一．葡萄酒什么是VDQS？

1．法國法律將法國葡萄酒分為4級：1。法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒 AOC2。優(yōu)良地區(qū)餐酒 VDQS3。地區(qū)餐酒 VIN DE PAYS4。

2．日常餐酒 VIN DE TABLEVDQSVin de Qualite Superieure，是優(yōu)良地區(qū)餐酒的簡稱。

3．它意味著：——是普通地區(qū)餐酒向AOC級別過渡所必須經(jīng)歷的級別。如果在VDQS時期酒質(zhì)表現(xiàn)良好，則會升級為AOC。

二．VDCE是什么葡萄酒等級

1．VDCE是歐盟酒的等級分類。按照歐盟的有關(guān)規(guī)定，葡萄酒被分為兩大類：普級餐酒（vinsdetable）本義上只要這些酒原產(chǎn)地是法國，不論是用來自同一地區(qū)還是幾個產(chǎn)區(qū)的酒調(diào)配而成的，都可稱為“法國普級餐酒”。

2．如果是由源于歐盟不同國家的酒調(diào)配而成，則被稱為“來自歐盟不同國家的調(diào)配酒”。調(diào)配歐盟以外國家的葡萄酒是禁止的。

3．這種酒并不需要特殊允許，但是，它需符合歐盟有關(guān)章程所規(guī)定的最低的生產(chǎn)要求。在通常的情況下，這些普級餐酒以某個牌子在市場上銷售。

4．地區(qū)餐酒有三種等級：省命名的地區(qū)餐酒、地區(qū)命名的地區(qū)餐酒和大區(qū)命名的地區(qū)餐酒。這些酒都要經(jīng)過特別準(zhǔn)許的手續(xù)，并且要經(jīng)過成份分析和感官品嘗檢驗(yàn)，由國家葡萄酒行業(yè)管理局（ONIVINS）正式核準(zhǔn)。

5．特定產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)酒（簡稱VQPRD）優(yōu)良地區(qū)餐酒（VDQS），這些酒的生產(chǎn)由全國法定產(chǎn)區(qū)名稱管理局（INAO）嚴(yán)格規(guī)定和核準(zhǔn)。

6．這一規(guī)定還考慮到由有關(guān)葡萄酒生產(chǎn)工會授予標(biāo)簽的問題。這些酒必須符合由法令所規(guī)定的某些條件：原產(chǎn)地區(qū)，葡萄品種，最低酒精含量，最高產(chǎn)量，種植技術(shù)，分析標(biāo)準(zhǔn)以及感官品嘗檢驗(yàn)。

7．優(yōu)良地區(qū)餐酒構(gòu)成了連接地區(qū)餐酒和法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒的中間環(huán)節(jié)。擴(kuò)展資料從生產(chǎn)到銷售中間所有階段，法國葡萄酒都受到4個機(jī)構(gòu)一系列的監(jiān)督，這4個正式機(jī)構(gòu)為：INAO法國國家葡萄酒及烈性酒控制命名管理局。

8．ONIVINS法國國家葡萄酒行業(yè)管理局。DGCCRF法國國家競爭、消費(fèi)、反欺詐管理局。DGI法國國家稅務(wù)總局。

三．vina del duque是什么牌的葡萄酒

1．vina del duque是一款葡萄酒。葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)發(fā)酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒，氣泡酒，三種。

2．前者是紅葡萄帶皮浸漬發(fā)酵而成；后者是葡萄汁發(fā)酵而成的。英文名；Wine。法國最古老的超一級酒莊是呂薩呂斯酒堡。

3．以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒。

4．白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。以釀造方式來說，可以分為葡萄酒、氣泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒四類。

四．紅葡萄酒d.o valdepenas 是什么意思

1．DO翻譯:西班牙葡萄酒等級(法定優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū))， valdepenas翻譯:瓦爾德佩涅斯，地理位置在Ciudad Real省南部高原的南邊界線上。

2．包括Alcubillas、Moral de Calatrava、San Carlos del Valle、Santa Cruz de Mudela、Torrenueva和Valdepeiias自治市政區(qū)，以及Alhambra、Granatula de Calatrava、Montiel和Torre de Juan Abad的部分地區(qū)。

3．紅葡萄品種: 丹魄或添帕尤尼（Tempranillo）、歌海娜（Garnacha）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。

4．特點(diǎn): 該產(chǎn)區(qū)用紅葡萄品種釀制的年輕紅葡萄酒帶有濃重的櫻桃紅色，有紫羅蘭色的邊緣，口感清新，散發(fā)著淡淡的果香，易飲怡人。