1,哪種葡萄酒是甜味的
長城干紅葡萄酒就不錯(cuò),午餐可做佐餐酒,半葡萄酒杯為宜,如果只是保健,這樣子就可以了。
世界上最好的葡萄酒和釀酒葡萄
2,喝過一種長城紅酒口感比較甜那位告訴我到底是哪種
不知道你說的長城是哪個(gè)產(chǎn)區(qū)出的
煙臺(tái)?昌黎?沙城?
還有就是一些貼牌的長城
你的價(jià)格也不知道是零售價(jià)還是終端價(jià)
要是終端價(jià)的話水分估計(jì)很大
零售價(jià)水分就相對(duì)少了點(diǎn)
口感甜的是半干型的葡萄酒
國內(nèi)生產(chǎn)這種酒的很多,注意選擇半干型的就對(duì)了,酒精度在5度左右
3,常見的紅酒 什么鄉(xiāng)都 張?jiān)?/a> 長城 駝鈴等牌子的 里面哪一種的比較甜一點(diǎn)
紅酒甜不甜是看它的種類,不是看品牌。按種類可以分為甜型,半甜型,干型。一般我們所喝的紅酒大多數(shù)是屬于干性,所以凡是帶有干紅字眼的紅酒都不會(huì)甜的~~。選擇柔紅的話就會(huì)甜一些了~~,不過國內(nèi)的紅酒因?yàn)樗尼勚剖褂玫钠咸讯酁槌嘞贾?,所以單寧都比較多,苦澀感嚴(yán)重。想喝清甜又爽口的,就喝白葡萄酒吧~,德國的雷司令釀制的冰酒是不錯(cuò)的選擇哦~~
都不錯(cuò)
4,長城干紅葡萄酒 哪個(gè)最好喝
長城干紅葡萄酒按酒的色澤分為紅長城干紅葡萄酒、白長城干紅葡萄酒、桃紅長城干紅葡萄酒三大類。 根據(jù)長城干紅葡萄酒的含糖量,又可分為干紅長城干紅葡萄酒、半干紅長城干紅葡萄酒、半甜紅長城干紅葡萄酒 和甜紅長城干紅葡萄酒。白長城干紅葡萄酒也可按同樣的方法細(xì)分為干白長城干紅葡萄酒、半干白長城干紅葡萄酒、半 甜白長城干紅葡萄酒和甜白長城干紅葡萄酒?! “凑諊覙?biāo)準(zhǔn),各種長城干紅葡萄酒的含糖量如下所述: 干長城干紅葡萄酒,含糖(以葡萄糖計(jì))小于或等于4.0 g/L; 半干長城干紅葡萄酒,含糖在4.1~12.0 g/L; 半甜長城干紅葡萄酒,含糖在12.1~50.1 g/L; 甜長城干紅葡萄酒,含糖等于或大于50.1 g/L。 一 按酒的顏色 1.白長城干紅葡萄酒:選擇用白葡萄或淺紅色果皮的釀酒葡萄,經(jīng)過皮汁分離,取其果汁進(jìn)行發(fā)酵釀制而成的長城干紅葡萄酒,這類酒的色澤應(yīng)近似無色,淺黃帶綠,淺黃,禾桿黃。顏色過深不符合白長城干紅葡萄酒色澤要求?! ?.紅長城干紅葡萄酒:選擇用皮紅肉白或皮肉皆紅的釀酒葡萄,采用皮汁混合發(fā)酵,然后進(jìn)行分離陳釀而成的長城干紅葡萄酒,這類酒的色澤應(yīng)成自然寶石紅色、紫紅色、石榴紅色等。失去自然感的紅色不符合紅長城干紅葡萄酒色澤要求?! ?.桃紅長城干紅葡萄酒:此酒是介于紅、白長城干紅葡萄酒之間,選用皮紅肉白的釀酒葡萄,進(jìn)行皮汁短時(shí)期混合發(fā)酵達(dá)到色澤要求后進(jìn)行分離皮渣,繼續(xù)發(fā)酵,陳釀成為桃紅長城干紅葡萄酒。這類酒的色澤應(yīng)該是桃紅色,或玫瑰紅、淡紅色?! 《?按酒內(nèi)糖分 1.干長城干紅葡萄酒:亦稱干酒,原料(葡萄汁)中糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精,殘?zhí)橇吭?.4%以下,口評(píng)時(shí)已感覺不到甜味,只有酸味和清怡爽口的感覺。干酒是世界市場主要消費(fèi)的長城干紅葡萄酒品種,也是我國旅游和外貿(mào)中需要量較大的種類。干酒由于糖分極少,所以葡萄品種風(fēng)味體現(xiàn)最為充分,通過對(duì)干酒的品評(píng)是鑒定葡萄釀造品種優(yōu)劣的主要依據(jù)。另外干酒由于糖分低,從而不會(huì)引起酵母的再發(fā)酵,也不易引起細(xì)菌生長?! ?.半干長城干紅葡萄酒,含糖量在4-12克/升之間,歐洲與美洲消費(fèi)較多?! ?.半甜長城干紅葡萄酒,含糖量在12-40克/升之間,味略甜,是日本和美國消費(fèi)較多的品種?! ?.甜長城干紅葡萄酒:長城干紅葡萄酒含糖量超過40克/升,口評(píng)能感到甜味的稱為甜長城干紅葡萄酒。質(zhì)量高的甜酒是用含糖量高的葡萄為原料,在發(fā)酵尚未完成時(shí)即停止發(fā)酵,使糖分保留在4%左右,但一般甜酒多是在發(fā)酵后另行添加糖分。中國及亞洲一些國家甜酒消費(fèi)較多?! ∪?按含不含二氧化碳 1.靜酒:不含CO2的酒為靜酒。 2.氣酒:含CO2的長城干紅葡萄酒為汽酒,這又分為兩種: (1)天然氣酒:酒內(nèi)CO2是發(fā)酵中自然產(chǎn)生的,如法國香檳省出產(chǎn)的香檳酒。 (2)人工氣酒:CO2是用人工方法加入酒內(nèi)的。
干紅就是紅葡萄酒的一種,也是市面上最多的紅葡萄酒。干紅:“干”指的是葡萄的糖份全部轉(zhuǎn)化為酒精,干凈了,沒糖了。所以你這個(gè)問題,沒得回答哪個(gè)好喝。