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法國大地珍藏老藤佳麗釀紅葡萄酒

就是生產(chǎn)葡萄酒的葡萄采摘的葡萄藤已經(jīng)幾十年了，至于具體是幾十年沒有明確的標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)國家和酒莊自己訂。也用有百年的老藤釀酒的酒莊。

老藤vieille vigne是指釀酒用的葡萄樹年齡比較老 一般來說 這樣的葡萄酒酒體會略微更強勁復(fù)雜些 所以在葡萄酒銷售中 是一個比較熱門的賣點

老藤是相對的，如果周圍都是10年，某一家的有25年，他可以叫老藤。如果周圍都是30年，那老藤得是50年的。不過老藤一般至少30年往上

法國原瓶原裝進口紅酒 波爾多高脊老藤干紅葡萄酒是由玉光尚樽(北京)進出口貿(mào)易有限公司供應(yīng)的產(chǎn)品，查看法國原瓶原裝進口紅酒 波爾多高脊老藤干紅葡萄酒產(chǎn)品介紹說明可以通過以下信息詳細了解：高脊老藤干紅葡萄酒Les Grandes Combes Region:Cabardes-Languedoc產(chǎn)區(qū)：卡巴戴-朗格多克 Classification:AOP級別：原產(chǎn)地監(jiān)控域名 Grape Varieties: 40%Syrah，20%Grenache， 20%Cabernet Sauvignon，20% Merlot葡萄品種：40%西拉、20%歌海娜、20%赤霞珠、20%美樂 酒莊介紹：蒙塔羅·德古特聯(lián)合酒莊是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒專家，其年資金流量為1500萬歐元；年產(chǎn)量到達800萬瓶和80萬盒（包括2、3、5、10升裝）。其中，88%的產(chǎn)品出口到全世界62個國家。酒品特征:酒體呈鮮亮的寶石紅色，紅色水果香氣伴隨著淡淡的辛香料香氣與烘烤味撲鼻而來，入口柔順，丹寧細滑，收口悠長。佐餐搭配：適合與羊腿肉和燜紅肉搭配，適飲溫度16-18度。

我是來看評論的

人們總是滿懷敬畏地強調(diào)“老藤”葡萄釀的葡萄酒(法語里稱作vieille vigne)。然而“老藤”的精確定義，卻在很大程度上取決于你問的是一位釀酒師或者酒農(nóng)，還是市場營銷部的人，當(dāng)然也取決于葡萄的種類：金粉黛(Zinfandel)和黑皮諾(Pinot Noir)的壽命可不一樣。如你所知，酒標(biāo)上帶著“老藤”的字樣往往能賣個好價錢——老藤珍貴，百年老藤的存世量更是鳳毛麟角。在葡萄酒業(yè)中，一般將葡萄藤年齡35年以上的，稱為老藤。關(guān)于老藤年齡的界定，世界上絕大多數(shù)的國家和產(chǎn)區(qū)沒有一個明文的法律或行業(yè)規(guī)定。但在南澳洲巴羅薩谷產(chǎn)區(qū)的葡萄酒協(xié)會制定了關(guān)于老藤年齡界定的規(guī)定：樹齡35年可稱為老藤，70年稱為幸存老藤，100年稱為百年老藤，125年以上稱為始祖老藤。由于老藤的根扎得更深，從而可以從土壤中吸取更多的養(yǎng)分，并能夠擁有穩(wěn)定持續(xù)的水源；老藤產(chǎn)量較低，因而每株葡萄會得到更精華、濃縮的營養(yǎng)。甚至還有這樣形而上的闡釋：老藤就像老人一樣，因為有更多生活的經(jīng)驗而更適應(yīng)生存，老藤如老者一般智慧?？墒遣皇且灿胁簧偃嗽嚼显焦虉?zhí)么？而且老藤的智慧如何變成更好的葡萄，還是令人難以理解。也許，最好的解釋來自葡萄酒大師 Doug Forst頗有見地的觀察。幾年前我們置身于西班牙普里奧拉(Priorat)上百年的老藤葡萄園中。他推測，或許和葡萄藤本身并沒有關(guān)系，它們之所以能活這么久，正是這些葡萄藤和當(dāng)?shù)氐耐寥?、氣候完美匹配的顯著證明?；盍税倌甑睦咸偾∏∈潜环N植在了正確的地點，因此也產(chǎn)出了最優(yōu)質(zhì)的葡萄。這算是一個說得過去的解釋。

老藤vieille vigne是指釀酒用的葡萄樹年齡比較老 一般來說 這樣的葡萄酒酒體會略微更強勁復(fù)雜些 所以在葡萄酒銷售中 是一個比較熱門的賣點再看看別人怎么說的。

"老藤"，無疑給一款酒加了分，讓飲者多了一份尊敬和珍視，但是，要知道，這僅僅是組成橡木桶的一塊板而已。RP、WS的高分酒不一定是你的菜，"老藤"這兩個字，也不能當(dāng)作好酒的代名詞。　　見到"老藤"，不妨先了解一下品種、面積、產(chǎn)量、采收記錄、氣象資料、年份狀況、釀造工藝等等，如果找不到這些資料的官方說明，那么，你就把它當(dāng)作浮云吧--老藤有風(fēng)險，購買需謹慎?！　≡谌绶▏@樣擁有千年種植經(jīng)驗的舊世界國家，因為19世紀(jì)70年代的席卷全歐洲的根瘤蚜蟲害而沒能留下老藤。新世界國家因為沒有經(jīng)歷過根瘤蚜蟲害對歐洲那樣覆滅性的侵染，所以有可能留下上百年健康的老藤。在美國，老藤一般都會是增芳德(Zinfandel);在澳大利亞的巴羅薩谷(Barossa Valley)擁有許多百年老藤?，F(xiàn)存最老的西拉(Shriaz)可以確認是在1843年種植的，目前仍健康的生存在澳洲倫美酒莊;現(xiàn)存最古老的赤霞珠葡萄老藤也是在巴羅薩的奔富酒莊。能留下老藤的地方會意味著這是非常富有潛力的一塊土地，而葡萄藤能夠歷經(jīng)滄桑并依然保持優(yōu)質(zhì)品質(zhì)，這樣的老藤也是真正久經(jīng)沙場的好葡萄藤。

“老藤”葡萄釀的葡萄酒(法語里稱作vieille vigne)。然而“老藤”的精確定義，卻在很大程度上取決于你問的是一位釀酒師或者酒農(nóng)，還是市場營銷部的人，當(dāng)然也取決于葡萄的種類：金粉黛(Zinfandel)和黑皮諾(Pinot Noir)的壽命可不一樣。酒標(biāo)上帶著“老藤”的字樣往往能賣個好價錢——老藤珍貴，百年老藤的存世量更是鳳毛麟角。在葡萄酒業(yè)中，一般將葡萄藤年齡35年以上的，稱為老藤。關(guān)于老藤年齡的界定，世界上絕大多數(shù)的國家和產(chǎn)區(qū)沒有一個明文的法律或行業(yè)規(guī)定。但在南澳洲巴羅薩谷產(chǎn)區(qū)的葡萄酒協(xié)會制定了關(guān)于老藤年齡界定的規(guī)定：樹齡35年可稱為老藤，70年稱為幸存老藤，100年稱為百年老藤，125年以上稱為始祖老藤。比如：南非沃悅客酒莊的品諾塔基，上邊就寫著Old Bush Vines Pinotage。希望可以幫助到你！謝謝給個分吧！