1,白酒產(chǎn)品簡介怎么寫
簡介內(nèi)容包括:品名、成分、保質(zhì)期、生產(chǎn)批號、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家、地址、
2,這是什么東西是不是酒知道的詳細(xì)介紹一下急求
從瓶身上的俄文來看,是瓶伏特加酒。不過伏特加酒種類太多,我也不知道這是什么品牌。
3,這個(gè)酒多少錢生產(chǎn)廠家在貴州省仁懷市國酒南路
這個(gè)酒很便宜一兩百左右,只是送禮用的,不是很貴
這種酒并不是茅臺股份公司酒廠生產(chǎn)的茅臺酒,茅臺酒現(xiàn)在分53度,43度和38度茅臺酒。這樣的酒一般都在大型超市里面有賣。可以說這類酒是產(chǎn)于茅臺鎮(zhèn),但不是假酒。茅臺鎮(zhèn)有大小幾百家酒廠,這些酒廠都和茅臺酒廠家有關(guān)聯(lián)。這些酒廠的老板都是茅臺酒廠的員工,酒的配方大致相同。國人現(xiàn)在收藏都是茅臺酒廠的53度茅臺酒,這種酒應(yīng)該價(jià)值幾百元,讓您失望了。
4,這是什么酒大約多少錢介紹一下謝謝
軒尼詩X.O700ml的在1500元左右?! ≤幠嵩奨.O誕生于法國軒尼詩家族,世界第一瓶X.O是1870年軒尼詩家族創(chuàng)建,由世代相傳的頂級調(diào)配師精心譜合過百種來自干邑地區(qū)內(nèi)四大頂級葡萄產(chǎn)區(qū)“生命之水”而成,以此奠定X.O干邑的標(biāo)準(zhǔn),軒尼詩X.O被尊為X.O之源、XO之本。
軒詩尼
xo
傳說中的xo?
高檔洋酒 大概800多
掃描一下酒瓶上面的條形碼就知道了
5,幫忙介紹下這酒
品名:人頭馬
級別:特級
酒精度:40度
市場價(jià)格在500左右
茅臺醇:53%vol柔和型白酒。分五種(鴻福118、嘉賓218、貴賓318、和諧418、御尊678零售價(jià))
柔和茅臺醇與國酒茅臺一脈相承,同享得天獨(dú)厚的水源、氣候、土壤等自然條件。選用貴州本地優(yōu)質(zhì)高梁、小麥為原料,結(jié)合世代相傳的精湛工藝釀造而成,多年窖藏,具酒體醇厚、細(xì)膩柔和、回味悠長、持久留香、口感舒適的特點(diǎn),正所謂好水釀好酒…
人頭馬CLUB為5~25年。
產(chǎn)地:France★酒精度:40%★規(guī)格:700ml
醞釀期極長,醇和,香味馥郁。CLUB人頭馬特級香檳干邑是一種非常香醇的特優(yōu)香檳干邑,由于保存在林茂山橡木酒桶的醞釀期較長,它香味馥郁,有深厚的琥珀色澤。深金黃色、深琥珀色,如水晶般通透。酒質(zhì)厚實(shí)而有力,林茂山橡木使此酒帶有優(yōu)雅及多樣化的香味;包括香草、波茲酒及橡木的香味。
價(jià)格:400元左右
6,幫介紹一下醬香型白酒
以下是酒的類型: 濃香型,又稱瀘香型,以瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點(diǎn),這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。 醬香型,又稱為茅香型,以貴州茅臺酒為主要代表。這類香型的白酒香氣香而不艷、低而不淡、醇香幽雅、不濃不猛、回味悠長等特點(diǎn),最顯著的是,醬香型酒還具有倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實(shí)杯還香,令人回味無窮的特性。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣,醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜,至今尚且沒有定論,但目前的觀點(diǎn)普遍認(rèn)為醬香是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)與低沸點(diǎn)的醇類組成的復(fù)合香氣。 清香型,又稱汾香型,以杏花村汾酒為主要代表,清香型酒具有酒氣清香、芬芳醇正、口味甘爽協(xié)調(diào)、酒味純正、醇厚綿軟等特點(diǎn)。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯,兩者結(jié)合成為該酒主體香氣。清香型風(fēng)格基本代表了我國老白干酒類的基本香型特征。 米香型,米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液,是中國歷史悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒酒香清柔、幽雅純凈、入口柔綿、回味怡暢、給人以樸實(shí)純正的美感。米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高級醇含量也較多,共同形成它的主體香。 兼香型,通常又稱為復(fù)合香型,即兼有兩種以上主體香氣的白酒。這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華,在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上獨(dú)創(chuàng)而戍。兼香型酒之間風(fēng)格相差較大,有的甚至截然不同,這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣,具有一酒多香的風(fēng)格。兼香型酒以董酒為代表,既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點(diǎn),風(fēng)格獨(dú)特。
7,有誰告訴我一下這幾種酒的資料
琴酒(GIN),又稱"金酒"或"杜松子酒",是人類第一種為特殊目的所造的烈酒,琴酒的故鄉(xiāng)在荷蘭,它起源于1660年,最先是由一位荷蘭的大學(xué)教授席爾畢斯(Sylvius)所發(fā)明,其目的是為了讓荷蘭人預(yù)防感染熱帶性疾病,最初是作為利尿、清熱的藥劑使用。不久人們發(fā)現(xiàn)這種利尿劑香氣和諧、口味協(xié)調(diào)、醇和溫雅、酒體潔凈,具有凈、爽的自然風(fēng)格,很快就被人們作為正式的酒精飲料飲用。琴酒的怡人香氣主要來自具有利尿作用的杜松子。杜松子的加法有許多種,一般是將其包于紗布中,掛在蒸餾器出口部位。蒸酒時(shí),其味便串于酒中,或者將杜松子浸于絕對中性的酒精中,一周后再回流復(fù)蒸,將其味蒸于酒中。有時(shí)還可以將杜松子壓碎成小片狀,加入釀酒原料中,進(jìn)行糖化、發(fā)酵、蒸餾,以得其味。有的國家和酒廠配合其它香料來釀制琴酒,如荽子、豆蔻、甘草、橙皮等。而準(zhǔn)確的配方,廠家一向是非常保密的。
后來,傳入美國,則被大量的使用在雞尾酒的調(diào)制上?,F(xiàn)在的琴酒,主要是以谷物為原料,經(jīng)過糖化、發(fā)酵、蒸餾成高度酒精后,加入杜松子、檸檬皮、肉桂等原料,再進(jìn)行第二次的蒸餾,即形成琴酒。
在雞尾酒的酒譜里,琴酒的使用量非常的大,一些有名的雞尾酒,成份大都離不開琴酒,例如:世界知名的〔馬丁尼〕便是。而琴酒中因?yàn)楹懈叱煞莸亩潘勺?,所以,近年來臺灣亦十分流行以琴酒泡白葡萄干來預(yù)防關(guān)節(jié)炎,據(jù)說效果非常好。
在英國造琴酒的配方,是用百分之七十五的玉米,百分之十五的大麥芽、百分之十的其他谷物,然后攪碎、加熱、發(fā)酵,與造威士忌差不多,完全發(fā)酵后的谷物汁再用連續(xù)蒸餾器來蒸餾,蒸餾出的酒含一百八十到一百八十八個(gè)酒精純度(PROOF)在加上蒸餾水,降低到一百二十。然后于琴酒蒸餾器中加上香料再蒸。由蒸餾得到酒味的方法,是造琴酒的一種藝術(shù),各種味道不同的琴酒,也是由于其材料種類與成分的關(guān)系。
琴酒的特質(zhì):
琴酒是近百年來調(diào)制雞尾酒時(shí)最常使用的基酒,其配方多達(dá)千種以上,故有“琴酒是雞尾酒 心臟”之說。
琴酒主要有以下幾個(gè)品種:
·淡體琴酒 淡體琴酒,最早用的是倫敦附近的制造商,他們在瓶簽上印有LONDON DRY
GIN,但現(xiàn)在美國或其他國家的造酒商,也用后面兩個(gè)英文字。市面上所有的琴酒,都用了這個(gè)DRY字,瓶簽上有寫DRY
GIN、EXTRA DRY GIN、VERY DRY GIN、LONDON DRY GIN等事實(shí)上都是一個(gè)性質(zhì),說明此種酒不甜,不帶原體味。
·樸利茅斯琴酒 除倫敦琴酒外,英國樸利斯也出琴酒,它比倫敦琴酒,質(zhì)更濃,香味更重。
·老湯姆琴酒
老湯姆是倫敦制的甜琴酒,有好幾項(xiàng)關(guān)于此酒的傳說。其中以金魯斯爵士(LORDKINROSS)在他書中記載的比較合乎邏輯。他相信老湯姆原是英政府的間諜,他在倫敦租了間房子,釘了個(gè)貓形的招牌來賣酒,有兩條管子連接著他的房子。行人想買酒時(shí),可把錢由上邊貓嘴里的粗管內(nèi)丟進(jìn)去,口中并念念有詞,然后他就由下面的細(xì)管倒酒出來,買的人就對著管子喝,這也可能是自動(dòng)販買機(jī)的祖先。
·美國琴酒 美國琴酒(AMERICAN GIN)與倫敦琴酒稍微不同,但這兩種酒,都可作成很好的混合飲料。
·荷蘭琴酒 荷蘭琴酒(HOLLAND)或(DUTCH GIN)的味道是竦中帶甜,無論是喝純的或加冰塊,都很爽口。它基本上是用大麥芽作的,其味道是來自杜松莓。荷蘭是唯一有專賣占酒酒店的國家,它冰過或加上冰塊,再加一片檸檬,是辣馬丁尼(DRY MARTINI)酒最好的代用品。
琴酒不用陳年,他的美味是由多種香料蒸餾來的,不過在美國有些琴酒會陳年一段時(shí)間,陳年后會成為淡金黃色,稱為GOLDEN
GIN,雖然已陳年過,但在商標(biāo)上都不注明。如果是荷蘭造的淡黃色的琴酒,都是用焦糖染的色。最受人歡迎的琴酒雞尾酒,就是馬丁尼雞尾酒,不過它只是上百種琴酒雞尾酒配方里的一種。
琴酒的種類 :
琴酒的獨(dú)特香吷各酒廠所用的配方而異。琴酒品牌、種類甚多,以生產(chǎn)地可分為:
[一]荷蘭琴酒:
主要的產(chǎn)區(qū)集中在斯希丹(Schiedam)一帶,是荷蘭人的國酒。
荷式金酒是以大麥芽與裸麥等為主要原料,配以杜松子酶為調(diào)香材料,經(jīng)發(fā)酵后蒸餾三次獲得的谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸餾,最后將精餾而得的酒,貯存于玻璃槽中待其成熟,包裝時(shí)再稀釋裝瓶。荷式金酒色澤透明清亮,酒香味突出,香料味濃重,辣中帶甜,風(fēng)格獨(dú)特。無論是純飲或加冰都很爽口,酒度為52度左右。因香味過重,荷式金酒只適于純飲,不宜作混合酒的基酒,否則會破壞配料的平衡香味。
荷式金酒在裝瓶前不可貯存過久,以免杜松子氧化而使味道變苦。而裝瓶后則可以長時(shí)間保存而不降低質(zhì)量。荷式金酒常裝在長形陶瓷瓶中出售。新酒叫Jonge,陳酒叫Oulde,老陳酒叫Zeet oulde。比較著名的酒牌有:亨克斯(Henkes)、波爾斯(Bols)、波克馬(Bokma)、邦斯馬。(Bomsma),哈瑟坎坡(Hasekamp)。
荷式金酒的飲法也比較多,在東印度群島流行在飲用前用苦精(Bitter)洗杯,然后注入荷蘭金酒,大口快飲,痛快淋漓,具有開胃之功效,飲后再飲一杯冰水,更是美不勝言。荷式金酒加冰塊、再配以一片檸檬,就是世界名飲干馬天尼(Dry
Martini)的最好代用品。
[二]倫敦琴酒:
以麥芽及五谷為原料,主要產(chǎn)品有不甜琴酒與老湯姆酒[Old Tom Gin],后者有甜味。
[三]普里茅斯琴酒:
與倫敦琴酒類似,惟其香味不同。
[四]美國琴酒:
其產(chǎn)品分成二級,瓶底有突出的 D 字者,表示蒸餾而成,有 R 字者表示精餾[Rectifier]而成。
[五]英國琴酒:
英國與美國琴酒的不同在于兩個(gè)重要因素,一為英國琴酒蒸餾后的酒精度較低,故保有較多谷物特性雖然蒸餾酒精度低,但是裝瓶的酒精度卻較高];二為水質(zhì),當(dāng)然,英國與美國的水質(zhì)不同,自然影響到酒釀以及蒸餾的烈酒特性。
琴酒+白葡萄干 預(yù)防關(guān)節(jié)炎:
1.將一斤半的白葡萄干放入干燥容器中。
2.將格林諾倫敦琴酒或金普森倫敦琴酒倒入,直到覆蓋所有的白葡萄干為止。
3.約放置七天的時(shí)間,讓白葡萄干將琴酒完全吸收。
(容器不需加蓋,過程中可以攪拌,以加速琴酒的吸收)
4.將浸泡好的「琴酒白葡萄干」放進(jìn)有蓋的器皿保存。
※食用方法:每天吃九?!盖倬瓢灼咸迅伞?,也可以拌入色拉一起食用