芝華士一般都是兌五瓶紅茶，就是一瓶300多毫升的芝華士兌完。就是五瓶紅茶的量。容器都是扎壺哦。 其他的都擦不多的，其實兌什么飲料都是看個人口味的。

你想怎麼調都型.. 加水加冰塊加汽水果汁都隨你..

你好：我給你幾種綠茶、果汁和功能飲料等兌洋酒會改變酒的味道，因此用Mixers兌洋酒是正宗的 一、蘇打汽水+威士忌 　　用綠茶兌威士忌雖是時下夜場的潮流，但綠茶濃郁的茶味會改變威士忌的酒味。威士忌講究芳香，只有無味且富含氣泡的屈臣氏蘇打水才能沖淡酒味的同時，在體內充分揮發(fā)威士忌的芳香。 二、湯力水/蘇打水+白蘭地 　　能純飲白蘭地固然好，但如果覺得酒味太濃，兌入微帶甜味的湯力水或無色無味的蘇打水，可使白蘭地更易入口，酒味卻醇香依然。 三、湯力水+伏特加 　　相信能純喝伏特加的中國人不多，所以各種稀奇古怪的伏特加喝法就層出不窮了。其實兌伏特加最好的軟飲是湯力水，伏特加無色無味，湯力水帶甜味，湯力水兌入少量伏特加極易入口，女士也能暢飲。 　　

白蘭地一般適合靜飲,加東西就破壞了它本身的味道,到可以加冰

皇家禮炮建議搭配依云水 軒尼詩XO的話也配依云吧 若是VSOP建議搭配水晶葡萄類的杰克丹尼和黑牌都屬威士忌 杰克丹尼搭配可樂 黑牌的話紅茶或綠茶吧 伏特加建議搭配紅?；蛎}動 紅酒就不要搭配軟飲了 配點小吃 水果什么的就行

這個要你自己去品味了.每種酒都有自己的長處的.而且他人的口味也許和你的不同.你提出的酒有重復的.比如說洋酒.洋酒的種類很多啊.紅酒就是一種洋酒.你可以去附近的酒吧品嘗一下吧.

皇家，軒尼詩配依云水，蘇打水和香草蘇打水。中國人場子配香草蘇打好一些，因為他們只講好喝不懂品味，兌脈動和水晶葡萄是更農民的喝法…… 杰克兌可樂，蘇打，黑牌兌可樂，紅綠茶， 拉菲別兌東西了，可以送幾個水， 低檔紅酒兌雪碧加檸檬片，畢竟是中國場子， 伏特加兌紅牛，橙汁，可樂，雪碧(加檸檬片) 整瓶酒一般送6只軟飲， 我一直在外國人多的酒吧做調酒，不喜歡以上有幾種很農民的喝法…

紅酒不要搭配飲料了，如果客戶有要求可以配雪碧。皇家禮炮和軒尼詩XO建議搭配依云水 。杰克丹尼和黑牌都屬威士忌 ，杰克丹尼搭配可樂 黑牌的話紅茶或綠茶吧 ，伏特加建議搭配紅?；蛎}動。

KTV通常都是威士忌或者甜酒。威士忌的話不外乎黑牌藍牌紅方黑方JOHNNIE WALKER，百齡壇之類的，配什么隨便啦，綠紅茶蜜桃汁可樂之類的都可以。雞尾酒的話就更加容易調。

芝華士的各種飲法:1、直接飲用芝華士或者兌一點 水帶出芝華士更濃郁的味道和香氣。 2、芝華士曼哈頓——在玻璃杯內放入冰塊，分別注入芝華士、干馬天尼酒和甜馬天尼酒。充分混合后倒入另一個冰凍玻璃杯內。切一片橙子皮在火上烤一下，待散出香味后放入酒中,無論是從色調還是口味上，都能讓你隨時體會到曼哈頓的絢麗夜色。 3、芝華士碎冰——適量的芝華士，檸檬汁，糖水，蘋果汁，薄荷葉和姜汁啤酒。所有配方一起在波士杯中搖勻（除了姜汁啤酒），濾冰倒入加有碎冰的杯子里，上面注入姜汁啤酒，薄荷葉做為裝飾。 4、芝華士冰凍——適量的芝華士，干姜水，清檸。加入冰塊的杯子里注入芝華士，上面倒入干姜水最后加入清檸做為裝飾和調味。 5、芝華士薄霧——適量的芝華士，碎冰、鮮橙汁。在裝有碎冰的杯子中注入芝華士，加入鮮橙汁（需用新鮮橙擠榨），橙皮做裝飾。 6、芝華士古典——安格斯特拉苦酒，白糖，蘇打水。安格斯特拉酒浸透白糖，注入芝華士。 7、完美品嘗——適量的芝華士，半杯冰塊。這是適合任何時候飲用的最為經典的方法。當舌尖被芝華士的醇美感覺和冰塊的絲絲涼意包圍的時候，這份享受可稱為極致。 8、芝華士皇室——適量的芝華士，蘋果酒，干姜水，青蘋果片，碎冰。在香檳杯內加入半杯碎冰，并注入芝華士和蘋果酒（可以純蘋果汁代替），再以干姜汁添滿杯子，加青蘋果片點綴即可。 9、芝華士高地寶石——50ml芝華士，10ml坎布酒，5ml橙味甜酒，滴入橙味苦艾酒。加冰在波士杯攪勻后濾冰倒入冰凍的馬天尼杯中，裝飾物黑莓。（年度國際雞尾酒大賽金獎） 10、芝華士農藥——適量的芝華士，綠(紅)茶，碎冰！

個人建議還是純飲最佳！更能體味洋酒的品質，而且兌飲料后原來的風味盡失，也是之所以假洋酒泛濫的原因之一??！

不想被人家當暴發(fā)戶又想喝清淡點的話，就叫一支法國依云水兌著喝吧。。在加點冰

中國人KTV 幾乎都是紅茶，綠茶。。外國人嘛。就純喝

芝華士的各種飲法: 1、直接飲用芝華士或者兌一點 水帶出芝華士更濃郁的味道和香氣。 2、芝華士曼哈頓——在玻璃杯內放入冰塊，分別注入芝華士、干馬天尼酒和甜馬天尼酒。充分混合后倒入另一個冰凍玻璃杯內。切一片橙子皮在火上烤一下，待散出香味后放入酒中,無論是從色調還是口味上，都能讓你隨時體會到曼哈頓的絢麗夜色。 3、芝華士碎冰——適量的芝華士，檸檬汁，糖水，蘋果汁，薄荷葉和姜汁啤酒。所有配方一起在波士杯中搖勻（除了姜汁啤酒），濾冰倒入加有碎冰的杯子里，上面注入姜汁啤酒，薄荷葉做為裝飾。 4、芝華士冰凍——適量的芝華士，干姜水，清檸。加入冰塊的杯子里注入芝華士，上面倒入干姜水最后加入清檸做為裝飾和調味。 5、芝華士薄霧——適量的芝華士，碎冰、鮮橙汁。在裝有碎冰的杯子中注入芝華士，加入鮮橙汁（需用新鮮橙擠榨），橙皮做裝飾。 6、芝華士古典——安格斯特拉苦酒，白糖，蘇打水。安格斯特拉酒浸透白糖，注入芝華士。 7、完美品嘗——適量的芝華士，半杯冰塊。這是適合任何時候飲用的最為經典的方法。當舌尖被芝華士的醇美感覺和冰塊的絲絲涼意包圍的時候，這份享受可稱為極致。 8、芝華士皇室——適量的芝華士，蘋果酒，干姜水，青蘋果片，碎冰。在香檳杯內加入半杯碎冰，并注入芝華士和蘋果酒（可以純蘋果汁代替），再以干姜汁添滿杯子，加青蘋果片點綴即可。 9、芝華士高地寶石——50ml芝華士，10ml坎布酒，5ml橙味甜酒，滴入橙味苦艾酒。加冰在波士杯攪勻后濾冰倒入冰凍的馬天尼杯中，裝飾物黑莓。（年度國際雞尾酒大賽金獎） 10、芝華士農藥——適量的芝華士，綠(紅)茶，碎冰！

一般都是芝華士加綠茶，紅酒加七喜。其他的你就問一下專業(yè)調酒師吧，不要亂加哦，會壞肚子的，還會浪費一支好酒

名稱：冰XX（酒名） 器材：酒杯、冰塊 制作方法：將酒倒入杯中，放入冰塊 調制比例：冰量隨客人要求增加 最著名的B52： 配方：墨西哥咖啡甜 Kahlua 1盎司 　　百利甜 Bailey’s 1盎司 　　伏特加 Vodka 1盎司 　　調制方法： 　　將基酒和原料依次倒入shot杯中，點燃上層的VODKA，插入吸管即可飲用 天使之吻(雞尾酒) 材料：1/2 OZ 棕可可酒(CREME DE CACAO),1/2 OZ 鮮奶油 調法：材料分層滴入杯中 激情海岸(雞尾酒) 材料：1/2 OZ 琴酒（Gin）,1/2 OZ 伏特加(VODKA),1/2 oz 白朗姆酒、1/2 oz水蜜桃甜酒（Peach Schnapps）2 oz 柳橙汁、2 oz 鳳梨汁、1/3 oz 紅石榴汁（Grenadine) 冰適量。 調法： 琴酒,伏特加,白朗姆酒,水蜜桃甜酒,柳橙汁,鳳梨汁,冰塊放入SHAKE壺, SHAKE完成后倒入杯中,再從上澆入紅石榴汁,即出現紅黃漸層的酒色。 汪汪清泉(雞尾酒) 材料：桃味葡萄汽酒（PEACH SPARKING WINE）120ML 梨白蘭地、金萬利橙酒（WILLIAMINE AND GRAND MARNIER）各15ML 調法：將各種材料調混，傾入高香檳杯，杯邊再飾以青檸檬即成。晶瑩春泉水，汪汪流不斷，能否將我們心靈的雜質帶走，明凈長留。 彩雞虹尾酒(雞尾酒) 材料：1/5 OZ 棕可可(Brown Creme De Cacao）、1/5 OZ 紅石榴汁(Grenadine）、1/5 OZ 綠薄荷酒(Green Creme De Menthe）、1/5 oz 櫻桃白蘭地(Cherry Brandy)、1/5 oz 白蘭地(Brandy) 調法：使用酒吧長匙的背面,或用滴管慢慢依次分層滴入各種酒液,點火后,用吸管一口飲盡.或采用紅石榴汁、紫羅蘭酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、櫻桃白蘭地、白蘭地，使酒色分6層。 彩雞虹尾酒(雞尾酒) 材料：1/5 OZ 棕可可(Brown Creme De Cacao）、1/5 OZ 紅石榴汁(Grenadine）、1/5 OZ 綠薄荷酒(Green Creme De Menthe）、1/5 oz 櫻桃白蘭地(Cherry Brandy)、1/5 oz 白蘭地(Brandy) 調法：使用酒吧長匙的背面,或用滴管慢慢依次分層滴入各種酒液,點火后,用吸管一口飲盡.或采用紅石榴汁、紫羅蘭酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、櫻桃白蘭地、白蘭地，使酒色分6層。 絲綢之路(雞尾酒) 材料：菠蘿汁 120ML 百加得朗姆酒（BACARDI RUM） 30ML 椰奶30ML 椰子利口酒（COCONUT LIQUEUR）8ML 調法：將各種材料加冰，置攪拌器中攪約30秒，傾入闊杯， 邊再飾以草莓即成

紅酒：混飲 1 一比一（一支紅酒扣兌一支雪碧） 2 一比二（一支紅酒扣兌二支雪碧）。 凈飲 加冰快或者加化梅，也可以將整支的紅酒在冰桶里速凍（看客人喜歡）。 洋酒：一 威士忌 混飲：可以扣兌（綠茶，紅茶，可樂，脈動，菊花蜜，蘇打水）淡一點的話用洛杯7分滿或 者8分滿，濃一點話就滿杯（調好可以讓客人嘗下淡了或者濃了，淡了加酒 濃了加軟飲）。 凈飲：用洛杯倒6分之一的酒然后加入三塊冰塊 二 白蘭地 混飲：可以扣兌（綠茶，紅茶，可樂，脈動，菊花蜜，蘇打水）淡一點的話用洛杯7分滿或 者8分滿，濃一點話就滿杯（調好可以讓客人嘗下淡了或者濃了，淡了加酒 濃了加軟飲）。 凈飲：用白蘭地杯倒入酒（不要加冰塊在里面，看客人要求），在跟一杯冰水。 三 伏特加 混飲：可以扣兌（紅牛，橙汁，藩石榴汁） 淡一點的話用洛杯7分滿或 者8分滿，濃一點話就滿杯（調好可以讓客人嘗下淡了或者濃了，淡了加酒 濃了加軟飲）。 凈飲：加冰塊（用洛杯） 四 金酒（jin） 混飲：可以扣兌(湯力水)。。。。。同上 五 朗姆酒 混飲：可以扣兌（可樂）。。。。。同上 六 龍舌蘭酒 混飲：可以扣兌(七喜)要跟檸檬片或者鹽，扣法同上 凈飲：用指彈杯，杯口要放點鹽，也可以跟點檸檬片

洋酒兌飲 客人的口味淡或濃來決定 濃點的8分滿威杯然后加冰+軟飲 淡點的半杯就夠。但這一般都是拿平常賣得比較好的幾種酒而已 也有特殊的客人喜歡喝金酒和其他酒的 兌飲方法又會不一樣 因為大多數人只會的就是一杯洋酒加冰加飲料 其實那是錯誤的 只是因為很多人不了解 而那個又最簡單傳得最快。就被傳染成現在的大眾本來的兌飲方法了。藍寶石建議每次只兌一聽可樂加少量的冰 口感很好 白蘭地最好建議客人純飲（不加冰，加冰會稀釋酒的原味）在配上一杯純凈水 待客人喝完后飲用 威士忌如果兌飲則建議配蘇打水。一瓶酒配4-6支 多了只會稀釋酒的原味。而且加蘇打的話也是一種雞尾酒-威士忌酸

洋酒的配飲是礦泉水或者綠茶 紅酒的配飲則是雪碧 洋酒調酒的比例是：首先客人要喝淡的還是濃的 淡的可以一杯（洋酒杯）滿杯配一瓶綠茶~~一次類推！ 現在的酒吧KTV夜店 差不多洋酒杯都是用威士忌杯 一樣的一杯配一瓶綠茶是屬于淡的 一杯半配一瓶綠茶是中等 兩杯配一瓶是濃一點的 更濃的就建議客人直接喝純的

洋酒通常都是看客人來定，客人要幾分就倒一杯子的幾分，然后扣一壺的！~紅酒很少人扣來喝，如果要扣也差不多是那樣扣！不過紅酒用的器皿不同！小些！

一般洋酒是二兩半配兩罐，紅酒就是一瓶配兩罐