我同學濟南的，從家里帶回來，維爾康老濟南香腸，很好吃，而且是比較大的牌子。

你說的莫非是那種很薄一層腸衣，中間是五花肉，風干過的那種腸？那可不是濟南香腸，好像全山東都有，在青島很多店家的招牌都是“老字號馬山香腸”，不過我知道的唯一馬山在廣西，不確定到底是哪里的特產。這個東西沒牌子的，我們這邊都是自己在家灌，或者讓豬肉攤老板給灌，做法很簡單，十三香倒在肉里面腌起來（也有加糖、胡椒的，個人口味不同），灌進腸衣里面就行了，然后自己拿回來關在窗外面風干，至于價錢，豬肉多少錢他就多少錢，一般不收加工費的。

濟南有個五百居吧 那里的香腸挺出名 山東的還有就是萊蕪的香腸也挺出名 我知道你說的是什么樣子的香腸 我是博山的 家里也是做香腸的 不過是小本經營 但是我可以很負責任的和你說 我家里的香腸應該比現(xiàn)在市場上的都要好 關鍵是配方 各家?guī)缀醵疾灰粯拥?如果感興趣 可以品嘗一下我家的 真的很好 一般的做法就是那樣 腸衣 豬肉 鹽 味精 酒 等等 但是我們的還加了很多調味的草藥之類的 有個獨特的配方的 價格方面 得分什么樣的 有最瘦的 全瘦肉 有稍微肥點兒的 還有半肥半瘦 各種比例的 價格 分別在 10-30 一斤左右 關鍵是好吃 個人比較喜歡稍微肥一點兒的 真的好吃~

你說的莫非是那種很薄一層腸衣，中間是五花肉，風干過的那種腸？那可不是濟南香腸，好像全山東都有，在青島很多店家的招牌都是“老字號馬山香腸”，不過我知道的唯一馬山在廣西，不確定到底是哪里的特產。這個東西沒牌子的，我們這邊都是自己在家灌，或者讓豬肉攤老板給灌，做法很簡單，十三香倒在肉里面腌起來（也有加糖、胡椒的，個人口味不同），灌進腸衣里面就行了，然后自己拿回來關在窗外面風干，至于價錢，豬肉多少錢他就多少錢，一般不收加工費的。

最正宗的濟南香腸當屬維爾康，十五元一包。

濟南特色小吃全來到 濟南名吃 ★草包包子 普利街15號，6921454。 > 做1路公交車到普利街下車前行10米左右。 > 濟南的名吃，始創(chuàng)于20世紀30年代。 > 因創(chuàng)始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號“草包”而得名。 > 精致皮薄味美多汁，迄今已開發(fā)出以豬肉灌湯包為首的十余種風味。 > 生意出奇的好。一籠才六塊經濟又實惠。 > 建議你去那里的大堂墻上看看名字的由來，還有，那里做正宗的魯菜。 > 喜歡那里的龍井包。肘子肉拌黃瓜好吃。 > 蛋花湯特別好喝。花生糊也好喝。 > 吃不了的用荷葉打包帶走。那個大荷葉特別的香。 > 這可是濟南的老字號，不僅是一種食品，而且是一種文化。 ★孟家扒蹄 > 共青團路草包包子鋪路口一直向北走，大約二三百米就到了。 > 具體位置是朝陽街28號（一座四層小白樓）。 > 老字號。門臉不大卻生意興隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨，碎肉也不錯。 > 上午10-12點，下午16-18營業(yè)。去晚了就沒的買了。 ★名士多烤全羊 > 濟南經三緯九路26號，7931027。 > 泉城“十大名吃之一”，清朝末期即名聲大起。 > 選梁山1歲青山羊，以祖?zhèn)髅胤娇局疲３衷?，色香味俱佳?★黃家烤肉 > 濟南名吃?？峙潞芏嗳藳]有吃過。 > 黃家烤肉作坊在二七西邊小梁莊內，濟南目前有四個地方有賣。 > 一個在建設路二七新村西頭往南集市內。 > 還有一家在民族大街。 > 另外在經六路和經七路之間的斜馬路也有一家。 > 再就是經八路自由大街菜市場里邊，紅色 的亭子，正沖著集市的三岔路口。 > 黃家烤肉起源于章丘，以豬肉為主料，秘方配料，用水果樹枝熏烤制成，口味 略咸。 > 黃家烤肉有兩種，瘦肉和五花肉（帶豬皮）。 > 瘦肉且不說，五花肉肥而不膩，豬皮香脆可口，絕對是烤肉中的上品。 > 目前市價：12元/斤。 ★雨雨炸雞醬雞 > 濟南天成路42-2號，分店在四棉副食品市場，5958650，9089691。 > “濟南名小吃金獎”產品，色澤金黃、骨肉自脫、風味獨特。 ★華林居“香菇烤雞” > 濟洛路136號，5915514。

燒餅

行 明天我生日 你能回來 神了 我明天么也不吃 就等你回來給我過生日 我知道哪里有好吃的 你把你連隊的炊事班拉濟南來我就知足了 明見哈

濟南名吃 > 草包包子 > 普利街15號，6921454。 > 做1路公交車到普利街下車前行10米左右。 > 濟南的名吃，始創(chuàng)于20世紀30年代。 > 因創(chuàng)始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號“草包”而得名。 > 精致皮薄味美多汁，迄今已開發(fā)出以豬肉灌湯包為首的十余種風味。 > 生意出奇的好。一籠才六塊經濟又實惠。 > 建議你去那里的大堂墻上看看名字的由來，還有，那里做正宗的魯菜。 > 喜歡那里的龍井包。肘子肉拌黃瓜好吃。 > 蛋花湯特別好喝?；ㄉ埠煤?。 > 吃不了的用荷葉打包帶走。那個大荷葉特別的香。 > 這可是濟南的老字號，不僅是一種食品，而且是一種文化。 > > 孟家扒蹄 > 共青團路草包包子鋪路口一直向北走，大約二三百米就到了。 > 具體位置是朝陽街28號（一座四層小白樓）。 > 老字號。門臉不大卻生意興隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨，碎肉也不錯。 > 上午10-12點，下午16-18營業(yè)。去晚了就沒的買了。 > > 名士多烤全羊 > 濟南經三緯九路26號，7931027。 > 泉城“十大名吃之一”，清朝末期即名聲大起。 > 選梁山1歲青山羊，以祖?zhèn)髅胤娇局疲３衷?，色香味俱佳? > > 黃家烤肉 > 濟南名吃。恐怕很多人沒有吃過。 > 黃家烤肉作坊在二七西邊小梁莊內，濟南目前有四個地方有賣。 > 一個在建設路二七新村西頭往南集市內。 > 還有一家在民族大街。 > 另外在經六路和經七路之間的斜馬路也有一家。 > 再就是經八路自由大街菜市場里邊，紅色的亭子，正沖著集市的三岔路口。 > 黃家烤肉起源于章丘，以豬肉為主料，秘方配料，用水果樹枝熏烤制成，口味略咸。 > 黃家烤肉有兩種，瘦肉和五花肉（帶豬皮）。 > 瘦肉且不說，五花肉肥而不膩，豬皮香脆可口，絕對是烤肉中的上品。 > 目前市價：12元/斤。 > 雨雨炸雞醬雞 > 濟南天成路42-2號，分店在四棉副食品市場，5958650，9089691。 > “濟南名小吃金獎”產品，色澤金黃、骨肉自脫、風味獨特。 > > 華林居“香菇烤雞” > 濟洛路136號，5915514。 >

呵呵 你算問對人了 1、油旋兒 狠好吃 芙蓉街有賣的 2、烤地瓜 大街上都有賣的 3、羊湯 我天天都會喝 不貴挺實惠，市場上有賣的 4、火鍋 我的最愛 ！~ （燒烤也不錯哦）

你想吃小吃，建議你去泉城路的芙蓉街去。那挺全的！

濟南名吃 ★草包包子 普利街15號，6921454。 > 做1路公交車到普利街下車前行10米左右。 > 濟南的名吃，始創(chuàng)于20世紀30年代。 > 因創(chuàng)始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號“草包”而得名。 > 精致皮薄味美多汁，迄今已開發(fā)出以豬肉灌湯包為首的十余種風味。 > 生意出奇的好。一籠才六塊經濟又實惠。 > 建議你去那里的大堂墻上看看名字的由來，還有，那里做正宗的魯菜。 > 喜歡那里的龍井包。肘子肉拌黃瓜好吃。 > 蛋花湯特別好喝?；ㄉ埠煤?。 > 吃不了的用荷葉打包帶走。那個大荷葉特別的香。 > 這可是濟南的老字號，不僅是一種食品，而且是一種文化。 ★孟家扒蹄 > 共青團路草包包子鋪路口一直向北走，大約二三百米就到了。 > 具體位置是朝陽街28號（一座四層小白樓）。 > 老字號。門臉不大卻生意興隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨，碎肉也不錯。 > 上午10-12點，下午16-18營業(yè)。去晚了就沒的買了。 ★名士多烤全羊 > 濟南經三緯九路26號，7931027。 > 泉城“十大名吃之一”，清朝末期即名聲大起。 > 選梁山1歲青山羊，以祖?zhèn)髅胤娇局?，保持原汁原味，色香味俱佳?★黃家烤肉 > 濟南名吃?？峙潞芏嗳藳]有吃過。 > 黃家烤肉作坊在二七西邊小梁莊內，濟南目前有四個地方有賣。 > 一個在建設路二七新村西頭往南集市內。 > 還有一家在民族大街。 > 另外在經六路和經七路之間的斜馬路也有一家。 > 再就是經八路自由大街菜市場里邊，紅色 的亭子，正沖著集市的三岔路口。 > 黃家烤肉起源于章丘，以豬肉為主料，秘方配料，用水果樹枝熏烤制成，口味 略咸。 > 黃家烤肉有兩種，瘦肉和五花肉（帶豬皮）。 > 瘦肉且不說，五花肉肥而不膩，豬皮香脆可口，絕對是烤肉中的上品。 > 目前市價：12元/斤。 ★雨雨炸雞醬雞 > 濟南天成路42-2號，分店在四棉副食品市場，5958650，9089691。 > “濟南名小吃金獎”產品，色澤金黃、骨肉自脫、風味獨特。 ★華林居“香菇烤雞” > 濟洛路136號，5915514。 ★亮亮拉面 > 泉城“十大名吃之一”。多次參加廚師節(jié)獲得好評。 > 地道的配料，勁道的拉面，現(xiàn)在亮亮算得上是濟南新一代的老字號了。 > 店面不大卻常常是人頭攢動。小小的拉面卻長長地拉住了老濟南人的腳步。 > 要上一盤肘子肉，一碗3元的面，在來上點香菜，著上點醋。 > 又清咽，又潤喉，比你吃什么藥都管用。心情一準就好了。 > 總店在經四緯十二路西商業(yè)街。一店英雄山名優(yōu)小吃城。二店濟微路38號。 > 感覺濟微路上的比英雄山的好吃，而且還便宜。 ★油旋 > 濟南的名吃。 > 今天提起濟南名吃人人都只知道烤地瓜。 > 其實濟南不是沒有傳統(tǒng)的好東西，是漸漸的都失傳了，很可惜。 > 如果有時間和金錢真想去拍個專題。 > 濟南老字號在東門后面，晚報曾經報道過，好幾代了，傳兒不傳女。 > 蘇將林做的油旋是正宗的濟南名吃。 > 報上介紹現(xiàn)在正宗的只剩下聚豐德，我在聚豐德靠馬路窗口買過，又涼又硬的 。

山師東路的川吉 人民商場后街的米線

紅樓南路 的小洞天

濟南名吃 泉城大包 幾乎每個來泉城旅游的人都忘不了品嘗名聞遐邇的泉城大包。 它選料精細，做工考究，配料豐富有特色，而且味道醇厚，花色品種多。 泉城大包97年起就獲“中華名小吃“獎。 它快捷方便又不失民族文化特色，獲得廣泛贊譽，蜚聲海內外。 老地址是南門大街2號，6921911-3300。 現(xiàn)在已經不賣了。不過似乎正在籌劃重開。地址不變。 大家一起關注吧。 草包包子 普利街15號，6921454。 做1路公交車到普利街下車前行10米左右。 濟南的名吃，始創(chuàng)于20世紀30年代。 因創(chuàng)始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號“草包”而得名。 精致皮薄味美多汁，迄今已開發(fā)出以豬肉灌湯包為首的十余種風味。 生意出奇的好。一籠才六塊經濟又實惠。 建議你去那里的大堂墻上看看名字的由來，還有，那里做正宗的魯菜。 喜歡那里的龍井包。肘子肉拌黃瓜好吃。 蛋花湯特別好喝?；ㄉ埠煤?。 吃不了的用荷葉打包帶走。那個大荷葉特別的香。 這可是濟南的老字號，不僅是一種食品，而且是一種文化。 孟家扒蹄 共青團路草包包子鋪路口一直向北走，大約二三百米就到了。 具體位置是朝陽街28號（一座四層小白樓）。 老字號。門臉不大卻生意興隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨，碎肉也不錯。 上午10-12點，下午16-18營業(yè)。去晚了就沒的買了。 名士多烤全羊 濟南經三緯九路26號，7931027。 泉城“十大名吃之一”，清朝末期即名聲大起。 選梁山1歲青山羊，以祖?zhèn)髅胤娇局疲３衷?，色香味俱佳? 黃家烤肉 濟南名吃?？峙潞芏嗳藳]有吃過。 黃家烤肉作坊在二七西邊小梁莊內，濟南目前有四個地方有賣。 一個在建設路二七新村西頭往南集市內。 還有一家在民族大街。 另外在經六路和經七路之間的斜馬路也有一家。 再就是經八路自由大街菜市場里邊，紅色的亭子，正沖著集市的三岔路口。 黃家烤肉起源于章丘，以豬肉為主料，秘方配料，用水果樹枝熏烤制成，口味略咸。 黃家烤肉有兩種，瘦肉和五花肉（帶豬皮）。 瘦肉且不說，五花肉肥而不膩，豬皮香脆可口，絕對是烤肉中的上品。 目前市價：12元/斤。 天天炸雞 天橋醫(yī)院東鄰，5959187。 泉城“十大名吃之一”。工藝精湛、風味獨特。 得到省內外人士稱道和許多留學生的認同。 雨雨炸雞醬雞 濟南天成路42-2號，分店在四棉副食品市場，5958650，9089691。 “濟南名小吃金獎”產品，色澤金黃、骨肉自脫、風味獨特。 華林居“香菇烤雞” 濟洛路136號，5915514。 注：濟南電話現(xiàn)在八位，原電話前加撥8即可

濟南風味小吃 清油盤絲餅 清油盤絲餅之所以叫“清油”，是相對葷油而言，用花生油來煎烙的?！氨P絲”才是此餅的造型特色。它是以抻面的基礎上發(fā)展起來的一種精細面食品。制作時把面抻至極細，細如銀絲，達千余根，再盤成圓餅形，放油中半煎半烙使之變熟。然后，提起中間把餅拉散，散放盤中，撒上青紅絲、白糖即成。盤絲餅外焦里嫩，金絲均勻，味甜爽口，是宴席上的佳品點心。特點：外焦里嫩、金絲均勻，味甜爽口。 油鏇 油鏇為濟南傳統(tǒng)精細風味小吃。因其形似螺旋，表面呈金黃色，故名油。其外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香透鼻。據(jù)說濟南的油是在100多年前，由齊河縣境內徐氏三兄弟從南京傳來。為適應濟南人的口味，他們改進了配料，口味變?yōu)楸狈饺讼彩车南滔阄叮H受顧客歡迎，生意十分興隆，人稱“徐家油”。后來許多餐館廣為仿制，成為濟南風味小吃。 特點：色澤金黃，外酥內嫩，層多松散，蔥油香味濃，與餛飩配食味更佳。 鍋貼 鍋貼是一種煎烙的餡類小食品，制作精巧，味道精美，多以豬肉餡為常品，根據(jù)季節(jié)配以不同鮮蔬菜。包制時一般是餡面各半，呈月芽形。鍋貼底面呈深黃色，酥脆，面皮軟韌，餡味香美。 灌湯包 濟南最著名的有兩家：一是大觀園的狗不理包子"；二是普利街的"草包包子"。著兩家經營的都是"豬肉灌湯包。由于嚴格保持投料標準，制作精細，新出籠的包子，不變形，不塌架，油脂雖多，香而不膩。 糖醋煎餅 糖醋煎餅主要原料為小米。由于放入的香料不同，味道各異，有花生、栗子、菠蘿、香蕉、薄荷、玫瑰等不同味道。其特點，薄而酥脆，香甜不膩，色澤金黃，品種多樣，營養(yǎng)豐富，容易消化。 水餃 水餃是傳統(tǒng)的節(jié)日食品。據(jù)《濟南府志》載：歲時元旦，家人稱壽，食水餃，及五。這一習俗由來已久。濟南有俗語"迎客餃子送客面"，所以餃子超出了節(jié)日食品的時限，成為著名的餐館的名吃。 春餅 立春是春天的開始也是新的一年的開始。我國各地的農村都用各種形式來祝賀，祈求一年有好收成。嘗春則以吃春餅、春卷和春盤為特點，家家戶戶都可做。用沸水和面，熟制后餅爽口、耐嚼、柔香、可卷菜肴食用。老濟南人喜歡將綠豆芽、粉絲、火腿絲、韭黃、雞蛋絲等炒在一起，用春餅卷食。 五仁包 五仁包甘甜香濃，色澤潔白，造型美觀，具有較高的營養(yǎng)價值，是濟南地區(qū)特色風味面點之一。它是用花生仁、芝麻仁、核桃仁、杏仁、瓜子仁五種料炒熟后去皮壓成碎丁，再加入紅棗丁、桂花醬、金錢酥料粉等，最后加入白糖調制而成。 薺菜春卷 春日里，老濟南人有做春卷的習俗，不但飯店酒樓制作出售，而且家庭也制作。春天正值田野薺菜破土而出時，全家出動踏青采些薺菜，動手制作薺菜純卷，品嘗鮮嫩味美的田野薺菜亦樂在其中。 盤絲餅 盤絲餅又名青絲盤絲餅，把面搟至極細，細如銀絲，達千余根，再盤成圓餅形，放油中半煎半烙使之變熟。然后，提起中間把餅拉散，散放盤中，撒上青紅絲、白糖即成。盤絲餅脆酥香甜，是宴席上的佳品點心。

給你介紹個有個性的吧~ 大觀圓和濟南賓館中間的中山公園附近有個小門頭房, 叫:"瘋狂烤翅" 推薦能吃辣的去 吃就吃那個"BT辣" 很爽! 店面不大,價格適合普通人去. 很值得一去!