法、攪和法。1、搖和法搖和法（Shake），使用雞尾酒搖酒壺，通過手臂的搖動來完成各種材料混合，雞尾酒搖酒壺通常自帶或附帶一個濾冰器。一般來講，由不易相互混合的材料（如：果汁、奶油、生雞蛋、糖漿等）構成的雞尾酒，使用搖和法來調(diào)制?！翱焖佟笔瞧湟c，從而避免冰塊融化得太多而沖淡酒味。“雙恰”即通過調(diào)酒師恰當?shù)夭僮?，使各種材料之混合恰到好處。2、調(diào)和法調(diào)和法（Stir），調(diào)酒杯（Mixing Glass）或厚壁大玻璃杯（Large Glass）、調(diào)酒棒或吧匙、濾冰器是使用調(diào)和法調(diào)制雞尾酒的必備用具。一般來講，由易于混合的材料（如各種烈酒、利口酒等）構成的雞尾酒，用調(diào)和法來調(diào)制。冰片或1/2塊方冰塊是使用調(diào)和法的最佳用冰形式。3、兌和法兌和法（Build），這種調(diào)酒方法，是將所要混合的雞尾酒的主、輔料直接倒入栽杯中。4、漂浮法漂浮法（float），即直接將配料依次倒入酒杯中，由于配料的密度不同，因此能夠看到雞尾酒有漸變色、分層的感覺。大多數(shù)情況下，用漂浮法調(diào)制的雞尾酒都會配有一根攪棒，顧客可以自由選擇是按層次品嘗或是將其攪勻后品嘗。5、攪和法攪和法（Blend），用電動攪拌機來完成各種材料的混合，是攪和法的特點。使用攪和法調(diào)制的雞尾酒，大多是含有水果、冰淇淋和鮮果汁的長飲品，即所謂Long Drinks。所使用的水果，在放入電動攪拌機之前，一定要將其切在小碎塊。碎冰在最后加入，這一點切不要忘記。使電動攪拌機在高速擋運轉(zhuǎn)不少于20s，就能獲得一種雪泥狀的雞尾酒。

啤酒加雪碧，各一半，名字叫艷遇。 啤酒加蕃茄汁，各一半，名為紅眼。 還有一款西班牙的國酒，就是用普通 的紅酒倒入器皿內(nèi)，然后放入切成小塊的水果，比如蘋果，梨，哈密瓜，西瓜。橙子，檸檬（此兩種要去皮）泡二到三小時。放在冰箱里，喝的時候，拿出來，然后倒入兩"廳"雪碧。再放兩勺白糖，攪拌就可以喝了。 以上配方是按一瓶紅酒的量寫的。750毫升的。 水果最好不要放香蕉，草梅之類的，容易壞。 此酒名為SANGRIA,可以在百度上輸入 SANGRIA怎么調(diào) 然后搜一下。

1as百加得加冰加8分滿可樂。

給你個最簡單的雞尾酒配方，材料也最好弄：日落圣托尼，拿個高點細點的透明杯子，裝半杯冰塊，然后倒?jié)M雪碧，雪碧裝到離杯口一個半手指寬度這樣，然后拿勺子把雪碧的汽打一點出來，拿白酒小杯子（大概30到40毫升容量的。這樣差不多是1盎司）裝一杯紅酒用細吧勺子把紅酒慢慢引流進杯子，一定要滿，這樣紅酒就可以漂在雪碧上，非常漂亮，很像希臘愛琴海城市圣托尼的海上夕陽，這個酒因此得名。

調(diào)酒師調(diào)酒的方法有 直混 勾兌 分層 搖合 裝飾分為：投 卡 掛 粘 撒

冰礦泉水白酒檸檬汁混在一起

我有一種簡單的雞尾酒的制作方法 原料（一杯量）：冰塊；45毫升Bacardi Rum Limon；二分之一個青檸；3片薄荷葉；2茶匙糖；蘇打水(蘇打水不是很好喝,少放) 做法：在短腳杯底部加進搗碎的青檸汁、碎薄荷葉片及食糖。然后加冰和郎姆酒，再倒入蘇打水。用兩片青檸片和幾片薄荷葉作最后裝飾。一杯簡單而又清涼的雞尾酒就調(diào)制好了。 Straberry diquiri: 這種叫“處女地”的草莓可拉達凍飲就是不含酒精的雞尾酒，它的做法十分簡單。 攪拌器內(nèi)加入同樣份量的新鮮或冰鎮(zhèn)草莓、椰奶和菠蘿汁，然后加冰攪拌成冰沙狀。用高腳杯裝，并點綴以一只草莓完成。

瑪格麗特（Margarita） 這款酒由弗吉尼亞的一個酒吧事件中被射死的女朋友而創(chuàng)立的。另一個起源的說法是在1948年墨西哥的?？伺驴耍缮鐣鱉argarita創(chuàng)立，她的用料是三份龍舌蘭酒，兩份君度酒，和一份綠檸檬汁。 制作方法： 1 1/2盎司龍舌蘭酒 1盎司三干酒（至少30度） 3/4盎司鮮檸檬汁 粗鹽作杯邊 碎冰加滿 完成！?。。。。。。。。。。?！

瑪格麗特（Margarita） 這款酒由弗吉尼亞的一個酒吧事件中被射死的女朋友而創(chuàng)立的。另一個起源的說法是在1948年墨西哥的?？伺驴?，由社會名流Margarita創(chuàng)立，她的用料是三份龍舌蘭酒，兩份君度酒，和一份綠檸檬汁。 制作方法: 1 1/2盎司龍舌蘭酒 1盎司三干酒（至少30度） 3/4盎司鮮檸檬汁 粗鹽作杯邊 。

雞尾酒——藍色香檳 　　特點：色澤高貴 　　一杯飲料所需的材料：中型冰塊8塊、新鮮檸檬汁5毫升（2茶匙）、藍橙皮酒（BlueCuracao）20毫升、伏特加20毫升、甜檸檬糖漿20毫升、冰涼的香檳酒。 　　裝飾所需：雞尾酒用帶梗櫻桃1個 　　此外您還需要：調(diào)酒壺、隔冰器、冰鎮(zhèn)過的香檳酒杯1個 　　制作過程：1把冰塊放進調(diào)酒壺上層。2加進檸檬汁、藍橙皮酒、伏特加和甜檸檬糖漿，闔上調(diào)酒壺，用力搖動約8秒鐘。3透過隔冰器把調(diào)好的酒倒進冰鎮(zhèn)過的酒杯里，再倒進香檳酒至八分滿。4最后輕輕放進裝飾用的櫻桃即可。 　　也可稍加變化：把5毫升冰涼的木莓香甜酒和5毫升的藍橙皮酒倒進冰鎮(zhèn)過的酒杯里，再倒進香檳酒至八分滿。擠進一小塊柳橙，也可視各人喜好放柳橙皮于飲料中。若想制造特別的氣氛，可以把木莓香甜酒和藍橙皮酒在杯中點燃，然后用香檳酒澆熄。

雞尾酒的調(diào)制方法 1.攪拌 將所需之酒及副材料倒入已放置冰塊的調(diào)酒杯內(nèi)，用調(diào)酒匙在杯內(nèi)沿一定方向緩緩攪拌。 此時，另一只手要握緊調(diào)酒杯，當手感到冰冷時，即表示已達到冷卻和度，便可以通過濾酒器倒入所需的載杯內(nèi)。 2.搖晃 采用“搖晃”手法調(diào)酒的目的有兩種，一是將酒精度高的酒味壓低，以便容易入口； 二是讓較難混合的材料快速地融合在一起。因此在使用調(diào)酒壺時，應先把冰塊及材料放入壺體， 然后加上濾網(wǎng)和壺蓋。濾網(wǎng)必須放正，否則搖晃時壺體的材料會滲透出來。一切準務就緒后， 按下述程序*作： （1）右手的拇指按在讞酒壺的壺蓋： （2）用無名指及小指夾住壺身； （3）中指及食指并攏，撐住壺身； （4）左手的中指及無名指置于體底部； （5）拇指按住濾網(wǎng)，食指及小指夾住壺體。 此后便可不停地上下?lián)u晃，但手掌絕對不可緊貼調(diào)酒壺，否則手溫會透過調(diào)酒壺， 使壺體內(nèi)的冰塊溶化，導致辭雞尾酒變淡。搖晃時，手中的調(diào)酒壺要放有肩部與胸部之間， 并呈橫線水平狀，然后前后前后做有規(guī)律的活塞式運動，約15-20次。 當調(diào)酒壺的表面涂上一層薄薄的霜霧時，應立即打開壺蓋，然后用食指托住濾網(wǎng)， 將倒入事先冰冷的酒杯中，便完成了整個“搖晃”調(diào)酒的*作程序。 3.攪拌機打 用攪拌機調(diào)酒，*作比較容易，只要按順序?qū)⑺璨牧舷确湃霐嚢铏C內(nèi)，封嚴頂蓋， 啟動一下電源開關可。不過，在調(diào)好的雞尾酒倒入載杯時，要注意不要把冰塊隨之倒進， 必要時可用濾冰器先將冰塊濾掉。 4.兌和 將酒按不同的密度緩慢倒入杯內(nèi),形成層次度. *作時注意:密度最大的酒放在下層,倒酒時要沿著杯壁緩慢到入. 大家所熟悉的彩虹酒就是這樣調(diào)出來的。

可以調(diào)一些簡單的，花式的不好學準備搖桶，買不到的話帶螺絲口鐵蓋的玻璃瓶也行，調(diào)酒杯，吧匙，隔冰器，酒杯血腥瑪麗（BloodyMary）伏特加1.5盎司、蕃茄汁4 盎司、半月形檸檬片 1片、芹菜根 1根　　拌長匙、平底杯　　制作方法：　　先把1.5盎司伏特加倒如杯中，在放入少量冰塊（也可不放冰塊，把番茄汁事先冰鎮(zhèn)好）然后在把番茄汁倒入，（也可少量放一些鹽，會產(chǎn)生少許的血腥味道，這也就是這款雞尾酒的特別之處。）然后在用芹菜跟插到杯中，月牙型檸檬加在杯口裝飾即可。

原料（一杯量）：冰塊；45毫升Bacardi Rum Limon；二分之一個青檸；3片薄荷葉；2茶匙糖；蘇打水(蘇打水不是很好喝,少放) 做法：在短腳杯底部加進搗碎的青檸汁、碎薄荷葉片及食糖。然后加冰和郎姆酒，再倒入蘇打水。用兩片青檸片和幾片薄荷葉作最后裝飾。一杯簡單而又清涼的雞尾酒就調(diào)制好了。 Straberry diquiri: 這種叫“處女地”的草莓可拉達凍飲就是不含酒精的雞尾酒，它的做法十分簡單。 攪拌器內(nèi)加入同樣份量的新鮮或冰鎮(zhèn)草莓、椰奶和菠蘿汁，然后加冰攪拌成冰沙狀。用高腳杯裝，并點綴以一只草莓完成。

如果想簡單一點的話,就直接用威士忌加一點檸檬,冰塊,礦泉水還可以加點糖里面,看個人口味了,倒入容器攪拌均勻,在把調(diào)好的酒倒入杯中,用力在桌子上拍一下就可以了.還有,伏特加加適量的姜汁再加點酸橙汁加冰味道也很好,!等等,方法有很多,也簡單.

如果想簡單一點的話,就直接用威士忌加一點檸檬,冰塊,礦泉水還可以加點糖里面,看個人口味了,倒入容器攪拌均勻,在把調(diào)好的酒倒入杯中,用力在桌子上拍一下就可以了.還有,伏特加加適量的姜汁再加點酸橙汁加冰味道也很好,!等等,方法有很多,也簡單.