酒的化學(xué)成分是乙醇，在消化道內(nèi)不需要消化即可吸收，吸收快而且完全。一般在胃中吸收20%，其余80%被十二指腸和空腸吸收。胃內(nèi)有無食物、胃臂的功能狀況、飲料含酒精的多少以及飲酒習(xí)慣均可影響酒精的吸收?？崭癸嬀茣r，15分鐘吸收50%左右，半小時吸收60%－90%，2－3小時吸收100%。酒精還能通過皮膚和呼吸道進入體內(nèi)，人在有酒精的空氣中工作，有可能因吸入酒精而中毒。酒對人體的作用與其濃度和吸收速度成正比，即濃度越高，吸收速度越快，作用也越明顯。 進入人體內(nèi)的酒，約10%由呼吸道、尿液和汗液以原形排出。因此，飲酒者都是“一身酒氣”，也可用呼吸測酒器檢測出來。其余90%經(jīng)由肝臟代謝。乙醇首先被氧化成乙醛，脫氫后轉(zhuǎn)化為乙酸，最后氧化成二氧化碳和水排出體外，同時放出大量的熱能。但乙醇的氧化，并不受血液中酒精濃度高低的影響，也不按機體的需要進行，它只按其固定的規(guī)律進行，即肝臟以每小時10毫升的速度將酒精分解成水，二氧化碳和糖，直至消化完為止。

人體肝臟24小時內(nèi)分解酒精的量差不多在二兩白酒左右，具體還要因人而異。

正常情況下，酒經(jīng)胃腸道吸收后，在肝臟中經(jīng)乙醇脫氫酶的作用轉(zhuǎn)化為乙醛，而后生成乙酸，最后分解成二氧化碳和水排出體外。每個健康的成年人都具酒精分解消化能力，不過每個人的解酒能力因先天遺傳體質(zhì)、是否常喝酒、年齡及喝酒當時的健康與心理狀況會有所不同，一般的成年人，一般成年男人體內(nèi)每天約可快速消化分解由外攝取的26毫升純酒精，相當于一瓶啤酒的酒精量。當然，每個人對酒精的耐受力不一樣，身體內(nèi)的酒精分解酶多少也不同，因此不能用統(tǒng)一的標準來衡量酒精安全量。　　但是過量飲酒時，體內(nèi)的乙醛來不及轉(zhuǎn)變?yōu)橐宜?，會生成大量的超氧陰離子自由基。出現(xiàn)醉酒或酒精中毒。要想避免酒精中毒，喝酒在晚餐時最好。因為酒精經(jīng)肝臟分解時需要多種酶與維生素的參與，可以分解乙醇的乙醇脫氫酶的活性有時間節(jié)律性， 即在中午時活性降低，而在晚上特別是夜間活性增加，也就是說在中午，乙醇不容易被代謝成二氧化碳和水，此時喝酒往往比晚上容易醉，對身體造成的危害也較大?！　∫话闱闆r下，酒的酒精度數(shù)越高酒量就應(yīng)相應(yīng)減少，一天的總量，白酒一般應(yīng)控制在50毫升左右，藥酒控制在100毫升左右，黃酒可以在100毫升左右，紅酒控制在150~200毫升，啤酒控制在500毫升左右為宜。

你好！酒的主要成分是酒精，在胃腸道內(nèi)能夠很快被吸收，約90％以上的酒精成分在肝臟內(nèi)代謝，肝細胞胞漿中的乙醇階氫酶催化乙醇生成乙醛，乙醇和乙醛都有直接刺激、損害肝細胞的毒性作用，可使肝細胞發(fā)生變性、壞死，引發(fā)酒精性肝炎、酒精性肝纖維化、酒精性肝硬化和酒精性脂肪肝，極其嚴重的酒精性肝硬化和酒精性脂肪肝同樣會導(dǎo)致死亡。 肝臟處理酒精的能力有限，體重為六十公斤的健康人，肝臟每小時能處理7.5克酒精， 24小時約180克，超過這個量，肝臟就不能負擔。對于肝炎患者，肝功能已有損害，各種對乙醇代謝的酶類活動減低，肝臟解毒功能降低，即使少量飲酒，也是有害無益的。 具研究表明，中國人每日飲酒精超過40克(相當于50o白酒100毫升，10o紅酒500毫升或5o啤酒1000毫升)，5年后即可出現(xiàn)肝臟損害。女性由于體型較小，脂肪含量高，攝入酒精量相同時，其血液中的酒精濃度也高于男性。同時女性受雌激素影響，食物和酒在胃中的停滯時間較長，酒精的吸收相對增加，因此，女性比男性更容易出現(xiàn)肝病。

有長期飲酒史，一般超過5年，折合乙醇量男性≥40g/d，就可以患上酒精肝等疾病。因此，建議大家還是盡量少喝酒，長期喝酒會給身體帶來傷害。

你好！酒的主要成分是酒精，在胃腸道內(nèi)能夠很快被吸收，約90％以上的酒精成分在肝臟內(nèi)代謝，肝細胞胞漿中的乙醇階氫酶催化乙醇生成乙醛，乙醇和乙醛都有直接刺激、損害肝細胞的毒性作用，可使肝細胞發(fā)生變性、壞死，引發(fā)酒精性肝炎、酒精性肝纖維化、酒精性肝硬化和酒精性脂肪肝，極其嚴重的酒精性肝硬化和酒精性脂肪肝同樣會導(dǎo)致死亡。 肝臟處理酒精的能力有限，體重為六十公斤的健康人，肝臟每小時能處理7.5克酒精， 24小時約180克，超過這個量，肝臟就不能負擔。對于肝炎患者，肝功能已有損害，各種對乙醇代謝的酶類活動減低，肝臟解毒功能降低，即使少量飲酒，也是有害無益的。 具研究表明，中國人每日飲酒精超過40克(相當于50o白酒100毫升，10o紅酒500毫升或5o啤酒1000毫升)，5年后即可出現(xiàn)肝臟損害。女性由于體型較小，脂肪含量高，攝入酒精量相同時，其血液中的酒精濃度也高于男性。同時女性受雌激素影響，食物和酒在胃中的停滯時間較長，酒精的吸收相對增加，因此，女性比男性更容易出現(xiàn)肝病。

有長期飲酒史，一般超過5年，折合乙醇量男性≥40g/d，就可以患上酒精肝等疾病。因此，建議大家還是盡量少喝酒，長期喝酒會給身體帶來傷害。

紅酒（紅葡萄酒）紅酒：紅葡萄皮上有種物質(zhì)叫做“逆轉(zhuǎn)醇”，它有四個作用：1，抗自由劑，能夠延緩衰老。人隨著年齡的增長，產(chǎn)生自由劑，自由劑是被世界公認的衰老學(xué)說，因為它對抗dna、蛋白代謝，所以人表現(xiàn)出衰老。聯(lián)合國關(guān)于酒量標準的限定：紅酒每天不許超過500ml-100ml；白酒每天不許超過10ml；啤酒不許超過300ml。 “少量飲酒，健康之友?！?，抗氧化劑，能防止心臟病，能減少1/2；3，防止心臟突然停搏（醫(yī)學(xué)上叫猝停）。30-50歲的人死亡率最高，因為該人群每兩個人就有一個高血脂。高血脂會使心臟停搏，沒有心臟病也會使心臟停搏。醫(yī)學(xué)證明：過大、過硬、過粘、過熱的食物也可能引起心臟停搏。國際會議對于老年人規(guī)定早晨不能劇烈運動，因為生物鐘的規(guī)律是早晨體溫高，基礎(chǔ)血壓高，運動對臟器不利；尤其是腎上腺素和去鉀腎上腺素，要比傍晚高四倍，所以心臟多少有點毛病的，這時候非常容易停搏，但可以散散步、打打太極拳、練練氣功等。4，降血壓、降血脂。因此紅葡萄應(yīng)該連皮吃，但白葡萄連皮吃則會導(dǎo)致拉肚子。

根據(jù)衛(wèi)生部疾病預(yù)防控制局和國家疾病預(yù)防控制中心的推薦：健康成年男性一天飲用酒的酒精量不超過25克，相當于啤酒750毫升，或葡萄酒250毫升，或38度的白酒75克，或高度白酒50克；成年女性一天飲用酒的酒精量不超過15克，相當于啤酒450毫升，或葡萄酒150毫升，或38度的白酒50克。

每個人的酒量都不同～！其實酒量和肝臟的代謝能力有關(guān)～！而幫助肝臟解毒代謝酒精的是維生素B． 由于酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。 酒醉后最好不要喝濃茶可以喝點淡茶。茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃飯，這樣危害更大，應(yīng)吃一些容易消化的食物，比如來一碗面條就非常好。 宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液，30—120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內(nèi)可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝醉。 食飲結(jié)合。飲酒時，吃什么東西最不易醉？以吃豬肝最好。這不僅是因為其營養(yǎng)豐富，而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內(nèi)維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。 甜點加水果。飲酒后立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說“酒后吃甜柿子，酒味會消失”，這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果

雖然我很聰明，但這么說真的難到我了

酒是許多人喜愛的飲品，但過量飲酒是對肝臟有很大損害的。各種酒類都含有或多或少的酒精，飲酒后，酒精能直接損害肝細胞的生理功能，使肝細胞壞死，若是肝病患者酗酒，病情就會惡化；同時酒精進入人體，90％以上要在肝臟代謝而生成有毒性的乙醛，乙醛也有損害肝細胞的作用，所以一定要少飲酒。需要強調(diào)的是，肝病患者的肝功能不能很快恢復(fù)到正常水平，所以在治愈后的幾年當中仍不宜飲酒。 各種方便食品等都可能加有防腐劑等，這些防腐劑對肝臟解毒功能正常的人來說是無害的，但對肝臟解毒能力較差的肝病患者來說則會帶來不良影響。 兩種酒千萬不要同喝的!很傷腎臟和其他肝臟. 60公斤體重的人飲60％白酒每日1.5—2兩較安全，空腹飲酒對人體有危害。飲酒時如同時攝入脂肪、牛奶、甜飲料，吸收速度會降低，但如飲碳酸飲料，則加速乙醇吸收。 所以合理飲酒應(yīng)做到： (1)每日可飲白酒2兩，低度酒3兩以內(nèi)； (2)不要空腹飲酒； (3)應(yīng)飲低度酒； (4)飲酒應(yīng)吃菜； (5)飲白酒時不要同時飲碳酸飲料(如蘇打水、可樂、雪碧等)。 據(jù)美國研究報告，“男士每日乙醇量為30克，女士20克，最好在餐桌上飲用?！?跟他們說~1：我最近在吃藥（一些山七==中藥比較多這種忌酒的）不能喝酒！~2：我被狗藥了！~打防犬疫苗~不能喝~=====借口都是人想出來的！~多想想！~自然就有了！~隨機應(yīng)變吧！~！~盡興就好~ 方法如下: 1.練就一副好口才.(常常是別人來勸酒,不但沒勸進去,自己還要喝.這樣的事下次便沒幾個人敢做了.) 2.練就一副好酒量.(如果你比較喜歡喝酒的話,常練一下,把別人都喝倒了,看誰還敢勸!) 3.喝點就裝醉.(比如睡著,說話不清楚,眼神晃忽...) 4.找借口出去.(上WC,接電話...) 5.以上方法行不通的話,請在喝酒前先喝點鮮奶,喝過之后服用葡萄糖水.(我不知道是否科學(xué),反正我這樣做沒醉過.)

喝一小口

喝酒應(yīng)適量.啤酒只含有4%程度的酒精.刺激少.被醫(yī)師推崇.自古以來.適量的酒被認為"百藥之長".只要喝的方法得當.不過量.酒確實有益于身體的.能起到健體強身之功效.對于心血管疾病有預(yù)防效果.但是每天超過白酒一杯.啤酒一瓶就不妙了.會將保健效果歸零.而且當每天超量.先不管肝臟負擔.還反而會增加心臟病發(fā)生.因此科學(xué)家建議.白酒每天就是一杯.啤酒每天就一瓶.不多不少.對于健康最有好處.不管喝紅酒或喝啤酒.對于心血管疾病的發(fā)生都具有降低的效果.但是喝紅酒者的保護效果最好.每天喝22-32g酒精量的紅酒能降低約33%的心血管疾病與癌癥發(fā)生.而不管喝紅酒或啤酒.或是兩酒均愛者.每天只要適量飲酒.對于心臟健康都是有幫助的. 總而言之.就是一小杯即可.喝多了的話就不好.