大師白酒有多少品種,saintemilion grand cru是什么酒

1,saintemilion grand cru是什么酒

紅酒
酒名 chateau puy razac年份 2007葡萄品種 merlot(梅樂(lè))國(guó)家 france等級(jí) saint-emilion grand cru aoc (圣達(dá)美隆特等園法定產(chǎn)區(qū))葡萄酒類型 紅酒精度 13%國(guó)外零售價(jià) $20

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2,jegermeister是德國(guó)的什么種類的酒

好喝毛線……你能夠想象把甘草放到酒里的感覺(jué)么,就那個(gè)味道,喝過(guò)一次再也不喝了。準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)是J?germeister,J?ger是指獵人,Meister是大師,具體一開(kāi)始干嘛的也有不同說(shuō)法,譬如獵人在冬天森林里面喝的之類,我也不知道哪個(gè)是真的。廠子在沃芬,屬于布倫瑞克大區(qū),距離漢諾威也很近。價(jià)格不貴。
你好!草藥酒 很濃的藥酒味道 但是很好喝。僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。

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3,酒有多少種

玉兒 [大師] 酒的種類繁多,沒(méi)有人能說(shuō)得上世界上究竟有多少種酒。這是由于可用于釀酒的原料種類和品種非常多,釀造方法和技術(shù)各異,也就形成了“酒”這一萬(wàn)紫千紅,百花爭(zhēng)艷,多姿多彩的大家庭。但是,我們?nèi)匀豢筛鶕?jù)不同的類型,將酒進(jìn)行分類。雖然對(duì)酒的分類方法不統(tǒng)一,但習(xí)慣上將酒按照釀造工藝的主要特征分為三大類: (1)發(fā)酵酒(又稱釀造酒):即用原料經(jīng)酒精發(fā)酵后獲得的酒,其酒度通常較低,如黃酒、啤酒、葡萄酒和其它水果酒等。 (2)蒸餾酒:即在原料酒精發(fā)酵后采用蒸餾技術(shù)而獲得的酒,也就是用發(fā)酵酒通過(guò)蒸餾將酒度提高后的酒,起酒度較高,如構(gòu)成世界六大蒸餾酒的白蘭地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒和中國(guó)白酒。 (3)配制酒:即一蒸餾酒或發(fā)酵酒為基礎(chǔ)(酒基),人工配入一定比例的甜味輔料、芳香原料或中藥材、果皮、果實(shí)等,混合陳釀后餓熱獲得的酒,其酒度界于發(fā)酵酒和蒸餾酒之間,如各種利口酒、味美思、桂花陳等。 我國(guó)商業(yè)上按傳統(tǒng)的分類習(xí)慣,將酒分為七大類,即:白酒、黃酒、啤酒、葡萄酒、果露酒、藥酒、其它酒。其它酒,是指除前六類酒以外的酒,如白蘭地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒等所謂洋酒。 此外,采用同一種釀酒原料,因釀造方法和工藝不同,也可獲得不同的酒如用紅葡萄品種(紅皮白肉)釀酒,采用發(fā)酵法,可獲得紅葡萄酒、桃紅葡萄酒和白葡萄酒的葡萄酒,用葡萄酒蒸餾,可獲得白蘭地;采用特殊工藝,可獲得利口酒、味美思等。所以,用葡萄為原料可釀造葡萄酒、白蘭地(蒸餾酒)和利口酒(配制酒)。 我曾經(jīng)以飲用酒的種類,來(lái)衡量人們生活水平的標(biāo)準(zhǔn),即貧窮水平喝白酒,小康水平喝啤酒,富裕水平喝葡萄酒。這雖然并不是個(gè)絕對(duì)的標(biāo)準(zhǔn),但在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),隨著人們生活水平的提高,葡萄酒的消費(fèi)熱潮正悄然興起。

酒有多少種

4,熱血傳奇手機(jī)版品酒大師要喝多少種酒

一,品酒大師 屬性物理防御+29~29,魔法防御+29~29 二,獲得方法 嘗遍瑪法大陸的所有佳釀。6種酒,分普通 精良 優(yōu)質(zhì) 珍稀 奇異 5種檔次,全部喝全30種,觸發(fā)品酒大師稱號(hào)!果露酒,花雕酒,紅曲酒,粟米酒,稻米酒,高粱酒 三,喝完所有酒方法 獲取酒配方 在新版中盟重省將會(huì)增加一個(gè)NPC為品酒大師,玩家需要給他個(gè)醉太白既有機(jī)會(huì)得到不同酒類的配方,醉太白在跑堂小虎那花費(fèi)999金幣購(gòu)。 然后按照任務(wù)上的要求嘗遍所有的就酒就可以得到品酒大師的稱號(hào)了!
白果露,加上紅曲,糯米,粟米,稻米,高粱,青稞,6種白藍(lán)紫橙各一瓶(24瓶),再加上無(wú)名酒和瑪法陳釀,這些酒必須一次性喝完才能完成任務(wù)!普通果露酒=果露酒+3個(gè)普通酒曲普通紅曲酒=紅曲酒釀+3個(gè)普通酒曲+清水精良紅曲酒=紅曲酒釀+3個(gè)精良酒曲+清水優(yōu)質(zhì)紅曲酒=紅曲酒釀+3個(gè)優(yōu)質(zhì)酒曲+清水珍稀紅曲酒=紅曲酒釀+3個(gè)珍稀酒曲+清水普通花雕酒=糯米+3個(gè)普通酒曲+清水精良花雕酒=糯米+3個(gè)精良酒曲+清水優(yōu)質(zhì)花雕酒=糯米+3個(gè)優(yōu)質(zhì)酒曲+清水珍稀花雕酒=糯米+3個(gè)珍稀酒曲+清水普通栗米酒=栗米+3個(gè)精良酒曲+清水精良栗米酒=栗米+3個(gè)優(yōu)質(zhì)酒曲+清水優(yōu)質(zhì)栗米酒=栗米+3個(gè)優(yōu)質(zhì)酒曲+泉水珍稀栗米酒=栗米+3個(gè)珍稀酒曲+泉水普通稻米酒=稻米+3個(gè)精良酒曲+清水精良稻米酒=稻米+3個(gè)優(yōu)質(zhì)酒曲+清水優(yōu)質(zhì)稻米酒=稻米+3個(gè)優(yōu)質(zhì)酒曲+泉水珍稀稻米酒=稻米+3個(gè)珍稀酒曲+泉水普通高粱酒=高粱+3個(gè)精良酒曲+清水精良高粱酒=高粱+3個(gè)優(yōu)質(zhì)酒曲+清水優(yōu)質(zhì)高粱酒=高粱+3個(gè)優(yōu)質(zhì)酒曲+泉水珍稀高粱酒=高粱+3個(gè)珍稀酒曲+泉水普通青稞酒=青稞+1個(gè)奇異酒曲+清水精良青稞酒=青稞+1個(gè)珍稀酒曲+1個(gè)奇異酒曲+清水優(yōu)質(zhì)青稞酒=青稞+2個(gè)奇異酒曲+清水珍稀青稞酒=青稞+3個(gè)奇異酒曲+泉水

5,白酒分類和等級(jí)有幾種

我國(guó)白酒在酒類當(dāng)中是一大類,而且品種繁多。在這一大類中,還能分若干類別,主要有以下幾種:1,按酒精含量可分為:①高度酒(主要指60°左右的酒)。②降度酒(一般指降為54°左右的酒)。③低度酒(一般指39°以下的白酒)。2,按使用的主要原料可分為:①糧食酒。如:高粱酒、玉米酒、大米酒等。②瓜干酒(有的地區(qū)稱紅薯酒、白薯酒)。③代用原料酒。如:粉渣酒、豆腐渣酒、高粱糠酒、米糠酒等。3,按糖化發(fā)酵劑可分為:①大曲酒。用大曲(指曲的形狀)釀制的白酒。②小曲酒。用小曲釀制的固態(tài)或半固態(tài)發(fā)酵白酒。因氣候關(guān)系,它適宜于我國(guó)南方較熱地帶生產(chǎn)。用小曲制成的酒統(tǒng)稱為米香型酒。③快曲酒。4,按香型可分為:①濃香型(亦稱瀘香型、五糧液香型和窖香型)白酒。②清香型(亦稱汾香型、醇香型)白酒。③醬香型(亦稱茅香型)白酒。④米香型(小曲米香型)白酒。⑤其他香型(亦稱兼香型、復(fù)香型、混合香型)白酒。5,按產(chǎn)品檔次可分為:①高檔酒。是用料好、工藝精湛、發(fā)酵期和貯存期較長(zhǎng)、售價(jià)較高的酒,如:名酒類和特曲、特窖、陳曲、陳窖、陳釀、老窖、佳釀等。②中檔酒。工藝較為復(fù)雜、發(fā)酵期和貯存期稍長(zhǎng)、售價(jià)中等的白酒,如:大曲酒、雜糧酒等。③低檔酒。亦稱大路貨,如;瓜干酒、串香酒、調(diào)香酒、糧香酒和廣大農(nóng)村銷售的散裝白酒等。6,按生產(chǎn)工藝可分為:①固態(tài)法白酒。原料經(jīng)固態(tài)發(fā)酵,又經(jīng)固態(tài)蒸餾而成。為我國(guó)傳統(tǒng)蒸餾工藝。②液態(tài)法白酒。原料經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵,又經(jīng)過(guò)液態(tài)蒸餾而成。其產(chǎn)品為酒精,酒精再經(jīng)過(guò)加工如串香、調(diào)配后為普通白酒,俗稱大路貨白酒。③調(diào)香白酒。用固態(tài)法生產(chǎn)的白酒或用液態(tài)法生產(chǎn)的酒精經(jīng)過(guò)加香調(diào)配而成。④串香白酒。液態(tài)法生產(chǎn)的白酒或用液態(tài)法生產(chǎn)的酒精經(jīng)過(guò)加香調(diào)配而成。白酒等級(jí)分為優(yōu)級(jí)、一級(jí)、二級(jí)。白酒質(zhì)量不一,主要表現(xiàn)在香味成分的含量上。優(yōu)級(jí)比一級(jí)質(zhì)量好。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)gb/t 10781中,兩者都是糧食酒。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不好說(shuō),因?yàn)楦鱾€(gè)企業(yè)自行制定的標(biāo)準(zhǔn),要求不一,可以是糧食酒,也可以是配制酒。白酒廠在生產(chǎn)過(guò)程中,受原料、工藝、季節(jié)、酒窖、甚至大師傅水平的影響,酒的質(zhì)量有所不同。為迎合消費(fèi)者需要,受成本、售價(jià)影響,采用的標(biāo)準(zhǔn)等級(jí)也有區(qū)別。
大概分為醬香型(茅臺(tái)酒)濃香型(瀘州老窖特曲、五糧液,洋河)、清香型(汾酒),兼香型(想不起來(lái)了0),芝麻香型(梅蘭春)、鳳香型(西鳳酒)。 等級(jí)是優(yōu)級(jí),一級(jí)、二級(jí)

6,紹興酒有幾個(gè)品種

元紅、加飯(花雕)、善釀、香雪
由于工藝和原料配比上的差別,紹興酒形成四大品種:元紅、加飯(花雕)、善釀、香雪 元紅酒:以精白糯米、小麥配以鑒湖佳水,經(jīng)獨(dú)特工藝精釀而成,色澤橙黃,清亮透明,香氣芬芳,味醇和爽口,是紹興酒代表品種。 酒度≥13.0%(v/v)以上,屬干型酒。 加飯酒:色澤橙黃,清亮透明,醇香濃郁,滋味醇厚爽口,口感柔和協(xié)調(diào),是紹興酒中之最佳品種。與元紅酒相比,因釀造過(guò)程中特別地多加原料糯米飯,且口感特別醇厚,故而得名。 酒度為≥15.0%(v/v),屬半干型黃酒。 關(guān)于加飯酒的來(lái)歷,民間有這樣的一個(gè)傳說(shuō):一位心地善良的釀酒師傅,常見(jiàn)有幾個(gè)窮苦人家的孩子溜進(jìn)酒坊,來(lái)偷吃攤曬在場(chǎng)上的糯米飯,于是他在“浸米”時(shí)往往偷著多放幾升。日子一久,“加飯”釀酒成了習(xí)慣,而釀出的酒也品質(zhì)比以往優(yōu)良。后來(lái)就索性公開(kāi)這一秘密,進(jìn)一步改進(jìn)工藝,釀出名符其實(shí)的“加飯酒”。 善釀酒:色澤深黃清亮,香氣特盛,酒度適中,口味甜美,是紹興傳統(tǒng)名酒之一。酒度≥12.0%(v/v),屬半甜型黃酒。 該酒是以貯存1-3年的陳元紅酒代水釀成的雙套酒,即以酒制酒。善釀酒是由沈永和釀坊于1890年始創(chuàng),該釀坊的母子醬油非常有名,工人師傅從中受到啟發(fā),試以醬油代水的母子醬油原理來(lái)釀制紹興酒,以提高酒的品質(zhì)并取得成功?!吧啤奔词橇己弥猓搬劇奔淳颇?,善釀酒即品質(zhì)優(yōu)良之母子酒。 香雪酒:色澤淡黃清亮,醇香芬芳,酒味甜潤(rùn)醇厚,是紹興傳統(tǒng)名酒之一。 酒度≥15。0%(v/v)以上,屬甜型黃酒。 該酒是以陳年糟燒代水釀成的雙套酒。 目前紹興酒四大品種,以加飯酒為主導(dǎo)產(chǎn)品,而元紅、善釀、香雪則大都用于勾兌調(diào)味,增加風(fēng)味之用。 識(shí)酒有方 古越龍山現(xiàn)有六位評(píng)酒大師,為黃酒企業(yè)中擁有最多國(guó)家級(jí)評(píng)酒大師的廠家,現(xiàn)在就讓這些評(píng)酒大師來(lái)告訴你,黃酒的優(yōu)劣應(yīng)從以下幾個(gè)方面來(lái)辨別。 1.觀色澤:優(yōu)質(zhì)紹興酒符合標(biāo)準(zhǔn)要求,色橙黃,清澈透明,允許有少量蛋白質(zhì)沉淀。而渾濁不清、有雜質(zhì)等為劣質(zhì)產(chǎn)品。 2.聞香味:優(yōu)質(zhì)紹興黃酒擁有黃酒特有香氣,醇香濃郁,無(wú)其他異雜味;而劣質(zhì)的黃酒由于是用酒精等配制而成,沒(méi)有原料香味,有酒精、醋酸氣等雜氣。 3. 嘗味道:真品黃酒口感醇厚爽口,味正純和,具有黃酒的典型風(fēng)味,無(wú)雜異味;而假劣酒一般口味較淡,用酒精配制的有較強(qiáng)的酒精味;而以次充好者則口味不清爽,缺少優(yōu)質(zhì)黃酒應(yīng)有的清爽和醇厚,常有其他雜味如酒精味、香精味、水性味、焦苦味等。 4. 試手感:倒少量酒在手心,釀造的紹興黃酒有十分強(qiáng)烈的滑膩感,干了以后非常粘手;而勾兌的黃酒觸手就是水的感覺(jué); 5. 看價(jià)格:用純糯米釀造的黃酒,經(jīng)過(guò)三、五年甚至更長(zhǎng)時(shí)間的陳釀,價(jià)格一般不會(huì)很便宜,所以低價(jià)的陳釀黃酒需引起注意;

7,西班牙什么地方的東西最好吃

馬德里、巴塞羅那、塞維利亞和瓦倫西亞等大城市遍布著氛圍濃厚的塔帕斯小吃街,廚師會(huì)根據(jù)地區(qū)、季節(jié)等搭配出千變?nèi)f化的菜式,在大飽口福的同時(shí),體會(huì)西班牙料理自由開(kāi)放的精髓。馬德里可以說(shuō)是西班牙的中心,無(wú)論是文化上還是地理上。如果去馬德里旅行,會(huì)在這里發(fā)現(xiàn)許多熟悉的美食,當(dāng)然還有許多風(fēng)味獨(dú)特的當(dāng)?shù)孛牢?。Cocido Madrile oCocido Madrile o就是西班牙的亂燉。把各種各樣的食材放在一起燉煮,Cocido Madrile o的食材有很多選擇,但是鷹嘴豆是必不可少的。它的主角還是肉類,傳統(tǒng)上是豬肉相關(guān)的各種食材,比如豬骨、豬肘、培根、火腿、香腸、血腸等,有時(shí)也會(huì)是雞肉、牛肉等。實(shí)際上不管放什么肉,至少都會(huì)放一種豬肉相關(guān)的食材。接下來(lái)還會(huì)添加蔬菜,比如土豆、胡蘿卜、白菜等。Carrillada de TerneraCarrillada就是面頰,在馬德里,牛面頰(Carrillada de Ternera)和豬面頰(Carrillada Ibérica或Carrillada de Cerd)都很受歡迎。
西班牙的飲食業(yè)像其國(guó)家一樣豐富多彩。 有高質(zhì)量的飲食原料,古老的傳統(tǒng),民間烹調(diào)藝術(shù)加之有高級(jí)的職業(yè)烹調(diào)大師,使該國(guó)烹調(diào)的聲譽(yù)在歐洲排為第一。 簡(jiǎn)略地說(shuō)半島的西班牙可以分為六個(gè)烹調(diào)的大地區(qū)。 北方:是烹調(diào)技術(shù)方面最豐富之一。加利西亞的魚(yú)和海鮮,是世界上最新鮮之一,其烹飪方法很出名。巴斯克菜享有國(guó)際聲譽(yù);大西洋鱈魚(yú)的烹調(diào)方法有:比爾比爾作法或者比斯開(kāi)的作法,芬芳的鰻鱺苗,是我國(guó)最有名的菜。在阿斯圖里亞斯避免不了一fabada,它是主要以白豆為主的菜肴;此外還有地方的優(yōu)秀的奶酪;蘋果酒;等等。 比利牛斯山地區(qū):是chilindron的湯的地區(qū)。阿拉貢有很多菜是用這種湯做的。此外,特魯埃爾的火腿很好吃。 卡塔羅尼亞:是燉菜有名的地區(qū)。此外,還有味美的香腸及奶酪以及國(guó)際上出名的湯,如ali-oli(蒜油)。 瓦倫西亞:是米的家鄉(xiāng)。除了非常著名的paella菜飯,瓦倫西亞人用任何配料,如肉、雞、海鮮、蔬菜、魚(yú),都可以做味道極好菜,這些菜都有大米。穆?tīng)栁鱽喌臒醪嘶蝻堃埠贸詷O了。 安達(dá)盧西亞:是油炸食品的地區(qū)。炸魚(yú)很出名。此外,還突出gazpacho味美的蔬菜的冷湯以及韋爾瓦省的Jabugo火腿,味美色香。 西班牙中部:是烤肉的地區(qū)。羊肉、牛肉、小豬、山羊羔及別的杰出的肉。在這邊是用大柴爐慢慢地烤。好吃的火腿及奶酪以及西班牙最好的香腸都是這些地區(qū)供應(yīng)的。 馬德里與卡斯蒂利亞烹調(diào)很相似,但還是有它自己的一些風(fēng)格。其中突出馬德里的雜燴,cocido,十全十美的菜,以豆類、不同的肉為基礎(chǔ);馬德里法蹄掌以及高雅的甜食,而值得特別的提及。西班牙菜一個(gè)重要部分是兩個(gè)島嶼的烹調(diào)。 巴利阿里群島:發(fā)明了幾個(gè)向全世界出口的著名的特菜。其中突出於Mahon,梅諾爾卡島起源的蛋黃油,mahonesa,馬略卡島的鵝蛋卷,輕的千層餅,非常好吃以及辣味大香腸。 加納利亞群島:提供很富於想像力的菜,因其原料有限,所以有很多以魚(yú)為基礎(chǔ)的菜,有名的辣油,mojopicon,突出。此外,還有許多這些島生產(chǎn)的熱帶的水果,如香蕉、鱷梨、番木瓜,等。 飯店 西班牙的烹調(diào)技術(shù)都可以在許多好飯店體現(xiàn)出來(lái),會(huì)為您們提供滿意的服務(wù)。 飯店分為五個(gè)級(jí)別,從一把叉子到五把叉表示它們的水準(zhǔn)。大部分這些店一個(gè)星期關(guān)一天門,一般是星期天,旅客會(huì)看到工作時(shí)間比別的國(guó)家長(zhǎng),開(kāi)門早關(guān)門晚。旅游的地區(qū)通常還增加服務(wù)時(shí)間;有的時(shí)候一天不關(guān)門。飯店價(jià)格的菜單經(jīng)常掛在飯店外面;要不,坐之前可以請(qǐng)求看它一眼。不管怎樣,在西班牙吃飯是個(gè)愉快而方便的。大部分飯店可以用國(guó)際上流行的信用卡付帳。 飲料 葡萄酒 葡萄酒是西班牙的特產(chǎn)。 法國(guó)、意大利和西班牙是世界上生產(chǎn)葡萄酒最大的叁個(gè)國(guó)家。我國(guó)有57個(gè)出產(chǎn)上等葡萄酒的地區(qū),其中幾個(gè)是很有名的。 里奧哈葡萄酒 成為西班牙普通葡萄酒的王酒。它的生產(chǎn)者知道他們擁有世界上最好酒之一的命運(yùn),勤勤懇懇地保護(hù)它的質(zhì)量;嚴(yán)格的官方規(guī)定阻礙了營(yíng)私舞弊假牌子的出世,也保護(hù)了這高雅顏色、香味及口味獨(dú)特的酒的聲譽(yù)。 赫雷斯酒(雪利酒)是國(guó)際上的名酒之一,每年出口到很多國(guó)家。這個(gè)安達(dá)盧西亞的酒,國(guó)際上稱的赫雷斯(酒)是第一家酒廠的發(fā)源地。全稱是赫雷斯德拉夫尤特拉,此酒擁有五個(gè)種類:母菊葡萄酒、味醇酒、仿蒙蒂亞酒、香味酒、甜酒,等。 卡塔羅尼亞泡的酒 在Penedes生產(chǎn),成為一種優(yōu)美的泡酒。價(jià)格、質(zhì)量很吸引人,這樣可以和國(guó)際上要求高的市場(chǎng)及法國(guó)香檳酒競(jìng)爭(zhēng)。 啤酒 在西班牙這種飲料沒(méi)有很長(zhǎng)的傳統(tǒng),但是目前很普遍;擁有許多供應(yīng)全國(guó)的工廠。西班牙啤酒很便宜,通常酒精度比較低。在我國(guó)啤酒喝冰鎮(zhèn)的。是當(dāng)開(kāi)胃酒,大部分的酒吧為喝啤酒提供各種各樣的小菜。 其它的酒 西班牙的最有名的酒是西班牙的白蘭地,但是還有別的。其實(shí)上,在這方面我國(guó)每個(gè)省也有它的特產(chǎn),如加利西亞與伊維薩的香草酒; 納瓦拉的 pacharan;地中海岸的absenta;安達(dá)盧西亞的cazalla;馬德里附近的Chinchon的厲害的茴芹酒,等。北方地區(qū)生產(chǎn)的燒酒也 叫做渣滓酒也受人喜歡??偟膩?lái)說(shuō),在西班牙旅游會(huì)找到質(zhì)量-價(jià)格非常好的酒。 西班牙美食的國(guó)度 談到歐洲國(guó)家的吃,一般人的印象中似乎只有法國(guó)菜、意大利菜比較迷人,西班牙菜?大概也就是面包牛扒一類吧。哦,西班牙人也太不會(huì)做宣傳了,其實(shí)西班牙的美食佳釀十分的豐富和出色,一點(diǎn)也不會(huì)輸給法國(guó)呀!走一趟西班牙,你會(huì)發(fā)現(xiàn)氣候、地理、文化各方面的多元性,成就了西班牙菜 美味多變的特點(diǎn); 而奉行伊壁鳩魯哲學(xué)的西班牙人,個(gè)個(gè)都是大胃王。 站在游客的角度,來(lái)到西班牙,怎么開(kāi)始美食之旅呢?

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