麥子啤酒是以大麥芽為主要原料，大米為淀粉類輔料，并加啤酒花，經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低，含有CO,富有營(yíng)養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無(wú)機(jī)鹽和各種酶。這些營(yíng)養(yǎng)成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。1L12°Bx 的啤酒，可產(chǎn)生3 344kJ 熱量，相當(dāng)于3~5 個(gè)雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量。一個(gè)輕體力勞動(dòng)者，如果一天能飲用1L 啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。

大麥。

隨著各種啤酒原料價(jià)格的不斷上漲，特別是進(jìn)口麥芽、大米價(jià)格的直線上揚(yáng)，直接導(dǎo)致了啤酒生產(chǎn)成本的大幅上升。為維持企業(yè)的生存和發(fā)展，各啤酒廠家都在積極應(yīng)對(duì)此項(xiàng)問(wèn)題，通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新和提高輔料比來(lái)消化成本上升的壓力。而在啤酒釀造過(guò)程中使用50％以上的輔料，可有效改善啤酒口味，降低色度、總多酚，延長(zhǎng)啤酒保質(zhì)期，但同時(shí)也會(huì)產(chǎn)生許多負(fù)面影響，如氮源不足、過(guò)濾困難、非生物穩(wěn)定性降低等。以價(jià)格相對(duì)麥芽要低得多的谷物作為輔料，可以提高麥汁的收得率，達(dá)到降低成本的目的；在麥芽?jī)r(jià)格和質(zhì)量波動(dòng)的情況下，通過(guò)合理調(diào)整麥芽與輔料的比例，可將麥汁和啤酒的質(zhì)量保持在恒定的水平；使用糖類或糖漿作為輔料，可提高設(shè)備利用率，調(diào)節(jié)麥汁中糖與非糖的比例，降低啤酒色度，提高啤酒的發(fā)酵度；使用含糖、蛋白質(zhì)高的輔料（如小麥），有利于改進(jìn)啤酒的泡沫性能。在使用輔料比提高的情況下，注意生產(chǎn)中易出現(xiàn)的問(wèn)題。添加輔料的品種和數(shù)量，應(yīng)根據(jù)麥芽的具體情況和所生產(chǎn)啤酒的類型來(lái)確定，如麥芽酶活力不足，須適當(dāng)補(bǔ)充合適的酶制劑；麥芽可同化氮低，須補(bǔ)加中性蛋白酶。

烏蘇啤酒是近幾年火的“一塌糊涂”的網(wǎng)紅啤酒，最主要的就是WUSU倒過(guò)來(lái)念變成NSNW這個(gè)梗，所以有了“奪命”的稱呼。烏蘇啤酒是新疆烏蘇出產(chǎn)的啤酒，不過(guò)它跟很多以前的地方品牌啤酒一樣，免不了被收購(gòu)和兼并的命運(yùn)。現(xiàn)在的烏蘇啤酒是嘉士伯啤酒旗下的一個(gè)品牌，現(xiàn)在可以說(shuō)是已經(jīng)走出新疆，在全國(guó)各地都可以看見(jiàn)它的存在。這應(yīng)該與新疆人的語(yǔ)言特點(diǎn)有關(guān)。本世紀(jì)初，烏魯木齊曾有家飯店推出一款野蘑菇湯飯，味道新穎，口感極佳，利于解酒，許多人吃后頻頻光顧，偶有不食就感遺憾，客人們稱之為“奪命湯飯”，不吃心里就難受得慌，以反義來(lái)表達(dá)愛(ài)意。在新疆，許多扎巴依(酒鬼)嗜酒如命，不喝就沒(méi)有人生，不喝就沒(méi)有朋友，不喝看啥都喪眼，不喝腦袋像壞掉一般。烏蘇啤酒之所以成名，它跟其它品牌啤酒還是有一些不同的，主要表現(xiàn)在這幾點(diǎn):名字帶有特有的地域特色，很多的地方啤酒被收購(gòu)和兼并以后，都會(huì)加上母公司的名字，而烏蘇啤酒還是一如既往的以本來(lái)的名字示人。這個(gè)讓大家有認(rèn)知感，尤其對(duì)新疆本地人來(lái)說(shuō)，感覺(jué)還是特別親切。烏蘇啤酒的定價(jià)在啤酒中屬于中檔的定價(jià)，一般售價(jià)都在6——8塊錢(qián)左右。這個(gè)價(jià)位的國(guó)內(nèi)很多啤酒，沒(méi)有烏蘇啤酒的麥芽濃度和酒精度高，這個(gè)也是烏蘇啤酒上位的原因之一。烏蘇啤酒其實(shí)也是工業(yè)啤酒，配料表里也含有大米、淀粉這類，但是沒(méi)有使用酒花浸膏和啤酒花制品，而是實(shí)打?qū)嵉钠【苹?。這個(gè)可能跟新疆是中國(guó)的啤酒花主產(chǎn)區(qū)有關(guān)，而且烏蘇啤酒的分量要比一般啤酒多一些，烏蘇的容量一般都是620ml，這個(gè)也是烏蘇吸引人的地方之一。烏蘇啤酒入口并沒(méi)有太多的感覺(jué)，但是喝過(guò)之后會(huì)后返勁，也就是很多人喝完烏蘇以后會(huì)感覺(jué)到頭疼。這個(gè)有人歸結(jié)為烏蘇勁大，但是很多麥芽濃度和酒精度比烏蘇高的啤酒，喝過(guò)并不會(huì)出現(xiàn)這種情況。這說(shuō)明烏蘇的釀造過(guò)程還是有一些瑕疵。好一些的啤酒，原麥汁濃度在12度左右的，一般酒精含量都會(huì)在4.5%——5.5%之間。烏蘇啤酒的原麥汁濃度在11°，酒精度在4%，這個(gè)可能就是為什么烏蘇喝過(guò)會(huì)頭疼的原因，是不是酒精含量不夠，導(dǎo)致有雜醇才會(huì)引起頭疼？不過(guò)喝烏蘇會(huì)醉、頭疼，這個(gè)也是烏蘇的賣點(diǎn)之一。奪命大烏蘇本身是新疆的一款啤酒，在數(shù)年前就已經(jīng)存在了。只不過(guò)因?yàn)楫?dāng)時(shí)已經(jīng)有雪花等大牌子的啤酒占據(jù)著市場(chǎng)，而它又沒(méi)有太大的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)去到處做廣告宣傳，和其他啤酒廠商根本無(wú)法抗衡，所以這款啤酒一直平平淡淡，在新疆本地都不怎么出名。直到后來(lái)被嘉士伯公司發(fā)現(xiàn)，收購(gòu)到了自己的名下。對(duì)它進(jìn)行了包裝和廣告宣傳，這才提高了知名度，并且因?yàn)榭诟械缺淮蠹宜矏?ài)而逐漸火了起來(lái)。

雖然本人酒量不怎么樣，但是屬于好喝兩口的人，因?yàn)楹鹊纳?，所以喜歡買一些不常見(jiàn)的啤酒來(lái)嘗試一下?，F(xiàn)在市面上的進(jìn)口啤酒品種很多，而且味道也有很大的差異，不過(guò)我覺(jué)得不管哪里出的啤酒，應(yīng)該符合以下幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn):麥芽的濃度:國(guó)內(nèi)的啤酒一般麥芽濃度達(dá)到8就是好啤酒，不過(guò)對(duì)于進(jìn)口啤酒我們的要求就要高一些，我覺(jué)得10以上的麥芽濃度的進(jìn)口啤酒，都可以說(shuō)是不錯(cuò)的。酒精的含量:一般啤酒的酒精含量在5°左右，這樣的啤酒不醉人，能夠多喝點(diǎn)。不過(guò)在很多酒精含量高的進(jìn)口啤酒面前，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)有點(diǎn)弱爆了!比利時(shí)的羅斯福10竟然酒精含量達(dá)到16°，這個(gè)都不需要保質(zhì)期了!給我的感覺(jué)跟白酒差不多，一杯就能把我干倒。所以還是選擇酒精度數(shù)低一點(diǎn)，畢竟喝啤酒多喝一點(diǎn)才過(guò)癮。所以酒精度5°左右的就不錯(cuò)。酒的配方:酒的配料表里如果有酒花浸膏、大米這些的，感覺(jué)就差點(diǎn)意思。最好是就是麥芽、水、酵母、啤酒花。不過(guò)即使進(jìn)口啤酒，這么純的比例價(jià)格有點(diǎn)超高，老喝有點(diǎn)承受不了，這個(gè)根據(jù)個(gè)人的錢(qián)包情況選擇。推薦幾款我覺(jué)得性價(jià)比不錯(cuò)的啤酒一，俄羅斯米勒這款啤酒有兩種顏色，一種黑色的、一種黃色的。這款啤酒的酒精度數(shù)在4.5%，麥芽濃度在11%左右，最主要價(jià)格不貴，不超過(guò)10塊錢(qián)。這款啤酒不像一般的進(jìn)口啤酒發(fā)苦，口感比較清爽，味道有點(diǎn)蜂蜜的甜味，而且可以多喝一點(diǎn)不上頭。二，波羅的海這個(gè)也是俄羅斯產(chǎn)的一款啤酒，勝在都是大瓶裝的。賣家也有分成好幾個(gè)號(hào)賣的，感覺(jué)口感和味道都不錯(cuò)，酒勁比米勒要大一些，不過(guò)量販裝的比較實(shí)惠。三，弗倫斯堡這款德國(guó)啤酒雖然有酒花浸膏，但是麥芽濃度高，酒精度5.1%，口感不是那么苦，入口有麥芽的香味。喝起來(lái)感覺(jué)還不錯(cuò)，最主要是價(jià)格比較便宜，瓶子也挺招人喜歡。四，比利時(shí)的粉象、德國(guó)的狩獵神白啤這兩種啤酒的味道都說(shuō)的過(guò)去，而且價(jià)錢(qián)也不算太貴，喝起來(lái)口感和味道，比較適合大眾的口味。結(jié)語(yǔ):現(xiàn)在市場(chǎng)上的進(jìn)口啤酒“琳瑯滿目”，我覺(jué)得不管什么品牌的進(jìn)口啤酒。只要酒精度、麥芽濃度超過(guò)國(guó)產(chǎn)啤酒。配料表里的東西越少越好，那么都可以嘗試一下。

奧丁格，有300多年的歷史，才用麥芽，花生，和酵母釀造，好喝不貴，科羅娜，精釀啤酒，與檸檬搭配酸甜清涼，1664，麥芽汁濃度高酵母較好，喝著回味無(wú)窮

進(jìn)口啤酒又好喝又實(shí)惠，我推薦你選擇：Vedett白熊啤酒 ，喜力，美國(guó)FourLoko果味飲料 ，角鯊頭 ，BrewdogPUNKIPA啤酒 。

奧丁格啤酒，有近300年的歷史，奧丁格品牌在德國(guó)擁有五座酒廠，是大部分老百姓的口糧酒，據(jù)說(shuō)這個(gè)牌子在德國(guó)當(dāng)?shù)厥沁M(jìn)不了酒吧的，在酒吧中都不喝這個(gè)，都是老百姓從超市買回家，渴了來(lái)一罐解渴的。奧丁格只采用麥芽、啤酒花、水和酵母釀造，嚴(yán)格遵循1516年德國(guó)質(zhì)量純凈法案。啤酒口感很好，泡沫細(xì)膩，麥子的香味很濃。

大俄9號(hào)

啤酒原料：1、水 在啤酒中水占90%左右，釀造用水的質(zhì)量好壞，直接影響到啤酒的質(zhì)量與風(fēng)味，啤酒釀造用水是指糖化用水和洗滌麥槽用水，這兩部分水直接參與工藝反應(yīng)，它是啤酒的主要成分，在麥汁制備以及發(fā)酵過(guò)程中，許多物理變化、酶反應(yīng)、生物化學(xué)和生物學(xué)的變化都與水質(zhì)直接有關(guān)，所以釀造用水是決定啤酒質(zhì)量的重要因素之一。因此，對(duì)水的選擇是很重要的工作。我國(guó)青島、捷克的比爾森、英國(guó)的勃登，生產(chǎn)的啤酒之所以品質(zhì)優(yōu)良，是與其所用的水質(zhì)分不開(kāi)的，故俗稱“水是啤酒的血液”是有道理的。2、麥芽 大麥芽是釀造啤酒的主要原料，麥芽的成分和質(zhì)量直接影響啤酒的風(fēng)味和質(zhì)量，故稱麥芽為“啤酒的骨架”。如今啤酒種類日趨多樣化，許多產(chǎn)品以其特有的泡沫、色度、香味、口味以及豐滿性在市場(chǎng)上占有特殊地位。這意味著要生產(chǎn)不同的啤酒，就應(yīng)添加一些特別的麥芽，以突出該產(chǎn)品的典型特征，這些麥芽被稱為特種麥芽。特種麥芽能賦予啤酒以特殊的性質(zhì)，影響到啤酒的生產(chǎn)過(guò)程、色香味及其穩(wěn)定性，一般分為小麥麥芽、焦香麥芽和黑麥芽等。小麥芽一般色度不高，酶活力較強(qiáng)，主要用來(lái)調(diào)節(jié)麥汁的性質(zhì)，一般只摻用5%-10%，以提高啤酒的醇厚性和泡沫性能。焦香麥芽酶活力很微弱或沒(méi)有，并有淺色和深色之分，色度在40~140EBC之間，多用于制造中等濃色啤酒，能增進(jìn)啤酒的醇厚性，給予一種焦糖和麥芽香味，并有利于改善啤酒的酒體、泡沫性和非生物穩(wěn)定性，在上面啤酒及下面啤酒中應(yīng)用均很普遍。使用量一般為啤酒原料的3%~15%。黑麥芽多用于釀造深、濃色啤酒和黑啤酒，以增加啤酒色度和焦苦味，使用量一般為啤酒原料的5%~15%。3、酒花 學(xué)名蛇麻，又叫啤酒花。添加酒花的重要作用：賦予啤酒爽口的苦味和愉快的香味；增加啤酒的泡持性；增加麥汁和啤酒的防腐能力；酒花與麥汁共同煮沸，能促進(jìn)蛋白質(zhì)凝固，有利于麥汁的澄清，有利于啤酒的非生物穩(wěn)定性。4、啤酒酵母 酵母是用以進(jìn)行啤酒發(fā)酵的微生物。酵母的種類和質(zhì)量不同將影響酵母的發(fā)酵和成品啤酒的質(zhì)量。酵母營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量達(dá)50%,酵母多糖達(dá)25%-30%,還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。啤酒酵母不僅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)和提高人體免疫力之功能，而且還具有增香、增鮮、調(diào)味之功效。輔助原料：為了降低啤酒的蛋白質(zhì)含量，延長(zhǎng)啤酒的保質(zhì)期，改善啤酒的風(fēng)味以及降低生產(chǎn)成本，啤酒廠經(jīng)常摻入部分未發(fā)芽的大米或其他谷類代替麥芽作為輔助原料，也有用淀粉或各種糖類，如蔗糖等。1、大米 大米淀粉含量高于其他谷類，蛋白質(zhì)含量低。用大米代替部分麥芽，不僅麥汁的浸出率高，而且可以改善啤酒風(fēng)味、降低啤酒的色澤。我國(guó)啤酒廠用大米的數(shù)量一般在1/3~1/5，若采用外加酶糖化的工廠，大米的用量可達(dá)50%左右。2、玉米 淀粉的性質(zhì)與大麥淀粉大致相同。但玉米胚芽含油質(zhì)較多，影響啤酒的泡持性和風(fēng)味。除去胚芽，就能除去大部分的玉米油。脫胚玉米的脂肪含量不應(yīng)超過(guò) 1%。以玉米為輔助原料釀造的啤酒，口味醇厚。玉米為國(guó)際上用量最多的輔助原料。3、淀粉4、糖類 大都在產(chǎn)糖地區(qū)應(yīng)用，一般使用量為原料的10～20%。添加的種類主要有蔗糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖、糖漿等。在啤酒的質(zhì)量控制中，對(duì)啤酒原料的用料考究是十分重要的。想要釀造出營(yíng)養(yǎng)豐富、口味新鮮、外觀怡人的啤酒，選擇上乘的啤酒原料是各大釀酒商所經(jīng)過(guò)的一道必然工序。

看一下標(biāo)簽有配方，啤酒我喜歡喝雪花的，濃度正好 喝完不會(huì)有頭暈?zāi)X脹的感覺(jué)

啤酒里面加了水

嚴(yán)格來(lái)講，糖尿病人基本是什么都可以吃的，此類人控制飲食的目的主要是為了控制熱量的攝入。所以，糖尿病人是可以喝啤酒的。但是酒類的熱量很高，所以要控制飲用量。啤酒最好不要喝果?。ü『橇枯^高，會(huì)在短期內(nèi)升高飲用者的血糖),每次的飲用量最好不要超過(guò)1口杯的量。 其他的方面要注意計(jì)算每日熱量的攝入量；堅(jiān)持每天運(yùn)動(dòng)（例如飯后快步走30分鐘）；合理搭配營(yíng)養(yǎng)，適當(dāng)多吃粗糧（例如紅薯、麥片、豆類等）和高蛋白的肉類（例如魚(yú)類、禽類）；注意避免吃能在短時(shí)間內(nèi)升高血糖的食物（例如各種糖類、西瓜，蜂蜜營(yíng)養(yǎng)較高，可以少量食用）；規(guī)律飲食時(shí)間，一日三餐的間隔要均勻；保持樂(lè)觀、開(kāi)朗的心態(tài)。 如果是需要定時(shí)注射胰島素的糖尿病患者，應(yīng)該隨身攜帶少量糖果、巧克力等高熱量食物，避免因血糖過(guò)低導(dǎo)致的危險(xiǎn)。

不能吧！里面好像有麥芽糖分呢！

專家建議：愛(ài)喝啤酒的糖尿病患者最好每周分兩次喝完一瓶啤酒 在安徽省舉辦的某啤酒節(jié)上，一位20歲的小伙子在眾人的歡呼之中，在1分45秒之內(nèi)仰首灌下了6瓶啤酒，并以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)獲得冠軍。但令大家始料不及的是，僅過(guò)了兩分鐘，人們發(fā)現(xiàn)他的臉色開(kāi)始大變，大口嘔吐，當(dāng)場(chǎng)暈厥，被緊急送到醫(yī)院搶救。負(fù)責(zé)救治的一位醫(yī)生告訴現(xiàn)場(chǎng)采訪的記者，患者暈厥的原因是短時(shí)間內(nèi)大量飲酒造成酒精中毒、上消化道出血。同時(shí)，這個(gè)喝啤酒冠軍是一位糖尿病患者，過(guò)量的酒精和碳水化合物破壞了他體內(nèi)的血糖平衡，也是導(dǎo)致他暈厥的重要原因。 糖尿病專家提醒患者，飲酒對(duì)糖尿病控制不利。這是因?yàn)橐环矫婢凭珦p害人體胰腺，使人體內(nèi)胰島素在短時(shí)間內(nèi)缺乏或過(guò)量，造成血糖過(guò)高或過(guò)低。這種情況下，糖尿病患者會(huì)出現(xiàn)急性糖代謝紊亂，出現(xiàn)高滲性昏迷和低血糖昏迷等癥狀。北京協(xié)和醫(yī)院糖尿病專家王姮教授建議，愛(ài)喝啤酒的糖尿病患者最好每周分兩次喝完一瓶啤酒。 飲酒過(guò)量會(huì)導(dǎo)致低血糖昏迷 據(jù)介紹，酒精的熱量明顯高于碳水化合物。含酒精濃度高的酒不含其他營(yíng)養(yǎng)素，長(zhǎng)期酗酒會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，并影響肝功。酒還對(duì)某些降糖、降壓、降脂藥物有干擾作用，使藥物作用減弱。另外，酒精不能代謝為葡萄糖，并抑制糖原異生。注射胰島素或口服降糖藥的患者空腹飲酒易出現(xiàn)低血糖。值得警惕的是低血糖癥狀常常被掩蓋，不易與醉酒區(qū)別，以致導(dǎo)致嚴(yán)重而持久的低血糖。 王教授建議患者，只有在血糖控制較好、醫(yī)生準(zhǔn)許時(shí)，才能限量飲酒。所謂適量，是指一周內(nèi)不超過(guò)兩個(gè)“酒精單位”。一個(gè)“酒精單位”為：啤酒360毫升，或干葡萄酒150毫升，或白酒45毫升。 低血糖反應(yīng)是糖尿病治療過(guò)程中的常見(jiàn)現(xiàn)象。主要表現(xiàn)為心慌、出汗、疲乏無(wú)力、面色蒼白。當(dāng)血糖進(jìn)一步降低時(shí)，患者會(huì)出現(xiàn)煩躁、意識(shí)混亂、多語(yǔ)，再嚴(yán)重者可能出現(xiàn)昏迷。糖尿病低血糖昏迷如果不及時(shí)治療，可導(dǎo)致腦組織不可逆的損害，甚至導(dǎo)致死亡。因此避免糖尿病低血糖昏迷十分重要?；颊咄獬鰰r(shí)要攜帶餅干、糖果等食品，如果出現(xiàn)輕度低血糖，患者可以食用糖果、食品或飲糖水。 喝大量啤酒也會(huì)引發(fā)高滲性昏迷 值得注意的是，除了酒精的作用以外，普通啤酒、甜葡萄酒及冷制啤酒、干紅葡萄酒及烈性酒更易升高血糖含量，因?yàn)樗鼈兒写罅康奶妓衔?。碳水化合物是升高血糖的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。另外，啤酒是由糧食通過(guò)糖化反應(yīng)釀造而成，雖然我們?cè)诳诟猩铣圆怀鎏鹞叮【评飬s含有大量的麥芽糖成分，如果過(guò)量飲用，可能直接造成血糖升高，嚴(yán)重失水，血液濃縮，繼發(fā)性醛固酮分泌增多加重高血鈉，使血漿滲透壓增高，腦細(xì)胞脫水，從而導(dǎo)致高滲性非酮癥糖尿病昏迷。 高滲性非酮癥糖尿病昏迷(簡(jiǎn)稱高滲性昏迷)是糖尿病急性代謝紊亂的另一臨床類型。常見(jiàn)誘因有：感染、急性胃腸炎、胰腺炎、腦血管意外、嚴(yán)重腎疾患、血液或腹膜透析、靜脈內(nèi)高營(yíng)養(yǎng)、不合理限制水分，以及某些藥物如糖皮質(zhì)激素、免疫抑制劑、噻嗪類利尿藥等。有時(shí)在病程早期因誤診而輸入葡萄糖液，或因口渴而大量飲用含糖飲料等可誘發(fā)或促使病情發(fā)展惡化。發(fā)病時(shí)出現(xiàn)神經(jīng)精神癥狀，表現(xiàn)為嗜睡、幻覺(jué)、定向障礙、偏盲、癲癇樣抽搐(多為局限性發(fā)作或單癱、偏癱)等。最后陷入昏迷。醫(yī)生說(shuō)，這種病癥病情危重，并發(fā)癥多，病死率可達(dá)40%。 酒精對(duì)糖尿病患者危害大 有人認(rèn)為，少量喝酒可以少吃飯，有利于飲食控制，這是一種誤解。也有人認(rèn)為適量飲酒可起到舒筋活血的作用，對(duì)改善糖尿病的血管病變有所幫助，這種看法可能有一定道理，但總的看來(lái)酒精對(duì)糖尿病患者是利少弊多。 *飲酒將影響正常飲食控制，不利血糖的穩(wěn)定。 *酒精可使患者發(fā)生低血糖的機(jī)會(huì)增加。因?yàn)榫凭峁┑哪芰客荒苡行У剞D(zhuǎn)化成血糖，而大多轉(zhuǎn)化成熱能。另外，因飲酒而發(fā)生的低血糖常常容易被誤診，因此危險(xiǎn)性更大。 *飲酒不利于血脂控制，增加肝臟負(fù)擔(dān)，長(zhǎng)期飲酒容易引起脂肪肝和肝硬化。 *飲酒容易引起肥胖，特別是腹部型肥胖。上述情況均對(duì)患者不利，所以糖尿病患者不宜飲酒，更不能酗酒，如果患者早有飲酒習(xí)慣，一時(shí)又難以戒斷，可以少量飲用啤酒或不甜的色酒。 飲酒應(yīng)以不影響正常進(jìn)食，不引起不良癥狀為度。愛(ài)飲酒的糖尿病患者在以后的生活中仍需慢慢戒掉。

絕對(duì)不行 啤酒里的配料有大米 米有糖分 不能哦?。?！

不能，啤酒里面的主要成分就是麥芽糖。糖尿病人是不能喝的，但是現(xiàn)在有無(wú)糖的啤酒，可以喝

糖尿病患者是不能喝酒的，什么酒都不行。

馬德里、巴塞羅那、塞維利亞和瓦倫西亞等大城市遍布著氛圍濃厚的塔帕斯小吃街，廚師會(huì)根據(jù)地區(qū)、季節(jié)等搭配出千變?nèi)f化的菜式，在大飽口福的同時(shí)，體會(huì)西班牙料理自由開(kāi)放的精髓。馬德里可以說(shuō)是西班牙的中心，無(wú)論是文化上還是地理上。如果去馬德里旅行，會(huì)在這里發(fā)現(xiàn)許多熟悉的美食，當(dāng)然還有許多風(fēng)味獨(dú)特的當(dāng)?shù)孛牢?。Cocido Madrile oCocido Madrile o就是西班牙的亂燉。把各種各樣的食材放在一起燉煮，Cocido Madrile o的食材有很多選擇，但是鷹嘴豆是必不可少的。它的主角還是肉類，傳統(tǒng)上是豬肉相關(guān)的各種食材，比如豬骨、豬肘、培根、火腿、香腸、血腸等，有時(shí)也會(huì)是雞肉、牛肉等。實(shí)際上不管放什么肉，至少都會(huì)放一種豬肉相關(guān)的食材。接下來(lái)還會(huì)添加蔬菜，比如土豆、胡蘿卜、白菜等。Carrillada de TerneraCarrillada就是面頰，在馬德里，牛面頰（Carrillada de Ternera）和豬面頰（Carrillada Ibérica或Carrillada de Cerd）都很受歡迎。

西班牙的飲食業(yè)像其國(guó)家一樣豐富多彩。 有高質(zhì)量的飲食原料，古老的傳統(tǒng)，民間烹調(diào)藝術(shù)加之有高級(jí)的職業(yè)烹調(diào)大師，使該國(guó)烹調(diào)的聲譽(yù)在歐洲排為第一。 簡(jiǎn)略地說(shuō)半島的西班牙可以分為六個(gè)烹調(diào)的大地區(qū)。 北方：是烹調(diào)技術(shù)方面最豐富之一。加利西亞的魚(yú)和海鮮，是世界上最新鮮之一，其烹飪方法很出名。巴斯克菜享有國(guó)際聲譽(yù)；大西洋鱈魚(yú)的烹調(diào)方法有：比爾比爾作法或者比斯開(kāi)的作法，芬芳的鰻鱺苗，是我國(guó)最有名的菜。在阿斯圖里亞斯避免不了一fabada，它是主要以白豆為主的菜肴；此外還有地方的優(yōu)秀的奶酪；蘋(píng)果酒；等等。 比利牛斯山地區(qū)：是chilindron的湯的地區(qū)。阿拉貢有很多菜是用這種湯做的。此外，特魯埃爾的火腿很好吃。 卡塔羅尼亞：是燉菜有名的地區(qū)。此外，還有味美的香腸及奶酪以及國(guó)際上出名的湯，如ali-oli（蒜油）。 瓦倫西亞：是米的家鄉(xiāng)。除了非常著名的paella菜飯，瓦倫西亞人用任何配料，如肉、雞、海鮮、蔬菜、魚(yú)，都可以做味道極好菜，這些菜都有大米。穆?tīng)栁鱽喌臒醪嘶蝻堃埠贸詷O了。 安達(dá)盧西亞：是油炸食品的地區(qū)。炸魚(yú)很出名。此外，還突出gazpacho味美的蔬菜的冷湯以及韋爾瓦省的Jabugo火腿，味美色香。 西班牙中部：是烤肉的地區(qū)。羊肉、牛肉、小豬、山羊羔及別的杰出的肉。在這邊是用大柴爐慢慢地烤。好吃的火腿及奶酪以及西班牙最好的香腸都是這些地區(qū)供應(yīng)的。 馬德里與卡斯蒂利亞烹調(diào)很相似，但還是有它自己的一些風(fēng)格。其中突出馬德里的雜燴，cocido，十全十美的菜，以豆類、不同的肉為基礎(chǔ)；馬德里法蹄掌以及高雅的甜食，而值得特別的提及。西班牙菜一個(gè)重要部分是兩個(gè)島嶼的烹調(diào)。 巴利阿里群島：發(fā)明了幾個(gè)向全世界出口的著名的特菜。其中突出於Mahon，梅諾爾卡島起源的蛋黃油，mahonesa，馬略卡島的鵝蛋卷，輕的千層餅，非常好吃以及辣味大香腸。 加納利亞群島：提供很富於想像力的菜，因其原料有限，所以有很多以魚(yú)為基礎(chǔ)的菜，有名的辣油，mojopicon，突出。此外，還有許多這些島生產(chǎn)的熱帶的水果，如香蕉、鱷梨、番木瓜，等。 飯店 西班牙的烹調(diào)技術(shù)都可以在許多好飯店體現(xiàn)出來(lái)，會(huì)為您們提供滿意的服務(wù)。 飯店分為五個(gè)級(jí)別，從一把叉子到五把叉表示它們的水準(zhǔn)。大部分這些店一個(gè)星期關(guān)一天門(mén)，一般是星期天，旅客會(huì)看到工作時(shí)間比別的國(guó)家長(zhǎng)，開(kāi)門(mén)早關(guān)門(mén)晚。旅游的地區(qū)通常還增加服務(wù)時(shí)間；有的時(shí)候一天不關(guān)門(mén)。飯店價(jià)格的菜單經(jīng)常掛在飯店外面；要不，坐之前可以請(qǐng)求看它一眼。不管怎樣，在西班牙吃飯是個(gè)愉快而方便的。大部分飯店可以用國(guó)際上流行的信用卡付帳。 飲料 葡萄酒 葡萄酒是西班牙的特產(chǎn)。 法國(guó)、意大利和西班牙是世界上生產(chǎn)葡萄酒最大的叁個(gè)國(guó)家。我國(guó)有57個(gè)出產(chǎn)上等葡萄酒的地區(qū)，其中幾個(gè)是很有名的。 里奧哈葡萄酒 成為西班牙普通葡萄酒的王酒。它的生產(chǎn)者知道他們擁有世界上最好酒之一的命運(yùn)，勤勤懇懇地保護(hù)它的質(zhì)量；嚴(yán)格的官方規(guī)定阻礙了營(yíng)私舞弊假牌子的出世，也保護(hù)了這高雅顏色、香味及口味獨(dú)特的酒的聲譽(yù)。 赫雷斯酒（雪利酒）是國(guó)際上的名酒之一，每年出口到很多國(guó)家。這個(gè)安達(dá)盧西亞的酒，國(guó)際上稱的赫雷斯（酒）是第一家酒廠的發(fā)源地。全稱是赫雷斯德拉夫尤特拉，此酒擁有五個(gè)種類：母菊葡萄酒、味醇酒、仿蒙蒂亞酒、香味酒、甜酒，等。 卡塔羅尼亞泡的酒 在Penedes生產(chǎn)，成為一種優(yōu)美的泡酒。價(jià)格、質(zhì)量很吸引人，這樣可以和國(guó)際上要求高的市場(chǎng)及法國(guó)香檳酒競(jìng)爭(zhēng)。 啤酒 在西班牙這種飲料沒(méi)有很長(zhǎng)的傳統(tǒng)，但是目前很普遍；擁有許多供應(yīng)全國(guó)的工廠。西班牙啤酒很便宜，通常酒精度比較低。在我國(guó)啤酒喝冰鎮(zhèn)的。是當(dāng)開(kāi)胃酒，大部分的酒吧為喝啤酒提供各種各樣的小菜。 其它的酒 西班牙的最有名的酒是西班牙的白蘭地，但是還有別的。其實(shí)上，在這方面我國(guó)每個(gè)省也有它的特產(chǎn)，如加利西亞與伊維薩的香草酒； 納瓦拉的 pacharan；地中海岸的absenta；安達(dá)盧西亞的cazalla；馬德里附近的Chinchon的厲害的茴芹酒，等。北方地區(qū)生產(chǎn)的燒酒也 叫做渣滓酒也受人喜歡。總的來(lái)說(shuō)，在西班牙旅游會(huì)找到質(zhì)量－價(jià)格非常好的酒。 西班牙美食的國(guó)度 談到歐洲國(guó)家的吃，一般人的印象中似乎只有法國(guó)菜、意大利菜比較迷人，西班牙菜？大概也就是面包牛扒一類吧。哦，西班牙人也太不會(huì)做宣傳了，其實(shí)西班牙的美食佳釀十分的豐富和出色，一點(diǎn)也不會(huì)輸給法國(guó)呀！走一趟西班牙，你會(huì)發(fā)現(xiàn)氣候、地理、文化各方面的多元性，成就了西班牙菜 美味多變的特點(diǎn); 而奉行伊壁鳩魯哲學(xué)的西班牙人，個(gè)個(gè)都是大胃王。 站在游客的角度，來(lái)到西班牙，怎么開(kāi)始美食之旅呢？