開胃，解渴

吃火鍋時，在沸騰的湯中，加入少量的啤酒，可起到增鮮添味的作用，湯喝起來更鮮，菜吃起來更嫩。 洗頭發(fā)時，在水中加入適量的啤酒，洗起來清新舒爽，頭屑、油污一洗即凈，且洗過之后，頭發(fā)長時間保持一股淡淡的啤酒酒花清香。 夏天，在泡制的涼紅茶中，加進1／3的啤酒，可制作成色澤純正的啤酒紅茶，喝起來清熱解暑，提神止渴，比吃冰鎮(zhèn)西瓜還爽口、愜意。 在待蒸的臘味、薰菜上灑少許啤酒，可縮短蒸煮時間，且出籠后食品變得松嫩易爛，香氣四溢。 做飯的水中加少許啤酒，能使飯粒顆顆松散，不沾鍋。

　　　　　　　啤酒不但喝起來爽口，還是一種絕佳的調(diào)味品，廚房里必不可少?！　　　?.用啤酒將面粉調(diào)稀，淋在肉片或肉絲上，炒出來的肉鮮嫩可口，特別是用此方法烹調(diào)牛肉，效果更佳?！　　　?.啤酒可增加涼拌茶的美味。將菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸騰便取出，再加點調(diào)味料即可?！　　　?.和面時水中摻些啤酒，烤制出的小薄面餅又脆又香?！　　　?.適量啤酒揉進烤制面包的面團中，使面包容易烤制，又增添了一種近乎肉的味道?！　　　?.制作較肥的肉或魚時，加一杯啤酒，能消除油膩味，吃起來很爽口。　　　　6. 將雞肉放在鹽、胡椒和啤酒中，浸1~2小時，能去掉雞的膻味。

啤酒是發(fā)酵累飲料，可以作植物的肥料。對人也有麻醉的作用！俗話說借酒消愁！

樓主你好！很高興回答你的問題，希望我的回答能對你有所幫助. 對于你所提出的問題我的回答是：啤酒可以洗頭去頭皮屑、可以洗臉美容、可以煮鴉肉、鮮美無比…

除了可以喝，還可以洗頭啊、煮魚的時候還可以倒點在魚里味道很好

洗頭,可以去頭屑.

消愁，解孤獨，解悶，還可以壯膽…很多很多

可以拿來洗頭能去頭屑，還能作啤酒雞，可香可好吃了，又補

在腌制的醬菜中，加入一點啤酒，能使醬菜變得更為鮮美。 在火鍋里加一點啤酒，火鍋里的肉類會變得滑嫩而不老硬。 肉類在烹調(diào)之前，預(yù)先淋上一些啤酒，會變得比較柔軟，對牛肉尤為適用。而且經(jīng)啤酒處理的肉類也比較不易腐壞，味道更鮮美。 你一定也很討厭蛤蚧吧。由于蛤蚧非常喜歡酒的味道，所以你可以拿一個淺底的盤子，盛些啤酒，然后把它放在陰濕的地方，這樣一來，蛤蚧自然就會聚集在一起，而你就可以將它們一網(wǎng)打盡了。 覺得自己體毛過多的人，用棉花或紗布沾些啤酒，仔細地涂抹于手、腳體毛濃密的地方，體毛會自然地脫落而且不會傷害肌膚。 將沾了啤酒的毛巾擰干之后，擦試冰箱里面的表層，不但冰箱會顯得光亮無比、干凈清爽，還可以起到消毒、殺菌的作用。 窗戶玻璃如果臟污了，你可以將毛巾沾上些啤酒，擰干后擦試，再用干凈的抹布擦一下，玻璃會光亮無比。 像萬年青這種觀葉植物，葉子本來就是有光澤的，但如果你覺得它還不夠光澤，可以用布或是毛筆沾啤酒一葉一葉慢慢地擦試。 由于啤酒里面含有一種可以轉(zhuǎn)變?yōu)榉柿系姆枷悖℉OP），所以可以拿已經(jīng)變味的啤酒，倒入載盆里面，代替施肥。 貼有耐火板的家具一旦臟了，可先用啤酒作為去污濟，再用干凈的抹布擦試就會光亮如新了（但此法不適用于上漆的木制家具）。

1、洗發(fā)和潤發(fā)用啤酒洗頭時，先將頭發(fā)洗凈、擦干，再將整瓶啤酒的1/8均勻地抹在頭發(fā)上，做一些手部按摩使啤酒滲透頭發(fā)根部。15分鐘后用清水洗凈頭發(fā)，再用木梳或牛角梳梳順頭發(fā)。啤酒中有效的營養(yǎng)成分對防止頭發(fā)干枯脫落有良好的治療效果，還可以使頭發(fā)光亮。2、清洗真絲衣物用啤酒清洗真絲衣物，可以使衣物平滑、色澤鮮艷，恢復(fù)原來的樣子。先將啤酒倒入冷水中，然后將清洗干凈的衣物泡入，浸泡時間約十五分鐘，撈出再漂洗干凈后晾干。3、擦玻璃用啤酒擦玻璃是個很好的方法，因為啤酒中含有酒精，而且又是膠體溶液，所以用它擦玻璃，其中的酒精很快就會揮發(fā)掉，玻璃會變得干凈透亮。4、冬季防流感冬天氣溫變化無常，不小心容易感冒。把啤酒（過期不久的也可以）和醋兌在一起，裝在噴霧瓶里做噴霧，可以消除室內(nèi)空氣不流通造成的污染，排除有毒氣體，殺死細菌，防止感冒。5、擦植物這是花卉市場里常用的方法，用軟布沾啤酒直接擦拭植物的葉子，可給葉面施肥，經(jīng)常擦拭可以讓葉子變得油亮、有光澤。擴展資料：啤酒的功效：1. 促進睡眠一些研究證明，啤酒花含有蛇麻素，具有鎮(zhèn)靜作用，這種成分同時有抗抑郁的功效。2. 利尿如果啤酒花可以對腎臟造成影響的說法沒有科學(xué)依據(jù)，那喝啤酒使體內(nèi)的液體攝入量同樣可以促進腎臟的運作。3. 促進心腦血管健康事實上，所有酒精飲料中含有的乙醇都會降低人體內(nèi)膽固醇含量。它同樣也能有效降低會造成肥胖的二型糖尿病等疾病的患病率。4. 促進骨骼發(fā)育啤酒對于骨骼發(fā)育有良好的促進作用。啤酒中富含硅和植物雌性激素，它會促進骨組織生長，從而防止某些疾病，如骨質(zhì)疏松癥。5. 防潰瘍2003年德國的一項研究表明，啤酒可以抑制體內(nèi)細菌生長，從而防止胃潰瘍。參考資料：還在啤酒配小龍蝦？來來來，啤酒的妙用超出你想象-新華網(wǎng)

我來簡要說下啤酒的作用以及它的營養(yǎng)價值：營養(yǎng)分析1． 啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低，營養(yǎng)價值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質(zhì)。有“液體面包”之稱，經(jīng)常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食欲等功能。2． 啤酒是由發(fā)醇的谷物制成的，因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營養(yǎng)素，并具有一定的熱量，“液體面包”之稱雖有些過，但確實有類似之處。3． 啤酒特別是黑啤酒可使動脈硬化和白內(nèi)障的發(fā)病率降低50%，并對心臟病有抵抗作用。4． 男性以及年輕女性經(jīng)常飲用啤酒，可以減少年老時得骨質(zhì)疏松癥的幾率。骨質(zhì)的密度和硅的攝取量有密切關(guān)系，而啤酒中因為含有大量的硅，經(jīng)常飲用有助于保持人體骨骼強健。啤酒中主要的氨基酸其它作用喝剩的啤酒可用來清除煤氣灶上的污垢。啤酒中的糖分能分解油污，因此用抹布蘸上啤酒來擦拭，就能迅速去污。如果是難去除的頑垢就先浸泡一下再擦洗。擦拭后啤酒獨特的氣味約10分鐘后就會消失?？捎脕砻廊?。選用生啤，倒入小容器中（如玻璃杯），用醫(yī)用棉紗（藥店可買到，選小號的）浸泡在其中，拿起后敷在臉上，十分鐘左右?？梢匀コつw表面小顆粒，因為啤酒中的蛇麻子有此功效。用啤酒洗頭時，先將頭發(fā)洗凈、擦干，再將整瓶啤酒的1/8均勻地抹在頭發(fā)上，做一些手部按摩使啤酒滲透頭發(fā)根部。15分鐘后用清水洗凈頭發(fā)，再用木梳或牛角梳梳順頭發(fā)。啤酒中有效的營養(yǎng)成分對防止頭發(fā)干枯脫落有良好的治療效果，還可以使頭發(fā)光亮。長時間的堅持用啤酒洗頭的話，能使頭發(fā)慢慢的轉(zhuǎn)黃而且發(fā)質(zhì)會很柔軟色澤自然。有關(guān)頭皮屑的問題：頭皮屑有兩種形式，一種是分泌過多的皮脂和污穢塵埃等混在一起，干了以后就成了頭皮屑；另一種就是頭皮表層脫落的角質(zhì)細胞。很多家庭在餐后會有喝剩的啤酒，而多數(shù)都倒掉了，用來養(yǎng)花可謂是廢物利用。用三分之一的啤酒，三分之二的水，兌好澆花可以調(diào)節(jié)土壤的酸堿度，對喜酸的花卉非常有利。用兌好水的啤酒液輕輕的擦洗花卉的葉子也非常好，一則可以擦去灰塵，二則是葉面施肥，例如君子蘭，被擦洗后的葉子非常有光澤，頓增幾分觀賞價值。（擦洗就是拿軟布沾水輕輕擦而不是直接洗）以上僅供參考，還請采納，謝謝 ！

1、洗發(fā)和潤發(fā)大家都知道啤酒中含有大麥和啤酒花，用啤酒洗發(fā)可以讓頭發(fā)柔順、富有光澤，還能去屑。啤酒洗發(fā)前可先用洗發(fā)液把頭發(fā)清洗干凈，然后再用加入啤酒的水來浸泡或者漂洗。2、衣物增色用加些啤酒的水浸泡深色衣物，可以使衣物變得柔軟、恢復(fù)原本的顏色。新衣物泡過后還不容易脫色。3、清洗真絲衣物用啤酒清洗真絲衣物，可以使衣物平滑、色澤鮮艷，恢復(fù)原來的樣子。先將啤酒倒入冷水中，然后將清洗干凈的衣物泡入，浸泡時間約十五分鐘，撈出再漂洗干凈后晾干。4、鮮花保鮮啤酒還可以使鮮花保鮮，因為啤酒里含有乙醇、糖還有其他營養(yǎng)成分，所以在插鮮花的容器內(nèi)加一點啤酒，就能延長鮮花的保鮮期。5、澆花啤酒是微酸性的，可以調(diào)節(jié)土壤的酸堿度，能夠使喜酸的花卉長得更茂盛。把少量啤酒直接澆到花盆中即可。6、擦植物這是花卉市場里常用的方法，用軟布沾啤酒直接擦拭大葉子植物的葉子，可給葉面施肥，經(jīng)常擦拭能讓葉子變得油亮而富有光澤。7、擦拭冰箱、去除冰箱異味用沾有啤酒的布來擦拭冰箱，可以去污、殺菌，還能去除冰箱里的異味。8、擦玻璃用啤酒擦玻璃是個很好的方法，因為啤酒中含有酒精，而且又是膠體溶液，所以用它擦玻璃，其中的酒精很快就會揮發(fā)掉，玻璃會變得干凈透亮。9、脫毛覺得自己體毛過多的人，用棉花或紗布沾些啤酒，仔細地涂抹于手、腳體毛濃密的地方，體毛會自然地脫落而且不會傷害肌膚。10、膨松劑啤酒中的氣泡和酵母都可以做發(fā)酵劑，替代酵母使用，在面糊里添加啤酒能讓它更加蓬松。如果想要用面糊油炸魚或者藕盒、茄盒，不妨在做面糊的時候把水換成啤酒，這樣炸出來的食物外面會非常松脆。11、除蟲如果你十分幸運能有一個花園的話，必然會碰到花園里面蟲災(zāi)泛濫這樣不幸的事情。如果不忍心使用殺蟲劑來破壞有機環(huán)境，不妨試試啤酒。把啤酒倒在碟子里放在食物旁邊，害蟲會被啤酒的味道所吸引，等它們喝醉之后就會泡在啤酒里隨你處置了。12、家具清潔家里的木質(zhì)家具價格不菲，但是打理起來又非常麻煩。如果在清潔劑上倒入少量啤酒，然后給家具做清潔，等到自然風(fēng)干之后，木質(zhì)家具會煥然一新。有了這個方法，過期的啤酒再也不用扔掉了。13、啤酒護膚沐浴的時候再浴缸里加入一些黑啤，比粗鹽能起到更好的護膚效果。啤酒中的酵素和酶能夠軟化角質(zhì)，排出身體里的多余水分，讓皮膚更加細膩有光澤。但是使用完這個方式以后最好用清水把身體沖洗干凈，不然出門的時候引來蜜蜂就得不償失了。14、去污劑貼有耐火板的家具一旦臟了，可先用啤酒作為去污濟，再用干凈的抹布擦試就會光亮如新了(但此法不適用于上漆的木制家具)。15、啤酒殺蠅子把喝剩下的啤酒倒入盆中，加兩道三倍的水，放到蠅子多的地方，蠅子聞到啤酒的味道就會飛過去吃，掉進去就會淹死，這樣就起到殺蠅的作用。

啤酒是液體面包哦！可以燒菜！可以拿來洗頭！過期啤酒的妙用 方法一：用過期啤酒洗頭發(fā)。 在用洗發(fā)精洗過頭發(fā)后，在水中加入過期啤酒，用它來浸泡和漂洗頭發(fā)，啤酒中含有的大麥和啤酒花會帶給頭發(fā)一定的養(yǎng)分，并會令干后的頭發(fā)富有光澤。 方法二：用過期啤酒洗真絲織物 真絲織物常會由于頻繁洗滌或清洗不當(dāng)造成顏色發(fā)烏發(fā)舊。把過期啤酒兌入冷水中，浸泡已清洗干凈的真絲衣物二十分鐘，再撈出漂洗后晾干。原本鮮艷的色澤就會恢復(fù)本來面目。您不妨用這種方法來挽救一下已失寵的真絲衣物。 1、剩啤酒擦冰箱 用啤酒擦冰箱是有偶然機會，我有一次喝罐裝啤酒沒喝完就又放回冰箱冷藏，結(jié)果孩子到冰箱拿東西把這沒喝完的啤酒罐碰倒了，啤酒撒了一冰箱。當(dāng)我擦拭的時候感覺特好，一是好擦，二是擦完很明亮。由于啤酒里所含的有機酸能夠很好的去掉污，冰箱也不同其他地方，裝的都是入口的食品，所以用啤酒清潔冰箱的衛(wèi)生,既起到了殺菌消毒的作用，又讓人感到比使用洗滌靈擦更安全。 2、剩啤酒擦玻璃 由于啤酒是膠體溶液，抹布蘸啤酒擦玻璃有它的特點，它不僅會使玻璃變的格外明亮，用它擦完玻璃也不會留下抹布的纖維。這是因為用啤酒擦完玻璃后，啤酒里的酒精成分飛散了，所以使得玻璃晶瑩剔透。 3、剩啤酒擦拭植物葉子、澆花 用軟布蘸上啤酒擦拭植物葉子會使葉子油亮，增添光彩。這主要是啤酒里的營養(yǎng)成分溶解在了葉片的表面，如果把剩下的啤酒直接倒入花盆里，還是一種極好的肥料，因為啤酒里所含的酵素會使花卉長得茂盛，花朵更艷麗 美容 你知道嗎？啤酒中的酒精能夠促進血液循環(huán)，滋潤肌膚，加速新陳代謝。啤酒中含有的蛇麻子是一種清涼劑，不僅可以預(yù)防面皰、膿皰，對收縮毛孔也有很好的功效。 Step1：取一只干凈的小碗，倒入啤酒。 Step2：將藥用棉紗浸入啤酒約3分鐘。 Step3：取出棉紗，微擰，敷在臉上，讓臉部肌膚得到徹底放松，敷大約半個小時。如果棉紗中的水分被吸干，可以按照前兩步浸泡后再敷。 Step4：取下棉紗后，你會驚喜地發(fā)現(xiàn)，皮膚變得緊致了，毛孔也縮小了。 洗頭發(fā)時，在水中 加入適量的啤酒、香精，洗起來清新爽頭，頭屑、油污一洗即干凈希望對你有幫助

啤酒是液體面包哦，可以燒菜，可以拿來洗頭，過期啤酒的妙用 方法一:用過期啤酒洗頭發(fā)。 在用洗發(fā)精洗過頭發(fā)后，在水中加入過期啤酒，用它來浸泡和漂洗頭發(fā)，啤酒中含有的大麥和啤酒花會帶給頭發(fā)一定的養(yǎng)分，并會令干后的頭發(fā)富有光澤。 方法二:用過期啤酒洗真絲織物 真絲織物常會由于頻繁洗滌或清洗不當(dāng)造成顏色發(fā)烏發(fā)舊。把過期啤酒兌入冷水中，浸泡已清洗干凈的真絲衣物二十分鐘，再撈出漂洗后晾干。原本鮮艷的色澤就會恢復(fù)本來面目。您不妨用這種方法來挽救一下已失寵的真絲衣物。 1、剩啤酒擦冰箱 用啤酒擦冰箱是有偶然機會，我有一次喝罐裝啤酒沒喝完就又放回冰箱冷藏，結(jié)果孩子到冰箱拿東西把這沒喝完的啤酒罐碰倒了，啤酒撒了一冰箱。當(dāng)我擦拭的時候感覺特好，一是好擦，二是擦完很明亮。由于啤酒里所含的有機酸能夠很好的去掉污，冰箱也不同其他地方，裝的都是入口的食品，所以用啤酒清潔冰箱的衛(wèi)生，既起到了殺菌消毒的作用，又讓人感到比使用洗滌靈擦更安全。 2、剩啤酒擦玻璃 由于啤酒是膠體溶液，抹布蘸啤酒擦玻璃有它的特點，它不僅會使玻璃變的格外明亮，用它擦完玻璃也不會留下抹布的纖維。這是因為用啤酒擦完玻璃后，啤酒里的酒精成分飛散了，所以使得玻璃晶瑩剔透。 3、剩啤酒擦拭植物葉子、澆花 用軟布蘸上啤酒擦拭植物葉子會使葉子油亮，增添光彩。這主要是啤酒里的營養(yǎng)成分溶解在了葉片的表面，如果把剩下的啤酒直接倒入花盆里，還是一種極好的肥料，因為啤酒里所含的酵素會使花卉長得茂盛，花朵更艷麗 美容 你知道嗎？啤酒中的酒精能夠促進血液循環(huán)，滋潤肌膚，加速新陳代謝。啤酒中含有的蛇麻子是一種清涼劑，不僅可以預(yù)防面皰、膿皰，對收縮毛孔也有很好的功效。 Step1:取一只干凈的小碗，倒入啤酒。 Step2:將藥用棉紗浸入啤酒約3分鐘。 Step3:取出棉紗，微擰，敷在臉上，讓臉部肌膚得到徹底放松，敷大約半個小時。如果棉紗中的水分被吸干，可以按照前兩步浸泡后再敷。 Step4:取下棉紗后，你會驚喜地發(fā)現(xiàn)，皮膚變得緊致了，毛孔也縮小了。 洗頭發(fā)時，在水中 加入適量的啤酒、香精，洗起來清新爽頭，頭屑、油污一洗即干凈。