炒麥芽是怎么制作的(炒麥芽是怎么制作的?)

炒麥芽是怎么制作的?


一.炒麥芽怎么做

取凈麥芽,照清炒法炒至棕黃色,放涼,篩去灰屑,然后沖水喝。

二.炒麥芽怎么熬

如果是用于回奶需要大劑量(60~100克/次/天)。加水5碗泡半小時(shí)后熬成3碗當(dāng)茶喝就可以了。

三.炒麥芽怎么煮

1.首先煮的容器最好用砂罐、鐵鍋,不要用鋁鍋。加水一般是淹過麥芽2指左右,大火煮開后用小火再煮15分鐘左右。

四.如何煎煮炒麥芽

1.回乳可以用炒麥芽100克,冷水浸泡半小時(shí)以上,然后大火煮開,改小火煎煮大約10分鐘即可。當(dāng)茶飲,喝完之后,多次倒入開水繼續(xù)泡水喝,一整天就不要再喝其他的水了。

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