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十大精釀啤酒品牌：維德特（Vedett）、釀酒狗（Brew Dog）、德式小麥啤酒(Weissbier)、卡力特（Kostritzer）、角鯊頭（Dogfish Head）、皮爾森啤酒(Pilsner)、羅斯福（Rochefor）、比利時(shí)小麥啤酒(Witbier)、波特(Porter)、帝國(guó)世濤(Imperial Stout)角鯊頭（Dogfish Head），美國(guó)東部一家有特色精釀啤酒廠，由山姆·卡萊格內(nèi)（Sam Calagione）創(chuàng)建于 1995 年，主打IPA（Indian pale ale）系列。羅斯福酒廠，比利時(shí)有名的修道士釀酒廠，酒廠坐落于比利時(shí)羅斯福鎮(zhèn)附近的圣雷米修道院內(nèi)，在1595年有大約15個(gè)修道士在此修行，因?yàn)樯钬毧?，每?點(diǎn)起床并且不能吃肉，他們便開(kāi)始釀造啤酒來(lái)補(bǔ)充能量。皮爾森啤酒(Pilsner)是世界上第一款拉格啤酒(Lager)，也屬于貯藏啤酒中的一種。它色淺、酒體偏淡、味干不甜，且具典型的酒花苦香味道。

精釀啤酒這四個(gè)字，在年輕人的群體當(dāng)中似乎并不陌生，很多的年輕人在選擇啤酒的時(shí)候可能都會(huì)選擇精釀啤酒，但是相關(guān)專家表示，可能我們喝的精釀啤酒根本就是不存在的。在炎熱的夏天，很多人都非常的喜歡喝冰鎮(zhèn)的精釀啤酒，而精釀啤酒在現(xiàn)實(shí)生活當(dāng)中也是觸手可及，在龍蝦店，還有一些夜市當(dāng)中，精釀啤酒也是很常見(jiàn)的。而精釀啤酒如此常見(jiàn)，可能在我們的心目當(dāng)中就會(huì)認(rèn)為，精釀啤酒的制作非常簡(jiǎn)單，但其實(shí)并非如此，實(shí)際上，精釀啤酒的門檻是非常高的，英文翻譯過(guò)來(lái)也是手工的意思。而從中，我們也可以看出精釀啤酒的特質(zhì)就是反對(duì)過(guò)度的工業(yè)化，強(qiáng)調(diào)動(dòng)手能力?？墒窃诂F(xiàn)實(shí)生活當(dāng)中，所謂的精釀啤酒賣得如此便宜，如果真正的是手工的精釀啤酒，那么肯定有很多的商家會(huì)用這個(gè)來(lái)當(dāng)做自己打廣告的方式，會(huì)把精釀啤酒賣的很貴。精釀啤酒主要就是圍攻一些年輕人，因?yàn)榇蠖鄶?shù)的中老年群體在喝酒的時(shí)候不太重視這方面。年輕人所喝的精釀啤酒，可能是和自己的小伙伴在一些夜市里面喝的，不過(guò)需要注意的是，大多數(shù)的精釀啤酒可能都會(huì)有摻假的情況。很多平臺(tái)推出的精釀啤酒非常的便宜，而且量也很大，但其實(shí)這根本就和精釀掛不上鉤。不過(guò)現(xiàn)在的假貨越來(lái)越多，大家可能覺(jué)得也無(wú)所謂了，我們?cè)诤绕【频臅r(shí)候也會(huì)更加的關(guān)注這個(gè)啤酒的口感。其實(shí)早在之前就有很多的商家用精釀啤酒來(lái)打廣告，精釀啤酒的口感和普通的啤酒口感確實(shí)是會(huì)有著一些不同精釀啤酒的口感，會(huì)更加的醇厚一些，而且喝的時(shí)候也會(huì)感覺(jué)到口感更加的不錯(cuò)，與普通工業(yè)化的啤酒有著很大的區(qū)別。