白酒生產與雷雨季節(jié)無直接關系。1、白酒發(fā)酵是雷雨季節(jié)氣溫高，做好入池的淀粉控制，不要過高，發(fā)酵劑（大曲）比例適當減少即可。2、包裝物防止雷雨季節(jié)被潮濕的空氣引起霉變、糧食霉變。3、做好安全檢查，及早發(fā)現(xiàn)，做好防范。

中華人民共和國民法通則第七十五條規(guī)定，公民的個人財產，包括公民的合法收入、房屋、儲蓄、生活用品、文物、圖書資料、林木、牲畜和法律允許公民所有的生產資料以及其他合法財產。公民的合法財產受法律保護，禁止任何組織或者個人侵占、哄搶、破懷或者非法查封、扣押、凍結、沒收。學生屬于中華人民共和國公民，其所持有的手機屬于其或家人的合法財產，學生及其家人對手機擁有占有、 使用、 收益和處分的權利。學校是無權非法扣押的，它侵犯了公民對合法財產的占有及使用權。

其中1、5、6屬于供應商與經銷商的環(huán)節(jié)，剩余為酒廠釀造環(huán)節(jié)，關于白酒酒廠內部的質量安全監(jiān)測會有專門的督查部門定期檢查。前不久，國家質檢總局的“質檢邀你看企業(yè)??食品安全大家行”的活動就有對四川省沱牌舍得酒業(yè)的考察。期間，領考察團成員深入檢查了釀酒用糧、用水、環(huán)境、發(fā)酵、貯存、制曲、廢水處理、瓶子使用等每一個環(huán)節(jié)，對于考察結果也表示非常滿意。沱牌舍得的領導李家民說：“質量經營與生態(tài)化經營相結合是沱牌舍得公司一直踐行的發(fā)展理念?！币粋€樂于建立生態(tài)釀酒環(huán)境的企業(yè)，對于環(huán)境、安全問題要求有著更高的要求。