不一樣，干酵母是一代酵母，活性大，專一性好?；厥盏慕湍复鷶?shù)肯定比干酵母大，活性低，酵母存在部分變異，可能會影響啤酒風味。實際啤酒廠回收的酵母使用也不會超過6代。

嚴格的說是不一樣的 但是你只是準備將就用一下的話還是可以的 可以說是品種不一樣 商用酵母都是有很多品種的 每個品種有不同特性 我就不明白 酵母為什么能減肥。！我不懂其中的機理

一,啤酒酵母是很好的營養(yǎng)食品,不會有什么副作用,我看書上說國外很多家庭都將它放在食品里增加人體需要的各種營養(yǎng)元素,而且蛋白質(zhì)很高,所以吃了一定只有好處的.二.減的不多,我一個假期下來就最多2KG吧,而且還有運動啊其他什么的因素在里面...三,味道的話你其實不要單獨吃它,我是放在酸奶或鮮果汁里或豆?jié){麥片喝的,一開始稍微覺得有點兒怪,兩三天后就覺得非常好喝了,習慣問題四,因為腸胃不好的原因,我試過像書上說的代餐喝,比如早上就啤酒酵母豆?jié){,這樣一杯下去胃絕對不受耐,疼的要命.所以還是配上點麥片面包什么的一起吧,這樣既保護胃又幫助營養(yǎng)吸收...好象沒有了,這就是我的全部經(jīng)驗嘍! 希望對你有幫助...

啤酒酵母粉，如果少量的食用是沒有問題的，如果服用過了就會有一定的副作用。會造成虛脫，和內(nèi)分泌的紊亂?！　∑【平湍阜鄢跗谑抢闷【苹ǎㄡ勚破【频脑现唬┡囵B(yǎng)的，一般稱為營養(yǎng)酵母。由于含有大量礦物質(zhì)，因此苦味較重、顏色較黑，因此亦稱為黑啤酒酵母粉。后來隨著食品工業(yè)的進步，發(fā)展出利用制糖后所剩下的甘蔗渣、糖蜜當原料，培養(yǎng)出不具苦味的啤酒酵母粉。啤酒酵母粉含有豐富的維他命b群、多種維他命、礦物質(zhì)，高達50﹪以上的蛋白質(zhì)，含有完整的氨基酸群，是補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的最佳來源。啤酒酵母粉亦含有豐富的膳食纖維，有助于便秘的舒緩。還含有豐富的維b?！　∫?啤酒酵母是很好的營養(yǎng)食品,不會有什么副作用,我看書上說國外很多家庭都將它放在食品里增加人體需要的各種營養(yǎng)元素,而且蛋白質(zhì)很高,所以吃了一定只有好處的.二.減的不多,我一個假期下來就最多2kg吧,而且還有運動啊其他什么的因素在里面...三,味道的話你其實不要單獨吃它,我是放在酸奶或鮮果汁里或豆?jié){麥片喝的,一開始稍微覺得有點兒怪,兩三天后就覺得非常好喝了,習慣問題四,因為腸胃不好的原因,我試過像書上說的代餐喝,比如早上就啤酒酵母豆?jié){,這樣一杯下去胃絕對不受耐,疼的要命.所以還是配上點麥片面包什么的一起吧,這樣既保護胃又幫助營養(yǎng)吸收