冰啤、生啤、扎啤、黑啤、無(wú)醇啤酒

菊花 橘子 荔枝 菠蘿

冰啤、生啤、扎啤、黑啤、無(wú)醇啤

我個(gè)人覺(jué)得，什么瓶裝的啤酒，都沒(méi)有生啤好喝

很多種 可以去一些專(zhuān)賣(mài)的地方去探望 但始終還是根據(jù)自己的口味來(lái)

我喝過(guò)兩個(gè)分別是德式小麥啤酒和燕麥?zhǔn)罎【?，我個(gè)人更喜歡喝后者。它有濃濃的焦糖味。非常棒。希望能幫到你。

我朋友喝過(guò)之后推薦我喝的，他說(shuō)現(xiàn)在流行精釀啤酒。斑馬精釀啤酒口感特別好。當(dāng)你鼻子湊近聞時(shí)，除了能聞到麥香味之外，還能聞到淡淡的鮮花香和熱帶水果香。

啤酒的主要原料有麥芽、啤酒花、水和酵母。而依據(jù)每一種原料使用分量的不同，可釀出各種不同風(fēng)味的啤酒。不過(guò)就算是使用同樣的麥芽，加入同樣的水以及使用相同的啤酒花，只要酵母不同就會(huì)釀出香氣和風(fēng)味完全不同的啤酒。同樣的，酵母、水和啤酒花相同，但是使用的麥芽不同，顏色和香氣也會(huì)不一樣。而如果使用了香料、水果、咖啡、巧克力等副原料，就能制造出帶有獨(dú)特風(fēng)味的啤酒了。

搜一下：釀酒熊精釀的不同精釀啤酒口味為何那么大不相同？

以豐富味道和層次感為首的啤酒風(fēng)格一般都是是烈性啤酒，如比利時(shí)修道院四料啤酒，以香料繁多著稱(chēng)；帝國(guó)世濤，帝國(guó)波特，加上這兩個(gè)風(fēng)格的各種過(guò)紅酒或威士忌桶的版本，因?yàn)榫企w厚重酒精度極高而味道復(fù)雜；另一種味道豐富變化多端的風(fēng)格是比利時(shí)藍(lán)比克酸啤，或者是用香檳酵母發(fā)酵的艾爾啤酒，或風(fēng)格不定的賽松啤酒，這些的特點(diǎn)就是多樣化的酵母菌株索帶來(lái)的各種風(fēng)味，而且增味物品的無(wú)限制使用。

你好！我會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí)，爭(zhēng)取下次回答你僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

種類(lèi)太多了，實(shí)在說(shuō)不完，簡(jiǎn)單從以下幾個(gè)方面說(shuō)說(shuō)吧。 1. Pale Ale （淡艾爾）：最常見(jiàn)的啤酒種類(lèi)。大麥浸水后輕微烘烤。所以，顏色淡，所謂的“啤酒“味很濃。在淡艾爾里有一個(gè)種類(lèi)在精釀啤酒界經(jīng)常被談到，就是Saison（賽桑；按法語(yǔ)發(fā)音：seZONG）。它源自比利時(shí)法語(yǔ)區(qū)的農(nóng)場(chǎng)釀制工藝，氣比較多，而且有水果味。2. IPA （India Pale Ale 印度淡艾爾）：啤酒花（hop）比其它啤酒多些。所以啤酒花味比較濃郁。3. Double IPAs （也叫 Imperial IPA）: 顧名思義，是IPA里加的啤酒花的兩倍甚至三倍。由于啤酒花加得多，所以又加了很多麥芽來(lái)中和口味，所以味道濃郁。4. Stout（黑?。河煤婵径墙拇篼湥╱nmalted barleys）釀制的啤酒。所以，糖化程度小，且顏色多為深棕或黑色?？诟杏幸稽c(diǎn)烘烤味，所以嘗起來(lái)會(huì)覺(jué)得有那么點(diǎn)咖啡和巧克力的味道。

原料不同：普通啤酒：水、麥芽、啤酒花、酵母（大米、淀粉）釀酒熊精釀啤酒：在四樣原料基礎(chǔ)上幾乎什么都可以往里加，辣椒、花椒、櫻桃、蘋(píng)果、香菜等； 種類(lèi)不同： 普通啤酒屬于普通拉格，一種是皮爾森的衍生風(fēng)格；釀酒熊精釀啤酒有超過(guò)一百種分類(lèi)。 香氣區(qū)別： 釀酒熊精釀啤酒：豐富的香氣，從麥香到水果香到花香以及煙熏的香氣。 普通啤酒：幾乎沒(méi)有香氣。 味道區(qū)別： 釀酒熊精釀啤酒： 涵蓋了酸甜苦辣各種風(fēng)味，只有想不到的味道，沒(méi)有做不出來(lái)的味道。 普通啤酒：淡淡苦味

多數(shù)精釀啤酒不進(jìn)行過(guò)濾和殺菌處理，因此，精釀啤酒不太耐保存。多數(shù)精釀啤酒保質(zhì)期較短，有些保質(zhì)期僅為幾十天。