山東人特別的好客，而且在全國我敢說除了內(nèi)蒙古之外，山東人是最能夠喝酒的人。山東人特別豪爽，和東北人的脾氣相投，這一點(diǎn)很好理解，因?yàn)楝F(xiàn)在的東北人80%都是闖關(guān)東說遺留下來的后裔，可以說80%的東北人都是山東人。比如說我就是一個(gè)遼寧出生的人，但是我的祖籍卻是在山東蓬萊登州府。雖然我沒有去過山東，但是我知道我的根。在山東做客一定要分清主次，因?yàn)樯綎|人也是非常講禮節(jié)的地方，比如說請(qǐng)客喝酒首先正對(duì)大門的主位，那絕對(duì)是請(qǐng)各方也就是東家住的地方，坐在主人正對(duì)面的那個(gè)位置就是主客。其他的位置，隨便落座，這一點(diǎn)要清楚。一般來說第1杯酒也是，作為東家來敬酒，不論說酒量如何不要推脫，一飲而盡，這也是對(duì)于請(qǐng)客一方的尊重。接下來便大同小異，量力而行，但是山東人喝酒比較豪爽，不喜歡用杯小酌，而是用大碗或者大杯。山東人酒量普遍比較高，一般來說喝一斤白酒，游刃有余。很多人覺得東北人也非常的能喝酒，這只是大家給人的一種錯(cuò)覺。其實(shí)東北人的酒量不高，但是卻看起來很嚇人，因?yàn)闁|北人喝酒很急，比如說我個(gè)人可以連干兩杯二兩白酒，但是我卻喝不了一斤白酒，之所以有這樣的行為，就是先把人唬住，但如果和山東朋友在一起喝酒，我絕對(duì)不會(huì)有這樣的行為，因?yàn)槟愫腿思疫B干兩杯白酒人家陪著你，人家在回敬的時(shí)候你若是不喝就是不給面子，所以和山東人喝酒一定要夾著尾巴。

還是年輕好啊，搞體育的年輕人平均一人8瓶啤酒，其實(shí)我覺得這個(gè)量很普遍，大部分人幾個(gè)小時(shí)喝8瓶啤酒應(yīng)該都不是啥問題，河南和山東都是酒類消費(fèi)大省，具體多少瓶因人而異吧。河南18人喝了144瓶啤酒，算不算多？6點(diǎn)喝到11點(diǎn)，5個(gè)小時(shí)，18個(gè)人144瓶，確實(shí)不多呀，18個(gè)人肯定不是都能喝的，如果都是能喝的這144瓶酒不用3個(gè)小時(shí)就解決了，人多熱鬧酒氣散得快，還都是體育生，個(gè)個(gè)精力旺盛著呢，再加上不是太晚，這點(diǎn)酒真的是撒撒碎，喝酒看氣氛，氣氛好的能多喝幾瓶，喝悶酒容易醉！他們有這么多人，氣氛肯定不錯(cuò)的，隨便喝！喝酒看精神，精神好能喝多幾瓶，困了喝酒容易醉！6—11點(diǎn)，黃金時(shí)間段，隨便喝！喝酒看速度，慢慢喝能喝多幾瓶，灌酒容易醉！5個(gè)小時(shí)144瓶，18個(gè)人平均下來每個(gè)小時(shí)1.6瓶，太少了，能醉才怪！不管是哪個(gè)省份，哪個(gè)都市都有酒量好的人，也都有不勝酒力的人這個(gè)是無法以一個(gè)都市去普遍的全部概括的，但是我們是可以簡單探討一下山東哪個(gè)都市比較“好”喝酒的，哪個(gè)省份的人又是喝的酒比較多。就拿泰安市來說，泰安這個(gè)城市可能是繼承了山東泰山的深厚文化底蘊(yùn)，在喝酒文化上也比較突出的，有幸去過幾次泰安，每次在酒桌上的酒水真是必不可少，而且是中午喝一直到了下午。泰安喝酒還有個(gè)特點(diǎn)，就是主人宴請(qǐng)時(shí)一般會(huì)喊上周邊有頭有臉的人一起來陪酒，有這么一群德高望重的人在你身邊陪你喝酒，你覺得能喝的少了嗎。山東人在一起喝酒還有一些特點(diǎn)酒桌上的規(guī)矩特別多：山東省作為孔孟之鄉(xiāng)禮儀之邦，屬于特別講究禮節(jié)的地方，在酒桌上主人、長輩、主賓等都要分個(gè)高低座次來坐，如果不懂禮儀亂坐還會(huì)被人笑話。喝酒時(shí)勸酒和敬酒真是一套又一套的，山東人喝酒時(shí)話特別多，勸酒的說辭也是一套一套的。有很多初去的山東客人如果沒有經(jīng)過這個(gè)陣仗，估計(jì)幾輪下來就會(huì)敗下陣來。山東人喝酒對(duì)于菜還并不是特別講究，有時(shí)候一盤土豆就能喝一瓶白酒。雖然山東是魯菜的發(fā)源地，但是酒桌上一般有好酒賓客就會(huì)很滿意，因此要說山東最好的下酒菜，山東本地人可能也沒有什么統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。

這種質(zhì)疑是不很準(zhǔn)確的！作為山東人，在這里說明一下： 據(jù)我所知，山東人喝酒（也包括其他地方經(jīng)常喝酒的人）絕大多數(shù)都是習(xí)慣喝度數(shù)較高的白酒！這是因?yàn)槌：染频娜嗽缇汀斑m應(yīng)了”高度數(shù)白酒的“烈性”，已經(jīng)覺得喝低度酒“沒勁”了，要喝就喝“刺激”的，也只有高度酒才能達(dá)到自己想要的“效果”！我所了解的山東人就是這樣的，要喝酒就是39度以上的！ 不可否認(rèn)，相對(duì)來說，山東人確實(shí)是比較喜歡喝酒的，而且酒量也比較大，這是真實(shí)的情況。 關(guān)于酒量（白酒），我周圍常喝酒的老年人大多都在三兩左右，年輕人都在半斤上下。這個(gè)數(shù)量還只是他指自己一個(gè)人，在很隨意的情況下所喝的數(shù)量。如果是在酒場上那就不好說了（因?yàn)榫茍龌臃倍啵瑒窬?、敬酒、罰酒等等）：在這種非自愿情況下，20——40內(nèi)的年輕人白酒能喝到半斤至一斤，啤酒能喝五瓶以上！所以醉酒是很“正常”的！ 山東人只所以愛喝酒且酒量較大，主要是由于山東屬于北方地帶，冬季氣候比較寒冷，喝酒是為了“暖和”，再就是農(nóng)村人平時(shí)都是有一定的體力勞動(dòng)的，所以不知從什么時(shí)候開始，大家都覺得喝酒能”驅(qū)寒”、還能”解乏”，所以在冬天，或是勞動(dòng)過后，有這習(xí)慣的人就會(huì)一日兩次或是三次的喝，久而久之自然就成為習(xí)慣。有時(shí)來了客人也是以酒相待以示尊重… 要說喝低度酒的也有，那都是女性和孩子們。說是“喝酒”，其實(shí)就是果酒或者是飲料一類的。他們平時(shí)也是不喝的，只是在逢年過節(jié)或是過生日時(shí)才湊個(gè)熱鬧。關(guān)于喝酒，關(guān)于山東人酒量大，度數(shù)高，這其實(shí)都不是什么值得驕傲的好事，和抽煙一樣都是一種不良習(xí)慣，對(duì) 健康 是有很大影響的！所以，無論是那里人，從 健康 與安全方面來考慮，最好還是不喝或者是適量為妥！ 勸君少飲一杯酒， 健康 身體才無憂！ 全國來說山東人酒量并不算大，很正常。山東人比較好客，實(shí)誠對(duì)人，熱情大方。給人的感覺就是酒桌上特別能喝酒，其實(shí)不是的。就是因?yàn)樘珜?shí)誠了，常常喝酒喝到斷片兒。[大笑][大笑][大笑][祈禱][祈禱][祈禱][玫瑰][玫瑰][玫瑰] 我不知道這是從哪里聽說的，我就是山東濰坊人。我不知道別人，我也是好喝酒之人。在我的朋友圈基本都是52度或者靠上的。喝的最烈得酒就是悶倒驢了。三五位朋友坐一起了，濃香型的白酒基本不喝了。都是喝的醬香型的。喝半斤左右，第二天干什么不耽誤。濃香型的不解酒癮，多哈點(diǎn)第二天還頭疼。隨著酒文化的深入，我身邊就有朋友做蒸餾酒的。度數(shù)也是五十度以上的。而且買的還真不少。確實(shí)以前像我們這的齊民思 景陽春等等度數(shù)確實(shí)不是太高。但也不能以偏概全吧。閑暇時(shí)間幾個(gè)朋友在家里小酌幾杯，確實(shí)挺愜意的。小喝怡情，大喝傷身呢？切記酒后不要開車。我是山東濰坊壽光這里的，如果有酒道中人，不妨有時(shí)間小酌幾杯。[捂臉][捂臉] 這個(gè)有質(zhì)疑的人是不了解山東人的，山東人喝酒不是因?yàn)榫频亩葦?shù)高低，而是一次能喝幾種酒，在我老家蓬萊，正常一次筵席是三至四種酒，春節(jié)時(shí)都七、八種酒，每樣都要喝‘嘗嘗’[捂臉] 酒好喝！