人頭馬（路易十三），馬爹利，軒尼詩，

白蘭地現(xiàn)在有幾個不錯的品牌，像軒尼詩，人頭馬，馬爹利，都不錯可以試試，送朋友也很有面子！

馬爹利Martell，人頭馬RemyMartin這兩個牌子可是我一直都很中意的，也喝過很長一段時間，直到后來朋友給我介紹了： 馬爹利Martell，人頭馬RemyMartin，軒尼詩Hennessy，拿破侖Courvoisier，張裕這些名氣很高的牌子，我才開始嘗試各種牌子的白蘭地。這些牌子我覺得都是挺優(yōu)秀的，口感比較好！另外在品牌maigoo網(wǎng)上可以查詢到最新的白蘭地10大品牌名單哦，要找好的牌子，樓主大可直接上去參考下10名單，里面好牌子云集啊

根據(jù)2021年千強(qiáng)鎮(zhèn)榜單顯示，排名前十的鎮(zhèn)依次為昆山玉山鎮(zhèn)、張家港楊舍鎮(zhèn)、佛山獅山鎮(zhèn)、張家港金港鎮(zhèn)、珠海橫琴鎮(zhèn)、佛山北滘鎮(zhèn)、東莞長安鎮(zhèn)、蘇州盛澤鎮(zhèn)、昆山花橋鎮(zhèn)、蘇州同里鎮(zhèn)。從省份的分布來看，中國十大強(qiáng)鎮(zhèn)中，廣東入圍了4個，江蘇占到了6個，全部集中于粵蘇兩大強(qiáng)省。上世紀(jì)90年代至今，廣東和江蘇的經(jīng)濟(jì)規(guī)模也是穩(wěn)穩(wěn)排在了全國省份的前兩位。從某種程度上而言，強(qiáng)鎮(zhèn)的發(fā)展，更是體現(xiàn)了一個地區(qū)的內(nèi)在實(shí)力。廣東的獅山鎮(zhèn)、橫琴鎮(zhèn)、北滘鎮(zhèn)和長安鎮(zhèn)強(qiáng)勢躋身了中國十大強(qiáng)鎮(zhèn)。與往年的榜單相比，橫琴鎮(zhèn)的入圍也是讓大家眼前一亮。官方數(shù)據(jù)顯示，橫琴的GDP總量約為400億元，年度固定資產(chǎn)投資500億左右。此外，東莞的長安鎮(zhèn)作為廣東省內(nèi)的傳統(tǒng)強(qiáng)鎮(zhèn)，排在了全國第七位。據(jù)悉，長安鎮(zhèn)正在加快產(chǎn)業(yè)升級，目標(biāo)是建設(shè)制造之都，并打造成為粵港澳先進(jìn)的制造業(yè)中心。

DENISCHAPENTIER V S O P COGNACSUPERIOROLDQUALITY

白蘭地是以水果為原料，發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得到的高度酒精， 白蘭地是一種蒸餾酒。我們也經(jīng)常聽人家說“干邑”， 那么它們有區(qū)別嗎？ 其實(shí)所謂的“干邑”來自于“Cognac”的音譯， 法國南部Cognac出產(chǎn)的白蘭地號稱是白蘭地之王， 所以有了Cognac Brandy -“干邑白蘭地”一說。 V.S.O.P和X.O.等都是白蘭地儲藏年份的級別， 他們不是紅酒年份的級別， 這點(diǎn)很多人容易搞混~具體牌子有馬爹利，人頭馬，軒尼詩，拿破侖，張裕等，牌子我是在十大品牌網(wǎng)買購上看到的，樓主也可以去看看哈

1 馬爹利Martell (三大白蘭地,世界四大頂級干邑品牌,始于1715年,法國保樂力加集團(tuán))2 人頭馬Remy Martin (世界三大白蘭地品牌,世界四大頂級干邑品牌,創(chuàng)立于1724年)3 軒尼詩Hennessy (世界三大白蘭地品牌,世界四大頂級干邑品牌,於1765年LVMH集團(tuán)旗下) 4 拿破侖Courvoisier (世界四大頂級干邑品牌,創(chuàng)立于1790年) 5 張裕 (中國名牌,中國馳名商標(biāo),十大白蘭地-干邑品牌,煙臺張裕葡萄釀酒) 6 奧吉爾Augier (十大白蘭地-干邑品牌,創(chuàng)立于1643年的奧吉.弗雷爾公司,世界著名品牌) 7 百事吉Bisquit (十大白蘭地-干邑品牌,始創(chuàng)于1819年,歐洲最大的蒸餾酒釀造廠之一) 8 路易老爺Louis Royer (十大白蘭地-干邑品牌,于1853年法國,著名品牌,日本三得利所旗下) 9 王朝 (十大白蘭地-干邑品牌,中國名牌,中國馳名商標(biāo),中法合營王朝葡萄釀酒) 10 長城 (十大白蘭地-干邑品牌,中國名牌,中國馳名商標(biāo),中糧酒業(yè)有限公司)

白蘭地是英文brandy的譯音，它是以水果為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾制成的酒。通常，我們所稱的brandy（白蘭地）專指以葡萄為原料，通過發(fā)酵再蒸餾制成的酒。而以其他水果為原料，通過同樣的方法制成的酒，常在白蘭地酒前面加上水果原料的名稱以區(qū)別其種類。比如，以櫻桃為原料制成的白蘭地稱為櫻桃白蘭地（cherry brandy），以蘋果為原料制成的白蘭地稱為蘋果白蘭地（apple brandy）。“白蘭地”一詞屬于術(shù)語，相當(dāng)于中國的“燒酒”。 (一)白蘭地的歷史 白蘭地起源于法國干邑鎮(zhèn)（cognac）。干邑地區(qū)位于法國西南部，那里生產(chǎn)葡萄和葡萄酒。早在公元12世紀(jì)，干邑生產(chǎn)的葡萄酒就已經(jīng)銷往歐洲各國，外國商船也常來夏朗德省濱?？诎顿徺I其葡萄酒。約在16世紀(jì)中葉，為便于葡萄酒的出口，減少海運(yùn)的船艙占用空間及大批出口所需繳納的稅金，同時也為避免因長途運(yùn)輸發(fā)生的葡萄酒變質(zhì)現(xiàn)象，干邑鎮(zhèn)的酒商把葡萄酒加以蒸餾濃縮后出口，然后輸入國的廠家再按比例兌水稀釋出售。這種把葡萄酒加以蒸餾后制成的酒即為早期的法國白蘭地。當(dāng)時，荷蘭人稱這種酒為“brandewijn”，意思是“燃燒的葡萄酒”（burnt wine）。 公元17世紀(jì)初，法國其他地區(qū)已開始效仿干邑鎮(zhèn)的辦法去蒸餾葡萄酒，并由法國逐漸傳播到整個歐洲的葡萄酒生產(chǎn)國家和世界各地。 公元1701年，法國卷入了“西班牙王位繼承戰(zhàn)爭”，法國白蘭地也遭到禁運(yùn)。酒商們不得不將白蘭地妥善儲藏起來，以待時機(jī)。他們利用干邑鎮(zhèn)盛產(chǎn)的橡木做成橡木桶，把白蘭地貯藏在木桶中。1704年戰(zhàn)爭結(jié)束，酒商們意外的發(fā)現(xiàn)，本來無色的白蘭地竟然變成了美麗的琥珀色，酒沒有變質(zhì)，而且香味更濃。于是從那時起，用橡木桶陳釀工藝，就成為干邑白蘭地的重要制作程序。這種制作程序，也很快流傳到世界各地。 公元1887年以后，法國改變了出口外銷白蘭地的包裝，從單一的木桶裝變成木桶裝和瓶裝。隨著產(chǎn)品外包裝的改進(jìn)，干邑白蘭地的身價也隨之提高，銷售量穩(wěn)步上升。據(jù)統(tǒng)計，當(dāng)時每年出口干邑白蘭地的銷售額已達(dá)三億法郎。 （二）白蘭地的生產(chǎn)工藝、特點(diǎn)及分類 白蘭地是以葡萄為原料，經(jīng)過榨汁、去皮、去核、發(fā)酵等程序，得到含酒精較低的葡萄原酒，再將葡萄原酒蒸餾得到無色烈性酒。將得到的烈性酒放入橡木桶儲存、陳釀，再進(jìn)行勾兌以達(dá)到理想的顏色、芳香味道和酒精度，從而得到優(yōu)質(zhì)的白蘭地。最后將勾兌好的白蘭地裝瓶。 白蘭地酒度在40-43度之間，雖屬烈性酒，但由于經(jīng)過長時間的陳釀，其口感柔和，香味純正，飲用后給人以高雅、舒暢的享受。白蘭地呈美麗的琥珀色，富有吸引力，其悠久的歷史也給它蒙上了一層神秘的色彩。 白蘭地釀造工藝精湛，特別講究陳釀時間與勾兌的技藝，其中陳釀時間的長短更是衡量白蘭地酒質(zhì)優(yōu)劣的重要標(biāo)準(zhǔn)。干邑地區(qū)各廠家貯藏在橡木桶中的白蘭地，有的長達(dá)40-70年之久。他們利用不同年限的酒，按各自世代相傳的秘方進(jìn)行精心調(diào)配勾兌，創(chuàng)造出各種不同品質(zhì)、不同風(fēng)格的干邑白蘭地。釀造白蘭地很講究貯存酒所使用的橡木桶。由于橡木桶對酒質(zhì)的影響很大，因此，木材的選擇和酒桶的制作要求非常嚴(yán)格。最好的橡木是來自于干邑地區(qū)利穆贊和托塞斯兩個地方的特產(chǎn)橡木。由于白蘭地酒質(zhì)的好壞以及酒品的等級與其在橡木桶中的陳釀時間有著緊密的關(guān)系，因此，釀藏對于白蘭地酒來說至關(guān)重要。關(guān)于具體釀藏多少年代，各酒廠依據(jù)法國政府的規(guī)定，所定的陳釀時間有所不同。在這里需要特別強(qiáng)調(diào)的是，白蘭地酒在釀藏期間酒質(zhì)的變化，只是在橡木桶中進(jìn)行的，裝瓶后其酒液的品質(zhì)不會再發(fā)生任何的變化。 世界上有很多國家都生產(chǎn)白蘭地，如法國、德國、意大利、西班牙、美國等，但以法國生產(chǎn)的白蘭地為品質(zhì)最好，而法國白蘭地又以干邑和阿爾瑪涅克兩個地區(qū)的產(chǎn)品為最佳，其中，干邑的品質(zhì)被舉世公認(rèn)，最負(fù)盛名。 白蘭地以產(chǎn)地、原料的不同可分為：干邑、阿爾瑪涅克、法國白蘭地、其他國家白蘭地、葡萄渣白蘭地，水果白蘭地等六大類。 二、干邑（cognac） 干邑，音譯為“科涅克”，位于法國西南部，是波爾多北部夏朗德省境內(nèi)的一個小鎮(zhèn)。它是一座古鎮(zhèn)，面積約10萬公頃?？颇说貐^(qū)土壤非常適宜葡萄的生長和成熟，但由于氣候較冷，葡萄的糖度含量較低（一般只有白分之十八、十九左右），故此，其葡萄酒產(chǎn)品很難與南方的波爾多地區(qū)生產(chǎn)的葡萄酒相比擬。在十七世紀(jì)隨著蒸餾技術(shù)的引進(jìn)，特別是十九世紀(jì)在法國皇帝拿破侖的庇護(hù)下，科涅克地區(qū)一躍成為釀制葡萄蒸餾酒的著名產(chǎn)地。公元1909年，法國政府頒布酒法明文規(guī)定，只有在夏朗德省境內(nèi)，干邑鎮(zhèn)周圍的36個縣市所生產(chǎn)的白蘭地方可命名為干邑（cognac），除此以外的任何地區(qū)不能用“cognac”一詞來命名，而只能用其他指定的名稱命名。這一規(guī)定以法律條文的形式確立了“干邑”白蘭地的生產(chǎn)地位。正如英語的一句話：“all cognac is brandy，but not all brandy is cognac。”（所有的干邑都是白蘭地，但并非所有的白蘭地都是干邑）這也就說明了干邑的權(quán)威性，干邑不愧為“白蘭地之王”。 1938年，法國原產(chǎn)地名協(xié)會和科涅克同業(yè)管理局根據(jù)aoc法（法國原產(chǎn)地名稱管制法）和科涅克地區(qū)內(nèi)的土質(zhì)及生產(chǎn)的白蘭地的質(zhì)量和特點(diǎn)，將cognac分為六個酒區(qū)： grande champagne 大香檳區(qū) petite champagne 小香檳區(qū) borderies 波魯特利區(qū)（邊林區(qū)） fin bois 芳波亞區(qū)（優(yōu)質(zhì)林區(qū)） bon bois 邦波亞區(qū)（良質(zhì)林區(qū)） bois ordinaires 波亞?奧地那瑞斯區(qū)（普通林區(qū)） 其中大香檳區(qū)僅占總面積的3%，小香檳區(qū)約占6%，兩個地區(qū)的葡萄產(chǎn)量特別少。根據(jù)法國政府規(guī)定只有用大、小香檳區(qū)的葡萄蒸餾而成的干邑，才可稱為“特優(yōu)香檳干邑”（fine champagne cognac），而且大香檳區(qū)葡萄所占的比例必須在50%以上。如果采用干邑地區(qū)最精華的大香檳區(qū)所生產(chǎn)的干邑白蘭地，可冠以“grande champagne cognac”字樣。這種白蘭地均屬于干邑的極品。 科涅克釀酒用的葡萄原料一般不使用釀制紅葡萄酒的葡萄，而是選用具有強(qiáng)烈耐病性、成熟期長、酸度較高的圣?迪米里翁(saint emilion)、可倫巴爾(colombar)、佛爾?布朗休(folle branehe)等三個著名的白葡萄品種。這是因?yàn)獒勚萍t葡萄酒的葡萄由于其果皮中含有大量的高級脂肪酸，所以蒸餾出來的白蘭地酒中也就含有不少的脂肪酸，影響了酒的口味，消費(fèi)者的評價普遍不高，因此，多數(shù)生產(chǎn)商不使用這些葡萄來釀造白蘭地酒。 科涅克酒的特點(diǎn)：從口味上來講科涅克白蘭地酒具有柔和、芳醇的復(fù)合香味，口味精細(xì)講究。酒體呈琥珀色，清亮透明，酒度一般在43度左右。