1錢 = 5克3到5錢是15到25毫升

5錢=25克。一、5錢等于25克5錢即為半兩，一斤等于十兩，一斤等于500克，得5錢等于25克。二、錢是最小的重量單位，現(xiàn)在在中藥方、黃金、食譜中仍沿用這一計量單位。建國初期，一斤等于16兩，一兩等于十錢。所以一兩=10錢，5錢就是一兩的一半=0.5兩。三、另外，原中醫(yī)使用是十六兩制的稱,所以換算過來是一兩=500/16=31.5克，現(xiàn)代國家中藥重量的標準是一兩30克，一錢3克，但一般三錢就用10克。

一錢是十分之一兩，一兩是50毫升。所以一錢是5毫升。白酒，是中國酒類（除了果酒、米酒外）的統(tǒng)稱，又稱燒酒、老白干、燒刀子等。中國白酒具有以酯類為主體的復合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質（糖質）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。