河南產(chǎn)的最高級的金星小麥啤，或者是慕尼黑黑啤。

主要是用料上，精釀啤酒不加大米、淀粉等輔料。在精釀啤酒酒花質(zhì)量比工業(yè)啤酒用的更好一些，還有就是酒花用量也比工業(yè)啤酒多出不少。還有，精釀啤酒一般產(chǎn)量都很小，所以規(guī)模效應(yīng)體現(xiàn)不出來現(xiàn)在國外好多精釀啤酒買到國內(nèi)，加上關(guān)稅，運輸，都是費用所以 精釀啤酒就比工業(yè)啤酒貴上很多

精釀=人+想象力+精神工業(yè)=機器+重復+賺錢關(guān)于精釀，關(guān)注“目闊文化”

十年前的啤酒幾乎是工業(yè)啤酒的天下，也基本上統(tǒng)領(lǐng)著我們這一代人對啤酒的認知。十年前的啤酒包含有：雪花，百威，金威，青島，喜力，哈爾濱啤酒，藍帶，嘉士伯，金龍泉，嶗山啤酒等。這些都是當時比較被人們所熟知的品牌由于現(xiàn)在的精釀啤酒的興起，特別是人們的生活水平的提升，對啤酒的口感和品牌追求不再僅限于國內(nèi)能夠購買到的工業(yè)啤酒了。這或許是一種提醒，人們對消費的升級必然會加快精釀啤酒的迅速分得市場的一杯羹。

那個還能喝?啤酒不是都有保質(zhì)期的么 聽裝的好象最長一年,其他瓶裝的都不超過6個月, 啤酒放了10年,,什么概念,,我想不出 啊哈哈哈~好奇誰敢喝?

看來你對德國啤酒的概念有點問題，德國啤酒不一定是德國產(chǎn)的，在德國有很多啤酒作坊，他們的技術(shù)是可以學來的，在國內(nèi)生產(chǎn)的也叫德國啤酒，因為屬于德國風味，很多人都誤以為德國啤酒是只有德國產(chǎn)的才是，其實不是的，還有在歐洲國家，類似比利時、丹麥、德國、英國都有很多啤酒作坊的，他們都屬于手工作坊或者小的啤酒生產(chǎn)商，一般不生產(chǎn)工業(yè)啤酒，所以啤酒很難定義說是假的什么什么酒，工業(yè)啤酒（青島、雪花）的發(fā)源地是丹麥，只能說啤酒是更傾向于哪種風味！

大部分是假的！一聽德國進口啤酒的價格能夠翻30倍。如果德國啤酒的價格略顯夸張的話，整個進口食品行業(yè)在中國的利潤率也讓人咋舌。一家進口食品中國代理商對《天府早報》記者說，目前進口食品的毛利潤在國內(nèi)基本是40%-60%不等，洋酒系列產(chǎn)品的利潤基本在80%以上。

1、從原料上來講，普通啤酒屬于工業(yè)啤酒。精釀啤酒的原料只有“水”、“麥芽”、“啤酒花”、“酵母”，而工業(yè)啤酒為了降低成本，使用了“大米”、“淀粉”等原料。2、從口味上說，普通啤酒（即工業(yè)啤酒）無論是國內(nèi)品牌還是國外品牌，喝起來幾乎沒什么區(qū)別。但精釀啤酒根據(jù)使用的“麥芽”、“啤酒花”、“酵母”以及釀造手法的不同，產(chǎn)生了不同的風味。有的香味濃烈，像威士忌一樣（比如IPA等）；有的口感絲滑濃厚，像奶一樣（比如世濤）。另外，普通啤酒往往必須借著大量的氣泡才會好喝，稍微放一放就像水一樣沒有味道。而精釀啤酒就算沒有了氣泡也會保持應(yīng)有的味道。換句話說，普通啤酒喝完嘴里沒有任何回味，而精釀啤酒就像喝好茶一樣，唇齒留香。同城酒庫為您解答，真酒直供，馬上就到。

從原料上來講，普通啤酒屬于工業(yè)啤酒。精釀啤酒的原料只有“水”、“麥芽”、“啤酒花”、“酵母”，而工業(yè)啤酒為了降低成本，使用了“大米”、“淀粉”等原料。從口味上說，普通啤酒（即工業(yè)啤酒）無論是國內(nèi)品牌還是國外品牌，喝起來幾乎沒什么區(qū)別。但精釀啤酒根據(jù)使用的“麥芽”、“啤酒花”、“酵母”以及釀造手法的不同，產(chǎn)生了不同的風味。有的香味濃烈，像威士忌一樣（比如ipa等）；有的口感絲滑濃厚，像奶一樣（比如世濤）。另外，普通啤酒往往必須借著大量的氣泡才會好喝，稍微放一放就像水一樣沒有味道。而精釀啤酒就算沒有了氣泡也會保持應(yīng)有的味道。換句話說，普通啤酒喝完嘴里沒有任何回味，而精釀啤酒就像喝好茶一樣，唇齒留香。當擼串什么的時候，要的是熱鬧的感覺，普通啤酒就很好，因為喝多了，再好的啤酒也嘗不出味道。當人不多的場合，一邊聊天一邊慢慢品酒時，可以來一兩杯精釀啤酒，慢慢感受不同的味道，讓你的嘴里充滿回味。

青島

誕生于1876年的美國百威啤酒，百年發(fā)展中一直以其純正的口感，過硬的質(zhì)量贏得了全世界消費者的青睞，成為世界最暢銷、銷量最多的啤酒，長久以來被譽為是“啤酒之王”！

我感覺 嶗山 的不錯

好喝的啤酒又這么幾個要求： 色澤渾厚，而不是清爽。清爽的啤酒一看就知道像水一樣。香味濃厚：沒有喝之前，在鼻子上聞聞，就能聞到大麥芽的清香。 味覺：有層次感，有回味，甘苦平衡。中國哪里有這種啤酒？？ 問題補充：請不要把青島，哈啤，雪花， 百威， 嘉士伯之類的工業(yè)啤酒也算作啤酒！?。∵@些東西不能算作啤酒。刷牙的時候可以用來漱口。 簡單地鑒定工業(yè)啤酒的方法：如果啤酒中含有大米，淀粉，糖漿的啤酒都是屬于工業(yè)原料啤酒。這類啤酒就是淡的像水似的。不能算作真正意義上的啤酒。 工業(yè)化生產(chǎn)，工業(yè)社會是社會，科技，管理方面的進步 只有手工制造的社會，那你可以后退100年 手工全麥無大米的啤酒，那也太少了、 如果這樣追求最好的啤酒，請自己釀吧，但不要給這些成功的啤酒企業(yè)貼上這樣的標簽 根據(jù)德國的純釀造法，的確，除了麥芽酒花酵母和水之外的東西加進來都不是啤酒 樓主是追求完美的，在中國很難。客觀地說，穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)麥芽和酒花在中國是不存在的，而且這樣的小釀酒廠，也就是微釀本來生存空間就很小，不會有穩(wěn)定的供應(yīng)商，而且中國并不存在這樣的啤酒文化和飲酒氛圍，整個社會就是個快餐社會，一切淺薄無內(nèi)涵且來得快去得快 如果樓主離武漢近的話，可以來，這里有中德合辦的全國唯一的啤酒?？茖W校，該校成立于80年代，和全國第一家合資啤酒廠-中德啤酒廠共建，該學校可頒發(fā)歐洲釀酒學會認可的釀酒師證，學校擁有自己的小啤酒廠，可以說是手工釀造，最有名的就是小麥高泡酒，應(yīng)該滿足樓主的要求

有愛情滋潤的啤酒最好喝

德國啤酒

我覺得任何東西都沒有最好的，最好只是一種理想、一種追求。 啤酒的口感因人而異，你覺得適合你口味的就是最好的

烏蘇啤酒是近幾年火的“一塌糊涂”的網(wǎng)紅啤酒，最主要的就是WUSU倒過來念變成NSNW這個梗，所以有了“奪命”的稱呼。烏蘇啤酒是新疆烏蘇出產(chǎn)的啤酒，不過它跟很多以前的地方品牌啤酒一樣，免不了被收購和兼并的命運。現(xiàn)在的烏蘇啤酒是嘉士伯啤酒旗下的一個品牌，現(xiàn)在可以說是已經(jīng)走出新疆，在全國各地都可以看見它的存在。這應(yīng)該與新疆人的語言特點有關(guān)。本世紀初，烏魯木齊曾有家飯店推出一款野蘑菇湯飯，味道新穎，口感極佳，利于解酒，許多人吃后頻頻光顧，偶有不食就感遺憾，客人們稱之為“奪命湯飯”，不吃心里就難受得慌，以反義來表達愛意。在新疆，許多扎巴依(酒鬼)嗜酒如命，不喝就沒有人生，不喝就沒有朋友，不喝看啥都喪眼，不喝腦袋像壞掉一般。烏蘇啤酒之所以成名，它跟其它品牌啤酒還是有一些不同的，主要表現(xiàn)在這幾點:名字帶有特有的地域特色，很多的地方啤酒被收購和兼并以后，都會加上母公司的名字，而烏蘇啤酒還是一如既往的以本來的名字示人。這個讓大家有認知感，尤其對新疆本地人來說，感覺還是特別親切。烏蘇啤酒的定價在啤酒中屬于中檔的定價，一般售價都在6——8塊錢左右。這個價位的國內(nèi)很多啤酒，沒有烏蘇啤酒的麥芽濃度和酒精度高，這個也是烏蘇啤酒上位的原因之一。烏蘇啤酒其實也是工業(yè)啤酒，配料表里也含有大米、淀粉這類，但是沒有使用酒花浸膏和啤酒花制品，而是實打?qū)嵉钠【苹?。這個可能跟新疆是中國的啤酒花主產(chǎn)區(qū)有關(guān)，而且烏蘇啤酒的分量要比一般啤酒多一些，烏蘇的容量一般都是620ml，這個也是烏蘇吸引人的地方之一。烏蘇啤酒入口并沒有太多的感覺，但是喝過之后會后返勁，也就是很多人喝完烏蘇以后會感覺到頭疼。這個有人歸結(jié)為烏蘇勁大，但是很多麥芽濃度和酒精度比烏蘇高的啤酒，喝過并不會出現(xiàn)這種情況。這說明烏蘇的釀造過程還是有一些瑕疵。好一些的啤酒，原麥汁濃度在12度左右的，一般酒精含量都會在4.5%——5.5%之間。烏蘇啤酒的原麥汁濃度在11°，酒精度在4%，這個可能就是為什么烏蘇喝過會頭疼的原因，是不是酒精含量不夠，導致有雜醇才會引起頭疼？不過喝烏蘇會醉、頭疼，這個也是烏蘇的賣點之一。奪命大烏蘇本身是新疆的一款啤酒，在數(shù)年前就已經(jīng)存在了。只不過因為當時已經(jīng)有雪花等大牌子的啤酒占據(jù)著市場，而它又沒有太大的經(jīng)濟基礎(chǔ)去到處做廣告宣傳，和其他啤酒廠商根本無法抗衡，所以這款啤酒一直平平淡淡，在新疆本地都不怎么出名。直到后來被嘉士伯公司發(fā)現(xiàn)，收購到了自己的名下。對它進行了包裝和廣告宣傳，這才提高了知名度，并且因為口感等被大家所喜愛而逐漸火了起來。