1，百香果泡水的正確方法是什么
正確制作百香果泡水可以把百香果清洗干凈，然后挖出果肉加入適量的蜂蜜，接著準(zhǔn)備新鮮的檸檬，然后洗干凈后切下兩片放入碗中，加入準(zhǔn)備好的涼白開水，用勺子攪拌一下就可以喝了。選百香果最好用新鮮的，這樣口感會非常好。挑選時注意看它的外表面，剛剛采摘的百香果非常光滑圓潤，如果是放置久了的就會比較皺，或者表面有凹陷。這種泡水的話就會嚴(yán)重影響口感。把百香果清洗干凈，拿刀從中間一切為二，接著拿薄一點(diǎn)的勺子輕輕地挖出果肉，把果肉放到干凈的碗里，余下的果汁也可以一起倒進(jìn)碗里。為了使口感更佳我們一般可以加入適量的蜂蜜，依據(jù)個人的喜好加入適量到碗里即可。但不能加得太多，否則會破壞它本身的香味從而影響口感。接著我們準(zhǔn)備新鮮的檸檬，然后洗干凈后切下兩片放入碗中。接著往碗里加入準(zhǔn)備好的涼白開水，注意百香果泡水不能用熱水，因?yàn)闊崴畷C壞果肉從而使果汁變酸，嚴(yán)重影響口感。接著我們用勺子攪拌一下就可以喝了。雞蛋果就是平常所說的百香果，有“果汁之王”的稱號，有黃色和紫色兩個品種；蛋黃果為橙黃色，果肉顏色接近蛋黃，故而得名。果可生食或作蔬菜、飼料；入藥具有興奮、強(qiáng)壯之效；果瓤多汁液，加入重碳酸鈣和糖，可制成芳香可口的飲料；種子榨油，可供食用和制皂、制油漆等；花大而美麗可作庭園觀賞植物。
2，55度鳳香型綠瓶長頸是勾兌酒還是純糧食釀造
速度鳳香型，應(yīng)該是純糧釀造的酒
很多人問某一品牌白酒是釀造的還是勾兌的。答案很簡單：看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行GB/T1~~~~是固態(tài)法釀造白酒，執(zhí)行GB/T2~~~~是固液法白酒或者液體法白酒（摻入食用酒精）。勾兌是所有白酒生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，包括茅臺、五糧液、汾酒等一線名牌，這是保證產(chǎn)品出廠一致性必須做的，不然每一個窖池生產(chǎn)的酒水味道都要有一定區(qū)別，消費(fèi)者不能因一個一個窖池產(chǎn)酒味道區(qū)別判定真假白酒。同時，白酒蒸餾的同一鍋，先后流出的白酒口感也不同，這就需要勾兌這個環(huán)節(jié)完成。市場上所有正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的白酒都是勾兌的。
釀造酒。就是西鳳酒，很多人都問類似的問題，其實(shí)所有出廠的白酒都經(jīng)過勾兌這樣的一道工序，包括茅臺、五糧液、劍南春、洋河、水井坊等等。在釀酒過程中，淀粉吸水膨脹，加熱糊化，形成結(jié)構(gòu)疏松的淀粉，在淀粉酶的作用下分解為低分子的單糖。單糖在脫羧酶、脫氫酶的催化下分解，逐漸分解形成二氧化碳和酒精。以淀粉為原料釀酒，需經(jīng)過兩個主要過程，淀粉糖化過程，酒精發(fā)酵過程。擴(kuò)展資料：釀造酒是糧食及水果等釀造的食品，其營養(yǎng)成分十分豐富，內(nèi)含氨基酸及蛋白質(zhì)、維生素和對人體有益的低聚糖等成分，由于酒在生產(chǎn)和加工過程中，空氣和容器上有雜菌，酒自身發(fā)酵中產(chǎn)生了大量的酵母菌、酶菌等，要讓釀造酒貯藏增香，保證酒液久貯不變質(zhì)，關(guān)鍵要做好酒的滅菌工作。滅菌的方法很多，有高溫滅菌法、紫外線滅菌法、臭氧滅菌法、膜過濾滅菌法等。國內(nèi)各黃酒企業(yè)一般都是用高溫滅菌法，它成本低、操作簡單、滅菌效果好，其他幾種方法雖能達(dá)到滅菌的目的，但成本大，有的會影響酒的口味和黃酒特有的風(fēng)味。
3，紅酒怎么喝好喝
還是白酒喝著爽，55度以上的，拿個茶杯，喝一杯吃口菜，真爽~~?。?/div>
白酒也有好多種的咱們這里產(chǎn)西鳳，太白都是鳳香的。再就是濃香（五糧液，瀘州老窖，劍南春），醬香（茅臺，郎酒），清香（汾酒，二鍋頭），芝麻香（梅蘭春，景致白干），鼓香（去過廣州的指導(dǎo)玉冰燒和九江雙蒸吧），藥香（董酒），兼香（這個多了，最出名的是白云邊。西鳳太白也出，就是濃中有醬，鳳兼濃），馥郁（酒鬼）老白干（衡水老白干只此一家）。濃香分北派濃香和南派濃香其中又分五糧香型和純濃派。北方多喜歡濃香，南方喜歡醬香。不過我喜歡醬香，喝起來入口柔順，味厚其中又有焦香。不那么刺喉，現(xiàn)在許多酒廠都購買醬香原酒做調(diào)味酒，增加酒體的厚度，五糧液也是。清香我不喜歡，感覺那個就是酒精，伏特加在中國任何一個酒廠都能做的出來，其實(shí)就是清香，還沒有汾酒好，為什么能賣那么貴那？像瑞典的絕對伏特加賣128，因?yàn)槟贻p人去酒吧喝的是時尚。芝麻香不錯，在山東的時候喝過，很爽。藥香的董酒前幾年喝過感覺還行吧。鼓香沒喝過，不知道怎么樣，好像是用豬肉釀出來的。衡水老白干應(yīng)該是市面上能買到最高的讀書的酒了，67度，不過我在專賣店見過70度原漿。我喝過最高度數(shù)的酒是72度瑯琊臺，入口很綿很香，到胃里面才感覺轟的一下。
杰克丹尼和芝華士都不要用綠茶兌，對胃粘膜刺激太大了?，F(xiàn)在咱們這一代還喝白酒，那下一代在下一代那？中國白酒會越來越難走，哎?。。?！
國產(chǎn)的感覺佳美不錯，主要是喝之前要提前醒酒20分鐘左右吧，酒的溫度不要低于16度，讓葡萄酒里面的單寧被氧化，變得柔順。醒酒時間國產(chǎn)的差不多就是20分鐘到半個小時。如果是波爾多五大名酒酒莊瑪歌，木桐，拉菲，拉圖，奧比昂的話那最少要40分鐘到一個小時吧。不過一般也喝不上，純介紹而已。在青島的時候也喝過波爾多的紅酒，感覺只是柔順了一些，少了些澀味。100左右可以選西班牙，智利，澳大利亞的性價比可以。感覺咱們這里喝紅酒的好像不多吧？
紅酒就娘們喝的，希望此回復(fù)可以引起紛爭，圍攻我吧
4，酸奶的正確喝法是什么
酸奶需要冷藏，飯后兩小時左右飲用為佳，飲用后應(yīng)該及時漱口。飲用時應(yīng)該合理搭配食物。酸奶不宜加熱。酸奶雖好，但也不適于所有人 。酸奶是日常生活非常常見的食物。具有豐富的營養(yǎng)價值，其營養(yǎng)價值與牛奶幾乎相同。歷史證據(jù)顯示，酸奶作為食物已經(jīng)有4500多年的歷史了，最早的酸奶可能是游牧民族裝在羊皮袋里的奶，受到細(xì)菌自然發(fā)酵，形成了酸奶。酸奶的正確喝法如下：1、酸奶需要冷藏酸奶主要成分為活性乳酸桿菌，在0~4℃環(huán)境中存活期靜止，但高溫會加快其繁殖致使其中有益菌加速死亡，降低了酸奶的營養(yǎng)價值。因此，目前市面上的冷藏酸奶，在購買回家后應(yīng)該盡快飲用或在2~6℃下冷藏儲存。2、飯后兩小時左右飲用為佳適宜乳酸菌生長的適宜ph值在5.4以上，而空腹胃液ph在2以下，乳酸菌易被殺死從而減弱保健能力。而飯后，胃內(nèi)ph值被稀釋，約為3~5。因此建議在吃完飯有一段間隔時后飲用酸奶。3、飲用后應(yīng)該及時漱口酸奶中的菌種含義酸性物質(zhì)，容易損傷牙釉質(zhì)引起齲齒。因?yàn)樗崮讨械娜樗釛U菌容易與口腔中的黏蛋白和食物殘屑混合，并粘附于牙釉質(zhì)表面和窩溝中，不及時清理容易發(fā)展為齲齒。因此飲用完酸奶應(yīng)該及時漱口4、飲用時應(yīng)該合理搭配食物空腹飲用酸奶不適宜酸奶益生菌存活，當(dāng)然并不是說完全不能空腹飲用。我更建議將酸奶與食物搭配食用，酸奶與很多食物搭配都是不錯的組合，例如面包餅干等點(diǎn)心，與酸奶同食適口性好。當(dāng)然也有不宜與酸奶同食的。例如，酸奶不宜與高油高脂的加工肉類一起食用。因?yàn)榧庸と忸悶榱嗽鲺r增色，會添加亞硝酸鹽，亞硝酸鹽會與酸奶中的胺形式亞硝胺，屬于致癌物。雖然亞硝胺在常年持續(xù)性大劑量攝入，且劑量在每千克體重吸收100～2000毫克才有可能致癌，日常飲食很難達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。但還是應(yīng)該盡量避免。同時，酸奶還不宜與某些藥物同服，例如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物等。因?yàn)槠渲心承┏煞謺绊懸嫔男Ч?，建議兩者在隔2個小時以上使用。并且用牛奶酸奶咖啡等飲料送服藥物，會影響藥物的吸收平時應(yīng)該盡量注意。5、酸奶不宜加熱除了某些標(biāo)明可以加熱的酸奶，普通酸奶都不宜加熱。某些老年人或病人，飲用時可以隔水加熱到45~50℃。飲用酸奶的適宜溫度在10~12℃，此時又能保證營養(yǎng)物質(zhì)不被破壞，又能保證酸奶的口感風(fēng)味最佳。如果加熱酸奶，會導(dǎo)致酸奶中有益菌大量死亡。不僅影響了風(fēng)味還會造成營養(yǎng)物質(zhì)損失殆盡。因此不推薦將酸奶加熱后飲用。6、不是所有人都適合酸奶酸奶雖好，但也不適于所有人 。適合飲用酸奶的人群有：經(jīng)常飲酒吸煙者、經(jīng)常從事電腦操作者、經(jīng)常便秘者、骨質(zhì)疏松患者、心血管疾病患者等。
5，中藥的喝法
千百年來中藥以其獨(dú)特的治療方法和良好的治療作用深受人們喜愛。中藥的服用法包括煎法和服法，中醫(yī)對中藥的煎法和服法均有嚴(yán)格的要求，必須恰當(dāng)掌握才能取得滿意的治療效果。
1、中藥的煎法是指煎藥方法。煎藥方法歷來受到人們重視，清代名醫(yī)徐大椿曾說：“煎藥之法，最宜深講，藥之效不效，全在乎此?！?
(1)煎藥用具：前人認(rèn)為“銀為上，磁者次之?！辈恢鲝堄缅a、鐵鍋煎煮，因有些藥物用后會發(fā)生沉淀，降低溶解度，甚至?xí)鸹瘜W(xué)變化產(chǎn)生副作用，目前則通用砂鍋、砂罐，價廉而且不會發(fā)生化學(xué)變化。(2)煎藥用水：用清凈而無雜質(zhì)的河水、井水、自來水或蒸溜水為宜。用水量視藥量大小而定，一般以漫過藥物一寸左右適宜。入煎前最好用冷水將藥物浸泡半小時后再煎。(3)煎藥火候：煎藥火候需要根據(jù)藥物性質(zhì)而定。如氣味芳香、容易揮發(fā)的花葉類藥物，一般需急火煎，煮沸3—5分鐘即?；?，再燜10分鐘左右即可，否則過火可能喪失藥效。如滋膩質(zhì)重，不易出汁的根或根莖一類藥物，一般須慢火煎，烏頭、附子宜慢火煎1小時，中間不加水，可減低毒性。(4)煎藥時間：一般藥物煎煮15—20分鐘左右。但根據(jù)各類藥物的不同，又有較特殊的煎法。
先煎：如介殼類，礦石類藥物應(yīng)打碎先煎，煮沸后約10—20分鐘，再下其他藥。泥沙多的和質(zhì)輕量大的藥物，如灶心土、茅根、竹茹等，宜先煎取汁澄清，然后以汁代水煎其它。
后下：氣味芳香的藥，宜在一般藥物即將煎好時下，煎4—5分鐘即可，以防其有效成分走散。
包煎：有些粉末或小粒的種子類藥物宜布包煎，防止煎后藥液混濁及減少對消化道、咽喉的刺激。
另燉或另煎：某些貴重藥，為了保存其有效成分，減少同時煎時被其他藥物吸收，可另燉或另煎。如人參，應(yīng)切成小片，放入加蓋盅內(nèi)，隔水燉2—3小時(也可研粉吞服或單煎服用)。又如難于煎出氣味的羚羊角、犀角、應(yīng)切成小片另煎2小時取汁服(亦可水磨汁或銼成細(xì)粉服)。
2、中藥的服法。服藥是否合法，對療效也有一定影響。(1)服藥量：中藥一般每天一劑，病情嚴(yán)重的，如急性病發(fā)高熱等，可以考慮每天服二劑。慢性病可以一劑分二天服，或隔一天服一劑。每劑藥物一般煎二次，有些補(bǔ)藥可煎三次。每次煎成藥汁250—300毫升?？梢苑旨濉⒍宸址?，也可將兩次煎的藥汁混合后分2—3次服。(2)服藥時間：一般來講宜在飯前約一小時服，滋補(bǔ)藥宜空腹服，治癥疾藥宜在發(fā)作前二小時服，安神藥宜在睡前服。(3)服藥方法：一般湯劑宜溫服。服發(fā)汗解表藥除溫服外，藥后還需溫覆避風(fēng)，使遍身持續(xù)地微微有汗。嘔吐或藥物中毒，宜小量頻服。丸、散、片等藥劑，除有特別規(guī)定外，一般都用開水吞服。
參考資料：自貢日報
泡茶的話很多比較難以浸出的藥物成分,就不容易釋放，而在高溫的煎煮下就相對要容易很多
正確的服用方法是這樣的
中藥的煎法
一、煎藥容器以砂鍋、搪瓷器皿、不銹鋼為宜，嚴(yán)禁用鐵器。
二、中藥入煎前應(yīng)先用冷水浸泡20分鐘左右。煎藥用水量一般以浸過藥面1-3厘米。 大劑量和松泡易吸水的藥物可適當(dāng)增加用水量。
三、煎藥時間應(yīng)根據(jù)藥性而定，一般藥為30分鐘。解表藥、清熱藥、芳香類藥物不宜久煎，沸后煎15-20分鐘。滋補(bǔ)藥先用武火煮沸后，改用文火慢煎40-60分鐘。煎藥時要攪拌藥料2-3次。每劑中藥一般煎二次，第二次煎時間可略短。
四、煎藥量：兒童每劑50-100毫升。成人每劑150-200毫升。
五、特殊藥物的煎煮方法：
1、“先煎藥”：煮沸10-15分鐘，再加入其它藥同煎。
2、“后下藥”：在一般藥即將煎至預(yù)定量時，投入同煎5分鐘即可。
3、“溶化藥”：應(yīng)在其它藥煎至預(yù)定服藥量，取藥汁，微火煎煮，不斷攪拌溶解即可。
4、“沖服藥”：將沖服藥調(diào)入煎好藥汁或開水中沖服。
5、其它特殊藥物按醫(yī)囑煎煮。
中藥的服法：
一、每天煎一劑，每劑煎二汁，早、晚各服一汁，一般在飯后服為宜。
二、丸藥一般每天服二次，服時最好將藥烊開服用，便于吸收增強(qiáng)療效。
未煎藥需妥善保管，防止受潮、變質(zhì)。
怎么熬中藥，如何服中藥？--ZT
怎么熬中藥，如何服中藥？
(1)中藥的煎煮是有一定要求的，具體有：①每次將一劑中藥飲片材料放入煲內(nèi)，加入清水，觀察加水能否浸滿藥面，不足時可稍加水量。②一般浸泡半小時使中藥飲片的有效成分易于煎出(如趕時間，此步驟可略去)。③先用猛火煎至充分沸騰1-3分鐘。然后收至小火，煎20-30分鐘使之成一碗，用消毒紗布或咖啡格濾渣倒入杯內(nèi)，溫?zé)岱?。④一次將藥物煎好后，可以將首劑和再煎的藥物混勻，以便藥效均衡?
(2)服藥方法也是給藥護(hù)理中重要的護(hù)理內(nèi)容。清代徐靈胎曾指出：“方雖中病，而服之不得法，非特乏功，反而有害?！闭f明了服藥方法的重要性。在臨床實(shí)踐中也確有因服藥方法不符合要求而影響治療效果的。因此，在護(hù)理上必須正確執(zhí)行各種服藥方法。
①湯劑的服法大致分為4種：分服：即是將每天1劑中藥，分2-3次等量分服。對老人小兒服藥有困難的也可采用少量多數(shù)或濃煎后服用。頓服：將1劑湯藥1次服下，以取其量大力峻、快速起效之作用。連服：是指在短時間內(nèi)連續(xù)給予大劑量藥物的服用方法。意在短時間內(nèi)，使體內(nèi)達(dá)到較高的藥物濃度。②中成藥服服法一般分送服、沖服、調(diào)服、含化及喂服等。送服：是將藥放入口內(nèi)，用溫開水或藥引、湯劑送服。沖服：即將藥物放入杯內(nèi)，用溫開水、藥引等沖成懸混液后服用。調(diào)服：是將一些散劑用溫開水或白酒、醋等液體調(diào)成糊狀后口服。如安宮牛黃丸、紫雪丹等均用此法給藥。含化：是將丸、丹劑含在口中，讓藥慢慢溶化，緩緩咽下。如六神丸、喉癥丸、救心丹等。喂服：本法主要用于嬰幼兒、年老體弱或急危重癥病人。是指將中成藥溶成液狀，逐口喂給病人的一種方法。
(3)中醫(yī)用藥護(hù)理除了注意煎藥和服藥方式外還應(yīng)該注意以下內(nèi)容：①服藥溫度：服藥溫度一般是指服用中藥湯劑的藥液溫度或用于送服的、酒等溫度而言。常有熱服、溫服和冷服之分。熱服：是將剛煎好的藥液趁熱服下。常用于寒證。溫服：是將煎好的湯劑或送藥的水等放溫后再服用。一般湯劑均采用溫服。冷服：將煎好的湯劑放冷后服下。常用于熱證。②服藥劑量：用藥的劑量一般應(yīng)該由醫(yī)生根據(jù)具體情況具體決定。③服藥后應(yīng)注意休息，觀察藥物效果，觀察有不良反應(yīng)。尤其是服用峻烈或有毒性的藥物，更須嚴(yán)密觀察和記錄。④空腹服中藥易胃腸反應(yīng)，如腹鳴、便前腹痛、大便稀爛，故適于大便硬結(jié)或便秘患者。如有胃病，宜進(jìn)食后一小時后服用。⑤對中西藥合用的病人，應(yīng)告訴中西藥服用的方法的間隔時間。⑥體虛、年老、胃寒易嘔吐或兒童，藥物可分兩次服用(相距時間可酌情)。⑦注意食物對藥效的影響，中醫(yī)歷來有“藥食同源”之說。這是因?yàn)樗幮院褪承远加小八臍狻?寒、熱、溫、涼)和“五味”(辛、甘、酸、苦、咸)相同內(nèi)容和區(qū)別。同時某些食物本是藥物，既可食用，又當(dāng)藥用。如大棗、蓮子、桂圓、百合、山藥、赤小豆、海帶、甲魚、桑葚、黑芝麻、峰蜜等。既然食性和藥性有共同的性味，凡是食性與藥性相順應(yīng)，食物能增強(qiáng)藥物的作用；食性與藥性相反，食物便會降低藥物的作用?？傊澄锏恼_選擇，對提高藥物的療效，促進(jìn)病人早日康復(fù)，具有與用藥同等重要的位置，飲食因素還可能對中藥的吸收有多種多樣的影響，要充分利用有利的食物因素來提高藥物的療效，減少妨礙吸收的因素。
我知道應(yīng)該在飯前喝,涼的就行