冬天喝黃酒當(dāng)然要先預(yù)熱一會(huì)兒，才能喝得順口和暖身，而且黃酒本身就含有多種氨基酸，暖著喝可以讓身體更容易吸收；冬天喝紅酒其實(shí)是有局限性的，室溫不能低于12度，否則紅酒該散發(fā)出來的果香和酒味會(huì)被壓抑了而變得淡而無味，而且冬天相對(duì)吃肉類比較多，喝紅酒正好可以更有效地消化；如果夏天溫度高于30度的話，紅酒的口感會(huì)比較澀。

黃酒耐寒紅酒養(yǎng)胃

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你好！首先，冬季適飲葡萄酒有助于防治心血管病。冬季天氣寒冷，人體血管阻力增加，血壓也隨之升高，高血壓、心臟病出現(xiàn)的幾率上升。而葡萄酒富含各類礦物質(zhì)及多種維生素，可以有效降低血液中的膽固醇含量，從而有效預(yù)防心血管病的發(fā)生。其次，有助于防治感冒。冬季氣候干燥寒冷，很多上班族朋友們?nèi)菀谆忌蟼L(fēng)感冒。而葡萄酒尤其是紅酒含有大量多酚類物質(zhì)和維生素，有利于幫助人們對(duì)抗感冒病毒、提升免疫力。對(duì)于受傷風(fēng)感冒困擾的人而言，葡萄酒是很好的“良藥”。最后，有助于保護(hù)腸胃。冬季寒冷的天氣很易造成人體陽氣虛弱和脾胃虛寒，而紅葡萄酒富含丹寧，有助于腸道肌肉系統(tǒng)內(nèi)平滑肌纖維的收縮，從而可以調(diào)節(jié)結(jié)腸功能；而一些白葡萄酒含山梨醇，可以刺激胰腺和膽汁的分泌，從而幫助腸胃更好地消化和吸收食物。

好處太多了：養(yǎng)顏、預(yù)防心腦血管疾病...

《本草綱目》里記載：葡萄釀酒，暖腰身，駐顏色，治補(bǔ)血，耐寒，因此在冬日里飲用尤其適合。無錫中醫(yī)院專家介紹，雖說葡萄酒的原料是葡萄，可是吃葡萄是達(dá)不到喝葡萄酒的保健效果的。這是因?yàn)榧t葡萄里抗衰老的自由基主要存在于葡萄皮里，所以喝帶皮發(fā)酵的紅葡萄酒和吃葡萄的效果當(dāng)然不一樣。適量飲用葡萄酒，具有一定的預(yù)防疾病，增強(qiáng)免疫力、預(yù)防心血管疾病等功效。

首先，紅酒有養(yǎng)顏、抗衰老、防止心血管疾病等妙用，雖然紅酒酒精含量不高，甘甜易入口，但是通常紅酒的后勁很足，建議大家飲用時(shí)一次以不超過半杯為宜。男士用餐期間應(yīng)該盡量避免抽煙，一則煙的味道會(huì)干擾酒香，二則煙酒同進(jìn)，會(huì)對(duì)人體的傷害加倍。 其次，秋冬季節(jié)氣溫偏低，是一年之中最好的進(jìn)補(bǔ)時(shí)節(jié)，所以人們會(huì)多食用羊肉等富有滋補(bǔ)功效的食材。一般酒精度數(shù)高、單寧味重的酒品與味道強(qiáng)烈的食物相得益彰，干紅類就非常適宜搭配牛羊肉等紅肉類。如果宴會(huì)提供了多種葡萄酒，應(yīng)遵循“先白后紅、先新后陳、先淡后醇、先干后甜”的原則。 第三，要注意品嘗紅酒的溫度。一般說來，越濃的酒適宜飲用的溫度越高，紅酒大約在16℃-18℃，不需冰鎮(zhèn)。酒溫太冷，容易刺激腸胃。拿紅酒杯時(shí)，應(yīng)持杯腳部分，避免手的溫度使酒的溫度上升而破壞口感。 最后，在儲(chǔ)藏方面，葡萄酒理想的儲(chǔ)藏溫度通常在12℃-18℃左右，濕度在60%-70%之間，并保持自然通風(fēng)。葡萄酒開啟后最好盡快喝完，切勿將喝剩的殘酒倒回瓶中。沒有開啟的葡萄酒以平臥水平放置為佳。應(yīng)特別注意避光、防震。一些攜帶好酒赴約的人士，習(xí)慣將酒放在座駕的后備廂中，這是一個(gè)不好的習(xí)慣，車尾頻繁震動(dòng)和發(fā)熱，會(huì)導(dǎo)致葡萄酒變味、酒質(zhì)腐壞。

一定程度上促進(jìn)血液流同，使面色紅潤~

加速血液循環(huán)

不是不怕冷，只是喝了紅酒以后呢，剛開始是沒什么感覺的，但是喝過紅酒的人都知道，紅酒的后勁很足的，喝了以后，他會(huì)慢慢來的 所以喝了紅酒，過了差不多半小時(shí)以后，你就知道暖和了，整個(gè)臉都很熱 這是紅酒促進(jìn)血液循環(huán)的效果，更多知識(shí)請(qǐng)看我們的門戶網(wǎng)站波波球紅酒網(wǎng)www.boboqiu.net wuruipo

1、紅酒可增進(jìn)食欲葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態(tài)，使人賞心悅目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品嘗時(shí)酒中單寧微帶澀味，促進(jìn)食欲。獨(dú)特的葡萄酒風(fēng)味和成份決定了它最適于佐餐，它不但能開胃、消食提高用餐質(zhì)量，又使人興奮、放松心情。2、紅酒有滋補(bǔ)作用葡萄酒中的天然原料及釀制過程，使它蘊(yùn)藏有多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素，這都是人體必需補(bǔ)充和吸收的營養(yǎng)品。它可以不經(jīng)過預(yù)先消化，直接被人體吸收。特別是對(duì)體弱者，經(jīng)常飲用適量葡萄酒，對(duì)恢復(fù)健康有利。葡萄酒中的酚類物質(zhì)和奧立多元素(Oligoe Lement)，具有搞氧化劑的功能，可以防止人體代謝過程中產(chǎn)生的反應(yīng)性氧(Ros)對(duì)人體的傷害(如對(duì)細(xì)胞中的DNA和RNA的傷害)，這些傷害是導(dǎo)致一些-退化性疾病，如白內(nèi)障，心血管病、動(dòng)脈硬化、老化的因素之一。因此，經(jīng)常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。3、紅酒有助消化的作用在胃中，60—100克葡萄酒，可以使正常胃液的產(chǎn)量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)。葡萄酒有利于蛋白質(zhì)的同化;紅葡萄酒的丹寧，可以增加腸道肌肉系統(tǒng)中的平滑肌纖維的收縮性。因此，葡萄酒可以調(diào)整結(jié)腸的功能，對(duì)結(jié)腸炎有一定的療效。甜白葡萄酒含有山梨酸鉀，有助于膽汁和胰腺的分泌。因此，葡萄酒可以幫助消化，防治便秘。4、紅酒有美容抗衰老的作用葡萄酒獨(dú)有的含聚酚等有機(jī)化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強(qiáng)心血管功能和心臟活動(dòng)。又有美容、防衰老的功效。5、紅酒有減肥作用葡萄酒有減輕體重的作用，每升干葡萄浦瀉?25卡熱量，這些熱量只相當(dāng)人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時(shí)內(nèi)全-部消耗掉而不會(huì)使體重增加。所以經(jīng)常飲用干葡萄酒的人，不僅能補(bǔ)充人體需要的水分和多種營養(yǎng)素，而且有助于減肥。6、紅酒有利尿作用一些白葡萄酒中， 酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高，具利尿作用，可防止水腫和維持體內(nèi)酸堿平衡。7、紅酒殺菌作用早以前，人們就認(rèn)識(shí)到葡萄酒的殺菌作用。例如：感冒是一種常見的多發(fā)病，葡萄酒中的抗菌物質(zhì)對(duì)流感病毒有抑制作用，傳統(tǒng)的方法是喝一杯熱葡萄酒或?qū)⒁槐t葡萄-酒加熱后，打入一個(gè)雞蛋，攪拌一下，即停止加熱，稍涼后飲用。研究表明：葡萄酒的殺菌作用是因?yàn)樗幸志⒕镔|(zhì)。8、紅酒可預(yù)防乳腺癌最新試驗(yàn)結(jié)果顯示：以葡萄酒飲料，喂養(yǎng)已誘發(fā)得了癌癥的老鼠，發(fā)現(xiàn)葡萄酒對(duì)癌癥有強(qiáng)烈的抑制作用。美國伊利諾斯藥科大學(xué)的研究人員，選用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最強(qiáng)。美國科學(xué)家最近了現(xiàn)，葡萄酒里含有一種可預(yù)防乳腺癌的化學(xué)物質(zhì)，位于舊金山葡萄酒研究所的羅伊威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會(huì)上說，他們?cè)诩t葡萄酒和白葡萄酒中發(fā)現(xiàn)一種有預(yù)防乳腺癌作用的物質(zhì)。這一物質(zhì)這所以有這種功效，是因?yàn)樗芸勾萍に?，而雌激素與乳腺癌有關(guān)。9、紅酒能抑制脂肪吸收日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，紅葡萄酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作試驗(yàn)，老鼠飲用葡萄酒一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)，其腸道對(duì)脂肪的吸收變緩，對(duì)人作臨床試驗(yàn)，也獲得同樣的結(jié)論。以上事實(shí)說明，葡萄酒被稱為是“整個(gè)世界歷史長河中，未曾間也非使用的最古老飲料和最主要的藥物”并不夸張。白葡萄酒和紅葡萄酒都有很好的保健功能，具體什么價(jià)位的要根據(jù)你的消費(fèi)能力來定。有時(shí)間到酒客網(wǎng)上來看看吧，上面基本涵蓋了所有的紅酒信息！