鮮釀啤酒機(jī)器需要投資多少錢,家用啤酒釀造機(jī)多少錢

1,家用啤酒釀造機(jī)多少錢

這種模樣的家釀啤酒釀造機(jī)器需要花費(fèi)5萬(wàn)左右。具體也要看你對(duì)設(shè)備的要求情況和配置情況等。價(jià)格也不固定。
家釀啤酒設(shè)備50升的價(jià)位4萬(wàn)
玉米的價(jià)格現(xiàn)在是2000左右,麥芽的價(jià)格是3000~3500不過(guò)據(jù)我所知,全部用玉米是釀造的話,就不是啤酒了,玉米都是作為釀造過(guò)程中添加一部分來(lái)使用,至于加多少我就不清楚了,所以算不出來(lái)能節(jié)約多少錢
玉米的價(jià)格現(xiàn)在是2000左右,麥芽的價(jià)格是3000~3500不過(guò)據(jù)我所知,全部用玉米是釀造的話,就不是啤酒了,玉米都是作為釀造過(guò)程中添加一部分來(lái)使用,至于加多少我就不清楚了,所以算不出來(lái)能節(jié)約多少錢
某寶上很多價(jià)格也便宜適合家釀愛(ài)好者

家用啤酒釀造機(jī)多少錢

2,一臺(tái)精釀啤酒設(shè)備大概需要多少錢

精釀啤酒設(shè)備型號(hào)很多,現(xiàn)在市場(chǎng)上用的較多的就是日產(chǎn)500L的,價(jià)格大約在18萬(wàn)元左右,想了解更多內(nèi)容可到啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家的網(wǎng)站上去看看,網(wǎng)頁(yè)鏈接會(huì)有詳細(xì)內(nèi)容介紹
主要看什么設(shè)備
主要看產(chǎn)量,從幾萬(wàn)到幾十萬(wàn)不等,南陽(yáng)有幾家,質(zhì)量不錯(cuò),山東也有
一臺(tái)是多少升的,什么設(shè)備?糖化?煮沸?發(fā)酵?罐裝?
精釀設(shè)備的規(guī)格不一,需要看你自己的需求了。像一套200l的精釀設(shè)備拿下來(lái)估計(jì)在10-20之間,質(zhì)量會(huì)是中等偏上。自制啤酒設(shè)備的話肯定會(huì)節(jié)約一些,但如果你對(duì)設(shè)備有充分的理解,又會(huì)資源做技術(shù)的支持,一套自制的設(shè)備估計(jì)在15萬(wàn)左右。當(dāng)然,這些都只是參考數(shù)據(jù),具體看你上精釀設(shè)備的用途是什么了?

一臺(tái)精釀啤酒設(shè)備大概需要多少錢

3,釀啤酒設(shè)備大概要多少錢

釀造啤酒的設(shè)備型號(hào)大小不一樣,設(shè)備配置不一樣價(jià)格也是不一樣的,不知道具體的情況,也不清楚需求多大的設(shè)備。100L設(shè)備6萬(wàn)左右,200L設(shè)備9萬(wàn)左右,300L設(shè)備12萬(wàn)左右,500L設(shè)備17萬(wàn)左右,你自己看看需要多大的設(shè)備。
家用的啤酒設(shè)備20OL-100L 從幾百元到兩三萬(wàn)的都有商用設(shè)備從200L-1000L 費(fèi)用在4-20萬(wàn)不等啤酒廠設(shè)備 2000L及以上 從幾十萬(wàn)到幾百萬(wàn)不等
上述配置的釀啤酒設(shè)備500升標(biāo)準(zhǔn)配置價(jià)格約在16萬(wàn)左右。
這個(gè)根據(jù)不同的場(chǎng)地面積和產(chǎn)能所需要的設(shè)備不一樣,價(jià)格也就不一樣,一般國(guó)產(chǎn)的設(shè)備一套的話價(jià)格在幾萬(wàn)到十幾萬(wàn)不等,具體的可以根據(jù)你的場(chǎng)地面積和你的預(yù)期產(chǎn)能做搭配的,說(shuō)下你的具體情況,我可以幫你算一下,給你出個(gè)方案!
這要看你需要多大規(guī)模的,還有就是你要做精釀,還是普普通通能做出來(lái)啤酒就行了,這中間的差異就很大,20萬(wàn)可以做出來(lái)簡(jiǎn)單的設(shè)備,40萬(wàn)可以做一套比較不錯(cuò)的設(shè)備,150-200升大小的。

釀啤酒設(shè)備大概要多少錢

4,精釀啤酒設(shè)備小型的需要多少錢

精釀啤酒設(shè)備型號(hào)一般分為100L、200L、300L、500L、1000L、2000L等,設(shè)備的型號(hào)不同價(jià)格也不同。首先根據(jù)場(chǎng)地面積的大小來(lái)確定上多大型號(hào)的設(shè)備,其次根據(jù)經(jīng)營(yíng)模式,想要做酒的種類,是否外銷等多種情況來(lái)定制。一般小型的啤酒屋、酒吧、餐廳可選用200L-300L的設(shè)備,較大的以啤酒為主題的餐廳可選用500L-1000L的設(shè)備。投資費(fèi)用大約10萬(wàn)-50萬(wàn)左右,具體情況請(qǐng)咨詢專業(yè)的精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家。精釀啤酒設(shè)備要看客戶選擇什么樣的?多大的設(shè)備?什么材質(zhì)的等,這些都會(huì)影響到設(shè)備的價(jià)格。精釀啤酒設(shè)備分好多道種1、酒店用精釀啤酒設(shè)備,分為200L、300L、500L、1000L,價(jià)格從專10-40萬(wàn)元不屬等;2、啤酒屋用精釀啤酒設(shè)備,以500L為主,價(jià)格在16-18萬(wàn)元左右;3、家用小型精釀啤酒設(shè)備,分為50L、70L、100L,價(jià)格從3-7萬(wàn)元不等。
精釀啤酒設(shè)備型號(hào)不同,價(jià)格也就不同,需要根據(jù)自己的需求進(jìn)行購(gòu)買,投入資金大致為5-13萬(wàn)不等
精釀啤酒設(shè)備小型有幾款類型的設(shè)備:50升,100升,200升,300升,500升等這幾款設(shè)備型號(hào)。標(biāo)準(zhǔn)配置的設(shè)備,價(jià)格在3-16萬(wàn)不等。不同型號(hào)和配置的設(shè)備價(jià)格是不一樣的。
根據(jù)型號(hào)、大小、規(guī)格的不相同,每個(gè)系列的報(bào)價(jià)都不一樣,從幾萬(wàn)到幾十萬(wàn)不等。根據(jù)客戶的不同情況,史密力維啤酒設(shè)備將自釀啤酒設(shè)備分為了100升的、200升的、300升的、500升的、1000升的等等眾多型號(hào)。根據(jù)客戶的需求,知道店面的大小、每天人流量多少以及酒水的具體需求量來(lái)給客戶制定一套完備的解決方案和報(bào)價(jià)。
精釀啤酒設(shè)備小型的要看是家釀設(shè)備還是酒屋設(shè)備,不用的定位模式,不同設(shè)備配置價(jià)格也是不一樣的。

5,自釀鮮啤酒設(shè)備多少錢

得看設(shè)備型號(hào)(產(chǎn)量什么的)還得看配套設(shè)備的數(shù)目,比如發(fā)酵罐的數(shù)目。便宜的話也得七八萬(wàn)吧,一般得十萬(wàn)以上,主要不知道你要什么型號(hào),幾十萬(wàn)的有的是
近兩年,“精釀鮮啤”這個(gè)詞越來(lái)越火,選擇“精釀鮮啤”這個(gè)行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者也越來(lái)越多,2016年全國(guó)門店數(shù)量同比增漲230%。作為一家專業(yè)精釀鮮啤設(shè)備制造商,日常接待各地客戶咨詢問(wèn)題最多的就是,每升啤酒的成本是多少?大多數(shù)客戶在開(kāi)店之前,自己沒(méi)有實(shí)際釀造過(guò)啤酒,信息多數(shù)是上網(wǎng)查到的。有的說(shuō)不到5毛錢,有的客戶說(shuō)3元左右,那么究竟1升精釀啤酒的成本是多少錢呢?首先,平時(shí)門店售賣不是以容量為計(jì)量單位,均以重量為單位計(jì)算。在釀造啤酒的過(guò)程中,原材料用量也是以重量為單位,所以都換算成斤來(lái)計(jì)算,比較直觀,1升啤酒大約是2斤。那么,1斤啤酒的成本是多少呢?現(xiàn)就以公司徐州市直營(yíng)店“德啤驛站”精釀鮮啤坊所用原材料為例,簡(jiǎn)單計(jì)算一下1斤精釀鮮啤的成本。計(jì)算方法:每500升黃啤所用各種原材料到店價(jià)(加上運(yùn)費(fèi))+水費(fèi)+電費(fèi)/啤酒總量目前計(jì)算出來(lái)的價(jià)格是1.02元/500g,這個(gè)成本是生產(chǎn)直接成本。有的客戶說(shuō),那還有人工費(fèi)和房租沒(méi)算,實(shí)際利潤(rùn)沒(méi)有那么高。因?yàn)楦鱾€(gè)店面的情況不一樣,如果要除去人工和房租,那就是凈利了,在這里我們只算毛利。售價(jià)/500g-生產(chǎn)成本/500g-容器成本/500g=毛利/500g從以上可以看出,1斤啤酒實(shí)際售出成本是1.5元。徐州市區(qū)本地黃啤零售價(jià)格7.9元/斤,實(shí)際上均以會(huì)員價(jià)出售。按會(huì)員價(jià)充200元送60元,大約是7.7折,會(huì)員價(jià)格是6.08元/斤,利潤(rùn)是4.5元/斤,毛利率是75.3%。如果旺季平均一天的營(yíng)業(yè)額是5000元,每天毛利潤(rùn)是3765元,再減去每天房租和人工開(kāi)支,基本上就是凈利潤(rùn)了。當(dāng)然在實(shí)際操作過(guò)程中,有些店鋪的進(jìn)貨渠道和原材料價(jià)格不一樣,會(huì)員折扣率不等,除去黃啤,還有黑啤和果啤,實(shí)際的利潤(rùn)率也不一樣,這只是一個(gè)大概的算法。更多精彩內(nèi)容,關(guān)注微信公眾號(hào):德啤驛站

6,準(zhǔn)備 開(kāi)一個(gè)小型自釀啤酒設(shè)備廠需要哪些設(shè)備前期投資多少 問(wèn)

具體需要設(shè)備:粉碎、糖化、發(fā)酵、清洗、蒸汽、制冷、電器控制等設(shè)備。自釀啤酒設(shè)備廠一般最少1天產(chǎn)1000L。設(shè)備投資的20多萬(wàn)。還需要組廠房的資金。周周轉(zhuǎn)金3萬(wàn)左右。需三十萬(wàn)左右。關(guān)鍵看自釀啤酒設(shè)備廠的規(guī)模。具體可咨詢山東和晟公司。
小型自釀啤酒設(shè)備包含:糖化系統(tǒng),發(fā)酵系統(tǒng),制冷系統(tǒng),控制系統(tǒng),清洗系統(tǒng),粉碎系統(tǒng),各個(gè)系統(tǒng)里面包含主機(jī),輔機(jī),附件等組成。小型精釀啤酒屋設(shè)備價(jià)格約在13-17萬(wàn)左右。
我們說(shuō)無(wú)論做什么事情我們都要充分的考慮一下,更何況是辦一個(gè)小型的啤酒廠呢,自釀啤酒設(shè)備廠需要采購(gòu)哪些設(shè)備,需要注意哪些事項(xiàng)呢?這往往是創(chuàng)業(yè)者剛踏入啤酒釀造行業(yè)最為關(guān)心的一個(gè)問(wèn)題了吧今天我們就結(jié)合漢博啤酒設(shè)備客戶成功案例來(lái)和大家講一下:第一步:最重要的一小也是必須有的一步那就需要我們找一個(gè)合適我們生產(chǎn)啤酒的車間又被通俗的稱作為廠房,廠房的選址也同樣的重要,一般我們說(shuō)中小型啤酒廠需要有化驗(yàn)車間,灌裝車間,分配車間,輸送車間,然后就是發(fā)酵車間、釀造車間以及我們啤酒用水所需要的鍋爐車間,一般中小型啤酒設(shè)備廠的占地面積應(yīng)該在600平~1200平之間,第二步:選擇啤酒設(shè)備,以及啤酒設(shè)備配套的一些設(shè)備,我們說(shuō)最關(guān)鍵的往往就需要我們進(jìn)行采購(gòu)啤酒設(shè)備了,發(fā)酵罐、釀造線是我們釀造啤酒的必備元素,一些大型啤酒廠的一支發(fā)酵罐的容積大約在幾十噸到上百噸更有的上千噸的大啤酒廠的發(fā)酵罐,足以夠小型啤酒廠創(chuàng)業(yè)者去思考的了??!第三步:粉碎系統(tǒng)原料粉碎系統(tǒng)包括麥芽粉碎和輔料粉碎兩部分,粉碎方法又分為干法粉碎和濕法粉碎兩種。 1、 干法粉碎系統(tǒng):包括:精選機(jī)、吸塵器、提升機(jī)、粉碎機(jī)、料倉(cāng)及輔件。 (1) 精選機(jī):利用振動(dòng)篩去除雜質(zhì),利用磁鐵去除鐵器。 (2) 吸塵器:利用風(fēng)動(dòng)吸塵裝置,吸收、排掉粉塵,回收可利用粉狀物。 (3) 提升機(jī):利用斗式或真空負(fù)壓原理,提升供料供給粉碎機(jī)。 (4) 粉碎機(jī):分為對(duì)輥、三輥、四輥、五輥、六輥等多種機(jī)型,對(duì)原料及輔料進(jìn)行粉碎。 (5) 料倉(cāng):經(jīng)粉碎的麥芽粉或輔料粉,分別暫存于相應(yīng)的料倉(cāng),作為啤酒糖化原料暫時(shí)儲(chǔ)備箱。第四步:也就是除了啤酒發(fā)酵罐以外的設(shè)備啤酒釀造線了,通常指啤酒釀造糖化系統(tǒng),啤酒糖化系統(tǒng)主要由糖化鍋、糊化鍋、過(guò)濾槽、煮沸鍋、沉淀槽、酒花添加設(shè)備等組成。 糖化系統(tǒng)各鍋/槽的主體部分全部采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材料制成。采用現(xiàn)代化的自動(dòng)等離子、激光線切割和純氬氣氣體保護(hù)焊接等制造技術(shù),鍋/槽主體內(nèi)部與麥醪等物料接觸的部分全部鏡面拋光處理,外部磨砂拋光處理,確保為顧客提供技術(shù)先進(jìn)、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、豪華美觀的糖化系統(tǒng) ●糖化鍋、糊化鍋 1、采用高效彌勒板夾套換熱技術(shù),應(yīng)用科學(xué)的蒸汽湍流原理,實(shí)現(xiàn)了最大限度的熱傳導(dǎo)、節(jié)能效果,同時(shí)采取全自動(dòng)化溫度控制技術(shù),確保糖化、糊化各工藝階段的升溫速度和保溫時(shí)間的準(zhǔn)確性。 2、選用國(guó)際先進(jìn)的懸掛式調(diào)速系統(tǒng),采用變頻、自控?cái)嚢璺绞?,保證糊化、糖化過(guò)程中的醪液的均勻混合,可以最大限度地發(fā)揮糊化、糖化過(guò)程中各種酶類的最佳生物活性和轉(zhuǎn)化、催化效果,從而在源頭上保證了啤酒的最佳質(zhì)量和最高出品率。 ●過(guò)濾槽 1、采用先進(jìn)科學(xué)的異型耕刀構(gòu)造系統(tǒng)和液壓自動(dòng)升降技術(shù),保證了翻槽均勻、出槽平穩(wěn),也提高了過(guò)濾速度和生產(chǎn)效率,保持了麥汁的良好透明度和出汁率。 2、選用國(guó)際先進(jìn)的懸掛、攪拌裝置,配以變頻、調(diào)速、自動(dòng)控制技術(shù),使操作更方便、靈活,維修簡(jiǎn)單、節(jié)約費(fèi)用。 ●煮沸鍋 1、應(yīng)用先進(jìn)的體內(nèi)煮沸、增壓技術(shù),提高煮沸強(qiáng)度,大大增加了二甲基硫的蒸發(fā)效果,促進(jìn)蛋白質(zhì)等可凝物的聚合,使煮沸麥汁與聚合物實(shí)現(xiàn)快速分離。 2、采取體外循環(huán)混合技術(shù),加速麥汁煮沸初期的升溫速率,使麥汁在被加熱過(guò)程中始終保持溫度均勻、一致,防止局部過(guò)熱帶來(lái)的區(qū)域麥汁可溶物變性現(xiàn)象,從而確保了麥汁的煮沸質(zhì)量。 ●沉淀槽 1、按照最佳的單位過(guò)濾面積上的麥糟存積量設(shè)計(jì),放大槽體徑高比,降低漩沉速度,促進(jìn)凝固物的沉降和凝聚,實(shí)現(xiàn)最佳分離。 2、配以熱凝固物儲(chǔ)罐,可以提高麥汁收得率,還能減少環(huán)境污染。 ●酒花添加系統(tǒng) 1、酒花添加系統(tǒng)可以由兩個(gè)或多個(gè)罐組成,配以泵送和管道、閥門等附件,還可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制添加量。 2、酒花添加系統(tǒng)中的罐,閥、管道等可以與cip系統(tǒng)并網(wǎng),實(shí)現(xiàn)自動(dòng)、半自動(dòng)、清洗和消毒第五步:我們需要對(duì)我們的啤酒進(jìn)行過(guò)濾并加以儲(chǔ)存,我們?cè)诖私o大家推薦二種啤酒設(shè)備過(guò)濾機(jī),一種是硅藻土過(guò)濾機(jī),另一種是膜過(guò)濾機(jī),他們的工作過(guò)程具體如下:1、硅藻土過(guò)濾機(jī): 因?yàn)榻Y(jié)構(gòu)原理不同,硅藻土過(guò)濾機(jī)分為柱式硅藻土過(guò)濾機(jī)和板框式硅藻土過(guò)濾機(jī)兩種,但使用原理和操作方法基本相同,都包含拌土罐、供土泵和自動(dòng)控制系統(tǒng)。 硅藻土過(guò)濾機(jī)的操作步驟包括:co2備壓→充水→排氣→預(yù)涂粗硅藻土1-3.5mm→預(yù)涂混合硅藻土400-500g/m2→泵酒土混合液80-300g/100l→循環(huán)→濾酒生產(chǎn)→壓差保持0.02-0.04mpa/h→結(jié)束→頂酒→排土→清洗→更新硅藻土 2、 膜過(guò)濾機(jī): 膜過(guò)濾機(jī)一般為柱式結(jié)構(gòu),采用雙機(jī)并聯(lián)使用方法,co2備壓→泵酒→濾酒生產(chǎn)→切換再生→清洗,生產(chǎn)過(guò)程中保證每臺(tái)膜過(guò)濾機(jī)的濾柱及時(shí)得到再生和清洗,從而可以達(dá)到連續(xù)生產(chǎn)。 一般的再生步驟為:自動(dòng)切換→常溫水清洗5分鐘→70℃左右溫水清洗5分鐘→2%的70℃左右溫堿水清洗25分鐘→90℃左右熱水殺菌30分鐘→自然冷卻2分鐘→排壓→沖壓→備用。 過(guò)濾完的啤酒還需要啤酒儲(chǔ)存。第六步:過(guò)濾完成的啤酒除了儲(chǔ)存外還需要進(jìn)行灌裝了,也就是我們的幾大車間中的灌裝環(huán)節(jié),我來(lái)具體的還可以看一下啤酒灌裝線所包含的組成部分。裝瓶的 要貴一些 他有以下幾個(gè)部分: 1.洗瓶 2.灌裝 3.壓蓋 4.貼標(biāo)當(dāng)然還有很多啤酒釀造線所需要的東西我們今天就不多說(shuō)了,以上部分足以讓一個(gè)剛踏入啤酒設(shè)備釀造行業(yè)的人士了解了學(xué)習(xí)的了,希望可以對(duì)想辦小型啤酒廠的朋友能有所幫助。

推薦閱讀

熱文