烏蘇啤酒是近幾年火的“一塌糊涂”的網(wǎng)紅啤酒，最主要的就是WUSU倒過來念變成NSNW這個梗，所以有了“奪命”的稱呼。烏蘇啤酒是新疆烏蘇出產的啤酒，不過它跟很多以前的地方品牌啤酒一樣，免不了被收購和兼并的命運?，F(xiàn)在的烏蘇啤酒是嘉士伯啤酒旗下的一個品牌，現(xiàn)在可以說是已經走出新疆，在全國各地都可以看見它的存在。這應該與新疆人的語言特點有關。本世紀初，烏魯木齊曾有家飯店推出一款野蘑菇湯飯，味道新穎，口感極佳，利于解酒，許多人吃后頻頻光顧，偶有不食就感遺憾，客人們稱之為“奪命湯飯”，不吃心里就難受得慌，以反義來表達愛意。在新疆，許多扎巴依(酒鬼)嗜酒如命，不喝就沒有人生，不喝就沒有朋友，不喝看啥都喪眼，不喝腦袋像壞掉一般。烏蘇啤酒之所以成名，它跟其它品牌啤酒還是有一些不同的，主要表現(xiàn)在這幾點:名字帶有特有的地域特色，很多的地方啤酒被收購和兼并以后，都會加上母公司的名字，而烏蘇啤酒還是一如既往的以本來的名字示人。這個讓大家有認知感，尤其對新疆本地人來說，感覺還是特別親切。烏蘇啤酒的定價在啤酒中屬于中檔的定價，一般售價都在6——8塊錢左右。這個價位的國內很多啤酒，沒有烏蘇啤酒的麥芽濃度和酒精度高，這個也是烏蘇啤酒上位的原因之一。烏蘇啤酒其實也是工業(yè)啤酒，配料表里也含有大米、淀粉這類，但是沒有使用酒花浸膏和啤酒花制品，而是實打實的啤酒花。這個可能跟新疆是中國的啤酒花主產區(qū)有關，而且烏蘇啤酒的分量要比一般啤酒多一些，烏蘇的容量一般都是620ml，這個也是烏蘇吸引人的地方之一。烏蘇啤酒入口并沒有太多的感覺，但是喝過之后會后返勁，也就是很多人喝完烏蘇以后會感覺到頭疼。這個有人歸結為烏蘇勁大，但是很多麥芽濃度和酒精度比烏蘇高的啤酒，喝過并不會出現(xiàn)這種情況。這說明烏蘇的釀造過程還是有一些瑕疵。好一些的啤酒，原麥汁濃度在12度左右的，一般酒精含量都會在4.5%——5.5%之間。烏蘇啤酒的原麥汁濃度在11°，酒精度在4%，這個可能就是為什么烏蘇喝過會頭疼的原因，是不是酒精含量不夠，導致有雜醇才會引起頭疼？不過喝烏蘇會醉、頭疼，這個也是烏蘇的賣點之一。奪命大烏蘇本身是新疆的一款啤酒，在數(shù)年前就已經存在了。只不過因為當時已經有雪花等大牌子的啤酒占據(jù)著市場，而它又沒有太大的經濟基礎去到處做廣告宣傳，和其他啤酒廠商根本無法抗衡，所以這款啤酒一直平平淡淡，在新疆本地都不怎么出名。直到后來被嘉士伯公司發(fā)現(xiàn)，收購到了自己的名下。對它進行了包裝和廣告宣傳，這才提高了知名度，并且因為口感等被大家所喜愛而逐漸火了起來。

1759年，一個名叫阿瑟·吉尼斯的人在愛爾蘭都柏林市圣詹姆斯門大街建了個啤酒廠，生產一種泡沫豐富、口味醇厚、色暗如黑的啤酒，這就是吉尼斯黑啤酒。 《吉尼斯世界紀錄大全》 到1833年，它已經發(fā)展為愛爾蘭最大的一家釀酒廠。1886年，阿瑟·吉尼斯在倫敦建立了一家公司。到20世紀30年代，吉尼斯在英國有兩家釀酒廠，生產烈性黑啤酒?！凹崴蛊【朴幸嬗谀慕】怠?、“吉尼斯啤酒強身健體”和“我的上帝！我的吉尼斯！”等標語隨處可見。在城鄉(xiāng)隨處可見的被稱為Pop的小酒吧里，只出售吉尼斯啤酒。每當夜色降臨，人們便聚集在這類酒館中，一杯“吉尼斯”在手，海闊天空地胡侃，什么是世界最大的，什么是世界最快的……可是除了蘇塞克斯郡博迪埃姆啤酒花藤農場的城堡飯店外，吉尼斯公司實際上不擁有任何酒吧，因此，公司一直在探尋發(fā)展計劃。 1951年，在愛爾蘭韋克斯福德郡的一次狩獵聚會上，英國基尼斯啤酒公司的執(zhí)行董事休·比佛爵士，沒有命中一只金鸻，他抱怨說，這是世界上飛得最快的鳥了。可是他的同伴不同意，與他發(fā)生了爭執(zhí)。比佛被激怒了，他想從書中找到支持自己的論據(jù)，可是他驚奇地發(fā)現(xiàn)，沒有一本書對鳥的速度作過這種詳述。1954年，就松雞是否比金鸻快又展開了一場爭論。休爵士意識到，人們在酒吧里常常會遇到這樣的問題，如果有一本書能為這類爭論提供答案的話，既能幫人們找到吹牛的依據(jù)，又助了酒興，又能賣出更多的酒，酒吧老板會受益無窮。于是，他決定由自己的公司出版一本記錄這種 “世界之最” 的書。 克里斯·恰特威是一名曾打破紀錄的運動員，當時他在位于倫敦的吉尼斯帕克皇家釀酒廠做初級釀酒工。他推薦了編書的合適人選——他在運動會上認識的孿生兄弟諾里斯和羅斯·麥克沃特，他們在牛津大學曾是校短跑隊員。麥克沃特兄弟當時在艦隊街開了一家資料收集站。麥克沃特兄弟出生于1925年8月，從小就喜歡收集各種奇聞怪事。他們倆的合作，常常使經驗豐富的老記者瞠目結舌。一位記者說：“他們的頭腦是互相連接的，簡直像晶體管電子計算機。他們能用只有自己才懂的暗碼講話，一個人遺忘了東西，另一個準能確切地找到它。”1954年9月12日，比佛會晤了這對孿生兄弟，希望他倆在倫敦的統(tǒng)計機構能夠助他一臂之力，主持編纂《吉尼斯世界紀錄大全》這本書。于是，在倫敦艦隊街107號建立了一個專門小組，開始了緊張的編寫工作。 1955年8月27日，印刷廠完成了第一本《吉尼斯世界紀錄大全》的裝訂工作。這部僅有198頁的小冊子，當年圣誕節(jié)前即榮登英國暢銷書榜首，因為還沒有哪家公司能收集、認證并提供如此豐富、權威的有關世界紀錄的資訊。這本書共有12個項目，包括運動、科學、商業(yè)、建筑、自然界等，其中1/4是有關運動的內容。沒想到這本《吉尼斯世界紀錄大全》不脛而走，名聲遠遠超出了吉尼斯黑啤酒。次年，出版了第一個美語版，不久又出版了法文版、德文版和日文版。 《吉尼斯世界紀錄大全》以獵奇取勝，十分迎合西方讀者的口味，并形成了一種“吉尼斯運動”。國外有許多人在千方百計創(chuàng)造各種離奇的紀錄，以使自己的名字列入書中。這本書本身也列入了世界之最。在英國圖書館里，被人偷走最多的一本書就是《吉尼斯世界紀錄大全》。 《吉尼斯世界紀錄大全》英文版現(xiàn)已在70多個國家發(fā)行，并且有22個非英語版本。目前，全球累計銷量超過9500萬冊。 吉尼斯世界紀錄還擁有自己的博物館。1978年在哥特林伯格的吉尼斯博物館第一次對外開放。它是目前仍在運營的最早的吉尼斯博物館。在這里你能找到“披頭士”最早期的物品等“世界之最”。 吉尼斯還有其它方面的成就，如《吉尼斯英國熱門金曲》于1977年首次發(fā)行，而今已發(fā)行第13版了。還有自20世紀90年代起開播的《吉尼斯世界紀錄》電視，現(xiàn)在世界各地的35個國家播放。吉尼斯出版公司已經不僅僅是出一本書而已。因此，它在1999年7月更名為“吉尼斯世界紀錄有限公司”。 每年全球各地成千上萬人申報吉尼斯世界紀錄，僅在2001年就有6萬人申報了紀錄，成功的大有人在。目前從申報資料的統(tǒng)計結果來看，申報最多的地區(qū)依次為美國、英國、澳大利亞和印度。

“吉尼斯”原是一家啤酒廠的名字，1951年在愛爾蘭的一次打獵聚會上，休·比威爾爵士連發(fā)數(shù)槍，仍未能打中飛過的鳥。在場的人為究竟哪個是歐洲飛得最快的鳥展開激烈爭論。他們甚至翻了百科全書，也沒找到答案。諾里斯兄弟倆卻精確地回答了這個問題。他們稱：紅松雞，每小時飛行58—63英里。比威爾爵士敏銳地認識到，應該讓諾里斯兄弟出版一本有關世界紀錄的參考書，就以比威爾爵士自己公司的名字來命名?！都崴辜o錄》問世僅6個月，就躍居英國最暢銷書行列。

朋友你好！吉尼斯是世界記錄，就是一般的人做不了的事，或者別人從來沒有做過的事情，你去做了，或者你打破了他們的世界記錄并且你成功了，你也可以成為吉尼斯世界記錄的一員。謝謝！