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麻辣過癮的家常水煮魚做法 00:00 / 00:5670% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

水煮魚水煮注意辣度，澆辣椒油之前嘗一下，如果辣不再澆油，可以澆麻椒粉原料：草魚、辣椒醬、姜片、蔥段。做法步驟：第1步、魚片片、切塊。第2步、水煮魚料包中的腌魚料撒如，加入雞蛋清腌制。第3步、腌制一會兒。第4步、爆香姜片下入水煮魚的豆瓣醬料。第5步、加入水，下入魚頭煮制入味。第6步、魚頭燉制10分鐘左右加入先下魚骨，再過五分鐘下魚片。第7步、撈出魚加入豆腐煮。第8步、豆腐鋪底，加入魚肉盛盆加入大蒜沫、香蔥段。第9步、放入麻椒辣椒，澆熱油即可。