這類做法是經常使用的補身體的方法，流傳很多年了，可以試試。

可以啊，多燉1會，對身體有好處

可以一起燉吃，最好是老雄鴨。

一只鴨子就二斤左右 ，一般做菜10克就夠了 成本很高 自己酌情考慮就可以了 蟲草要等鴨子燉到八成熟以后再放進去一起燉個10-20分鐘就可以了

冬蟲夏草老鴨湯的功效取決于冬蟲夏草的功效，具有醫(yī)藥療效的冬蟲夏草產地是西藏那曲和青海玉樹兩個產地的蟲草，福臨門冬蟲夏草和同仁堂是這兩個產地的代表品牌，其中以同仁堂價格最高。

蟲草鴨是一道傳統(tǒng)藥膳，就是將蟲草與鴨一起燉熟，然后加其它調味料。一般只放七八棵。

5L的砂鍋，2/3鍋，放5左右就可以。

可以，還可以放入栗子，玫瑰，枸杞，補益的效果會更佳而且口感也會更好。希望我的回答能夠幫到你，祝你新年快樂！

蟲草燉鴨是一道簡單的家常菜。原料 冬蟲夏草少許，老雄鴨1只，米酒、生姜、蔥白、胡椒粉、鹽、清湯各適量。制法 1．鴨去除毛和內臟，清洗干凈，用開水過一下，撈出瀝干，切塊。2．冬蟲夏草用溫水洗凈，和切好的鴨肉、生姜、蔥白起放鍋內。3．加入清湯、鹽、胡椒粉、米酒，在小火上燉約3小時，揀去生姜、蔥白即成。

可以的

不能放進去，因為放進去之后會影響它的品質和味道

冬蟲夏草燉鴨的做法： 原 料: 蟲草、凈土老鴨。精鹽、味精、料酒、蔥、姜、生粉。 特 色: 蟲草又稱冬蟲夏草，是名貴中藥，主要起滋補作用。蟲草鴨子是傳統(tǒng)菜肴，以小火慢燉，使蟲草有效成分析出，有利于人體吸收。蟲草久燉不爛，口感柔綿，鴨肉軟糯，湯味鮮醇。 操 作: 1、將土老鴨宰殺，洗凈。 2、取一大砂煲，放入老鴨，加入適量清水，放煲仔爐上大火燒開，撇去血沫，加入蟲草，改小火慢慢煨燉至老鴨爛熟，用調料調味裝盤即可。 貼士：1、蟲草最好加清湯先上籠蒸10分鐘，原汁留用。 2、燉鴨時先用竹簽在鴨脯上插小孔，孔中插進蟲草，加入原汁慢火燉熟。

枸杞，香菇

金蟲草滋補老鴨湯詳細制作步驟 冬季養(yǎng)生湯【金蟲草滋補老鴨湯】的做法由飛澤網的小編為大家提供：1.將各種所需食材整理備用。2.將芡實和蓮子用清水泡30分鐘。3.將老鴨清洗干凈備用。4.將蟲草花、紅棗、桂圓和枸杞子洗凈備用。5.鍋中燒水。6.水沸騰后，倒入老鴨汆去血水，撈出用涼水沖凈。7.將棍山藥去皮切塊。8.鍋中加入少量油。9.鍋內放入生姜翻炒。10.加入適量香葉、草果、豆蔻繼續(xù)翻炒。11.加入老鴨和料酒一起翻炒。12.趁著空當，打開離子水機，制作一壺離子水。13.將離子水慢慢注入炒香的老鴨鍋內。14.蓋上密封蓋，中小火燉煮，(特別注明這款鍋是法國的名牌，鍋蓋蓋上時，相當于高壓鍋的作用)15.燉煮20分鐘后，加入蟲草花、芡實、蓮子一起再用文火燉煮30分鐘。16.當鴨肉和蟲草花、芡實和蓮子都燉爛時，再加入桂圓和紅棗，蓋上鍋蓋，關火燜10分鐘。

蟲草燉全鴨【配方】冬蟲夏草10克，老雄鴨一只(1500克)，紹酒15克，生姜5克，蔥白10克，胡椒粉3克，鹽5克?！局品ā俊　?、鴨宰殺后去毛及內臟，洗凈，在沸水鍋內略焯一下，再撈出用涼水洗凈;蟲草用溫水洗凈泥沙;姜蔥洗凈切片待用。　　2、將鴨頭順頸劈開，取8枚蟲草納入鴨頭內，再用棉線放入纏緊，余下的蟲草同姜、蔥一起裝入鴨腹內，放入盅子中，再注入清湯，加鹽、胡椒粉、紹酒調好味，用濕綿紙封嚴盅子，上籠蒸約1。5小時即成?！竟πА垦a肺腎，止咳嗽。用于婦女保健食用。轉載：茅臺蟲草酒招商中心官網

蟲草燉全鴨【配方】冬蟲夏草10克，老雄鴨一只(1500克)，紹酒15克，生姜5克，蔥白10克，胡椒粉3克，鹽5克。【制法】 1、鴨宰殺后去毛及內臟，洗凈，在沸水鍋內略焯一下，再撈出用涼水洗凈；蟲草用溫水洗凈泥沙；姜蔥洗凈切片待用。 2、將鴨頭順頸劈開，取8枚蟲草納入鴨頭內，再用棉線放入纏緊，余下的蟲草同姜、蔥一起裝入鴨腹內，放入盅子中，再注入清湯，加鹽、胡椒粉、紹酒調好味，用濕綿紙封嚴盅子，上籠蒸約1。5小時即成?！竟πА垦a肺腎，止咳嗽。用于婦女保健食用。轉載:茅臺蟲草酒招商中心官網。