洋酒白酒正常過了保質期都能喝，不會變質的，細菌進去就被酒精殺死了

過期多久了？不是很長的話也許沒有變質，國家規(guī)定，保質期：食品在規(guī)定期限類，所有指標（包括營養(yǎng)指標）絕對不低于所標注含量，因此廠家會將保質期定的比較保守，換句話說過期不等于變質，但保質期內絕對不變質，有的過了保質期也只是營養(yǎng)指標可能達不到標注，因為隨著時間延長，營養(yǎng)會流失。

張裕干紅會過期，白蘭地應該也會。好像只有正宗的法國西班牙葡萄酒沒有保質期。

樓上正解,沒問題,可以喝.

小心中毒[em03]

保質期:無限期.買瓶看看就知道了[em14]

送給我嘗嘗。[em05]

可以，沒問題，94年的，好東西啊

首先聲明馬爹利酒屬于白蘭地酒的一種，是經過蒸餾的燒酒，是沒有保質期的！而一般的紅酒屬于發(fā)酵酒，一般在10度左右，會有保質期，一般的都是十年！

首先這是白蘭地，其次所謂的過期只是讓酒的口感變辛辣，香醇度下降。白蘭地一般可放5年以上而口味不變，保存的好可放10年。

酒一般不會變質的，而且酒放的越久越好。

過期的紅酒還能喝嗎？ 我來告訴你吧：食品（包括飲品）已超過了保質期；雖未開啟過，你最好還是不要飲用了。過了保質期的紅酒就像過期的其它飲料一樣的，其口感肯定不如在保質期內的好。但是紅酒（葡萄酒）過了保質期；或者是喝剩了、沒喝完過期了；千萬都不要倒掉，它還有很多得用處呢。首先，可拿它當料酒炒菜用。炒出的菜味道會更好`也很特別。其次，可用它做家居清潔；紅酒里含有酒精，用過了期的紅酒去搽玻璃，玻璃會更亮的。還可以搽家具；其去污力也很強的。另外；還可用它來泡澡和泡腳，可加速血液循環(huán)以及新陳代謝。等等，還有很多的好處呢；這里就不一一介紹了。

白蘭地酒沒有固定的保質期，在各廠家貯藏在橡木桶中的白蘭地，有的長達40-70年之久。白蘭地釀造工藝精湛，特別講究陳釀時間與勾兌的技藝，其中陳釀時間的長短更是衡量白蘭地酒質優(yōu)劣的重要標準。干邑地區(qū)各廠家貯藏在橡木桶中的白蘭地，有的長達40-70年之久。他們利用不同年限的酒，按各自世代相傳的秘方進行精心調配勾兌，創(chuàng)造出各種不同品質、不同風格的干邑白蘭地。釀造白蘭地很講究貯存酒所使用的橡木桶。由于橡木桶對酒質的影響很大，因此，木材的選擇和酒桶的制作要求非常嚴格。擴展資料：中國人用甑蒸白酒﹑蒸餾葡萄燒酒，已經有1000多年的歷史。西方科學家一致認為，中國是世界上最早發(fā)明蒸餾器和蒸餾酒的國家。后來這種蒸餾技術，通過絲綢之路傳到西方。進入17世紀，法國人對古老的蒸餾技術加以改進，制成了蒸餾釜，或者叫夏郎德式壺形蒸餾鍋，成為今如蒸餾白蘭地的專用設備。法國人又意外地發(fā)現橡木桶貯藏白蘭地的神奇效果，完成了釀造白蘭地的工藝流程，首先生產出質量完美、譽滿全球的白蘭地。參考資料來源：搜狗百科—白蘭地

白蘭地酒是沒有保質期的，酒的存放時間越久越好。。。白蘭地酒也是屬酒類產品，酒類產品是沒有保質期的，只要是密封好了的酒，它是不會過期的。酒類產品是越存的時間越久酒就越好，越是有醇香味，酒越是濃厚。請看那些酒商和廣告喲，十年陳酒，三十年老窖等等，可見酒的存放期有多久了。

白蘭地的酒精度數十分之高，只要能夠密封好合理的保存，其放置年限越長它的口感就越好，所以不用擔心自家買的或者收到的白蘭地生產時間是很早以前就過期了，不會過期。

白蘭地保是不會過期的。白蘭地的酒精度數十分之高，只要能夠密封好合理的保存，其放置年限越長它的口感就越好，所以不用擔心自家買的或者收到的白蘭地生產時間是很早以前就過期了，不會過期。白蘭地放置越久，其口感就會越加香醇，因為它們蓋子都是木塞，所以保存時平放或者倒放，會使得口感更好。擴展資料：白蘭地的種類很多，以法國干邑（Cognac）和雅文邑（Aramagnac）地區(qū)生產的白蘭地最為著名。白蘭地香氣濃厚，在西餐烹調中廣泛使用，尤其是在做汁和烹制海鮮菜肴時使用。一般來說，白蘭地酒精度在40-43度，一般為40度。這個度數相對于其他的葡萄酒度數來說可能稍微高點。同時正是因為白蘭地的酒精度數偏高，因此，白蘭地只要能夠合理的密封保存就能放置很長時間。白蘭地屬于烈酒，酒精含量一般都在40%以上，對于男性來說，一般每天的飲用量不要超過200毫升，女性不要超過100毫升。白蘭地是果酒釀制，屬于后勁強勁類的，加上白蘭地度數偏高，所以對于不勝酒力的人來說，直接飲用難免不易讓人接受。因此，可以適當地在白蘭地里兌一些礦泉水、碎冰塊、果汁等混合后飲用。參考資料來源：搜狗百科-白蘭地 （高度蒸餾酒）人民網-食品保質期就是"食品壽命" 揭6類常見食品的"壽命"

白蘭地是將葡萄經過發(fā)酵，多次蒸餾后得到的透明的白蘭地原液，貯存到內壁燒焦的橡木桶中，經過多年陳釀后，和新酒勾兌而成的。白蘭地的酒齡是從將白蘭地原液放入橡木桶中貯存開始計算的，在橡木桶中，白蘭地的顏色和口味會發(fā)生變化，從透明、辛辣的原液變成琥珀色、口味高雅的白蘭地酒。一般白蘭地的酒齡為20至50年，最多不可超過70年，否則白蘭地的品質將會走向衰敗。

沒有，白蘭地的酒精度數十分之高，只要能夠密封好合理的保存，其放置年限越長它的口感就越好，所以不用擔心自家買的或者收到的白蘭地生產時間是很早以前就過期了，不會過期。　　白蘭地放置越久，其口感就會越加香醇，因為它們蓋子都是木塞，所以保存時平放或者倒放，會使得口感更好。

白蘭地，酒精度40％v/v，這種烈性酒沒有保質期，相反隨著保存年份的增長酒惠更加醇和。 我們知道這些酒都是用軟木塞，他是橡木，賦予白蘭地特有的色澤和醇香。這是與中國白酒陳娘不同的地方。中國白酒房子酒壇里陳釀， 而 白蘭地，威士忌 放在橡木桶陳

白蘭地屬于烈性酒，烈性酒沒有保質期。1. 白蘭地也是葡萄酒，不過是經過蒸餾后再發(fā)酵，所以酒精度高，如果放在橡木桶里，再放在酒窖貯存，自然是存的越久越好。2. 裝進瓶子后再存放就沒有用了，對于普通的葡萄酒，就是不蒸餾發(fā)酵的，出廠后再存放是沒有意義的，其標注的年份也與白蘭地的年份意義完全不同，白蘭地的年份自然是越久越好，而年份葡萄酒上標注的年份是指葡萄的收獲年份，因為每年的氣溫、光照等等外在因素不同，葡萄的質量也完全不同，所以每個葡萄酒生產廠都會根據葡萄的質量進行評級，以此確定該年葡萄酒的質量。3. 所以年份的早晚并不會影響酒的質量，每一年的酒都是經過嚴格的程序發(fā)酵制造出，然后裝瓶存放到一定期限再出廠，出廠后的酒就是完成品，所以出廠后你自己再存放意義就不大了，對酒的質量基本也不會再有大的影響。4. 只有那些正宗法國西班牙等莊園出產的年份葡萄酒，才基本上不會有保質期，什么時間喝都可以，但并不是放的越久就越好，出廠后的年份葡萄酒再存放基本沒有意義。5. 酒是越久越香，越久越貴，特別是白酒和葡萄酒，這些酒瓶子上都沒寫保質期的。不過當然是在沒打開過的情況下。

白蘭地也是葡萄酒，不過是經過蒸餾后再發(fā)酵，所以酒精度高，如果放在橡木桶里，再放在酒窖貯存，自然是存的越久越好。裝進瓶子后再存放就沒有用了。 對于普通的葡萄酒，就是不蒸餾發(fā)酵的，出廠后再存放是沒有意義的，其標注的年份也與白蘭地的年份意義完全不同，白蘭地的年份自然是越久越好，而年份葡萄酒上標注的年份是指葡萄的收獲年份，因為每年的氣溫、光照等等外在因素不同，葡萄的質量也完全不同，所以每個葡萄酒生產廠都會根據葡萄的質量進行評級，以此確定該年葡萄酒的質量。所以年份的早晚并不會影響酒的質量，每一年的酒都是經過嚴格的程序發(fā)酵制造出，然后裝瓶存放到一定期限再出廠，出廠后的酒就是完成品，所以出廠后你自己再存放意義就不大了，對酒的質量基本也不會再有大的影響。 只有那些正宗法國西班牙等莊園出產的年份葡萄酒，才基本上不會有保質期，什么時間喝都可以，但并不是放的越久就越好，出廠后的年份葡萄酒再存放基本沒有意義。 從理論上來講，是沒有一點問題的。

白蘭地是將葡萄經過發(fā)酵，多次蒸餾后得到的透明的白蘭地原液，貯存到內壁燒焦的橡木桶中，經過多年陳釀后，和新酒勾兌而成的。 白蘭地的酒齡是從將白蘭地原液放入橡木桶中貯存開始計算的，在橡木桶中，白蘭地的顏色和口味會發(fā)生變化，從透明、辛辣的原液變成琥珀色、口味高雅的白蘭地酒。一般白蘭地的酒齡為20至50年，最多不可超過70年，否則白蘭地的品質將會走向衰敗。 一般VSOP級別白蘭地的酒齡為5至8年，拿破侖級別的在8至12年，XO級的在12至15年，EXTRA級的在15至20年，最高級的COLLECTION級的酒齡一律在20年以上，價值不菲。 白蘭地裝瓶后，只要避光、低溫保存，確保不漏，可長期留用。

洋酒是沒有保質期的，應該不會過期。未開封的洋酒，十年以上的洋酒，或者是時間更長的，嚴格檢查瓶塞是否有破損，如果酒水沒有變質，異味還是可以飲用的，如果瓶塞破損就要注意是否潮濕，滲出酒水等情況。開封后的酒放了十幾年是不能喝的，已經變質了?！癡。S。O”代表20年以上?！癡。S。O。P”代表30年以上?！癤。O”代表40年以上?！癊XT-RA”代表50年以上。白蘭地需貯藏很長的時間,且時間越長,酒質越好,最佳的陳年時間是20--40年。擴展資料：酒不是時間越長越好，低濃度的酒精度數較低，保存時間相對來說較短，容易變質，高濃度的酒精濃度較高，反而不容易變質。大多數洋酒度數都在40度左右，如果妥善保存，還是不易變質的，如果想保存低濃度的酒就更加需要嚴格保存，以防滋生細菌，從而污染酒水變質。參考資料搜狗百科——XO酒

1。沒開封的洋酒，先要看是什么酒；之后要看您保管的好不好了。 妥善保存的話，40度洋酒不會過期。精心嚴格保存的前提下低度酒不會過期。 洋酒陳年一般是指放在木桶里的發(fā)酵的年數，瓶子里放10年也不會像茅臺一樣。2。妥善保存的前提下，40度+洋酒開封后保質期約1年；20度+保質期約半年；1x度葡萄酒類1個禮拜（非抽真空冷藏）。3。70-90度的洋酒原漿保存不明。

這東西很難說的，我們只能從常理來說，紅酒一般的年限在10年左右時比較好的

本團回答：洋酒沒有保質期 所謂洋酒，國內一般是指白蘭地酒。 1、白蘭地屬于蒸餾酒，一般酒精度是35-42°，屬于烈酒，烈酒由于酒精度高可以長期存放。 2、白蘭地的級別很多時候就是以存放時間來定義，比如國內說xo一般是存放6年以上。 3、保存也需要有好的條件，避光、適當的溫度都是很重要的，最關鍵是密封要好，如果開瓶以后，酒精會逐漸揮發(fā)，細菌也會進去，酒不能保存很長時間。 4、沒有保質期不代表能永遠存放下去，總有衰退的一天。就好像很多年以前的白酒，后來打開發(fā)現就剩下一半了，俗稱“飛了”，就是說逐年累月的，酒精還是會一點點揮發(fā)。

沒開封的洋酒，先要看是什么酒；之后要看您保管的好不好了。妥善保存的話，40度洋酒不會過期。精心嚴格保存的前提下低度酒不會過期。洋酒陳年一般是指放在木桶里的發(fā)酵的年數，瓶子里放10年也不會像茅臺一樣。妥善保存的前提下，40度+洋酒開封后保質期約1年；20度+保質期約半年；1x度葡萄酒類1個禮拜。 理論上講白酒類等酒精含量較高的酒貯存時間越長久就越醇香,這是因為在酒窖中有許多微生物有益于酒中香醇物質的生成.;另外有少量醇類物質轉變?yōu)樗犷愇镔|,而醇類物質和酸類物質又可以生成乙酸乙脂等芳香脂類物質,使得酒就越來越香。且由于酒中微量甲醇等辛辣感較強的成分,隨著時間的延長越來越少,于是酒的口感也就越來越醇.但是目前市場上所見到的酒類產品多為玻璃包裝,密封不可能做到百分之百,所以酒質會揮發(fā),雖然不至于酸敗,但酒質會變差,所以絕大多數白酒會注明保質期限.擴展資料：酒變味變質，會使酒內的大腸桿菌、致病菌等有害細菌超標，嚴重可出現腹瀉、嘔吐等癥狀。 雖然白酒沒有過期這一說的，那要看這酒的質量、酒的檔次，檔次越是最高就不會跑氣了。如果是小廠、加工廠生產的就沒話說了，喝到嘴里就會淡淡的了!洋酒----是指進口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒等……不同酒精含量的酒水品種。目前習慣把洋酒分為六大類：即白蘭地、威士忌、龍舌蘭、伏特加、朗姆酒和金酒;而低度酒則有葡萄酒和各色果酒等。這么多的酒中，卻只有蒸餾類的酒是沒有保質期的，如朗姆酒、金酒、伏特加、威士忌、白蘭地以及中國的白酒等，而像紅酒、二次調制的酒如市面上的利口酒都有保質期。雖然蒸餾酒類無保質期，一般也不會變質，但如果開封后，密閉性大大降低，酒精揮發(fā)，所以即使沒有保持期，或者仍在保質期內的酒，開封后最好盡快喝完。否則時間長了就會失去原有的味道，當然，像朗姆酒這樣的蒸餾烈酒，酒精度較高，打開后一次沒有喝完，再把瓶口封好，放幾個月也不會變質的。避免光照，儲存環(huán)境溫度低些，像一般白酒的保存方法就行了。參考資料：搜狗百科-洋酒