成本價很低1 O；零售價在1O0

你說呢...

這酒我喝過，口感不錯，掛杯好，醬香突出，喝完之后，聞一下酒杯，酒香味經(jīng)久不散，就像他們說的醬香突出，酒體醇厚，幽雅細膩，空杯留香持久，不上頭。

固態(tài)發(fā)酵 糧食粉碎一加酒糟拌勻一上甑蒸餾同時蒸煮糧食一攤涼加曲一入池發(fā)酵 只是簡單流程

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醉一回酒的特點是芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長，是一款濃香型白酒，而醬霸天下酒是一款醬香型白酒，這兩款酒的香型不一樣，喝酒時的入口特點也是不一樣的。 醬霸天下酒具有醬香突出，回味幽長，空杯持久留香等特點。

他們酒廠主要就是以生產(chǎn)醬香型白酒為主的酒企，醉一回酒是他們?yōu)轫槕?yīng)市場需求和消費觀念的轉(zhuǎn)變，進行深入分析、創(chuàng)新而研發(fā)的濃香型白酒。他們的醬香型白酒有懷莊賴茅系列，懷莊燒坊酒系列，還有他們現(xiàn)推出的新品醬霸天下酒系列，都是精選優(yōu)質(zhì)純糧，按照傳統(tǒng)醬香型白酒的工藝精心釀制而成的，堪稱酒中佳釀。

懷莊酒業(yè)是茅臺鎮(zhèn)最大的民營釀酒企業(yè)，系列產(chǎn)品定位在中高檔白酒，其發(fā)展前景還是很廣闊的。尤其是他們提出傳承中國酒道，準(zhǔn)備開設(shè)真正以中國酒道為載體的懷莊燒坊酒道館實體店面。中國酒文化博大精深，在現(xiàn)在人們追求享受的社會，非常利于酒道的弘揚與發(fā)展，酒道館也勢必會受到大眾的喜愛，酒道館的興建，將是推動我國白酒市場和傳承酒文化的必然趨勢。

利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)含一定濃度酒精飲料的過程。釀酒原料與釀酒容器，是谷物釀酒的兩個先決條件。據(jù)考古出土距今五千多年的釀酒器具表明：傳說中的黃帝時期、夏禹時代存在釀酒這一行業(yè)，而釀酒之起源還在此之前。遠古時人們可能先接觸到某些天然發(fā)酵的酒，然后加以仿制。國內(nèi)學(xué)者普遍認(rèn)為，龍山文化時期釀酒是較為發(fā)達的行業(yè)。釀酒原料不同，所用微生物及釀造過程也不一樣。酒曲釀酒是中國釀酒的精華所在?！洱R民要術(shù)》記載的制曲方法一直沿用至今，后世也有少量的改進。白酒的釀造過程(2張) 要作出一瓶瓶裝酒 首先是根據(jù)不同香型不同口感不同風(fēng)格不同檔次的要求確定釀酒工藝和生產(chǎn)條件; 然后再是糧食加曲發(fā)酵,發(fā)酵完畢,蒸餾出酒,存儲,然后勾兌,過濾,再老熟,這就是半成品酒了; 接著,將老熟以后的半成品過濾,經(jīng)過灌裝設(shè)備,灌裝入酒瓶,包裝出廠; 其中每個環(huán)節(jié)的檢測都是必須的,完全達到國家標(biāo)準(zhǔn),即可出廠