如果是做生意的，就說事業(yè)蒸蒸日上;如果是機(jī)關(guān)工作，就說工作順利;如果是在企業(yè)，就說事業(yè)有成。

祝聲傳遞喜訊日福星高照眾人歡秦氏蛟龍風(fēng)中立松柏堅(jiān)挺拓新天生當(dāng)展志酬雄心日旭東溟豪氣存快漿頻搖礪暑寒樂揚(yáng)巨帆破長(zhǎng)津

周黑鴨

都是武漢的黑鴨品牌，口味差不多，是兩家不同的公司。周黑鴨不加盟，只做直營(yíng)店，易黑鴨是加盟學(xué)技術(shù)，自己回去開店加工制作的。

周黑鴨技術(shù)，推薦到 秦氏黑鴨那里學(xué)習(xí)很多都是在那里學(xué)了之后自己開店

加盟還要加盟費(fèi)的，技術(shù)都是一樣的，你找鄭州的秦氏黑鴨培訓(xùn)中心就能學(xué)到所有的周黑鴨技術(shù)了。

武漢周黑鴨是個(gè)牌子，但不做加盟。很多都是學(xué)黑鴨技術(shù)，然后自己開店。那樣不侵權(quán)的。

朋友，你好、是的你需要向和武漢周黑鴨簽合同加盟然后才能賣的希望對(duì)你有用滿意給個(gè)最佳，謝謝打字不易，采納哦！

我朋友學(xué)過,在鄭-州-秦-氏-黑-鴨-培-訓(xùn)-中-心-學(xué)過,老師態(tài)度非常好,每一個(gè)步驟都講得很詳細(xì)

恐怕不行，因?yàn)樗鸵话愕牡瓴煌?，是直營(yíng)店，直營(yíng)店是指連鎖公司的店鋪均由公司總部投資或控股，在總部的直接領(lǐng)導(dǎo)下統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)?？偛繉?duì)店鋪實(shí)施人、財(cái)、物及商流、物流、信息流等方面的統(tǒng)一管理。所以你是無法加盟的，不過，在鄭州秦-氏-黑-鴨-培-訓(xùn)-中-心你倒是可以學(xué)到相關(guān)技術(shù)，然后自己開個(gè)黑鴨店，就不用擔(dān)心侵權(quán)了。

武漢周黑鴨不加盟，學(xué)技術(shù)吧

學(xué)技術(shù)吧，周黑鴨不加盟，當(dāng)心上當(dāng)受騙。你搜一下 秦氏黑鴨吧，學(xué)技術(shù)比較靠譜

合記“燴面” 合記燴面是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，以味道鮮美，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠而享譽(yù)中原。94年5月榮獲“全國(guó)清真名牌風(fēng)味食品”稱號(hào)，97年12月又摘取“中華名小吃”桂冠。 合記羊肉燴面，選用上好鮮羊肉，經(jīng)反復(fù)浸泡后下鍋，撇出血沫，放入全大料，將肉煮爛。另用精制面粉，兌入適量鹽堿和成軟面，經(jīng)反復(fù)揉搓，使其筋韌。下面時(shí)，鍋內(nèi)放原汁肉湯，將面拉成薄條入鍋，放上羊肉，配以黃花菜、木耳、水粉條。上桌時(shí)外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟，其味更鮮，成為鄭州有口皆碑的佳肴，外地人也經(jīng)常慕名前來品嘗。受合記燴面的影響，經(jīng)營(yíng)羊肉燴面的國(guó)有、集體、個(gè)體飯店林林總總，遍布全市的華街冷巷，人稱鄭州為“燴面城”。 道口燒雞 道口燒雞是河南滑縣道口鎮(zhèn)“義興張”燒雞店所制，是該省著名的特產(chǎn)。創(chuàng)業(yè)于清朝順治十八年（1616年），至今已有三百多年的歷史，開始制作不得法，生意并不興隆，后從清宮御膳房的御廚那里求得制作燒雞秘方，做出的雞果然香美。道口燒雞的制作技藝歷代相傳，形成自己的獨(dú)特風(fēng)格。1981年被商業(yè)部評(píng)為全國(guó)名特優(yōu)產(chǎn)品。 漿面條 漿面條，既經(jīng)濟(jì)、又可口，是河南人普遍喜食的一種風(fēng)味小吃。它是將豆?jié){置于適當(dāng)?shù)臏囟认?，發(fā)酵變酸，然后放入鍋內(nèi)加熱到80度左右，液面便有一種蘑菇狀的漿沫。這時(shí)加入少許的香油，反復(fù)攪拌，待滾沸，將面條下入，最好是雜面條。拌面糊使之呈糊狀。然后，將調(diào)制好的鹽、蔥花、青豆、芹菜、韭菜、辣椒加入。洛陽漿面條，制作簡(jiǎn)單，成本低、味道美、易于消化，是具有濃厚地方特色的地方名食。 閻家羊肉湯 閻家羊肉湯，已傳四代人，至今已有1500年的歷史。第二代人閻順生，對(duì)羊肉湯進(jìn)行了創(chuàng)新，使調(diào)料配置適當(dāng)，湯味更加鮮美，從此，閻家羊肉湯聞名豫西城鄉(xiāng)。閻家羊肉湯的特點(diǎn)是：用鮮羊肉，當(dāng)天用肉，當(dāng)天宰羊；香料齊全、量大。用胡椒粉而不用辣椒，咸淡適口，湯味鮮美。 張家餛飩 張家餛飩，又稱“馬蹄街餛飩”。創(chuàng)始人為張須，至今已有150年的歷史。1920年，張家餛飩第二代傳人張坤對(duì)配料和品種加以創(chuàng)新和改進(jìn)，以白面雞肉、雞血、薄雞蛋餅、蝦仁、水粉絲、榨菜等為主料；而以大油、胡椒、醬油、雞湯、豬肉湯、陳醋等為輔料，冬天配韭黃、大蔥，春天配嫩韭、香椿。從而使張家餛飩具有制作精細(xì)、味道鮮美、噴香適口、酸辣具全的特點(diǎn)。 尚記牛肉湯 尚記牛肉湯有甜咸兩種，其特點(diǎn)是：肉肥湯鮮，煮湯輔料全，用油炸過的辣椒和大蒜，滲一起搗碎，味道尤鮮。洛陽人早晨愛吃牛肉泡饃。拿饃去泡，或?qū)I回泡，吃牛肉泡饃的人甚多，今日，不管早中晚均有吃牛肉泡饃的。 潘金和燒雞 潘金和燒雞在洛陽久享盛名。創(chuàng)始人潘根生，1941年其子潘金和開始營(yíng)業(yè)，以其風(fēng)味獨(dú)特，經(jīng)營(yíng)靈活，故生意興隆，遠(yuǎn)近馳名。如今經(jīng)營(yíng)潘金和燒雞的是金和之子栓柱。配料有丁香、草果、豆蔻、大回、小回、花椒等。潘金和燒雞制作精細(xì)，味道純正、皮色黃中透紅。肉質(zhì)外焦里嫩，食后滿口余香。 不翻湯 洛陽不翻湯，已有120多年的歷史。創(chuàng)始人劉振生，現(xiàn)已傳三代人，名劉呼欄，年70多歲。配料有綠豆粉、胡椒、味精、醬油、醋、木耳、粉絲、海帶、蝦皮、紫菜、韭菜、錦珍、食鹽。其特點(diǎn)是味道純正、酸辣利口、油而不膩。 張記燒雞 榆樹園張記燒雞，為洛陽經(jīng)營(yíng)燒雞的后起之秀。創(chuàng)始人張新忠，其子張鐵林于1962年承其父志，經(jīng)營(yíng)燒雞。張記燒雞現(xiàn)為洛陽名牌燒雞。主料有丁香、大茴、小茴、草果、芘 、桂子、涼姜、當(dāng)參、掛皮、肉蔻、陳皮、沙仁、花椒、草蔻。其特點(diǎn)是：爛、嫩、香。不腥、不硬、不膩、一抖，肉就會(huì)掉下來，離骨異常。 新安燙面餃 新安燙面餃，已有70多年的歷史，在千里隴海線上聞名。新安燙面餃，用精白粉作皮，豬前胛后臀肉作主餡，配適量大蔥、韭黃、白菜心、生姜，佐以白糖、料酒、小磨油、食鹽、味精等。把面燙好，搟成薄皮，包成如新月型的面餃，上籠清蒸，十分鐘即可。其特點(diǎn)是皮薄如紙，色澤如玉，五味具全，鮮香不膩。 胡辣湯 胡辣湯是河南別具風(fēng)味的小吃，已有百年歷史。精烹細(xì)作、味道鮮美、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、方便群眾、聞名城鄉(xiāng)。始于老城，現(xiàn)遍及大街小巷。主料有精粉面、粉條、肥豬肉。配料有花生仁、芋頭、山藥、金針、木耳、蔥花、蒜片、面筋泡。 · 炒三不沾 · 開封第一樓包子 · 河南名吃秦氏熏肉 · 鄭州烤鴨 · 海蟾宮松花蛋 · 桶子雞 · 葛記燜餅 · 景家麻花 · 道口燒雞 · 菊花火鍋 · 合記燴面 · 息縣油酥 · 新鄭丁家粉蒸肉 · 漿面條 · 鹿邑孔集鹵雞 · 馬豫興“桶子雞” · 洛陽水席 · 燴面 · 葛記“燜餅” · 蔡記蒸餃 · 鯉魚焙面 · 信陽板鴨 · 開封套四寶 · 博望鍋盔 · 開封風(fēng)味小吃 · 第一樓包子 · 新安燙面餃 · 清湯繡球皮絲 · 野山椒毛豆 · 炒三不沾 · 開封第一樓包子 · 河南名吃秦氏熏肉 · 鄭州烤鴨 · 海蟾宮松花蛋 · 王橋豆腐 · 鯉魚三吃 · 芝麻翅中翅 · 桶子雞 · 葛記燜餅 · 少林八寶酥 · 五香松花蛋 · 第一樓小籠包子 · 安陽三熏 · 三不沾 · 景家麻花 · 雙麻火燒 · 老漿面條 · 酥制培乳 · 櫻桃蕃茄 · 鹿邑狗肉 · 曹馬芝麻糖 · 錦泰燎花 · 紅薯泥 · 花生糕 · 大京棗 · 小籠灌湯包 · 道口燒雞 · 菊花火鍋 · 三鮮蓮花酥 · 合記燴面 · 息縣油酥 · 新鄭丁家粉蒸肉 · 皮渣 · 漿面條 · 鹿邑孔集鹵雞 · 馬豫興“桶子雞” · 連湯肉片 · 扣碗酥肉 · B仔涼粉 · 洛陽水席 · 燴面 · 葛記“燜餅” · 蔡記蒸餃 · 鯉魚焙面 · 信陽板鴨 · 蜜汁江米藕 · 血糕 · 元妙觀扒素雞 · 開封套四寶 · 博望鍋盔 · 鎮(zhèn)平道口燒雞 · 開封風(fēng)味小吃 · 第一樓包子

年代：【魏晉】 作者：【曹?！? 昭昭素明月。 暉光燭我床。 憂人不能寐。 耿耿夜何長(zhǎng)。 微風(fēng)沖閨闥。 羅帷自飄揚(yáng)。 攬衣曳長(zhǎng)帶。 屣履下高堂。 東西安所之。 徘徊以彷徨。 春鳥向南飛。 翩翩獨(dú)翱翔。 悲聲命儔匹。 哀鳴傷我腸。 感物懷所思。 泣涕忽沾裳。 佇立吐高吟。 舒憤訴穹蒼 長(zhǎng)干行 李白 妾發(fā)初覆額，折花門前劇。 郎騎竹馬來，繞床弄青梅。 同居長(zhǎng)干里，兩小無嫌猜。 十四為君婦，羞顏未嘗開。 低頭向暗壁，千喚不一回。 十五始展眉，愿同塵與灰。 常存抱柱信，豈上望夫臺(tái)！ 十六君遠(yuǎn)行，瞿塘滟預(yù)堆。 五月不可觸，猿鳴天上哀。 門前遲行跡，一一生綠苔。 苔深不能掃，落葉秋風(fēng)早。 八月蝴蝶來，雙飛西園草。 感此傷妾心，坐愁紅顏老。 早晚下三巴，預(yù)將書報(bào)家。 相迎不道遠(yuǎn)，直至長(zhǎng)風(fēng)沙。 【曹操】 【氣出唱】（三首） 其一 駕六龍，乘風(fēng)而行。 行四海，路下之八邦。 歷登高山臨溪谷，乘云而行。 行四海外，東到泰山。 仙人玉女，下來翱游。 驂駕六龍飲玉漿。 河水盡，不東流。 解愁腹，飲玉漿。 奉持行，東到蓬萊山，上至天之門。 玉闕下，引見得入， 赤松相對(duì)，四面顧望，視正〔火昆〕煌。 開玉心正興，其氣百道至。 傳告無窮閉其口，但當(dāng)愛氣壽萬年。 東到海，與天連。 神仙之道，出窈入冥，常當(dāng)專之。 心恬澹，無所〔忄曷〕。 欲閉門坐自守，天與期氣。 愿得神之人，乘駕云車， 驂駕白鹿，上到天之門，來賜神之藥。 跪受之，敬神齊。 當(dāng)如此，道自來。 其二 華陰山，自以為大。 高百丈，浮云為之蓋。 仙人欲來，出隨風(fēng)，列之雨。 吹我洞簫，鼓瑟琴，何□□（“門”內(nèi)有“言”，音“銀”）！ 酒與歌戲，今日相樂誠(chéng)為樂。 玉女起，起舞移數(shù)時(shí)。 鼓吹一何嘈嘈。 從西北來時(shí)，仙道多駕煙， 乘云駕龍，郁何〔艸務(wù)〕〔艸務(wù)〕。 遨游八極，乃到昆侖之山， 西王母?jìng)?cè)，神仙金止玉亭。 來者為誰？赤松王喬，乃德旋之門。 樂共飲食到黃昏。 多駕合坐，萬歲長(zhǎng)，宜子孫。 其三 游君山，甚為真。 崔嵬砟硌，爾自為神。 乃到王母臺(tái)，金階玉為堂，芝草生殿旁。 東西廂，客滿堂。 主人當(dāng)行觴，坐者長(zhǎng)壽遽何央。 長(zhǎng)樂甫始宜孫子。 常愿主人增年，與天相守。 【精列】 厥初生，造劃之陶物，莫不有終期。 莫不有終期。 圣賢不能免，何為懷此憂？ 愿螭龍之駕，思想昆侖居。 思想昆侖居。 見期于迂怪，志意在蓬萊。 志意在蓬萊。 周禮圣徂落，會(huì)稽以墳丘。 會(huì)稽以墳丘。 陶陶誰能度？君子以弗憂。 年之暮奈何，時(shí)過時(shí)來微。 【度關(guān)山】 天地間，人為貴。 立君牧民，為之軌則。 車轍馬跡，經(jīng)緯四極。 黜陟幽明，黎庶繁息。 於鑠賢圣，總統(tǒng)邦域。 封建五爵，井田刑獄。 有燔丹書，無普赦贖。 皋陶甫侯，何有失職？ 嗟哉后世，改制易律。 勞民為君，役賦其力。 舜漆食器，畔者十國(guó)， 不及唐堯，采椽不斫。 世嘆伯夷，欲以厲俗。 侈惡之大，儉為共德。 許由推讓，豈有訟曲？ 兼愛尚同，疏者為戚。 【薤露行 】 惟漢廿二世，所任誠(chéng)不良。 沐猴而冠帶，知小而謀疆。 猶豫不敢斷，因狩執(zhí)君王。 白虹為貫日，己亦先受殃。 賊臣持國(guó)柄，殺主滅宇京。 蕩覆帝基業(yè)，宗廟以燔喪。 播越西遷移，號(hào)泣而且行。 瞻彼洛城郭，微子為哀傷。

上邪！ 我欲與君相知， 長(zhǎng)命無絕衰。 山無陵， 江水為竭， 冬雷震震， 夏雨雪， 天地合， 乃敢與君絕! 南朝樂府詩的代表作《西洲曲》 憶梅下西洲， 折梅寄江北。 單衫杏子紅， 雙鬢鴉雛色。 西洲在何處？ 兩槳橋頭渡。 日暮伯勞飛， 風(fēng)吹烏臼樹。 樹下即門前， 門中露翠鈿。 開門郎不至， 出門采紅蓮。 采蓮南塘秋， 蓮花過人頭。 低頭弄蓮子， 蓮子青如水。 置蓮懷袖中， 蓮心徹底紅。 憶郎郎不至， 仰首望飛鴻。 鴻飛滿西洲， 望郎上青樓。 樓高望不見， 盡日欄桿頭。 欄桿十二曲， 垂手明如玉。 卷簾天自高， 海水搖空綠。 海水夢(mèng)悠悠， 君愁我亦愁。 南風(fēng)知我意， 吹夢(mèng)到西洲。

陌上桑 原文： 《漢樂府集》 日出東南隅，照我秦氏樓。秦氏有好女，自名為羅敷。 羅敷善蠶桑，采桑城南隅。青絲為籠系，桂枝為籠鉤。 頭上倭墮髻，耳中明月珠。緗綺為下裙，紫綺為上襦。 行者見羅敷，下?lián)埙陧?。少年見羅敷，脫帽著帩頭。 耕者忘其犁，鋤者忘其鋤。來歸相怨怒，但坐觀羅敷。 使君從南來，五馬立踟躕。使君遣吏往，問是誰家姝？ “秦氏有好女，自名為羅敷?！薄傲_敷年幾何？”“二十尚不足， 十五頗有余”。使君謝羅敷：“寧可共載不？” 羅敷前致辭：“使君一何愚！使君自有婦，羅敷自有夫?！? “東方千余騎，夫婿居上頭。何用識(shí)夫婿？ 白馬從驪駒；青絲系馬尾，黃金絡(luò)馬頭；腰中鹿盧劍，可值千萬余。 十五府小吏，二十朝大夫，三十侍中郎，四十專城居。 為人潔白皙，鬑鬑頗有須。盈盈公府步，冉冉府中趨。 坐中數(shù)千人，皆言夫婿殊?！?

《戰(zhàn)城南》

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木蘭詩 唧唧復(fù)唧唧，木蘭當(dāng)戶織，不聞機(jī)杼聲，惟聞女嘆息。問女何所思，問女何所憶，女亦無所思，女亦無所憶。昨夜見軍帖，可汗大點(diǎn)兵。軍書十二卷，卷卷有爺名，阿爺無大兒，木蘭無長(zhǎng)兄，愿為市鞍馬，從此替爺征。 東市買駿馬，西市買鞍貉，南市買轡頭，北市買長(zhǎng)鞭。旦辭爺娘去，暮至黃河邊。不聞爺娘喚女聲，但聞黃河流水鳴濺濺。但辭黃河去，暮宿黑山頭。不聞爺娘喚女聲，但聞燕山胡騎鳴啾啾。 萬里赴戎機(jī)，關(guān)山度若飛。朔氣傳金析，寒光照鐵衣。將軍百戰(zhàn)死，壯士十年歸。 歸來見天子，天子坐明堂。策勛十二轉(zhuǎn)，賞賜百千強(qiáng)。可汗問所欲，木蘭不用尚書郎。愿馳千里足，送兒還故鄉(xiāng)。 爺娘聞女來，出郭相扶將。阿姊聞妹來，當(dāng)戶理紅妝。小弟聞姊來，磨刀霍霍向豬羊。開我東閣門，坐我西閣床。脫我戰(zhàn)時(shí)袍，著我舊時(shí)裳。當(dāng)窗理云鬢，對(duì)鏡貼花黃。出門看伙伴，伙伴皆驚惶。同行十二年，不知木蘭是女郎！ 雄兔腳撲朔，雌兔眼迷離。雙兔傍地走，安能辨我是雄雌。

《木蘭詩》 《長(zhǎng)歌行》

最重要的一條:日本人喜歡清酒,中國(guó)人喜歡烈酒,反映出兩種文化特質(zhì) 日本酒文化 無論喜怒哀樂，以酒助興或消愁并不僅僅屬于日本人的專利。但是，自古以來，日本人最喜歡清酒卻是名不虛傳。 清酒是用秋季收獲的大米，在冬季經(jīng)發(fā)酵后釀成的?？梢哉f，“酒是米、水以及酒曲子的藝術(shù)結(jié)晶”。所以，名酒的產(chǎn)地必然要有充足的水源而且盛產(chǎn)大米。豐富的水源，優(yōu)質(zhì)的大米是生產(chǎn)香醇美酒的先決條件。日本的森林孕育了豐富的水源，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)名酒提供了良好的環(huán)境，這里的名酒產(chǎn)地主要在東北、北陸地區(qū)、九福崗、熊本一帶。 日本菜以魚類海鮮為主，吃日本菜喝威士忌，因酒性太烈，破壞了日本菜的鮮美，喝啤酒又覺得“味”不足，還是香醇爽口的清酒配上日本菜才有滋有味，再合適不過了。日本人后來用大米的“芯”釀造“吟釀造”很受歡迎，這是清酒中的最高極品。 燒酒清酒很適合正規(guī)禮節(jié)的宴會(huì)，而燒酒卻比較適合于輕松愉快的場(chǎng)合。在鹿兒島，如果提到“酒”，不言而喻指的是燒酒，當(dāng)?shù)厝藢?duì)燒酒深愛不已，舉杯多為燒酒。 燒酒常用的原料是山芋、小麥、蕎麥等，但也有用芝麻、胡蘿卜、咖啡、甘蔗等制成的另一種風(fēng)味的燒酒。蒸餾而成的燒酒，酒精的含量比清酒高，從25度到45度，達(dá)到了與威士忌一樣的度數(shù)。 泡盛在沖繩，人們 喜歡喝一種叫“泡盛”的酒，這種酒與清酒一樣也是用大米作原料，但與眾不同地使用黑發(fā)酵，這反映了很早以前琉球人與東南亞的交流頻繁，接受了許多外國(guó)的影響。“泡盛”也和燒酒一樣屬蒸餾酒類，但是也有數(shù)量高達(dá)60度以上的烈性酒。琉球菜濃油重，如果“酒勁兒”不夠，確也難以與其“拔刀對(duì)陣”。二戰(zhàn)前，人們用呂宋壺裝好酒埋于地下，儲(chǔ)藏100年以上的陳年老酒并非稀罕之物，可現(xiàn)在幾乎銷聲匿跡，真讓人懷念。無論喜怒哀樂，以酒助興或消愁并不僅僅屬于日本人的專利。但是，自古以來，日本人最喜歡清酒卻是名不虛傳。 日本酒文化 “酒者，天之美祿”（漢書.食貨志） 說句實(shí)話，酒這個(gè)東西真可謂是“環(huán)球同此醒醉”，無論你走到哪里都可以看到醉鬼，最極端的恐怕就是那句“上帝保佑醉鬼”（《丁丁歷險(xiǎn)記》） 一 日本酒及釀酒技術(shù)的起源 現(xiàn)存關(guān)于日本歷史的最早記載，是《三國(guó)志.魏書》“東夷傳”中的“倭人”部分——日本人叫《魏志倭人傳》的那本書。那里面對(duì)上古時(shí)代的日本人并沒有特別翔實(shí)的第一手資料，但卻已經(jīng)有了“人性嗜酒”的記載，并且指出在辦喪事時(shí)，日本人有聚眾“歌舞飲酒”的習(xí)俗。但可惜并沒有指出他們喝的是五糧液還是二鍋頭。 根據(jù)偉大的考古學(xué)家不懈努力，我們可以知道，最晚在繩文時(shí)代中期（中國(guó)的春秋時(shí)代），日本人已開始釀酒了。本州島中部長(zhǎng)野縣出土了“有孔鍔付土器”，是已知的日本最早的釀酒器具。在同一個(gè)地點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)了 發(fā)現(xiàn)了山葡萄的種子，啊原來日本人喝的是葡萄酒（法國(guó)人跳出來?。浚?。這起碼說明，當(dāng)時(shí)的酒飲料還是依靠野果釀酒。 而根據(jù)大多數(shù)國(guó)家和民族的傳說和考古顯示，最早掌握釀酒技術(shù)的是——猴子！他們采摘野果，儲(chǔ)存，吃不完，于是剩余的果子發(fā)酵，變成酒，恰好本森林里的二郎發(fā)現(xiàn)，當(dāng)天晚上家里人發(fā)現(xiàn)二郎滿嘴胡話，跳著舞闖了進(jìn)來。我的觀點(diǎn)a：和歌以及敦盛舞就是這樣出現(xiàn)的……我的觀點(diǎn)b：日本人的釀酒祖師是——日吉丸！ohohohoh 偉大的發(fā)現(xiàn)…… 至于今天占據(jù)日本主導(dǎo)地位的米酒，則無疑產(chǎn)生于稻作文化傳日之后。繩文時(shí)代晚期（已經(jīng)到了戰(zhàn)國(guó)時(shí)代）大量江南地區(qū)的農(nóng)民為躲避戰(zhàn)亂，逃往海那邊的島嶼（當(dāng)時(shí)的航海技術(shù)一級(jí)棒），于是帶來了水稻的耕種技術(shù)。從南端的九州到北部的青森，都發(fā)現(xiàn)了這一時(shí)期稻米種植的遺跡。當(dāng)然，光有米還不行，還得會(huì)把米變成酒才行，這其中的轉(zhuǎn)變，我們不妨從古書以及一些傳說找答案。 首先是無敵的《古事記》記載，在應(yīng)神天皇時(shí)期，有一個(gè)從百濟(jì)來的造酒專家須須許理，天皇喝了他獻(xiàn)上的酒，感到味道好極了，“平生沒有嘗過”（原文有改動(dòng)啊……畢竟是日文啊……我不懂日文啊 ?。。。┳矶龈枰皇?！但是本說法的可信度不高，畢竟《古事記》的殘存度是應(yīng)該受到懷疑的。 下面我們就從民間來找答案，在日本供奉的酒神中，就有大陸的舶來客。其中最著名的首推秦氏。公元四，五世紀(jì)時(shí)，被稱為（注意，只是稱為）秦始皇后裔的秦氏一族，聚居于京都一帶。他們帶來了包括釀酒在內(nèi)的先進(jìn)技術(shù)，對(duì)日本經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)居功至偉！以至于雄略天皇朝初次設(shè)立主管財(cái)政的“大藏”機(jī)構(gòu)，第一任長(zhǎng)官就選中了——秦酒公！~~~~~~~無言中~~~~~~后來秦氏子孫為紀(jì)念祖先功德，在嵐山建立了松尾大社，在太秦建立了大酒神社，至今還有香火。所以，秦氏也被認(rèn)為是日本的釀酒始祖。 日本人終于可以喝自己釀的酒了?。?！

想到日本庭園，自然離不開松、竹、梅；說到日本文化，自然離不開沁人心肺的日本清酒。金秋之際，吹來陣陣秋風(fēng)，是暢飲清酒的好時(shí)節(jié)。坐在廣州天河北中森名菜日本料理店里，聽著掛簾瀑布落入水中被石激出的清脆響聲，用眼“吃”著刺身的那種非凡享受，再來一壺清酒，那種愜意盡在不言中，在中森名菜日本料理店里，有一道清酒“進(jìn)行曲”的美麗風(fēng)景線，讓人為它壯觀而折服，不妨細(xì)細(xì)地傾聽它的傳說。 □等級(jí) 日本的造酒文化源于中國(guó)，日本的風(fēng)土將其精練，并發(fā)展成現(xiàn)在的清酒。它的發(fā)展歷程是經(jīng)驗(yàn)不斷總結(jié)、完善和高質(zhì)量原料的追尋過程。清酒種類繁多，該如何分辨呢？從前，日本人以特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)等不同等級(jí)來區(qū)分日本酒的好壞。但是現(xiàn)在日本酒的分等制度已經(jīng)廢除，因此一般人無法一眼就分辨出日本酒的優(yōu)劣。目前，日本酒大致可以分成兩大類，一是有特定名稱的日本酒以及稱為普通酒（或經(jīng)濟(jì)酒）的日本酒。特定名稱的日本酒從本釀造酒到大吟釀酒，一共分為8種，這些酒都屬于從前一級(jí)以上的特級(jí)酒。而相對(duì)較便宜的普通酒則占了所有日本酒的8成。 □流派 根據(jù)日本造酒工會(huì)中央會(huì)的調(diào)查，日本各地每年釀制的日本酒大概有140萬公升。最近10年來，產(chǎn)量略有減少的傾向。不過，價(jià)位較高、有特定名稱的日本酒卻大受歡迎，以明顯的幅度持續(xù)增長(zhǎng)。以本釀造酒為例，1986年的年產(chǎn)量大約有8.7萬公升，到1992年就增長(zhǎng)了一倍多，達(dá)到21.2萬公升。包括大吟釀酒在內(nèi)的吟釀酒也同樣由9500公升成長(zhǎng)到2.65萬公升。從日本酒的名稱可以猜得出日本酒的等級(jí)，從酒瓶上的標(biāo)示也可以看出酒的來歷。一般日本清酒的標(biāo)示內(nèi)容包括產(chǎn)地、釀造者（日文漢字以杜氏稱之）出身地、原料米比例、日本酒度以及氨基酸度等。從釀造者的出身地可看出不同流派的釀造法。日本北部的口味較清淡、西部的味道來得較為豐潤(rùn)，品嘗時(shí)可以從中體驗(yàn)不同的風(fēng)味。 □傳說 日本清酒是典型的日本文化，有這么一說，每年成人節(jié)（元月15日），日本年滿20周歲的男男女女都穿上華麗莊重的服飾，所謂男著吳服，女穿和服，與三五同齡好友共赴神社祭拜，然后飲上一杯淡淡的清酒（據(jù)日本法律規(guī)定不到成年不能飲酒），在神社前合照一張飲酒的照片。此節(jié)日的程序一直延至今日不改，由此可見清酒在日本人心目中的地位。 古往今來，詩歌、酒、美人、工作是日本男人生存意義的基本要素，活到老做到老是日本人生存的信念，故異常勤勞。工作之余，一杯清酒，富裕的人會(huì)來一杯“上善如水”或“男山”，做體力勞動(dòng)的人則來一杯“百鶴”，希望能像仙鶴一樣神游于心中美好的地方。 □心得 在中森名菜日本料理所見到的清酒，品種繁多，價(jià)位也分高中低，憑喜好而選。最讓人感到驚喜的是，飲用過后的清酒瓶并沒有被人隨意丟掉，而是點(diǎn)綴在不同的角落，不僅突出了日本清酒文化的精髓所在，更重要的，那一排排“聲勢(shì)浩大”的清酒瓶，成為了中森名菜一道亮麗的風(fēng)景線。 若是有朋自遠(yuǎn)方來，三五知己把酒言歡，自然少不了冰上一壺松竹梅；拜訪長(zhǎng)者，顯示孝心，千壽、萬壽是首選的佳品；公司聚會(huì)，商談生意，菊正宗既不失身份，又彰顯自然；若想享受天倫之樂，熱上一壺朝香，真可謂樂也融融。 天冷時(shí)，暖一小瓶，用“豬口”（喝清酒的小瓷杯）盛來喝，也是一件樂事。但不要忘記幫朋友倒酒，“豬口”是不能空著的！冷飲當(dāng)然用玻璃杯較好，更地道的可用那種四方小木杯，以前的工人在杯角放一把鹽來佐著喝，現(xiàn)在卻只能在喜慶節(jié)日看到了。 □情結(jié) 日本法律規(guī)定酒的酒精度只能在15°－16°上下，醇香入口，略飲會(huì)有益身心，舒筋活絡(luò)，美顏壯陽。清酒有檔次之分，由低至高的順序是清酒—上撰—特撰—吟釀—大吟酒，無論哪一樣清酒，都是日本菜肴的最佳搭配，酒味可口甜美。美食當(dāng)前，絕對(duì)不能沒有與日餐匹配和諧的既輕度又爽口、既香又易入口的日本清酒。要知道冷藏5°的酒是最爽最美味的，特別是大吟釀、吟釀的清酒，經(jīng)過用精選的上好日本米（世界上最好的米是日本米，由于品質(zhì)好、產(chǎn)量少，一般都用于本土供應(yīng)）以及礦泉水釀制而成。如上善如水，男山大吟釀，菊源氏大吟釀，久保田（萬壽、千壽）等，清酒把飲酒的藝術(shù)推至至高點(diǎn)，正如“上善如水”的牌子一樣，日本語意即“尊貴好飲的感覺就像奔流的水一樣向四面八方流傳”。以下幾種清酒取名之意為： 朝香——酒的清香就好像清晨撲面而來的空氣一樣，怡人愜意。 松竹梅——松、竹、梅，日本庭園自然高貴的植物，此酒就像他們一樣給人和諧自然又不失高貴的感覺。 菊正宗——菊花在繁花叢中顯自然淳樸，到處可見。人人喜愛的花卉，不求高貴但求人人喜愛。 千壽、萬壽——長(zhǎng)壽之人必不可少之意。 日本清酒品牌眾多，“上善如水”、赤磬雄町、久保田萬壽、千壽等是成功人士的首選，因而價(jià)格也較高；玉乃光、醉心吟釀、朝香大吟釀、萬壽純米吟釀、菊源氏等價(jià)格適中，很受中級(jí)白領(lǐng)的青睞；菊正宗、美少年、日本盛、朝香等走平民化路線，特別被一般家庭所推崇。 日本清酒品牌眾多，“上善如水”、赤磬雄町、久保田萬壽、千壽等是成功人士的首選。我國(guó)白酒生產(chǎn)歷史悠久，形成了風(fēng)格各異、特色不同的各類白酒，經(jīng)過幾千年的流傳和發(fā)展，已在世界形成了自己鮮明的民族特色，獨(dú)樹一幟。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的文化、生活水平得到了不斷地改善與提高，發(fā)展到今天，有不少人對(duì)酒的愛好已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了酒本身的飲用價(jià)值，很多人對(duì)酒包裝也情有獨(dú)鐘。正如藝術(shù)史家格羅塞的比喻：“裝潢在發(fā)展的初期只有一種次要的藝術(shù)性質(zhì)，悅目的形式只是依附于實(shí)際的重要狀態(tài)上的，正像一顆藤子的卷須附著于大樹枝干一樣，可是后來藤子的稠密綠葉和花朵掩蔽住了大樹。同時(shí)，次要的裝潢也漸漸失去原來的意義而發(fā)展到純粹的美的形式中去了?！笨梢姲b的價(jià)值在酒文化中日顯重要。正因?yàn)榫瓢b的這種重要性，迫切需要我們更重視其包裝質(zhì)量。 　酒包裝作為酒文化的重要組成部分，擔(dān)負(fù)著對(duì)產(chǎn)品的信息傳達(dá)和宣傳的重任。但是目前市場(chǎng)上流行的酒包裝從形式到內(nèi)容都非常相似，亮點(diǎn)不多，具有創(chuàng)造性的不多，模仿抄襲嚴(yán)重。同時(shí)還陷入了另一個(gè)誤區(qū)——過度包裝。盲目追求高度，不僅造成成本的浪費(fèi)，還給社會(huì)環(huán)境帶來破壞和污染。導(dǎo)致這種問題的原因在于對(duì)品牌資源挖掘不夠深入，對(duì)設(shè)計(jì)元素缺乏整合和創(chuàng)造，對(duì)市場(chǎng)缺乏了解，沒有很好地把握消費(fèi)者的消費(fèi)心理，僅僅局限于對(duì)現(xiàn)有資源的簡(jiǎn)單復(fù)制，盲目追求包裝的藝術(shù)性和美感。在這種思想指導(dǎo)下創(chuàng)作出來的作品，更多意義上來說是一件純粹的藝術(shù)品，只重在體現(xiàn)其審美價(jià)值的一面，而忽略了其實(shí)用性的一面。 　社會(huì)在進(jìn)步，人們對(duì)美的欣賞水平隨著時(shí)代的進(jìn)步而不斷提高，從來源中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)這個(gè)層次上來說，中國(guó)的白酒包裝應(yīng)當(dāng)順應(yīng)時(shí)代美學(xué)的發(fā)展，創(chuàng)造具有現(xiàn)代美的作品。因此，酒的包裝不僅僅是一門藝術(shù)，更是一門實(shí)用的藝術(shù)，一門文化的藝術(shù)。未來中國(guó)酒包裝設(shè)計(jì)，必然是朝著文化與藝術(shù)緊密結(jié)合的方向發(fā)展，將會(huì)越來越多的借鑒和吸收歷史、人文、地域、民俗等設(shè)計(jì)元素，還原文化本色，展現(xiàn)藝術(shù)特性。只有真正做到藝術(shù)與文化的完美結(jié)合，搭起包裝與消費(fèi)者溝通的平臺(tái)，才能使包裝的感染力深深植入到每個(gè)消費(fèi)者的心里，方能引起消費(fèi)者的強(qiáng)烈共鳴，從而促進(jìn)銷售?！　∩钲谑邪匦驱埌b設(shè)計(jì)有限公司設(shè)計(jì)的牛欄山經(jīng)典二鍋頭包裝（2007世界之星），設(shè)計(jì)上以故宮文化為創(chuàng)意核心，通過對(duì)故宮皇家紋飾、古鼎基座和紅桃木外盒等高尚元素的運(yùn)用，使其皇家韻味十足，營(yíng)造出了一種“京華皇風(fēng)，君臨天下”的非凡氣度。從產(chǎn)品的特點(diǎn)、檔次、地位、文化性和時(shí)尚性體現(xiàn)出其獨(dú)有的個(gè)性，制造出了強(qiáng)烈的視覺沖擊力，展現(xiàn)出了其深厚的文化底蘊(yùn)，個(gè)性明顯。 　傳承了千年文化的中國(guó)白酒包裝與不斷創(chuàng)新的加工工藝同步發(fā)展?；谥袊?guó)白酒的包裝特性，不僅要在新的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中把握時(shí)代的發(fā)展趨勢(shì)，將其融入到現(xiàn)代社會(huì)中，還要結(jié)合當(dāng)代日新月異的印后加工工藝技術(shù)，全面滿足客戶的高質(zhì)量要求。比如針對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)假酒橫行、經(jīng)銷商竄貨嚴(yán)重、包裝污染等現(xiàn)象和問題，針對(duì)包裝設(shè)計(jì)在防偽、保護(hù)環(huán)境方面提出了更高的要求。因此，加快技術(shù)創(chuàng)新，研制包裝新材料、新工藝和新產(chǎn)品，朝著低消耗、綠色材料、再利用、再循環(huán)和可降解的方向發(fā)展，是提升白酒包裝質(zhì)量的關(guān)鍵一環(huán)。 　專家指出，未來10年內(nèi)，“綠色產(chǎn)品”將主導(dǎo)世界市場(chǎng)，“綠色產(chǎn)品”毫無疑問需要“綠色包裝”。這一時(shí)代發(fā)展的要求對(duì)于包裝設(shè)計(jì)公司來說顯得尤為重要，這對(duì)營(yíng)銷人員也提出了更高的要求。但當(dāng)前大多數(shù)包裝設(shè)計(jì)公司還缺乏“綠色營(yíng)銷”意識(shí)，盲目追求大而全，“游擊戰(zhàn)”式思維嚴(yán)重，往往是“打一槍換一個(gè)地方”，價(jià)格體系混亂，社會(huì)大環(huán)境意識(shí)、環(huán)保意識(shí)薄弱，售后來源中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)服務(wù)跟不上。　　上述這些現(xiàn)象和問題的出現(xiàn)，一方面，帶來客戶資金和資源的浪費(fèi)，另一方面，間接地對(duì)社會(huì)大環(huán)境造成了破壞。所以，當(dāng)前環(huán)境下包裝公司的營(yíng)銷人員只有具備市場(chǎng)營(yíng)銷、生態(tài)營(yíng)銷、社會(huì)營(yíng)銷及大市場(chǎng)營(yíng)銷觀念，強(qiáng)化綠色管理，樹立綠色營(yíng)銷觀念，善于從環(huán)保、反污染、充分利用資源的角度出發(fā)，通過市場(chǎng)調(diào)查、產(chǎn)品開發(fā)及售后服務(wù)等一系列經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，才能滿足社會(huì)大環(huán)境下的綠色消費(fèi)需求。