麥香雞塊，雞味塊105克，超市里面一袋大約五塊錢。

3.5元一袋

面包片，蔬菜，雞肉，沙拉醬

把雞塊按照劈成合理大小，用純凈水少量、黑椒末、鹽、糖、雞精、姜黃、肉桂、月桂、胡荽、百里香、迷迭香、鼠尾草（以上材料是分析并通過測試，相差不超過2位料，具體分量涉及機密偶也不知道）拌勻并在4度左右溫度下腌制12小時以上。 將面粉，蛋黃粉，碳酸氫鈉，玉米面均勻混合，將雞塊放入，將雞塊用手捏一捏，與粉充分混合。 將雞塊放在籃子里，浸在水中10秒，在把雞塊放入剛才的粉中，混合均勻。 油溫179攝氏度，將雞塊放入，6標準大氣壓（用高壓鍋）油炸。 以上材料不易配置，可以直接用炸雞粉代替。 材料雞胸肉1片，黑胡椒粉少許，鹽少許，面包粉適量，漢堡餐包1個，美乃滋2大匙，起士片1片，美生菜1片，蕃茄切片1片做法1.雞胸肉洗凈，用黑胡椒粉與鹽略腌，再沾裹面包粉入油鍋炸熟，待稍涼后切成薄片(約漢堡餐包大小)備用。2.漢堡餐包橫切兩半，抹上美乃滋，再夾入雞胸肉及所有材料2即可。

準備面粉　雞蛋　雞塊　鹽　胡椒　辣椒粉　色拉油先在雞塊身上用小刀割幾到小口子　不要割的太大　在將色拉油到在碗（大一點最好）里面　在放入雞蛋　鹽　胡椒　辣椒粉　攪拌　完了以后　把雞塊　倒到里面去　攪拌　完以后　在拿出來　這是最關鍵的一步了　在到雞塊上摸上一層面粉（這樣可以防止在炸的時候　皮會掉掉　皮是最好吃的怎么可以掉呢）放入冰箱　２０分鐘左右拿出來雜　　先開火把有燒熱　熱了以后　把雞塊放入（這個時候火可以關到最小了）　在炸的時候一定要有耐心　不是完全一樣啦　但是味道差不多

膨化食品大體上可分為幾類： （1）油炸膨化，如油炸薯片、油炸土豆片等； （2）焙烤膨化，如旺旺雪餅、旺旺仙貝等； （3）擠壓膨化，如麥圈、蝦條等； (4）壓力膨化，如爆米花等。 ……具體那個是怎么膨化的那我就不清楚了但無非就是這么幾類

主要是面粉加上特制的蜜汁香料，油渣出來了，還有就是用膨化機制造出來的，自己做的受機器限制和密制配料影響，效果不好，你對老婆的愛心是很棒的。

麥香雞味塊商標總申請量2件其中已成功注冊1件，有0件正在申請中，無效注冊1件，0件在售中。經(jīng)八戒知識產(chǎn)權統(tǒng)計，麥香雞味塊還可以注冊以下商標分類：第1類（化學制劑、肥料）第2類（顏料油漆、染料、防腐制品）第3類（日化用品、洗護、香料）第4類（能源、燃料、油脂）第5類（藥品、衛(wèi)生用品、營養(yǎng)品）第6類（金屬制品、金屬建材、金屬材料）第7類（機械設備、馬達、傳動）第8類（手動器具（小型）、餐具、冷兵器）第9類（科學儀器、電子產(chǎn)品、安防設備）第10類（醫(yī)療器械、醫(yī)療用品、成人用品）第11類（照明潔具、冷熱設備、消毒凈化）第12類（運輸工具、運載工具零部件）第13類（軍火、煙火、個人防護噴霧）第14類（珠寶、貴金屬、鐘表）第15類（樂器、樂器輔助用品及配件）第16類（紙品、辦公用品、文具教具）第17類（橡膠制品、絕緣隔熱隔音材料）第18類（箱包、皮革皮具、傘具）第19類（非金屬建筑材料）第20類（家具、家具部件、軟墊）第21類（廚房器具、家用器皿、洗護用具）第22類（繩纜、遮蓬、袋子）第23類（紗、線、絲）第24類（紡織品、床上用品、毛巾）第25類（服裝、鞋帽、襪子手套）第26類（飾品、假發(fā)、紐扣拉鏈）第27類（地毯、席墊、墻紙）第28類（玩具、體育健身器材、釣具）第29類（熟食、肉蛋奶、食用油）第31類（生鮮、動植物、飼料種子）第32類（啤酒、不含酒精的飲料）第33類（酒、含酒精飲料）第34類（煙草、煙具）第35類（廣告、商業(yè)管理、市場營銷）第36類（金融事務、不動產(chǎn)管理、典當擔保）第37類（建筑、室內裝修、維修維護）第38類（電信、通訊服務）第39類（運輸倉儲、能源分配、旅行服務）第40類（材料加工、印刷、污物處理）第41類（教育培訓、文體活動、娛樂服務）第42類（研發(fā)質控、IT服務、建筑咨詢）第43類（餐飲住宿、養(yǎng)老托兒、動物食宿）第44類（醫(yī)療、美容、園藝）第45類（安保法律、婚禮家政、社會服務）

你好！??！ 麥香雞做法： 把雞塊按照劈成合理大小，用純凈水少量、黑椒末、鹽、糖、雞精、姜黃、肉桂、月桂、胡荽、百里香、迷迭香、鼠尾草（以上材料是分析并通過測試，相差不超過2位料，具體分量涉及機密偶也不知道）拌勻并在4度左右溫度下腌制12小時以上。 將面粉，蛋黃粉，碳酸氫鈉，玉米面均勻混合，將雞塊放入，將雞塊用手捏一捏，與粉充分混合。 將雞塊放在籃子里，浸在水中10秒，在把雞塊放入剛才的粉中，混合均勻。 油溫179攝氏度，將雞塊放入，6標準大氣壓（用高壓鍋）油炸。 以上材料不易配置，可以直接用炸雞粉代替。 流程絕對正確，只要能按照流程做，基本上都差不遠。

把雞塊按照劈成合理大小，用純凈水少量、黑椒末、鹽、糖、雞精、姜黃、肉桂、月桂、胡荽、百里香、迷迭香、鼠尾草（以上材料是分析并通過測試，相差不超過2位料，具體分量涉及機密偶也不知道）拌勻并在4度左右溫度下腌制12小時以上。 將面粉，蛋黃粉，碳酸氫鈉，玉米面均勻混合，將雞塊放入，將雞塊用手捏一捏，與粉充分混合。 將雞塊放在籃子里，浸在水中10秒，在把雞塊放入剛才的粉中，混合均勻。 油溫179攝氏度，將雞塊放入，6標準大氣壓（用高壓鍋）油炸。 以上材料不易配置，可以直接用炸雞粉代替。 材料雞胸肉1片，黑胡椒粉少許，鹽少許，面包粉適量，漢堡餐包1個，美乃滋2大匙，起士片1片，美生菜1片，蕃茄切片1片做法1.雞胸肉洗凈，用黑胡椒粉與鹽略腌，再沾裹面包粉入油鍋炸熟，待稍涼后切成薄片(約漢堡餐包大小)備用。2.漢堡餐包橫切兩半，抹上美乃滋，再夾入雞胸肉及所有材料2即可。

麥香雞做法: 把雞塊按照劈成合理大小，用純凈水少量、黑椒末、鹽、糖、雞精、姜黃、肉桂、月桂、胡荽、百里香、迷迭香、鼠尾草（以上材料是分析并通過測試，相差不超過2位料，具體分量涉及機密偶也不知道）拌勻并在4度左右溫度下腌制12小時以上。 將面粉，蛋黃粉，碳酸氫鈉，玉米面均勻混合，將雞塊放入，將雞塊用手捏一捏，與粉充分混合。 將雞塊放在籃子里，浸在水中10秒，在把雞塊放入剛才的粉中，混合均勻。 油溫179攝氏度，將雞塊放入，6標準大氣壓（用高壓鍋）油炸。 以上材料不易配置，可以直接用炸雞粉代替。 流程絕對正確，只要能按照流程做，基本上都差不遠。

用炸雞粉,把雞肉涂好.油冒泡了扔下去炸就是啦.反正你見過成品是咋樣的.油不要太少啊``