用麻醬渣子漚肥的方法如下：1. 先和豆?jié){渣放一起，然后放了酵母片進去，發(fā)酵。2. 然后將其放瓶子里加腐熟劑，以防變壞，變味。3. 頭一個星期注意每天開蓋放氣，大約一個月就可以用了。對于耐肥的花卉可以直接澆，不喜大肥的要兌水。

用麻醬渣子漚肥的方法如下：1. 先和豆?jié){渣放一起，然后放了酵母片進去，發(fā)酵。2. 然后將其放瓶子里加腐熟劑，以防變壞，變味。3. 頭一個星期注意每天開蓋放氣，大約一個月就可以用了。對于耐肥的花卉可以直接澆，不喜大肥的要兌水。

可以做成酵素~具體制作方法可以上網(wǎng)查查 有的種菜論壇里也有網(wǎng)友分享了很多·

廚余垃圾泛指的是做飯后所產(chǎn)生的垃圾。熟廚余垃圾包括剩菜、剩飯、菜葉；生廚余垃圾包括果皮、蛋殼、茶渣、骨、扇貝；泛指家庭生活飲食中所需用的來源生料及成品（熟食）或剩飯。廚余垃圾是有機垃圾的一種，分為熟廚余垃圾和生廚余垃圾。熟廚余垃圾包括剩菜、剩飯、菜葉；生廚余垃圾包括果皮、蛋殼、茶渣、骨、扇貝；泛指家庭生活飲食中所需用的來源生料及成品（熟食）或殘留物。但廣義的廚余垃圾還包括用過的筷子，食品的包裝材料等。有機垃圾主要指農(nóng)、漁、牧業(yè)之廢棄物或下腳料，另包括廚余、動物糞尿、茶葉渣、咖啡渣、各類有機污泥（含食品等污泥）、市場肉品及果菜之下腳料等。有機垃圾量含量約占一般垃圾之三成以上，但含大量水份（廚余最高含水量約85﹪以上），以往將其歸類為可燃性垃圾其實是不正確的說法；如將廚余等有機垃圾加以焚燒，不僅降低焚化爐溫度，（燃燒垃圾；如溫度降低至某程度則易產(chǎn)生戴奧辛等有毒塵粒）甚而會減低其使用年限。如予以掩埋則因其具有機物質(zhì)，固可被大自然中的微生物分解；但若未迅速消毒處理或場地妥善處置仍易腐敗發(fā)臭，滋生蚊、蠅、蟲、蟑等病媒。并遭鼠類、狗等翻食，若無妥善處理，不僅會妨害衛(wèi)生，并污染空氣及水源。也由上可知，垃圾發(fā)臭的原因，亦即垃圾產(chǎn)生空氣污染的方式，來自1.其中有機物質(zhì)分類發(fā)酵時所產(chǎn)生的臭氣（以氨氣及甲烷等為主）。 2.就地焚化產(chǎn)生的濃臭煙味，通常不同性質(zhì)垃圾之濃煙會有不同氣味。

以下介紹簡單省錢的自制堆肥法，大約等三個月至半年，廚余就會變成黑褐色的粉末，也就是有機肥料，自用，送人兩相宜。如果要讓廚余更發(fā)酵，可以倒一點喝不完的含乳酸菌飲料如養(yǎng)樂多在里面，幾天內(nèi)就可發(fā)酵。自制堆肥法 注意事項步驟一用一般的塑膠桶，把底部打洞，成為簡易的有機堆肥桶，找一些土壤(不能用黏土)來，在桶底鋪上六，七公分的土。。堆肥桶一定要加蓋，并用重物把蓋子壓緊，不要讓空氣進出，才能把廚余「悶熟」。堆肥桶底部打洞流出來的水，是最佳的「液體肥料」，可以拿來澆花，種菜。在堆肥桶底部的洞口接上同樣口徑的水管，直接接往廢飲料瓶，就可以輕松盛接滲出水，也可避免臭味散出。步驟二把果皮，菜葉，骨頭，剩飯等廚余的水分瀝干后，鋪平在桶子里，上面再鋪土壓實，避免臭味逸出。步驟三一層廚余一層廚余一層土，像三明治，千層派的做法一樣，最后上層再鋪一層較厚，約七，八公分的土。2。若要讓堆肥更「營養(yǎng)均衡」，可到市場上要一些魚，魚鱗，蝦殼等，回家煮熟，瀝干水分加在廚余之中，或到豆?jié){店要一些豆渣，增加廚余中的蛋白質(zhì)。垃圾減量 資源回收如果能把廚余做成堆肥，再把其他瓶瓶罐罐，廢紙，舊衣都做資源回收，你將會發(fā)現(xiàn)，家中的垃圾只剩下原來的十分之一，一星期只要倒一次垃圾，又不怕它發(fā)臭。另外，要提醒大家，如果廚余能從源頭開始減量，不煮過量的飯菜，剩下的飯菜可再煮成稀飯或下面等，真的無法消化的廚余，再拿來做堆肥，更能達到環(huán)保的精神喔!1.垃圾不再容易發(fā)臭滴水。2.垃圾減量，輕松倒垃圾，垃圾隨袋徵收后將可節(jié)省費用。3.廚余水可做液肥及通樂(通馬桶和水管)。

放入密閉的容器內(nèi)發(fā)酵。有機肥主要來源于植物和（或）動物，施于土壤以提供植物營養(yǎng)為其主要度功能的含碳物料。經(jīng)生物物質(zhì)、動植物廢棄物、植物殘體加工而來，消除了其中的有毒有害物問質(zhì)，富含大量有益物質(zhì)，包括：多種有機酸、肽類以及包括氮、磷、鉀在內(nèi)的豐富的營養(yǎng)元素。有機肥主要來源于植物和（或）動物，施于土壤以提供植物營養(yǎng)為其主要功能的含碳物料。經(jīng)生物物質(zhì)、動植物廢棄物、植物殘體加工而來，消除了其中的有毒有害物質(zhì)，富含大量有益物質(zhì)，包括：多種有機酸、肽類以及包括氮、磷、鉀在內(nèi)的豐富的營養(yǎng)元素。擴展資料有機肥的發(fā)展：有機肥料不僅能提供作物生長所需養(yǎng)分，改良土壤，還可以改善作物品質(zhì)，提高作物產(chǎn)量，促進作物高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，保持土壤肥力，同時可提高肥料利用率，降低生產(chǎn)成本。充分合理利用有機肥料能增加作物產(chǎn)量、培肥地力、改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、提高土壤養(yǎng)分的有效性。因此，在我國推廣應(yīng)用有機肥料，符合“加快建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會”的要求，對促進農(nóng)業(yè)與資源、農(nóng)業(yè)與環(huán)境以及人與自然和諧友好發(fā)展，從源頭上促進農(nóng)產(chǎn)品安全、清潔生產(chǎn)，保護生態(tài)環(huán)境都有重要意義。

不建議用剩飯。下面為家庭制作肥料一些指南：廚余堆肥就是在空氣和水的存在下利用自然界中微生物和小昆蟲分解有機物質(zhì)（食物垃圾）的過程。最終產(chǎn)品被稱為廚余肥料，其中富含易于使用的植物營養(yǎng)素，形成健康土壤的一部分。 建議可以買一個堆肥廚余的桶和木箱。最好在陽臺或室外制作。在廚余堆肥發(fā)酵的時候會有味道（主要是氨氣和硫化氫）。廚余堆肥主要要有下面幾個條件： 含碳有機物如干樹葉、木屑、紙、花生殼、瓜子殼等 含氮有機物如水果和蔬菜廢棄物、咖啡渣、麥芽粉等。1、空氣 2、適量的水處理廚余變廢為寶 簡單的6步驟： 1、將可食用的廚房垃圾（蔬菜皮，果皮，少量浪費的熟食）分開放入容器中。2、將干燥的有機物（干葉，鋸屑）收集在一個小容器中。3、拿一個箱子或一個桶，在容器周圍鉆4?5個不同的孔，讓空氣進入。4、在底部鋪上一層土壤。5、現(xiàn)在開始添加食物垃圾交替濕垃圾（蔬菜和水果皮）與干垃圾（秸稈，鋸末，干葉）。6、用塑料布或木板覆蓋這個容器，以幫助保持水分和熱量。 一些建議 每隔幾天，用耙子給堆快速轉(zhuǎn)動以提供充氣。如果您覺得堆太干，請灑上一些水，使其濕潤。在2 - 3個月內(nèi)，你的廚余垃圾應(yīng)該開始形成干燥，深褐色的土壤的堆肥。也有現(xiàn)成的、成套工具用于廚余堆肥。 隨著時間和一點耐心，你可能會喜歡上堆肥廚余。 不建議使用廚余剩下的肉類、骨頭、剩飯、剩菜等。通過分類，回收和堆肥，一家四口的垃圾每年可以減少1000公斤到100公斤以下的垃圾。想象一下，欽奈所有垃圾中的90％在一夜之間消失了，一個干凈的綠色城市 - 它將幫助你開始你的堆肥之旅。

放入密閉的容器內(nèi)發(fā)酵。1、有機肥主要來源于植物和（或）動物，施于土壤以提供植物營養(yǎng)為其主要功能的含碳物料。2、經(jīng)生物物質(zhì)、動植物廢棄物、植物殘體加工而來，消除了其中的有毒有害物質(zhì)，富含大量有益物質(zhì)，包括：多種有機酸、肽類以及包括氮、磷、鉀在內(nèi)的豐富的營養(yǎng)元素。不僅能為農(nóng)作物提供全面營養(yǎng)，而且肥效長，可增加和更新土壤有機質(zhì)，促進微生物繁殖，改善土壤的理化性質(zhì)和生物活性，是綠色食品生產(chǎn)的主要養(yǎng)分。

以下介紹簡單省錢的自制堆肥法，大約等三個月至半年，剩飯菜等廚余就會變成黑褐色的粉末，也就是有機肥料，自用，送人兩相宜。如果要讓廚房殘余更發(fā)酵，可以倒一點喝不完的含乳酸菌飲料或黑糖，加速發(fā)酵。 　　步驟一：用一般的塑膠桶，把底部打洞，成為簡易的有機堆肥桶，找一些土壤(不能用黏土)來，在桶底鋪上六，七公分的土。。堆肥桶一定要加蓋，并用重物把蓋子壓緊，不要讓空氣進出，才能把廚余「悶熟」。堆肥桶底部打洞流出來的水，是最佳的「液體肥料」，可以拿來澆花，種菜。在堆肥桶底部的洞口接上同樣口徑的水管，直接接往廢飲料瓶，就可以輕松盛接滲出水，也可避免臭味散出。我由于條件限制，沒有把容器打洞，而是肥料發(fā)酵好后倒出來曬干粉碎后施肥用。　　步驟二：把果皮，菜葉，骨頭，剩飯等廚余的水分瀝干后，鋪平在桶子里，上面再鋪土壓實，避免臭味逸出?！　〔襟E三：一層廚余一層廚余一層土，像三明治，千層派的做法一樣，最后上層再鋪一層較厚，約七，八公分的土。　　若要讓堆肥更「營養(yǎng)均衡」，可到市場上要一些魚，魚鱗，蝦殼等，回家煮熟，瀝干水分加在廚余之中，或到豆?jié){店要一些豆渣，增加廚余中的蛋白質(zhì)。廚房殘余做堆肥有什么好處？　　1.垃圾不再容易發(fā)臭滴水。　　2.垃圾減量，輕松倒垃圾，垃圾隨袋徵收后將可節(jié)省費用?！　?.廚余水可做液肥及通樂(通馬桶和水管)?！　?.有機肥不僅可以增加肥力，還可以改善土壤。

產(chǎn)品成分：芽孢桿菌類、光合細菌類、乳酸菌類、絲狀菌、酵母菌、真菌、細菌、相關(guān)酶類及微量的固氮菌、解磷菌、解鉀菌、抗生菌等功能性菌種，根據(jù)原料不同由不同數(shù)量的菌株復(fù)合而成，以好氧發(fā)酵為主。 二、功能與作用：分解蛋白能力極強，同時又能夠達到升溫、除臭、消除病蟲害、殺滅原料中的雜草種子并且能較多的富集養(yǎng)分。固氮菌在土壤中能夠獨立進行固氮，具有較強的固氮能力，并且能夠分泌生長素，促進植株的生長和果實的發(fā)育。解磷解鉀菌可將土壤中不被農(nóng)作物吸收的無效鉀和無效磷，轉(zhuǎn)化為可被農(nóng)作物吸收利用的速效鉀和速效磷，同時釋效土壤中硅、錳、鋅、鉬等多種元素，提高營養(yǎng)水平；解鉀、解磷細菌在生命活動中產(chǎn)生赤霉素、細胞分裂素、吲哚乙酸等生物活性物質(zhì)，可有效地刺激農(nóng)作物生長發(fā)育。 抗生菌在土壤中可迅速定殖，其所產(chǎn)生的抗菌素能有效抑制土壤中30余種常見土傳病害，對作物生長有獨特的防病保苗作用，同時可分泌大量的植物生長調(diào)節(jié)物質(zhì)，可增產(chǎn)增收，提高作物品質(zhì)，在重茬作物上使用可有效降低作物的連作障礙。常年使用可有效改良土壤結(jié)構(gòu)及微生態(tài)環(huán)境。 三、操作方法